イシガキ産業 フライパン 18cm 720B 鉄鋳物 シリコン焼付塗装 中国 AHL27018 – 通販初心者

パンケーキ用に購入しました。きれいにふっくらできますし、焼き上がりがきれいです。. 特に昼食用の一人ピザ用に、ステンレス蓋や耐熱ガラス蓋と組み合わせ使用しています。. 手入れがちょっと手間がいりますが、おしゃれで使いやすいです。かなり高温になるので火傷に注意ですが、調理の幅が広がりました。. とてもコンパクトなサイズです。目玉焼き1個分。だからお弁当作りには重宝します。. 柄が短いので魚焼きグリルの中にもすっきり入ります。大きさにくらべ、底面が狭いので用途は限られますが、たまご2つの目玉焼きには丁度いい感じです。. 鉄フライパンをいろいろ愛用していますが、かねて興味のあった鋳物鉄フライパン。やはり違いますね。鉄パンとの違いは保温性。厚みのせいか温度管理が楽で肉料理がくっつかない。粗面のせいか油なじみもよく、面倒な油返しも不要。難点は重さ。フライパンで使い勝手がいいのは1. 5Kまで、出来れば1Kまでがいい。足に落とすと骨折するからね(笑肉魚のソテーや卵焼きには小振りの鋳物フライパンは最高。良い買い物でした。. ちょっと小さいですが、鋳物は重いので逆にちょうどいいかなと思います。小さい分お手入れも簡単にできます。. サイコロステーキ用に購入しました小さいので運ぶのに便利です!. 利点と欠点 メリット これ鉄スキレットじゃないよね。 育てるフライパン 塗装が… デメリット 家族3人で家でアヒージョをするのに購入。100均のスキレットを使っていましたが小さくて物足りないので一回り大きい物を探した所こちらがちょうど良い大きさでした。重宝してます. 目玉焼き・ベーコンなど焼いて、そのままモーニングに。ハンバーグ・人参・玉ねぎなどと焼いて、そのまま食卓で、熱々を食べれます。下に敷物を引いて、テーブルに置きます。手持ちが熱いので、ミトンを使って。. これは本当に使い勝手がよく買って大大大正解でした!!本気でオススメします!約1年前に○斗晶さんオススメの○ラフィットと言うフライパンセットを購入しましたが、使用頻度の高い一番小さいサイズのフライパンはもう何を焼いてもガンガンに引っ付くようになってしまい、それでも高価な買い物だったので油を多めに使って目をつむって使ってましたが、正直まぁストレスでした。薄焼き玉子をフッと吹いて吹っ飛ばせたことがありません(笑)ニトスキなどが人気なのもあって鉄鋳物に興味が出てきて、お値段も手頃なので過去に鉄フライパンで苦い経験がありますがダメ元で買ってみました。過去に買った鉄フライパン(極シリーズ)は鉄が薄いのと主人が強火で使いたがるので歪みが出てきてihでは安定感がなくなってきたんですよね。油返しも面倒だし引っ付くし。正しく使えば良かったんでしょうが、こちらは厚みもある鉄鋳物だしシーズニング済みなので最初からノンストレス♪フライパンを温めてから油を入れ火力はihで1〜8の内3〜4辺りの中火で使用。だし巻き玉子を作ると、テフロンでは滑りすぎて巻きにくかったりしますが、とっても巻き易いです!まぁ、丸型フライパンで作るので形はいびつになりますが。千切りジャガイモを炒めたりジャーマンポテトをしても引っ付かず表面はカリッと焼けます!焼き物料理は何を作っても美味いです!ウィンナーですらこれで焼くと数倍美味しくなるので不思議♪使用後はダイソーで買ったブラシでさっと洗ってihで乾かしておしまい。毎日使うので油は塗ってません。21cmは本当に使い易いサイズで毎日お弁当作りや朝食作り、夕飯作りと大活躍です。魚焼きグリルにも丁度入るのでドリアを作ったりもします。乳児含む5人家族なので、子どもが大きくなってくると小さくなるとは思いますが、間違いなく一生モノとなるでしょう。持ち手カバーは余り布のキルティングで作りました。. 来客用も含めてこの商品を4個そろえた。アヒージョを作るのに便利だ。これ専用の蓋でもあれば有難い。. 寒い時期あつあつのものを食べたくて、しかも食卓で邪魔にならないものを探していました。大きさには関しては18㎝とどちらにするか、かなり悩みました。しかし、2人のお酒の「あて」は15cmがぴったりの大きさです。すでに帆立貝のバター焼き、厚揚げのみそ田楽、牡蠣のアヒージュ、高野豆腐の卵とじ、アサリの酒蒸しと大活躍中です。. アヒージョを食べるために 購入しましたが 朝食の目玉焼きに 良い感じに使っています。. 家で朝食を作るとき使っていますが、いつまでも暖かいので美味しくいただけます。サイズはウインナー2本と目玉焼きで一杯になる大きさです。. 小さいオムレツを焼くときに使っています。皿代わりに料理を出す物ですかね?w焼くときは木で作った取っ手を着けて焼いてます。. ちょっと小さすぎるかなあ位の大きさです。が、熱がよく回るのか、オムレツなどふわふわに調理できます。お弁当一人分用に使用していて、野菜炒めなど十分に調理できる大きさなのでとても満足しています。. 特徴…

イシガキ産業 グラストップタジン鍋 26cm 3121 – So useful

ブームが去った今、店舗で探しても見つからずとりあえずこの製品を購入しました。主人と2人の世帯なので大きさが適当かと思いましたが、なにしろ大食漢なので毎回何を作るにも2回に分けています。最初の料理で火のコントロールがあまく少し焦がしてまいました。初回だけでも油を軽くなじませればよかったと後悔しています。良いと思った点はふたが透明なので頻繁に開けたり閉じたりしなくてイライラしません。野菜がたくさん食べられるし、思った以上に出番が多いので星4つにしました。. カロリー制限にも有効です 豚バラポン酢がやみつきになりますよ 無理せず減量、脂抜き、塩抜き アスリートの方には良いですね。. タジン鍋は一つもっていますが、中身が見えて便利だし、1000円以下というのに釣られて買いました。鍋とガラス蓋とのすきまかが大きくて、吹きこぼれが多いようです。炎をかなり小さくしなければいけないようです。値段相応ということでしょうか。. 割れてしまったタジン鍋の買い替えとして・・・。蓋の持ち手にシリコンが付いていないガラスの製品を注文しましたが廃番のようでした。蓋を取る時に熱くなっていることへの配慮だと思いますが、なんとなく注意は事故責任でとも思うのだが!鍋の部分は陶器製なので個体差があるので正中でなく波があります。蓋に穴の開いているタジン鍋は土鍋の影響なのか本来の調理を理解していないのかな?火を入れて外に出る水蒸気とガラス内側に付く水滴ごしに調理中の様子が分かるので良いです。鍋が金属製の同サイズの物を購入しましがピッタリと合いました・・・。持ち手についた断熱と滑り落とし対策のシリコンが・・・で星4つ。. 説明書に、最初は米のとぎ汁か小麦粉を溶いた水を沸騰させることで目が詰まり臭いを消せる、とありました。小麦粉を溶いた水を沸騰させましたが、そのあとに蒸した野菜には、妙な臭いがつきました。何度か使えば徐々に消えていくだろうとは思いますが、少なからずがっかりしました。ガラスのふたは意外に高さがなく、見かけほどの容積はありません。中が見えるのは便利です。. Cooks well, food absorbs flavour thoroughly, steamed vegetables retain crispiness, the glass top makes it easy to…

イシガキ産業 いろり鍋 26cm 3986 – 最近なかなか売ってない

使い易く鉄分も取るました。最初蓋の二匂いが気になりましたが、最近は大丈夫です。良く熱湯をかけて匂いをとる事をお勧めします。食品に移りましから、三回くらいで取れます。お日様に当てると良いです、. 鍋本体は 大変気に入りました焚き火台でトン汁 カセットコンロでおでん釣りさげても傾きもなし 3~4人なら十分な大きさただ・・・ふたは商品到着後 水洗い中に割れてバラバラ今はホームセンターのアルミのふたを使用・・・. この値段が高いのか安いのか分かりませんがズシっと重く、料亭で出てくるのと同じで高級感があります。今度キャンプに持って行くのが楽しみです。. 家族三人で鍋をするのに、充分な大きさです。まだ数回の利用ですが、木蓋も割れることなく、問題ありません。. 一人分のすき焼きなんかにぴったり。美味しく食べられました。食べきりになりますしね…. 全体満足してます、しかしながら木蓋の臭いは全く頂けない。臭いが食品に移ってしまう。アルミホイーを蓋に巻いて使用してます。変な木の臭い何とかなりません?. お手入れは必要ですが、割れる心配もなくて、一人前必要量は賄えます。. 火の通りが早くなり、肉が硬くなりにくい。土鍋よりもこちらを使うことが多くなりました。. 利点と欠点 メリット 木蓋の臭い臭い 直ぐに塗装が剥げました 鍋最高 蓋ダメ デメリット 思っていたより軽いので使いやすいです。深さがあるので少しの蒸し野菜などにも使っています。購入してとても良かったです。. 内部の塗装・・とても厚そうでしたが数回使った後1cm丸程度はげ落ちました、そこには保管時に油を塗ってます1本取っ手なれどバランスも取って有り残念です価格相当で、鉄なべの宿命とあきらめて使ってます. 囲炉裏を設置したので利用しています。お客さんからもとても評判が良く満足しています。次回はもう少し大きなものを購入したいですね。. 皆さんが言っているように蓋臭いです。塗料が塗ってあるので、サンドペーパーで擦って、バーナーで炙りました。器は鋳物なので、当然油でメンテナンスは必要です。. 17cmは、800mlで、フタの段差のところ、1000mlでなみなみ、という感じでした。3人分の味噌汁用にはちょうどいいサイズだと思いますので、これから使ってみます。. 蓋は不気味でした、鍋に文句ありません、ただ日本産鍋と書いているけど、ホームページと箱に原産国は中国と書いています、どういう事ですか. 使い勝手は個人によります。ただ雰囲気は最高です。子供とは別に作れるので、妻も喜んでいます。. 鋳物のこのタイプの鍋は、最近売ってなくて助かりました。アウトドアで使うのに便利でほしかった。. ソロキャンプの時に焚き火での鍋料理用に購入しました。家でも外でも結構使ってますが、問題なく使えてます。但し、使いすぎると、木製の蓋が心配かな。蓋だけで売ってると安心ですが。. 特徴 イシガキ産業…

イシガキ産業 ほっこりぐるめ ごはん鍋 3合 3696 – 出力レベル設定が面倒も合格点かな

レンジで炊いて難しいとありますが レンジで炊くとうたってないと思うのですが? ガスの直火で30分水に浸けた米を中火にかけ 沸騰したら弱火で13分、15分蒸らしたら ふっくらもっちもちの銀シャリ! ホーマックで税込¥1598で売ってて得した~!. 他のレビューにもありますが、炊くのが難しいです。付属のレシピ通りにやって上手くいかないことを前提にしておいた方が良いかと思います。何回か試行錯誤しないとよく炊けた白米までたどり着けないでしょう。私の場合米の吸水時間を長め(30分以上)にして、500wで5分30秒、350wで3分30秒で芯がないご飯が炊けました。むらす時間と、ご飯を混ぜて蓋して待って…という手順も必要になります。上述のように、なんだかんだ米に水を注いでから食べるまでに1時間近く待つ必要があるので、今すぐ食べたい、手軽に食べたいという目的の人にははっきり言って向きません。レンチンの手順を飛ばそうと試みると芯が残ったまずい飯に変身してしまいます。1週に何回か炊いて食費を節約したい、炊飯器を置く場所がないという人向けかもしれません。炊飯レンジの宿命な気もしますが、マグの底にある米はゆるく炊けて、上側にある米は固めに炊き上がります。混ぜてから蓋して少し待つと気にならないですが、この点も留意しておいた方がいいかもしれません。上手く炊けた場合は美味しいです。めんどくささはありますが、慣れればそんなに気にならないので★3. 以前購入した品でなく。何とも言えないが蓋に難点がある様ですね。確かめて過去の土鍋を又、買います。しかし、土鍋で炊きあげるご飯の甘さは格別ですね。お米の値段より【多くの人は間違ってる】炊き方ですね。今や炊飯器30万の世界。アホな?. 以前同じものを使用してたのが、割れた為リピート購入です。毎日使用してますが、問題ないです。. 安かろう、悪かろうとなることを心配してましたが、十分です。お手軽に土鍋炊きを体験できます。. とても早くおいしく炊き上がります。子供が落として割ったので二回目の購入。安いしこれが一番。.  鉄鋳物である事と、デザインが気に入って購入しましたが、たった一度使っただけで、赤錆が発生。数回使っただけで、内底の塗装が、早くも剥げ落ちてきました。使えません。全くもって、残念。. 炊き方の説明が分かりやすく、初めてでも上手くできました。他の人のコメントにもあったように、ご飯に甘味がでてとても美味しかったです。. 利点と欠点 メリット 試行錯誤が必須 お米は土鍋に限る。 内蓋あったら最高です! デメリット 途中でレンジの出力パワーの設定を変えなくてはならず、ちょっと不便。(以前使っていた別メーカーのものは、一回の設定でokだったので。)しかしレンジ内吹きこぼれはないし、炊き上がりはいいと思います。. レシピ通り何度やってもご飯は吹きこぼれるし、しんの残るご飯しか炊けなかったので使用を断念したんですが、以前買って失敗した100均の一合炊きの内蓋(これがまたピッタシあうんだな)を使って炊いたところ、吹きこぼれ100%なし、蒸らしも完璧なご飯ができました。その後何度も炊きましたが失敗はありません。買ったけど失敗と諦めた方、是非試してみてください。. 特徴 イシガキ産業 ほっこりぐるめ ごはん鍋 3合 3696 サイズ:幅225.×奥行19.3×高さ15.5cm 重量:2kg 材質:本体・蓋/耐熱陶器…

イシガキ産業 魔法の炊飯鍋 1合炊き 3853 – 上手に炊けました

レンジで3回炊飯にチャレンジしましたが、3回ともうまくいかずあきらめました。犬の水飲み容器として使用しています。. 使い始めて1年近く経ちました。私は水210㏄に30分浸し、直火の中火で5分、沸騰状態を確認してから弱火にして6分で炊いてます。携帯電話のアラームをかけてそのあいだにおかずを作ったりしてます。1合だけ炊きたい場合、電気炊飯器だとどうしても「こびりつく、おいしくない」と思いますが、これだと「こびりつきなし、おいしい、一粒残らずおいしく食べられる」ので、大変気に入っています。最初は電子レンジで炊いてましたが、やはり直火のほうがおいしく感じます。今回初めてレビューを拝見したら、水の量、炊く時間も人によって違うのね、と参考になりました。購入したとき「そそっかしいから、手元から滑り落ちて割れたら、高い買い物になってしまうな」ということだけが心配でしたが、とても扱いやすいので、心配いりませんでした。2合炊きだとサイズが大きいでしょうから、もしかしたら扱いにくいかも。1合炊きにしてよかったです。おかゆも簡単にできます。中華味の顆粒だしを入れて、エビや野菜を入れて「中華がゆ」もどきも楽しんでます。. 期待ほどうまく焚けないが、まあこんなもんだろうという感想です。ただし、中国製造ということもあり製品の仕上がりは雑。機能的には問題ない。. 初めて炊き込みご飯を炊いてみたのですが、ちょうど良い硬さでとても美味しかったですあんなに簡単にできるなんて!!!大切に使いたいと思います. 1号炊きか2号炊きか迷って1号にして良かったです、2号だと量が多過ぎた. 人から1合だきだと美味しくないという人がいましたが、手順も簡単でレトルトのかやく飯の素を活用してあっという間にできています。今、試行錯誤しながら色々な炊き込み御飯に挑戦中です。. 100均の土鍋で毎朝おかゆを炊いていたのですが、ひびが入ってしまい、初夏という事もあり100均に土鍋が売っていなくて、この機会にもう少し鍋を買ってみようと思い購入しました。説明書にある通りおかゆを炊くと100均の土鍋で炊いていたより時間が早くできますが、お米が固く感じます。土鍋で炊いていた要領でやっても少し固い気がします。また、ご飯をよそうと鍋の隅がしゃもじやレンゲでとれないので残ってしまいます。二重蓋なので普通に炊けば美味しいご飯が炊けるのかもしれませんが・・・おかゆには不向きかなのかもしれませんね。. お米の種類、火加減、水加減、時間を一定にすれば、安定して美味しいおこげご飯が食べられるので、晩ごはんは毎日この土鍋で炊いています。鍋の底の面積が小さいので、最初は火加減を調節するのが難しかったですが、それさえ慣れてしまえば問題なし。私は無洗米1合を水に30分程度浸けてから、水230㏄とともに土鍋に入れて中火にかけて、沸騰して白い湯気が出てきたら弱火にして7分、火を止めて10分がちょうどいいです。. 利点と欠点 メリット 実に簡単です。 1号炊き 美味しくたける デメリット 美味しくたける。洗いやすいのもいい。. レンジでの炊飯の水加減と時間は何度か試して完璧になりました!自分の好みまで何度か試す必要ありますが、その後は大変おいしいご飯が食べれます。ガスでの調理の時間はまだ不安定で、おこげが好きでないので、残らない炊き方を模索中。あるのかな…炊き込みご飯も美味しく出来ましたし、買って良かったと思ってます。1合炊きを購入しましたが、2合炊きも検討中です。おすすめです!. ごはんはしっとり。 冷めてもおいしいです。この手のは、ご飯がこびりつき、おちない!と、かなり厳しいレビューがたくさん載るので、今のところ、電子レンジのみ使用です。が、この商品のレビューは、ごはんがこびりついてストレス!というレビューは出ていないので、今度、ガスコンロで炊いてみようかと思います。・. いろいろ購入してきましたが、コレが一番いいです。ご飯ふっくらやわらかに炊き上がりますサイズで迷い1合炊きにしました。レンジ内はキッチンペ-パ-を引いて吹き零れ対策です。直火でもOKなので今度は直火で。. 電子レンジ簡単に炊けて助かりました。ご飯がふっくら炊けて美味しいですね!. 昨日、注文して今日、品物が届きました。これと同じものを2年間、毎日、使用してきましたが、誤って外蓋を割ってしまった為に、購入しましたが、残念なことに外蓋の内側に米粒大のかけがありました。使うには支障が無いので使用しますが、気分が悪いです、、、。. 水につける時間が長すぎて、その時間があるなら普通に炊飯器でたけちゃいます。あと内蓋があるので洗い物的にも洗うものの点数は減らない。噴きこぼれるので毎回レンジの皿も洗う必要あるしね。風情を大切にしたい人向け。このまま食べててもかっこいいのはプラスポイント。. 特徴 イシガキ産業 魔法の炊飯鍋 1合炊き…

イシガキ産業 スキレット フライパン 両手 鉄鋳物 15cm – 細かな鉄が

買って良かったです!見た目も使い勝手もサイズも最高!ハンバーグ、石焼ビビンバ、アヒージョ、焼きそば、牛スジトマト煮込み、などなどヘビロテしてます。. テフロン加工のフライパンで料理するより、こちらで料理する方が肉も野菜も、焼きそば等も格段に味がupするように感じます。蒸し焼き状態で、素材に火を通す事ができるとレパートリーが広がりますので、別売りの蓋は必須だと思います。蓋をつけても2000円弱ですし。. コスパ最高。2、3人のこじんまりしたキャンプなどでアヒージョに最適と思います。. 男の手料理ながら最近は融けるチーズを上乗せするコンビーフとポテトなどレパートリーが増えました。フライパンに紙を敷いて温めてフタをすれば良いのですが、焼き色を付けたいのでパン焼器に入るサイズを選びました。. アヒージョや、お肉料理、一人分のパエリアなど、本当に使いやすい大きさ。直火、ガスコンロのロースター、オーブン、いろいろな使い方ができるし、このサイズですから、洗ったりするのも軽くて、本当に出番が多いです。. テフロンと違い、一生使える。油をしっかり吸収させればくっつかないし、とても美味しく料理ができる。ただ、炒め物をするには、小さいので、具が飛び出す(笑). 数回使用後、細かな錆なのか表面が剥げたのか何度ふいてもつくようになり使わなくなってしまった。. 利点と欠点 メリット 家族の反対を押し切って ちょっとした料理の味が格段にUPします。 使いやすい デメリット 特徴 イシガキ産業 スキレット フライパン 両手 鉄鋳物 15cm サイズ:21×15.8×4.7cm 重量:0.89kg 材質:本体/鉄鋳物 原産国:中国 IH調理器の説明書に従ってご使用ください。…

イシガキ産業 スキレット フライパン 両手 鉄鋳物 18cm – ちょうどいい大きさ

居酒屋さんなどでどーんと鉄板の皿で出てくるような料理に憧れて、はじめてスキレットを購入しました。鉄のフライパンは日頃愛用しているので、同じようなものかなとネットで手入れ法を調べ、焼き込みと油返しをしてから使いましたが、特に鉄臭さもなくとても良い感じに調理出来ました。一緒に購入した蓋も、両手タイプのスキレットには隙間無くぴったりはまります。これからこの製品を使っていろんな料理を作るのが楽しみです。一つだけ、裏がさまざまな熱源に対応する為か細かい溝状の模様になってるんですが、お手入れの油を塗りにくいのでフラットだったら良かったと思います。お値段もリーズナブルなので、ミニフライパンとして使うために片手タイプも購入予定です。. 18cm両手スキレット 片手スキレットにある耳が無いので蓋がぴったり閉まり合わせ買いとてもオススメ。キャプテンスタッグのものより薄手の分 軽く蓄熱は減るのだろうが日常で使いやすい。フライ返し2本で二人分の炒め物もできる。蓋して炒め物が蒸し焼き的に早く野菜に火が通る。ホットケーキは直火でもオーブンでも良い。お好み焼きなら食べる量にもよりけれど(女性なら)もうワンサイズ小さめで一人分づつ焼く方がよいかも。キッシュやグラタンなどオーブンに入れるものにも良い。蓋の真ん中が凹んでいて残念だが大きさを工夫すれば焼き物もほぼ無水でうまくできる。一人用の皿としてそのまま使う場合左右の取っ手が上向きにまがっているのでその点片手のスキレット より使いにくいかもしれないが少々斜めにしてサーブすれば問題なし。他社のものでは取っ手かさらに大きく上まで来ているものもある。ihでもハロゲンでも問題なく使えているが底がギザギザで乾きにくいのとシーズニング 等手入れがしにくく残念。あと5ミリ高さがあったらすき焼き(コレでもできないこともなくは無い)やうどんなども対応できたと思う。蓋の外縁にはstaubなどにも見受けられる三つの出っ張りがあり蓋と本体の間には隙間がある。蒸気を適度に逃しガタを防ぐ働きがあるのかもしれない。. 18cmでちょうど良いサイズ。餃子やお好み焼き、ハンバーグ、パエリアなど大変重宝しています。そのまま食卓に出して熱々を食べれます。しっかり過熱して油を馴染ませれば焦げ付きもありません。オーブンにもそのまま投入できるので調理の幅が広がります。また、使用後は水分を飛ばして薄く油を塗れば錆びません。少し重量はありますがやはり鉄製が一番です。. 近くのホームセンターで、18cm両手用を買いました。流石に鉄の塊なので大きさの割に重く、お世辞にも使い易いとは言い難いです。ただこれは蓄熱性が高いってメリットの裏返しでもあるので、ほとんど「ピザ焼き」専用になっています。ピザ専門店の石窯には敵いませんが、十分おいしく仕上がります。ガスコンロで2~4分下面を焼いた後、魚焼きグリル(我が家のは上面焼きのみの古いタイプ)で上面から2~4分加熱しています。電子レンジ一体型のオーブンは予熱に結構時間がかかるので、最近は上記の「鉄スキ+魚焼きグリル」方式しか使わなくなりました。魚焼きグリルですと予熱の必要はほとんどありません(それでも1分ぐらいは予熱した方が美味しく焼ける)。コスト面でも、ガス代<電気代 だと思います。もう一回り大きい(20cmぐらい)物までは魚焼きグリルに入りそうですので、商品追加の期待を込めて、星四つにしました。2017年2月4日追記:専用の蓋18cmをアマゾンで購入しました。チキンやピザを焼く時に水分が逃げないので、より美味しく焼けるようになりました。仕組み的に「超小型のキッチンダッチオーブン」になる組み合わせです。ホームセンターなんかで蓋が置いているのは見た事が無いので、これからイシガキの18cmスキレットを買う人は、一緒に蓋も買っておくことを強くお勧めします。. 三人分のアヒージョ作るのにピッタリ. IHコンロを愛用するようになって、スキレットが手放なせません。事務所用とおもって、2つ購入。値段も良いし、手軽に使えるところが気に入ってます。. この鉄鍋(鉄パン)はパエリアを作るのにちょうどいいサイズです、一人でオアエリアを作ってワインを楽しむのにぴったりですイカスミのパエリアを良く作ってます、美味しくて最高です、この上の21センチのサイズも揃えました、コストパフォーマンス良いです。. 大きさをこれにして良かったです。自宅では、アヒージョやグラタンを作っています。. 利点と欠点 メリット フライパンとしてもオーブン皿としても はじめてのスキレット きちんとシーズニングすれば問題なし デメリット キャンプで厚切りのステーキ肉を焼く用に購入。別売の蓋も購入して使いましたが、見た目もおしゃれでとても良かったです。家で、アヒージョ などにも使ってます。買って良かったです。. 野菜の素焼きをするならやっぱり鉄鋳物のフライパンがいいですね。. 重いですが厚みがしっかりしていて鉄板料理がおいしくできます。料理が楽しくなりました. チョット重いけどなかなかいいよ 一人用の鍋物が美味しくできました. 最初に使ったときは鉄臭くてしょうがなかったですが、きちんとシーズニングすれば臭いはほぼ消えます。一度酸化皮膜でコーティングできれば、スポンジと洗剤で洗っても問題ありません。18cmの汎用の鍋フタが使えます。. ふたと併用して個人オーブンになる。超小型ダッジオーブンで便利です。. 到着後、空焼きしたら割れました。.…

イシガキ産業 すき焼き鍋 木蓋付 ガス火 IH 兼用 鉄鋳物 約幅24×奥19 – シニア家族にピッタリ

2人前は入るので熱々のすき焼き鍋がたべられました。. 大変おいしいすき焼きを作れます.割り下のレシピ付きです.市販の割り下も良いですが,これをベースに我が家の味を創造するのも良いかもしれないですよ.(私は今まで市販の割り下でしたが.). 電磁調理器に合うサイズがなくて、スーパーやホームセンターを探し回って、結局、アマゾン。コンパクト過ぎず大き過ぎず3~4人にピッタリ。いろいろ使えて便利です。我が家から、数個のフライパンや鍋が消えキッチンもちょっとスッキリしました。. やっと、探せた大きさの鉄なべでした!料理を考えるのが楽しみです。. 一人すき焼きをするにはちょうどです。手軽に食べれます。. 鍋の肉厚が厚く、火の通りが穏やかでおいしくすき焼きを頂くことが出来ました。数回使用しましたが耐久性に関する歪み等々の変形はなく耐久性は充分と判断します。価格も良かったです。. アルミよりも美味しく感じます。お薦めです。. 利点と欠点 メリット シニア家族にピッタリ おいしいすき焼きを食べたくて さすが鉄鍋!! デメリット カセットガス用に購入しました、都市ガス用は大きい物を持ってますが夫婦2人暮らしになりホースを跨ぐのも危ないのでカセットガスにした処鍋が大きくてボンベに掛かる為2人用の鍋にしました、使い心地や大きさも良く満足してます。. お一人様用に購入しました。早速すき焼きにチャレンジしましたが丁度良かったです。用意した一人用の食材を残すことなくちょきりと完食。満足でした。その後は餃子や浅いのですがチャーハン、ミニミニパエリアと週一の間隔で作って食べてます。. 前から一人鍋用に考えていて、イシガキ産業 味の匠 お座敷コンロに使用できてなるべく安いものを探していました。お座敷コンロには少し大きかったかもしれませんがカセットコンロには最適です。似た形のスキレットフライパン 18cm 両手 もありましたが、こちらの方が安かったので決めました。なお、Oonで1,000円チョットで買えたのはラッキーだったのかもしれません。よく見かけるツル付きの方が便利で良いのですが、こちらはこちらでシンプルさゆえフタをしやすいし何より価格が安いので妥協しています。ただ、こちらは安くても造りは良いし、裏のスベリ止めらしき加工もあり気に入っています。別売りで、スモークもできるフタも販売されていましたが、重いし、何より価格が本体の1. 5倍以上していたので購入する気になれませんでした。必要となれば追加購入は可能ですし、断然アマゾンさんの方が安くお得です。なお、最初のシーズニングと使用後の手入れはやはり面倒です。しかし、使用頻度が多いわけではないので苦にならないと思っています。. 取っ手が小さく持ちにくい。敷板は100円ショップの小さいスノコを使っています。鍋と違い冷めないから温かく食べられます。. 特徴 イシガキ産業…

イシガキ産業 スキレット フライパン 15cm用 鉄鋳物蓋 網付き 3922 – 12cm/15cm/18cmすべてのサイズ買いました

普段料理は全くしません日帰りのデイキャンプでちょっと調理っぽい事をしてみたくなりスキレット+蓋のセット購入しました家のガス台と屋外直火で調理してみた感想です、シーズニング不要とありましたが若干鉄臭さが残っていたので洗浄後野菜くず(ネギとショウガの皮)を油いためして臭い消ししました、最初は家のガス台で鶏もも肉のソテーを調理、火力調整が楽なので思い通りにふっくらと焼けて大満足!次に野外の直火で調理しましたがこちらは火力の調整が難しく外目は焦げ気味でしたが中はふっくらジューシーで鉄製スキレットの実力を実感できました、使用後は洗浄後に油回しをして新聞紙に包んで保管していますがさてどうなるか?マメに使えば錆も気にしなくて済みそうです、あと野外使用では思っていた以上に燃えカスが飛散するので蓋はあった方が絶対良いです、蒸し焼きに出来る利点もありますし保管する時も全体を包みやすくなります、この値段でこれだけの調理が出来るなら絶対買いですね!重さは大して気になりません、スキレット+蓋のセット買ってよかったです。. 同メーカーのスキレットと組み合わせて使っていますが、スキレット左右の突起部分が覆いきれずに完全には密閉されません。いずれ突起部分は溶接加工をして埋めてしまう予定です。加圧鍋的な使い方をしたい方で近い金額の物を望まれるのであれば、シーズニングの手間はありますが「キャプテン・スタッグ」のセットをお薦めします。そちらの方が鉄の肉厚もあり、蓄熱時間もやや長いです。その分、重たいですがw. 12cmのリピート買いです。ひとつ目を買った時は、正直「小さ過ぎだろ!」と思いました。(笑でも、ひとりアヒージョしてみたらジャストサイズ!今回、嫁さん用にリピートしました。15cm、18cmのスキレットも2ヶづつ備えていますが、ひとりアヒージョには大き過ぎます。オリーブオイルが大量に要るので……。12cmはアヒージョ用、15cmはチキンステーキ等用、18cmはすき焼き用で使い分けていきたいと思います。共働きで帰宅時間もマチマチなので、小さめサイズを2ヶづつ揃えておくと便利です♪. ニトリスキレット(両取っ手付き15cm)のフタがほしくて購入しました!もちろん取手があるのでジャストフィットするとは思えませんでしたが、まあ案の定といった感じです。少し浮きますが、悪くはないです( ^ω^ )♬♬1つあれば何かと便利だと思うので大事に使用していきたいと思います。まだ使用していないのでなんとも言えませんが脆そうな感じ等もないので、お値段相応といったところでしょうか。. ガッチリとした蓋なので上から炭を置ける。内側にわ多くの突起があるので、野菜などの水蒸気を液化させて循環できるので素材の水分だけで蒸し焼きに出来る!ガッチリとした分、蓋としては少々重いな。. 蓋の摘み部分が、5mmのネジで固定されているため、ドライバーで取り外せます。一体型は蓋が高温になり素手で持てない場合がりますが、市販の木製摘みなどに交換することで、気にせず蓋を開けて中を見ることができます。蓋をした状態で配膳し、食べる直前に素手で蓋を開けれるので便利です。. まだ使っていないのに錆びました。わずか3日で錆びました。購入を迷ってる方は今すぐやめて、もう少しお金を出して高いのを買うことをオススメします。. ニンニクみじん切り(1~2カケ)、唐辛子輪切り1つまみ、チリメン適量、オリーブオイル適量、これでアヒージョが出来ます。マッシュルームのスライスを加えれば更に美味。. 利点と欠点 メリット 惜しいw 素人目線でレビューします デザインがシンプルならなお良かった。 デメリット この商品、価格は安いし、戦闘能力高し、でなかなか良いです。手始めに18cm片手スキレット購入し、残りのサイズ2つ(片手15cm/12cm)も買い足しました。一番小さい12cmはかなり小振りで目玉焼き1個が綺麗に焼ける専用機サイズです。バターを溶かしたり、角切りのベーコンやソーセージ等の少量炒め、ステーキソース等のあたためにも良いでしょう。15cmはお弁当のおかず・付け合せ・サイドメニュー作りに向きます。18cmはメインの調理に適したサイズです。テーブルにそのまま出して食す芸当にもってこい。またカセットコンロのお供として晩酌のチョイ焼きにも活躍します。一人分から二人分の食事を用意する調理器具です。家族4人分の食事等を一気に作る大きさではありません。ホームセンターや大きなショッピングモールなら実物がおいてありますのでサイズや作りを見て手にしてみてから購入すれば間違いありません。ここで「錆びた」「重い」ということで評価を下げているおかしな人が少々いますが無視してかまいません。鉄の比重は7. 85ですし、厚みのある鋳鉄スキレットですから重くて当たり前。鉄は水を付けたまま放置すれば錆びます。使い終わったら洗剤使わずお湯で洗って軽く拭いて火にかけて乾かして油を少量垂らして拭いてあげれば錆びません。☆1つ下げたのは、蓋の値段が本体より高い & 12cmの蓋が用意されていない、の2点。縁に左右2か所注ぎ口があり、専用蓋を買っても完全密閉にはならず、ダッジオーブン的な圧力はかかりません。蓋については安物の片手鍋等を買った時にオマケでついてくるガラス製の蓋で十分ですよ。. 近くのスーパーで買った、15cmのスキレットにピッタリフィットした。問題なく使えて満足です。. エビやマッシュルーム、ミニトマトを入れたりするには小さ過ぎたかなと思いましたが、オリーブオイルもそんなに使わなくて済むので良かったと思う。中身を変えてアヒージョをよく作っています。でも、次に購入することになったら15cmの方にすると思います。. ツマミがでかく重いのはこいつが原因だ(笑)スキレットで調理していくうちに蓋が欲しくなって、探したら有った。隙間が~とか言うレビュー有ったけど全然平気。十分機能しているよ。網は使ってないけどそのうち使うかも~いや使わない(燻製器あるし)料理の幅が広がって良かった。. 夫がよくアヒージョを作るのですが、よく放浪小鍋を焦がすのに困りこちらを購入。300円程度とお安いので期待していませんでしたがバッチリで、本人も気に入っています!重いのは素材上手当たり前ですので特に問題ありません。. バイクでのソロキャンプ用に購入少々重さはありますが、とても良い商品です!.…

イシガキ産業 スキレット フライパン 15cm用 鉄鋳物蓋 網付き 3922 – コスパ抜群、アヒージョ用として愛用

12cmサイズなので重くはなく、洗うのも苦にならない大きさ。おつまみを作るにはちょうどでした。値段もお安くて、買ってよかったです。. 思ってたより、重さがありますが、使い勝手がとっても良い感じです。. お弁当用にも朝用にもとにかく便利出番が多く大活躍中、届いた時は余りの小ささだったけど結構使えます後始末も楽だしサイズ別にあったらコレも1つゲット!おすすめ☆. ニンニクみじん切り(1~2カケ)、唐辛子輪切り1つまみ、チリメン適量、オリーブオイル適量、これでアヒージョが出来ます。マッシュルームのスライスを加えれば更に美味。. 最初から分かっていたことですが、形状的に真ん中がスキレット側に飛び出ているので、中に入れるものがある程度限定されます。具体的には焼き栗を焼いたり、焼きいも蒸したりする際に、蓋が完全に閉まらないことがあります。あと取っ手は別部品で製作されており、内側からネジ留めされていますが、これも一体構造にした方が軽量化につながりますし、容積もアップするので一石二鳥ではないかと思います。お1人様で自宅、キャンプと使用していますが、持ち運ぶ際も取っ手の形状がジャマなので、やはりデザイン的に今一つでした。おまけで付属してた網は便利です。. 使い勝手が良かったです。. 大きさと熱の入り方がカツ丼作りに最適。. 同メーカーのスキレットと組み合わせて使っていますが、スキレット左右の突起部分が覆いきれずに完全には密閉されません。いずれ突起部分は溶接加工をして埋めてしまう予定です。加圧鍋的な使い方をしたい方で近い金額の物を望まれるのであれば、シーズニングの手間はありますが「キャプテン・スタッグ」のセットをお薦めします。そちらの方が鉄の肉厚もあり、蓄熱時間もやや長いです。その分、重たいですがw. 利点と欠点 メリット 惜しいw 素人目線でレビューします デザインがシンプルならなお良かった。 デメリット ずっしりとした重みがあります。15cmを購入しましたが、内側の高さは3. 5cmあり食材も案外沢山入ります。その分オリーブオイルも多く要る訳で、一人でお酒のお供用なら12cmでもいいかもしれません。私はソロキャンプの夜の食事用に持参したいと思っています。. 普段料理は全くしません日帰りのデイキャンプでちょっと調理っぽい事をしてみたくなりスキレット+蓋のセット購入しました家のガス台と屋外直火で調理してみた感想です、シーズニング不要とありましたが若干鉄臭さが残っていたので洗浄後野菜くず(ネギとショウガの皮)を油いためして臭い消ししました、最初は家のガス台で鶏もも肉のソテーを調理、火力調整が楽なので思い通りにふっくらと焼けて大満足!次に野外の直火で調理しましたがこちらは火力の調整が難しく外目は焦げ気味でしたが中はふっくらジューシーで鉄製スキレットの実力を実感できました、使用後は洗浄後に油回しをして新聞紙に包んで保管していますがさてどうなるか?マメに使えば錆も気にしなくて済みそうです、あと野外使用では思っていた以上に燃えカスが飛散するので蓋はあった方が絶対良いです、蒸し焼きに出来る利点もありますし保管する時も全体を包みやすくなります、この値段でこれだけの調理が出来るなら絶対買いですね!重さは大して気になりません、スキレット+蓋のセット買ってよかったです。. 12cmのリピート買いです。ひとつ目を買った時は、正直「小さ過ぎだろ!」と思いました。(笑でも、ひとりアヒージョしてみたらジャストサイズ!今回、嫁さん用にリピートしました。15cm、18cmのスキレットも2ヶづつ備えていますが、ひとりアヒージョには大き過ぎます。オリーブオイルが大量に要るので……。12cmはアヒージョ用、15cmはチキンステーキ等用、18cmはすき焼き用で使い分けていきたいと思います。共働きで帰宅時間もマチマチなので、小さめサイズを2ヶづつ揃えておくと便利です♪. スキレットと一緒に購入しましたが、とてもいいです。スキレットにフタがあると、いろんな料理ができます。. 厚さ、重さともにしっかりしていて使いやすいです。色々な料理に使ってます. 18センチでコンパクトと思いきや、かなりの重さ。一度だけ使ったが、ソロキャンの荷物軽減で結局ステンレスのクッカーを使っている。. やや重いのが難点ですが、新しいメニューに活用しています!. 15cmと小型だが鉄製なので意外と重い。 サイコロステーキや鶏肉と椎茸の炒め物に使っているがなかなか良い。. 最初のシーズニングはやや面倒ですが、使いやすくて楽しい。蓋は必ず一緒に購入した方が良いです、18センチを買いましたが15センチも欲しいな…. メーカーより…