下村企販 フライパン 厚底 26cm 鉄製 日本製 17719 – 使う分には何の問題もありませんが気になった点がいくつか

錆止め用のコーティングがされています。そのままで利用しても問題はないようですが、気になる方はコーティングを研いてから利用できます。コーティングの剥がし方についても説明が付いてるので助かります。(剥がし方については「色が変わるくらい」と書いてありますが、その色の変化が若干解りにくい場合は、中火で2~3分くらいの空焚と考えてよいと思います。それで綺麗に取ることができました)使用後は熱のあるままお湯(水ではなくお湯にしましょう)にさらして、タワシでゴシゴシするだけで汚れは綺麗に落ちます。水気を取ったら、油を垂らしてキッチンペーパーなどで油をのばせば手入れOKです。. 内径はおろか、外径すら22cmありませんでした。持っていた22cm用のふたが使えませんでした。小さめの鉄のフライパンとしてはいい出来だと思いますが、星1つで。表示が21cmとなっていれば星5つです。. 使用開始から3年経過しました。厚底の為しっかりしていて変形もせず使えています。一部銀色の地が出たので、気になるので買い替えを考えていましたが鉄の地金だったようで、無害そうなので安心して使っています。取っ手も相変わらずシッカリとしていて良い作りです。ごくまれに焦げ付きますが、水を入れて数分沸かしておけばスルッと取れます。餃子を作ったときにお店のような焼き上がりになり良さを感じました。大量に作る必要があった為同時に普通の厚さのフライパンでも焼きましたが焦げ付いて、ダメでした。良いです。. こびりつきにくいコーティングのフライパンをよく使っていましたがそれが剥がれるとすぐにこびりついてイライラ・・・その度に新しいのに買い替える手間もコストあって、思い切って鉄製のフライパンに変えてみました。取っ手が持ちやすい事、底面が変形しにくくムラも少ない厚板である事、価格を出来る限り抑えたいので大体2500円以下これらの条件をすべて満たせた唯一の製品かもしれません。届いた製品には「鉄製調理器具の取り扱いq&a」という分かりやすくまとめた説明書が製品説明書とは別に付いていました。その説明書の通りに最初は油ならしをして、その後に温度や油に気をつけて早速ギョウザを焼いてみました。最初だから若干のこびりつきはありましたが皮が破けるほどでもないので割と簡単に剥がれました。今まで使ってたのとは違った食感を早速楽しめました。他の料理でも期待したい所です。準備や始末に手間は掛かりますが、使い捨てとは違う鉄製、その重量、安心の日本製とあって愛着が湧いてくるでしょう。大事に使っていきたいですね。あと個人的に気になった部分がありました。1:本体の重みの割に取っ手金具がなんか細いような気がします。形状的にもちょっと心配ですがこれは使い続けないと分かりませんが。2:このフライパンには左右に注ぎ口の形状をした部分があるので蓋をしても蒸気が若干逃げやすいです。 水っぽくなりにくいのは良いですが蒸し焼きには向いてないかもしれません。最後に明らかにダメだったのがあったのでそれも上げます。1:今回の私だけでしょうが、内側の底面部分にすごく小さいですが引っ掻いたようなキズが1つ付いていました。 例えるなら針を突き立てて引っ掻いたような感じで、長さ6ミリくらいありました。爪を立てると微かに引っかかる程度です。2:取っ手金具の材質がアマゾンの説明にはステンレスとなっていますが、実際にはクロームメッキの鉄です。実際に使う分には問題なかったので良いですがこの2点は問題アリなので評価は-1とさせて頂きました。. フライパン本体は適度な厚みもあり、始めの油ならし作業をきちんと行ったら、焦げ付く・こびり付くということもなく快適に調理できました。強火で炒めることが出来るので、仕上がりもパリッとしてとても満足しています。残念だったのは、他の方も書かれていますが、ハンドル部分です。のし棒のようにすべて同じ太さなので、若干握る部分にカーブがあると握りやすいかな、と思います。22cmも同時に購入したのですが、こちらはちゃんとカーブが付いていて握りやすかったです。ハンドルはどのサイズも同じ形状のほうが統一感があって良いのではないかと思います。あと、写真のように、ハンドル部分に傷と穴がありました。返品も考えましたが、調理には差し支えないのでそのまま使っています。ただ、新しいものが届いたときに、商品に傷がついていると残念な気持ちになるので気をつけてほしいですね。. 火力ばっちりでとても使用しやすいです。メンテナンスも特に問題なく. 使い初めは焦げつくかなと少し緊張していたのですがとても綺麗なオムライスを作る事が出来ました。油もだんだん馴染んできていい感じです。. 一人前大盛りでも、米粒や食材を一切落さずフライ返しするには、26cmは必要だと実感しました。しかし、26cmになると、置き場所をとって邪魔になる。フライパン選びは、やはり実物を手にとって購入したほうが良い。. 利点と欠点 メリット 使い勝手が良いです。 蓋と合わなかった あらかた満足 デメリット 今まで使っていた22cmの蓋に合うかと思って22cmを購入したのですが、残念ながら合いませんでした。どちらかサイズが違うのかと思い測ってみたのですが22cm。で、気づいたのですが、フライパンのデザインで微妙に違う事が分りました。  底の部分がきっちりしているのと、やや平たくなっているのとの違いです。この商品は返品したのですが、そこの平たい感じのフライパンと交換してもらい、22cmの手持ちの蓋がピッタリ合いました。良い勉強をさせていただきました。. オムレツ用の小さい鉄フライパンを探していました。1.直径20〜22cmであること2.板厚2mm以上で重すぎないこと3.持ち手が熱くならず持ちやすいこと4.油返し用の注ぎ口が付いていること…以上4点の条件で探して唯一見つけた、私にとって理想的な商品です。出荷時の時点で、フライパンの表面に黒色の酸化被膜+透明のシリコン塗装がコーティングされています。が、私は1から自分で育ててみたかったので、サンポールですべて削ぎ落して銀色の地金に戻しました。その後は焼き込み→油塗り→加熱…と繰り返し、黒光りするフライパンとなりました。調理もひっつく事なく快適に使用できています。油膜をきちんと作ってしまえば、その後は水洗いしてしっかり乾燥させるだけで、油を塗らずとも錆びずに保管できています。. 特徴 下村企販 フライパン 厚底 26cm 鉄製 日本製 17719 サイズ:約幅44.5×奥行27×高さ10.8cm、内径26×深さ5.3cm…

下村企販 フライパンカバー ステンレス 18・20・22・24・26cm対応 窓なし 日本製 38087 – 立ちに満足

26cmまでの商品とわかっていますが、28cmの深型フライパンにも使用するために購入しました。こういったフリーサイズのカバーは3代目になります。1代目、アルミ製だったので、歪んでくるのと、コーティーングの剥離が不満。持ち手の破損をきっかけに買い替え。2代目、ステンレス製で、持ち手がガラス面にネジ止めのもの。快適に使用していましたが、数か月後、ネジのゆるみを締めようとして、やりすぎてガラスにヒビが入る・・・。(これは私がやりすぎただけで、力加減のわかる方なら大丈夫なんだと思いますが)急いで次のものが欲しかったので検索して、素材といい形といい、これに唯一トキメキました(笑)同様他社のものは大きさも素材も問題なかったのですが、レビューを見る限り構造が好きになれず、こちらを28cmのフライパンにご使用とのレビューがあったので、思い切って買ってみました。結果、28cmの内側すれすれにぴったりとはまり込みます。落ち着いて乗せればまったく問題ありませんが、あわてるとナナメに沈むこともあります。これは、料理中は落ち着けという戒めだということにしています(笑)サイズが足りないのはわかってて、それでもこれがよかった。後悔はありません。26cmまでのフライパンをお使いの方には、軽いし本当にしっかり自立してくれるし、中も見えるし洗いやすいというお勧めの逸品です。メーカーさんがご覧になってたら、28cm対応のカバーもぜひ作ってください!外径をあと1cmだけ大きくしていただければ安定して使えます。. 様々な大きさの調理器具にマッチする。また、立てて置けるので場所を取らなくて良い。. 以前、別会社の塗装されているアルミ製(日本製)を購入しましたが、1年で塗装が剥がれきて人体に悪そうな感じがしたため、日本製のステンレスを選びました。どのぐらい持つのかわかりませんが、塗装剥がれによる不安は解消されました。. 北陸アルミさんの「ルックインスタンド」ど見た目が似ていて迷ったのですが、日本製ということでなんとなくこちらを選んでみました。まず、軽いです。例えば、粘度の高い液体は沸騰の際簡単にずれる感じです。そうめんとか。でも、軽いので取り扱いが楽。洗うのも楽。hpによると345gとのことです。北陸アルミさんの方は600gですので見た目の重厚感をとるなら北陸アルミさんの方が良いかもしれませんね。そして、立ち姿が垂直に近い。それなのに安定感がある。ここはすごく良かった。ガラスはアルミにはめ込まれている造りで、ネジ留めではありません。持ち手の一か所にネジが使われているだけなので劣化の心配箇所が少なくてこれもいいです。表は鏡仕上げなので、洗ったら乾く前に拭かないと水あかの模様が目立ちます。裏面は艶消しです。(説明書にはさびがでるので濡れたままにしないでとありました)持ち手にホールがないのでフックなどに掛けることはできません。初めて手にしたときはこれといって特徴なしと思いましたが使っているうちにとても気に入りました。28cmのフライパンに使っていますが1cmほど落ちるだけで、ガラスのところは高さもあるので問題なく使えてます。. 久しぶりに買ってよかったと思える商品です。本当に18cm〜26cmまでちゃんとフィットして蒸気漏れも少ないです。28cmの炒め鍋も1cmぐらい落とし込む感じになりますがなんとか使えます。フライパンを買った時についてくる蓋で収納場所がゴチャゴチャするのがストレスでしたがこのカバーのおかげでほとんどを処分することができました。星マイナス1の理由はガラスが貧相な事と洗ったあとにガラスとステンレスの縁の間の水が切れにくいこと。食洗機で乾燥までしても少し水分が残ります。※「食洗機の使用はしないでください」の表記がどこにもないので自己責任で食洗機に入れています(コマキ). 軽いです、そして18-26cmのフライパン、鍋に合います。今まで鍋等買った時についてる蓋、すべて捨てました。表面のピカピカも継続中です。悩んだけど、買って良かった、値段分相当です。. この蓋は兎に角、立つ。他の蓋を試したが、立ちに関してはこの蓋は群を抜いていると思う。ただし、複数サイズのフライパンに合わせた段差は洗うときにやや面倒. 夫々のお鍋にピッタリしてとても満足です。ステンレスなので洗うと綺麗になるし窓付きが良いです。次は小さいサイズの物を買いたいです。. 利点と欠点 メリット あと1cm・・・ スタイリッシュで使いやすい軽いフライパンカバー 問題なく使えています デメリット これまで使っていたものの取手が壊れたので購入しました。【良い点】・シンプルな質感とデザインでキッチン内の雰囲気を邪魔しない・軽いため、料理の最中も扱いやすい。また、取手に無駄な負荷がかからないので長持ちしそうです。【もう少し】・同じ機能の製品に比べると、少し価格が高い【こんな人におすすめ】・ステンレスの質感とデザインが好きな人・軽いキッチンウェアを使いたい人. ティファール使用しながら餃子を焼きたくてふたを探していました。日本製で、ステンレス製ということでたどり着きしかも中が見えるドーム型、自立型、ということなしだったのですがアルミなのかな?と思うほど軽いです。また、余談ですがティファール26センチフライパンにはいまいち浮く感じがあります。よくよく手前のお鍋のふちをみるとなんと若干の山高になってるではありませんか!そのせいで接地面がわずかで蒸気の威力でうっすら持ち上がってしまうような。少し上から押さえつけてガラス部分が完全に曇るようにしてみてますがこのシリーズには不向きだったかもしれません。他のお鍋でふちに丸みなどがなければうまくピタッと乗っかります。. 購入後、普通に使ってましたが、そう月日が経つ前に取っ手がとれてしまいました。ネジをまめに締めるなりしないといけないんでしょうか。取っ手がなくても使えはしますが、いつも鍋つかみがいります。普通の鍋の取っ手みたいにつけ替えれれば良いのですが、メーカーに問い合わせしたら、修理に応じられなくは無いが、動作確認もしなければならず、それにかかる送料や部品代を考えると買い直した方が安くすむとか言われました。. 黒い塗装の兼用フライパンカバーを使っていましたが、燻製に使ったら、塗装がボロボロ剥がれてきました。衛生面で不安があったので買い替えです。ホクアのはレビューを見るといろいろありそうだったので、こちらにしました。サイズの対応も幅広いので、良いと思います。問題なく使用しています。. 素材は探していたものなので満足形がもう少しドーム型であれば良かった. ティファールのセットのフライパン用に購入。鍋用には蓋があるのにフライパンには蓋が着いていないので、今まではアルミホイルで代用してましたが流石に面倒で購入しました。問題なく使えています。自立するのでしまうのも楽ですが、バランスを取るのが難しいので、仕舞う場所は選ぶかもしれません。. 特徴 下村企販 フライパンカバー ステンレス 18・20・22・24・26cm対応…

下村企販 深型フライパン 鉄製 IH対応 22cm 日本製 24638 – 鉄なべに憧れていました。

高さがある分、少し重量もあります。油塗ったり、空焼きしたりと手間がかかるので、鉄に拘りのある方用だと思います。ihヒーターなので空焼きはカセットコンロを使いました。やりすぎて、柄の木がこげてしまいました。なべの代わりに使ったりもしていますが、半分程度まで汁を入れると重くて危ないです。女性の方は、気を付けて!. 一人暮らしには大きいかな?と思いましたが、少し重いですが、気に入って使っています。鉄は使えば使うほど馴染むみたいだし、今いい感じで育ってます。. Ihでは使えないことはないですが簡単に歪みます弱火の炒め物とか辛い. 野菜炒めはもちろん、底が平らなのでハンバーグなどもできるし便利。作りはシッカリしているので一生ものになるかな?何よりもこの価格でこの厚さは凄いと思います。ただ、重たいのでそこだけは覚悟をして下さい。. 大きさ22cm、深さが、ちょうどいい。たった数cm小さいだけでも、使い勝手が格段に良い。コーティングもされていて、焦げ付きが少ない(使い込むうちに、このコーティングははげるそうだが)。深さがあることが、つくる料理の幅を広げてくれた。そして使い込んではっきりしましたが、「鉄製」は、テフロン等より、断然うまい!料理ができる。同じ料理の腕、同じ材料でも、味が格段にアップ、満足です。. 夫婦2人にはちょうど良い大きさ。今まで使っていたフライパンと入れ替えました。炒め物だけでなく、揚げ物にも使っています。洗った後に水滴をそのままにしておくと錆びやすいので、洗った後に一度火にかけて水分を飛ばすのが良いと思います。. 大きさもちょうどよくて、扱いやすいと思います。ほうれんそうや小松菜のソテーがとてもおいしくて、よく作るようになりました。しっかり予熱してぶりの照り焼きも焦げ付かずにうまく焼けてうれしいです。そのあと水洗いだけでしたが、再度予熱をしっかりして、次の食材も魚臭くならずに料理できました。これからは安い鍋をたびたび買い替えることはやめようと思い、大切に使い続けていきたいと思います。. 鉄分を取るために鉄の鍋を購入。主にお湯を沸かしているのだが、調理で使いたいと思う時があるかもなので鉄瓶を買わずに鍋に。熱伝導がよく湯がすぐ湧く. 利点と欠点 メリット メインのフライパンになってます 愛用してます 鉄なべに憧れていました。 デメリット やきそばの具を先に切って炒めて、ふたして蒸して、深鍋型だからこげないし気に入ってます。. 肉が美味しく焼けていいです。具材が焦げ付かないように温度と油の量に気をつけるのがコツのようです。重さもちょうどいいと思いますが、一点不満があります。右利きの私は、左手で鍋のハンドルを握り、箸やフライパン返しなどの道具を右手で持ちます。そのままお皿に盛ろうとすると(鍋は左手で持っていますから)注ぎ口が右にあってほしいのですが左側にしかありません。両側にあったらといつも思います。検討していただきたいです。. 特徴 下村企販 深型フライパン 鉄製 IH対応 22cm 日本製 24638 サイズ:幅42×奥行23.1×高さ6.9cm、内径22×深さ6.7cm、ハンドル長さ21cm…

下村企販 お好み焼き・ホットケーキパン Ih対応 鉄エンボス加工 日本製 36469 – フワフワに焼ける

お好み焼きを焼いてみました。いつもはホットプレートで焼くのですが…少人数になったので出して焼くのも面倒になってきました。そこでこのホットケーキパンを見つけ使用して見たところふんわりとフワフワに焼けて後片付けも簡単だし注文して良かったです。. お好み焼きを焼こうとして油を敷き、片面が焼けたので閉じてひっくり返したら今まで焼いてた面の油がガスコンロに垂れます。それはもう全部。最悪です。ホットケーキみたいなのは良いかもしれませんが、お好み焼きに向いてないのは致命的ですね. お好み焼きを作るのに、フライパンで行ってましたが、どうしても反転するときに崩れてうまくいかなので、何か良いフライパンがないか探していたところ、この製品にたどりつきました。実際、試して見た所、簡単に焦げ付きもなく出来ます、又、反転しても、崩れはなく上手に出来ます。もう少し軽量だったらと思いますが、価格に比べたら良いものだと思います。. ホットケーキがふわふわ!油も少なくて済む。ペーパーで油を伸ばせればいい。自宅でふわふわ感。今度は、お好み焼きチャレンジ!. 火の通りも早く、使い勝手はとても良いです。何しろひっくり返すのに散らばらないのが一番。お好み焼は器いっぱいの大きさよりも少し小さめにしておくと数倍、早くでき上がります。ihで使っていますが、きれいな焦げ目もついて、美味しそうに見えます. 利点と欠点 メリット 油を敷くタイプの両面焼き料理は× 簡単にひっくり返すことができました フワフワに焼ける デメリット 特徴 下村企販 お好み焼き・ホットケーキパン Ih対応 鉄エンボス加工 日本製 36469 サイズ:約幅42×奥行23×高さ4.5cm 素材・材質:本体:鉄、ハンドル/フェノール樹脂 生産国:日本 耐熱温度:140度 対応熱源:IH (100V・200V対応)、ガス、電気プレート、セラミックヒーター、シーズーヒーター、ハロゲンヒーター メーカーより…

下村企販 揚げ鍋 厚底 24cm 鉄製 日本製 24672 – なんだか、ふっくらと揚がるようです

これまでは、ih専用の付いていたものを使用しておりましたがいまいちで、お湯を沸かすのも底の厚いものが早く沸くことから天ぷら鍋も底厚が良いかと購入。揚げ物用の電源では使用不可でしたが他で使えばできるので。カラッとふっくらと揚がるような気がします。. I use this in the oven for baking/ roasting. The silicon layer is a nice idea to prevent the pan from rusting but it…

下村企販 ゆきひら鍋 20cm プロモデル 槌目 IH対応 日本製 34053 – おうちで丼 親子鍋を購入して

24cmはかなり大きかったです。20cmぐらいが良かったみたいです。でも大きい鍋を求める方には良い商品だと思います。. 私は普通の主婦ですが、下村企販さんの鍋のファンです。大きさも形もとっても使いやすく、かわいらしいと思います。これからも頑張って下さい!. 24センチを使ってました。小さいのがほしくて購入。使いやすく良い!ごしごし洗えて、酸性にも強く黒くならない。気に入りました。. 低価格のステンレス鍋なので、ステンレスの材質はそれなりです。とにかくは安価でステンレス製のゆきひら鍋が必要ならばこれでも良いかと思います。厚みのある物やステンレスの変色を気にするのであれば、やはり高価な鍋を選ぶ必要があると思います。ただ造りはしっかりとしていますので、使い倒すような使い方ならこれでもOKではないでしょうか。. おうちで丼 親子鍋を購入して家族みんなで丼物の料理が多くなり、食事が楽しくなった. 利点と欠点 メリット こだわらなければOK 使いやすく良い やっぱり見て買うべきですね。 デメリット 特徴 下村企販 ゆきひら鍋 20cm プロモデル 槌目 IH対応 日本製 34053 サイズ:約幅35.6×奥行21.8×高さ12.5cm 素材・材質:本体/ステンレス鋼 (クロム21%) 、ハンドル/天然木…

下村企販 ホットサンドメーカー トースターパン シングルタイプ 耳付食パン対応 両面エンボス鉄製 Ih対応 日本製 34600 – いい品です!

洗剤で洗ったままにしておくと錆びますので油を塗って保管しましょう. 分割して洗えたので使いやすかったです餃子を焼いたり、ホットケーキを焼いたりしましたホットケーキは本体を反転させて焼けたので良かったです. パンの水分をにがさないので オーブントースターで焼くパンより ふんわりしていて香ばしくとてもおいしい。. ガスコンロの火力の影響をモロに受ける薄い鉄板でできているので、程よくキツネ色に焼き上がったトーストサンドを作ろうとすると数回試行錯誤が必要。私の好みの8枚切りだと、パンの色がきつね色だと中身がまだ火が通っていない状態になる確率が高いので、6枚切りの食パンの利用を勧める。. 鉄板の片面だけ使って、厚切り食パンがカリモチ風にとても美味しく焼ける。美味しい。. アルミ製でテフロン加工の製品だと空焚きしそうで嫌だったので、鉄製で探しました。気に入った点としては、分割ができる、エンボス加工で張り付かない、6枚切り2枚で丁度良い圧縮加減になり、食事量としても丁度良い、といった感じで満足しています。. 商品情報に、【表面加工:透明シリコン樹脂塗装】という情報が抜けていたため、星1つの評価にさせていただきました。. 鉄製(コーティングなし)・分離式・ih対応のホットサンドメーカーはこれだけだと思います。キャンプでも使っていますが問題なしです。パンを分ける凸がなく、市販の食パンより大きいので、端っこの圧着はしないですが、その分多用途で使えます。我が家ではホットサンドだけでなく、パンケーキや餃子にも使っています!探してた逸品です。. 利点と欠点 メリット 厚めのパンでも耳までしっかり挟み込める! 探していたもの これぞベーシックモデル。 デメリット 購入して一月くらい、ほぼ毎朝使っています。美味しく焼きあがります。油を敷かずにそのまま焼けて、焼いた後も紙でササっとパンくずを払う程度なので手間がかかりません。上下が分かれるので、丸洗いも簡単です。. 使用後数回で焦げ目?やパンの跡(洗っても取れない)が付いたり、塗装が剥げてきてしまい、使用はできるし美味しく焼くことも出来ますが、見た目が悪すぎて10回も使わず捨てました。私の使い方が悪かっただけかもしれませんが。また、タイマーで測っても焼き加減にムラがあります。温め始めの最初は長めにやっても大丈夫ですが、裏面を焼こうとすると少し長く焼いてしまうだけで全面黒焦げになってしまいます。その際に焦げたパンが商品に張り付いており、恐らくこれが汚れの原因にもなりました。使い方が良ければ良い商品かもしれませんが、付きっ切りで焼き加減を見ないといけない点、すぐ汚れる点があまり良くない印象でした。. もっと 使いやすいかと思いましたが 以外とくっつきます!使い込めばいい感じになるかも…ですが. 期待通りの製品でした。食パンのみみを落とさなくても焼けるので使いやすいです。ホットサンド以外にも使えそうです。ihで使っていますが、熱の通りが良く、すぐに焼けて気に入ってます。. 熱効率が高いからか、気をつけて、途中で焼き具合を見ないと、焦がしてしまう!ファースト使用で見事黒焦げ😎日本製だから購入した. 耳までしっかり挟んで入るホットサンドメーカーを探していました。ほとんどのメーカーは、サイズが小さく、具が溢れたり、耳を切らないと入らなかったりと不便でした。かと言って、サンドイッチ用のパンだと、今度はパンが、小さくて閉じない。こちらは、きっちり入って、しかもむら無く焼けます。フレンチトーストでホットサンドとか贅沢も出来ます。ただ、宅配業者さんが、不在で持ち帰らずに、玄関横のゴミ箱に商品を入れて置いていき、それで配達完了としていました。デリバリープロバイダという宅配業者さんは使わないで欲しいです。ヤマトさん、佐川さんではこんな事起きたことないので。. 2つに分けて使えるので余熱が十分に出来、くっつくことがない使い終わった後はキッチンペーパーで油をなじませるだけパン耳はつぶれる方が好みなので、是非一回り小さいサイズをつくっていただきたいあと、取っ手はもう少し厚いほうが使いやすいので ★-1. Ih対応のトースターパンはなかなかなくとてもいいのですが、鉄フライパンかと思うくらい錆びやすいですかなり気をつけていてもすぐ錆びでしまう. 元々箱がない商品なのか、直接ビニールラッピングされて届きました。ちなみに、レシピブックの小冊子はホットサンドメーカーのフライパンの中に入ってます。鉄製なので、始めに「油ならし」を行ってから6枚切り食パン+具だくさんで作ってみたところ、ほどよくプレスされ、いい焼き加減でサクッと美味しくいただけました。レシピブックに書いてあった「フレンチトースト」も主人にせがまれているので、今度作ってみようかと思います。今回は市販の食パンで作りましたが、ホームベーカリーで焼いた食パンも、一部カットするなどすれば入りそうな気がしました。併せて試してみたいです。.…

下村企販 片手鍋 20cm 3 – 茹でやすい

近くではなかなか目にしないタイプの鍋で、大きさも小さすぎず大きすぎずで良かった。生麺茹でる時にも湯切りにも便利なざるもついてて満足してます。. 早々の対応ありがとうございました。吹き零れもなく重宝しています。できればフックに掛けられる穴があると良かったです. ◯サイズ、容量Xザルの手持ちがかなり熱くなる何か保護が欲しい. どれを買おうか迷っていて安いものでいいかなぁ~と思ったけど、皆さんのコメントを見て少々高いですがこの鍋を買って正解でした。なかなか役に立ってます。ただ、素麺をゆでるとざるの目に刺さるのだけが難点です。. 麺を茹でた時にが吹きこぼれにくいというのが嬉しいです。麺が鍋底にこびりつかないようにザルも一緒にすると、一度に茹でられるのは無理して2人前ってところでしたので、一人暮らしには丁度良いかなぁという感じです。.  一回目なので星5⭐️は付けないよ!とりあえず、吹きこぼれ無いね!結構グラグラして、混ぜ混ぜしてるよ(‘・Д・)十割蕎麦は切れやすいから小さい鍋だと誤魔化しが効かない。ほかでも、そこに麺が焦げついたり…ザルが2重鍋の如くガードしてくれるのでその心配は無い。カレーの時は2重鍋とかするからなー(‘・Д・)んで、ザルで水切りも…更にザルのおかげで茹で汁余ったのでレトルトを…茹で汁捨てて、すすいだ鍋底…大丈夫そうね(‘・Д・)お高いけど、まぁ便利かな??麺類好きな人はどーぞ(‘・Д・)」. 湯切りがし易くて、便利です。もっと早く買えばよかった。麺類ゆでるのが好きになりました。. 3日1回はパスタ食べるので、前に使っていた千円台の網付き鍋からの買い替え。比較。良かった点:・縦長ではなく割と平たいので熱湯まで時間がかからない◎、前使っていた縦長の鍋は本当に熱湯まで時間かかり、火を強くすると網の取手が熱くなり、麺の湯を切れなくなる。火を弱くすると更に熱湯まで時間かかるという悪循環だった!・網の周りに立て掛け用の線が無いので洗いやすい。網も固め。・コレよりデカいサイズの鍋はデカ過ぎでハーフサイズシンクでは洗ずらいので◎。悪かった点:特になし。価格があともう少し安ければ最高!. 利点と欠点 メリット 一人暮らしパスタには最適! 良かったです 麺類好きの我が家には必需品! デメリット 素麺は網目から抜けてしまいます。. 麺類をよく食べる夫婦二人暮らしで使用しています。当初気持ち大きめにも感じましたがその分おでんや蒸し物、豆類のゆでにも使いやすくて重宝しています。. ステンレス製なので沸くのに少し時間かかりますが、日本製でしっかりした良い商品だと思います。. 吹きこぼれにくいザル付き片手鍋が欲しかったので、ちょっと高価だったけれど、やはり購入して良かったです♪今までは深鍋を使用しても、どうしても吹きこぼれてしまい、ストレスになっていましたが、この鍋は吹きこぼれの心配がないし、ザル付きなのも便利です!ただ、購入前には気づかなかったのですが、取っ手に吊り下げる穴がないのが不便です。. 麺類をよく茹でますが、ザルを入れて茹でても取っ手は熱くならないし、今のところ、麺がザルの網目にたくさん入り込んだことはないです。吹きこぼれもないので重宝しています。もっと早く買えば良かったです。. 特徴 下村企販 片手鍋 20cm 3.6L ザル付…

下村企販 ゆきひら鍋 20cm 目盛付 日本製 37589 – 普段使いには十分です

18cmの鍋には少し大きいかな?大は小を兼ねるのことわざでよしとしましたがもう一回り小さいちょどだったのですが思った以上大きかった。. ステレンスの雪平18cmと20cmのフライパンのために買いました。問題なく使えました。両方とも注ぎ口があるんで蓋してると若干蒸気が吹き出します。買う前は取っ手が不安だったんてすが、私のは全然問題なかったです。単純構造で分解して洗いやすいです。ねじを閉め直す時は、内側のねじの頭を指で抑えながら取っ手を回せば固くしめれます。 使い始めてまだ日は浅いんですが、とりあえず安く買えて良かったです!. 汁ものを温めると、なかからボフッと沸騰し外まではねます。再度温めると必ずこげます。同じゆきひら鍋だったら白い色のものをオススメします. 魚の煮付けでは20cmの木製落とし蓋では隙間が広かったので、22cmでちょうどだと思いました。大きいので利用範囲が広いと思います。厚さは上の方が1. 0mmでしたが、底に近づくと厚くなっているようです。プーアル茶やウーロン茶などを煎じるのにも使っていますが、ポットに注ぎやすいです。今まで使っていた鍋は1~2割程度はこぼれしまうので、この鍋で解決しました。さすが洋食器の燕市だなと、感心しています。. 兼用サイズごとの縁取りがはっきりしていて、ずれにくくて使い易い。アルミのを使っていたが、反っていたり曲がっていたりでぴったり合わないし、ズレ易い。これはやや重さもありピタリとはまるので良かった。. 昔ながらのシンプルな鍋蓋ですが、最近は蓋が立てられるタイプなどに変わってきたのが、ホームセンターには無くて、こちらで見つけて購入。重宝してます。. Ih用の小さめの鍋を探していました。ちょっとお湯沸ししたり、ちょっと味噌汁を炊いたりするには軽くてコンパクトで重宝しています。ゆきひら鍋というとおり、取り回しやすいのでとても活躍しています。価格もお手ごろでした。. サイズ的にこの大きさの組み合わせがベストでした。ラーメンを一人前や二・三人前作るにはちょうどいいサイズです。(直径があまり小さすぎるとガスコンロの火がはみ出し効率が悪くなるので). 利点と欠点 メリット 品質が良い 最近は意外と売っていない!? ステンレスは硬くて曲がらないのが良い。 デメリット 2つ購入しました。1つは大丈夫でしたが、もう1つは持ち手の黒い部分が直ぐ外れてしまいました。強力接着剤でつけたのですが、つきませんでした。取っ手の部分が外れなければ、とても良い商品だと思います。その後、やはり便利で、壊れたのはたまたまかな?と思い、再度1つ購入しました。でも、それもすぐに黒い取っ手の部分が直ぐに取れて壊れました(tt). ステンレス製の大き目片手鍋を、やっと見つけました。麺や野菜を茹でる場合にも大き目だと楽です。片手で持てるため、扱いやすく、やかん代わりにまでフル活用しております。. 鍋の蓋としてはやや割高に感じますが、ステンレスでこの加工精度ならリーズナブルです。きれいな鏡面に仕上げてありますし、逆さに置いた時にピッタリ水平になるほどバランスが良いです。当然鍋に載せても隙間なくしっかり蓋してくれます。. 熱伝導率がよい。鏡面仕上げなので、手入れが簡単。. いままで使用していたものが古くなって、なべそのものは使用できたので、ふたのみ購入、ネットでいろいろ探しましたが、アマゾンのこの商品が安価で、写真だけだったのですが、合いそうな気がして購入。いままでのものと全く遜色なく、ぴったり合いました。よかったです。. 最近取ってのネジがゆるんでかなりグラグラになりました。蓋の裏の止めてる円形の部分を何とか指で回したらグラつきは止まったけど、またゆるみそう。コーティングされてる蓋は塗料がボロボロ剥がれて最悪だったけどステンレスはそういう事がなく丈夫で良いです。. サイズ、ぴったりでした。ステンレス製なので汚れ落ちも良く、反り返りも無くとても気に入っています。重みも少しあるので落とし蓋としても使えそうだと思います。. にもある程度いけるので、極端に大きい鍋じゃない限りは大丈夫だと思います。鍋のサイズを図るのが面倒な方にいいかも. 楽天のほうが安かったので、ポイント相殺送込み2180円で向かいいれた。雪平はアルミ製ばかりでステンは少ない。アルミは軽いが体にはよくないという話を未だに信じている世代なので。これを導入したあと、鳥部製作所 鉄分補給…

下村企販 ミルクパン ステンレス ワイヤーハンドル 日本製 14966 – コストパフォーマンス高。ただ、クッキングヒーターは注意を

コストパフォーマンスが高いと思います。軽くて、デザインも良し。ただ、トリセツにて「クッキングヒータでは使用しないで下さい」とのことなので、念の為、使わないようにしています(厚みとか、底面の鉄の入れ方とか、ihで使える設計には色々あるようなので……)。. 娘の離乳食を作るために購入しました。ihですが、離乳食は少量なので弱火で十分調理できますし、お椀に移すときも裏漏れせずとても使いやすいです。離乳食ように小さい鍋を探している方にはお勧めです。. 離乳食用に買ったけど、離乳食が終わったのでお蔵入りかと思ったら味噌汁にちょうどよかった素敵な誤算。今まで大は小を兼ねるということで小さい鍋は持ってなくて、なんか味噌汁のために鍋を出すのめんど!って思って味噌汁を省いてたりしてたけどこれで味噌汁を作るようになってからちゃんと一汁三菜のご飯を作ってますよ、おかあさん。. 以前使用していたホーローのミルクパンの塗料がはげてきたので、今度はステンレスと決めて購入。思っていたより厚手でしかも持ち手の熱さが心配だったけど全然大丈夫だったので、とても気に入りました。シンプルで使い易く、ゆで卵4個もきっちり無駄なく出来上がります。長持ちしそうです。. お湯を注ぐときに液だれしません。とろみのある甘酒や、卵液も大丈夫でした。お好み焼きやたこ焼きの生地は何故かたれます。目盛りは200,300,400,500,700,800ccのところについています。軽量カップ代わりに使うときもあるので、100ccと600ccのところにも目盛りがあればもっと良かったと思います。. 離乳食開始早々に必要性を感じ購入。大きさも最適で、洗いやすく最適です。. 汁物を作るために購入しました。普通のお鍋で1~2人分を作ると味噌が溶きにくく、いいのがないかなぁと探してました。ホーロー鍋も気になっていたのですが、定番で使いやすく、飽きずに使い続けれるもの~と思ってステンレス製に。お水を入れない状態だとコンロの上では不安定ですが、水や具材を入れてしまえば特に問題なく安定してます。味噌も溶きやすく大満足です(^^). 利点と欠点 メリット 使いやすい~ 目盛りに注意 味噌汁用 デメリット 特徴 下村企販 ミルクパン ステンレス ワイヤーハンドル 日本製 14966 サイズ:約幅13.2×全長25.3×高さ8.8cm、内径12×深さ8.7cm 本体重量:約320g 素材・材質:ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)、底厚0.8mm 原産国:日本 満水容量:約1.0L…