イシガキ産業 スキレット ハンドルカバー シリコン L 15~18cm用 ハンドルに差し込むだけ – ちょっと幅が広い

取っ手に引っかかる部分はただの鉄の棒なので、説明書にある通り、しっかりと奥まで突っ込まないとフラフラしちゃいますね。スキレット落としたらとても危険ですからね。別にこの製品じゃなくても、もっとしっかり支持できる製品のほうがいいかもしれませんね。. スキレット料理初心者ですが・・・凄いですねこれ. 最初、革製のを買おうかと迷ってたのですが・・・これで正解♪熱くないww 次回のキャンプが楽しみです。. ボッチキャンプの料理の可能性を上げるミニスキレットにぴったりサイズ。星5あげたいところだが、ボッチに厳しい二個から売りでマイナス1。少し緩い感じだが、穴開いてて何かを通してしっかり固定出来るので買った人はやってみて。.  ステンレス素材なら、片手鍋の取っ手は、左程熱くならないと聞いていたのですが、私が、最近アマゾンで購入したステンレス製片手鍋の取説には、熱くなるので、ハンドルホルダーが必要と記載されていました。アマゾンで探しましたが、結構高くて適当なものがなく、購入を見合わせていたのですが、最近購入した21㎝鉄製フライパンの取っ手用に再度、探していたら、手ごろで格安だったこのハンドルホルダー2個セットがあったので、購入しました。ステンレス製片手鍋はベストフィッティングでしたが、フライパンの方は、横幅が3cm弱程大きすぎました。厚みはフィットしているようなので、実際に使ってみて使い勝手を確認しようと思っています。その為に、星4つとしました。. 15cmと19cmの両方のニトスキに使えます。15cmの方は若干余りますが、許容範囲。19cmは良い具合にマッチします。奥まで差し込んだ状態だと、コンロの火が点くので要注意ですが、お安くて、使い勝手が良く、気に入りました。ー追記ー早い段階で焼けてきました。取手奥まで差し込んでいると、高確率で焼けます。煙が出て色が抜け、白くなって戻りません。リピはないです。. キャンプ用の小型スキレットにちょうど良いサイズですね。2個セットなので、もちろんキッチンでも常備です。. 長さはちょうどいいが、横幅が広すぎてブカブカ。形も単純にまっすぐなので耐熱どうこうの前にしっかり掴めなくなるので危なくて使えない。かといってsサイズを買おうと思っても、2個以上じゃないと購入できないという仕様で購入したくなくなった。ハンドルカバーなんて1個あれば十分でしょう。それを2個も買わせようなんて、消費者のニーズを無視していると感じる。. 長さはいいけど、ちょっと幅が広く、ぶかつくので、縛って固定しました。穴があってラッキーでした。. 利点と欠点 メリット ミニスキにぴったりサイズ 8インチまでならこれですね。 熱くない!! デメリット 特徴 イシガキ産業 スキレット ハンドルカバー シリコン L 15~18cm用 ハンドルに差し込むだけ 本体サイズ:12.5×5×2cm…

イシガキ産業 お好み焼&焼そばパン 26cm 3980 – 均一な程良い焼き目がつきました!

取り扱い要領の、温度を段階的に、卓上ihで、200wで温まったら400w・600w・800wと順にに上げて、鉄板を徐々に熱くし、熱した後は中火くらい(max1400wの卓上ihで800w)で使用しました。一気に温度を上げると鉄板が割れますので注意が必要です。焼き肉は鉄板焼きが美味しいですね。一度温まると温度が下がりにくいので、ホットプレートより美味しいです。個人的な感想ですが・・・!. 冬場はマキストーブの上でステーキ、焼き鳥、魚の干物など丸網を置いて使用しています。厚さが有る為じっくりと火が入り、なんでも美味しく頂けました。これからの時季はホットプレート(温度管理が便利)で使用しております。手入れを怠ると鉄製だけに錆びるのが星4つの意味です。たっぷりオイルを塗っておけば大丈夫ですが。. 置場所に困るホットプレートを買うより電磁調理器で使えるのでとても良かったです。以前使っていたものは正方形で高さもなかったですが、これは大判円形で高さがあるので色々と使えそうです。. お好み焼き一枚ちょうどのサイズで端で焼き物が少し焼けるかな。二人で使うのにちょうどいいサイズ。. いいと思います少し傾き?必ず端に油がたまります値段も安いので大丈夫です. 重たいのでアルミのカセットコンロとかは要注意です!沈みます。使う前に野菜のヘタなどを炒めたりして馴染ませました。何回か使って油が染み込んできていい感じに使ってます!焼きそば、餃子、焼肉、お好み焼きなどいろいろ使えてオススメです!. レビューが高いので、大丈夫かなと思い購入しましたが、焦げ付いて役に立ちません。ギョーザなど皮がこびりついてはがすことが出来ずバラバラになり台無しです。使っているうち、ましになるかと思い我慢して使いましたがひどくなるばかりです。ギョーザだけでなく、お好み焼きなど、粉ものはこびりついてはがれませんし、焼肉をやっても焦げ付き、くっつきます。普通のへらでは取れないので、金属の薄いテコでこすらないとはがれません。ギョーザやお好みが出来ないのもわかるでしょう。私はあまりこういう書き込みはしないのですが、こればっかりは書かずにおれないし、何故か高評価が多いので、書かせてもらいました。. 商品の箱には「表面加工:焼付塗装」とありましたおそらくは焼き切りが必要な防錆塗装ではなくシリコン焼付塗装だと思うのですが、念のためバーナーで塗装を焼きました臭いの強い煙が出続けたので焼き切って良かったと思います油ならしを繰り返して使えるようにしたのですが、中央が盛り上がってるので油が周囲に流れて中央部分は油切れを起こしやすく少々使いにくいです本品が原因と断言できないので余談として★の評価には反映させませんが、ihヒーターで使用したら機器内でバンッ!と音がしてihヒーターがお亡くなりになりましたビルトインタイプなので交換費用5万円オーバーです・・・ihヒーターとは相性があるかも知れないのでお気を付け下さい. 利点と欠点 メリット ちょっと底が薄い? シーズニングはきっちりと 大きいからこそ デメリット 中火で使っています。お好み焼き屋みたいにできますし、焼肉も適度な焦げ目で満足です。. 焼きそば&焼き飯好きの主人と息子のために購入。以前、一般的な鉄製のフライパンを購入して作っていたのですが仕上がり感や食感にイマイチ納得できず、悩んだ末にこの厚手の鉄板なべを購入もう、食べて喜んだ主人より作っている私の方が感激しました。購入して数日しか経ってないので焼きそば、野菜炒め、チーズダッカルビしか作っていませんが鍋の重さや手入れの手間など考えて悩んでいた今まで自分に「喝っ!」を入れたいぐらい(笑)鍋が熱くなれば(弱火のちょい強火くらいの火加減)、材料投入後の調理は弱火でじっくり水分を飛ばしながら炒められるので仕上がりは野菜はシャキシャキ感も残りべたつきは一切ない。うちは鍋ごとテーブルに置いて(保温力が強い)熱いままに食べています。※使い始めの油ならし等の要領はyoutubeなどで沢山紹介されているので割愛この鉄鍋を色んな焼き物に使いたいのでお好み焼きカバーなるものを一緒に購入しました。しかし同時購入のものは特大サイズといえど直径が24㎝しかなかったので役に立たず返品厨房用品 安吉さんの「ステーキカバー お好み用丸カバー 30cm」 1,490円がぴったりサイズだったので其方を購入しました。ギョーザや蒸し焼き料理などにも使えるので重宝すると思います。当方、62歳の婆さまですがしっかり持ち運べるのでそんなに重くはないと思いますよ. お好み焼き、かなり美味しく出来上がりました。. テーブルコンロに乗せて家族で食べられる大きさです。こげができてもガシガシ取ってたべられるので買ってよかったです。. 今までホットプレートでお好み焼きなど作っていましたが、寿命がきてしまいました。それで厚手の鉄板物を検索したところこちらが見つかりました。ビルドインihですと問題ないのですが卓上ihですと鉄板が高温になりすぎると卓上ihが安全装置の為止まってしまい、結局ビルドインihで作り直すという事になっております・・・もう一回り小さい物買っておけば良かったのかと思います。. ちょっとガタガタしますが、ちゃんと全体的に熱は伝わってるようです。ホットプレートとこちらを比べて、こちらを選びましたが、卓上ihでやるならどっちもどっちかなって思いました。キャンプ用にしようと思います。. 重いので使いづらかった。よく拭いているとおもうのだけど、さびてくるような気もします。.…

イシガキ産業 すき焼き鍋 ガス火 IH 兼用 鉄鋳物 18cm 蓄熱性に優れている – 美味しい〰️

一人すき焼きをするにはちょうどです。手軽に食べれます。. 電磁調理器に合うサイズがなくて、スーパーやホームセンターを探し回って、結局、アマゾン。コンパクト過ぎず大き過ぎず3~4人にピッタリ。いろいろ使えて便利です。我が家から、数個のフライパンや鍋が消えキッチンもちょっとスッキリしました。. お一人様用に購入しました。早速すき焼きにチャレンジしましたが丁度良かったです。用意した一人用の食材を残すことなくちょきりと完食。満足でした。その後は餃子や浅いのですがチャーハン、ミニミニパエリアと週一の間隔で作って食べてます。. 前から一人鍋用に考えていて、イシガキ産業 味の匠 お座敷コンロに使用できてなるべく安いものを探していました。お座敷コンロには少し大きかったかもしれませんがカセットコンロには最適です。似た形のスキレットフライパン 18cm 両手 もありましたが、こちらの方が安かったので決めました。なお、Oonで1,000円チョットで買えたのはラッキーだったのかもしれません。よく見かけるツル付きの方が便利で良いのですが、こちらはこちらでシンプルさゆえフタをしやすいし何より価格が安いので妥協しています。ただ、こちらは安くても造りは良いし、裏のスベリ止めらしき加工もあり気に入っています。別売りで、スモークもできるフタも販売されていましたが、重いし、何より価格が本体の1. 5倍以上していたので購入する気になれませんでした。必要となれば追加購入は可能ですし、断然アマゾンさんの方が安くお得です。なお、最初のシーズニングと使用後の手入れはやはり面倒です。しかし、使用頻度が多いわけではないので苦にならないと思っています。. やっと、探せた大きさの鉄なべでした!料理を考えるのが楽しみです。. 取っ手が小さく持ちにくい。敷板は100円ショップの小さいスノコを使っています。鍋と違い冷めないから温かく食べられます。. 鍋の肉厚が厚く、火の通りが穏やかでおいしくすき焼きを頂くことが出来ました。数回使用しましたが耐久性に関する歪み等々の変形はなく耐久性は充分と判断します。価格も良かったです。. 利点と欠点 メリット シニア家族にピッタリ おいしいすき焼きを食べたくて 最高に使いやすいです! デメリット 特徴 イシガキ産業 すき焼き鍋 ガス火 IH 兼用…

イシガキ産業 セラミックボール ブラウン 500g 遠赤外線効果 焼き物に 炊飯に – 焼き芋です。

セラミックボールは大変良いと思いますが容器に比べ少し量が少なかったようです。. まず商品の器とフタの嵌合が合わないです。そのせいなか…出来上がりは、柔らかかったのですが、中はパサパサ…。ちょっとガッカリ。石油ストーブの上でアルミホイル巻いて焼いた方が、断然美味しいような気がします。. 説明書通りに作ると普通に電子レンジで作る蒸し芋です。作る時に石を水に濡らしフタの方に石を入れてその上に芋を乗せ器をかぶせて、ひっくり返して芋の全体に石が付く様にします。150w70分または200wで40分で終了後20分くらい放置して作ると中が半透明になり表面に斑点模様の焦げ目が付きます。石も足りないので追加で買い足してその半分ほど入れました。低温長時間の方が美味しく作れると思います。. 簡単に、いつでも焼き芋ができることが良いことです。. おいしく作れました。でも電子レンジの過熱の加減の調節が難しいです。. 価格の割に満足、初めてやってみようと思われている方気軽に楽しめると思います。. 説明書通りだとバサバサになってしまうので、200w(解凍モード)で表10分、裏10分などで温めた方が、ねっとりしっとり出来上がります。大きさに応じて、大きいさつまいもならば15分ぐらいずつでもいいかもしれません(200w)。まず10分ずつでやってみて、さわってみて柔らかくなかったら、さらに200wでもう少し温める、という方法でもいいかもしれません。うまくできているときには、さわるとへこむくらい、柔らかくなります。捨てる前にお試しください。あとはやはり何とか「べにはるか」などの品種を手に入れた方がいいかもです。なお、ジャガイモの方は説明書通りで美味しくできました。(追記)最初の頃、まだ500wでやっていたときに「べにあずま」で作ってみてあまりうまく行かなかったので、低温で作ったらどうなるか、試してみました。使用したのは長さ約12cm、直径6〜7cmほどのものです。200wで15分、15分で、ちょっと足りないと思い、側面も3分、3分で温め、しばらく蒸らしたところ、割と柔らかくなり、それなりに甘くなりました。(スーパーで買うお正月のキントンの味がしました。)また「べにはるか」の太目のもの(最大直径7〜8cmぐらい、長さ約12cmぐらい)について、やはり200wで15分、15分でやってみたところ、これだけでも大分よさそうだったのですが、念のため片方の側面3分、反対側の側面を下にしてしばらく蒸らしたところ、問題なく甘い、スイートポテト風になりました。手軽で後片付けも楽でいいですが、200wとはいえ30分以上電子レンジを使うことになり、そのコストをどう考えるか、ですね。. 遠赤外線効果?かよく解りませんがイモの中までホクホクになります。だいたい2回に分けてイモを焼くのですが、セラミックボールの蓄熱により2回目は1回目に比べて早く焼けます。火を止めても結構ボールが熱さを保ちます。強火にしないので割れたりはしていません。便利な商品だと思います。. 利点と欠点 メリット セラミックボールが少ないので追加購入した方がオススメ じゃがいもを蒸すのにもオススメ 気をつけて デメリット オーブンの石焼き芋機能を使ってましたが、売ってる石焼き芋に近い出来で、作る時間も短くなりました。良い製品だと思います。. 予想していた通りに焼きいもが出来ました。かんたん、便利な調理器でした。. 自宅で手軽に焼き芋が焼けると言う事で、正直なところ半信半疑で購入しました。実際に調理したところ、電子レンジで加熱するだけで簡単に美味しいさつまいもに変身。私の悪い予想は喜びに取って代わりました!サイズもちょうどいい食べきりサイズのお芋が調理できました。妻も柴犬のヒメも大満足!ですが…焼き芋と言うより、蒸かし芋ですね。いつ来るかわからない焼き芋屋さんより自宅で手軽に作れる蒸かし芋。我が家は大満足でした。. セラミックボールが割れてる物が多かった。取り除いて作りましたが量が少なくて500グラムじゃ足りないです. じゃがバターを作るためマツコデラックスの知らない世界で紹介とてもおいしくいただきました。芋を全部で隠すとおいしくできました。. オーブン皿にこのボールを入れてその上にアルミホイルと水洗いしたさつまいもやじゃがいもを乗せてオーブンすると美味しく糖度のある物はねっとり仕上がります石鍋で芋もつくりますが仕上がりは同じですのでこっちの方が断然楽ですよ焼き具合残りの時間確認が簡単になります30l程度のオーブンの場合1個だと少なく遠赤外線効果が低くなるので2個購入して1,5個程度敷き詰めて利用しますパン作り等にも利用ができますしオーブンで利用するなら優れ物で他にも焼くのに試してみようと思います. 焼き芋とは、程遠い出来だと思います。セラミックボ-ルの量にも影響するでしょうか?. 2本を平行に並べて収納する様に設計されているが、一本のみを焼く時は5分ずつ上下面を焼くことになるが、セラミックボールが半分量ずつ遊ぶことになり、片側に寄せようとすると零れ落ちて紛失しやすい。設計で何とか工夫できないか?imoboy. 梱包がちゃちでした。レンジで使えないため、使い勝手が悪く購入後1回しか使用していないです。. 特徴 イシガキ産業…

イシガキ産業 いろり鍋 コンロセット 鉄鋳物 16cm ケース販売 8個セット – 木蓋の臭い臭い

思っていたより軽いので使いやすいです。深さがあるので少しの蒸し野菜などにも使っています。購入してとても良かったです。. 娘が貧血気味ということで、鉄分補給!こちらを購入して毎日味噌汁を作っています。重いのは少々我慢ですね。一度買ったら死ぬまで使えるでしょう。. 火の通りが早くなり、肉が硬くなりにくい。土鍋よりもこちらを使うことが多くなりました。. この値段が高いのか安いのか分かりませんがズシっと重く、料亭で出てくるのと同じで高級感があります。今度キャンプに持って行くのが楽しみです。. 夫婦二人なのでこれで丁度良いです。カセットコンロの上に乗せて使っています。蓋は弱く3回の使用で割れました。でも、付属の蓋よりも多少丈夫な蓋がamazonで売ってるので大丈夫. お手入れは必要ですが、割れる心配もなくて、一人前必要量は賄えます。. 思っていた大きさではなかったですが、先程到着後そうそう開封しましたが、価額の割にはしっかりした商品です。まだ、使用前ですがレビューに書いて有る不具合が出ないか心配です。蓋が弱いみたいですが使用して不具合が出た場合直ぐにヘンピンします。まあ、満足です。. 鍋本体は 大変気に入りました焚き火台でトン汁 カセットコンロでおでん釣りさげても傾きもなし 3~4人なら十分な大きさただ・・・ふたは商品到着後 水洗い中に割れてバラバラ今はホームセンターのアルミのふたを使用・・・. 利点と欠点 メリット 直ぐに塗装が剥げました 鍋最高 蓋ダメ 本格的! デメリット 全体満足してます、しかしながら木蓋の臭いは全く頂けない。臭いが食品に移ってしまう。アルミホイーを蓋に巻いて使用してます。変な木の臭い何とかなりません?. 鍋がもう少し大きければ!一人で湯豆腐のときはちょうどよい!😋. 丈夫で使いやすく重宝しています。どうもありがとうございました。.  冬場に向かい鍋焼きうどんが我が家のメニュー。冷凍のうどんがそのまま入る17cmの鍋。ih対応、手頃で重宝しています。17cmはイシガキ産業の他は分かりません。鉄さびがでてはその度に取り替えて、3回目の購入です。今回から、「鉄が慣れた」状態に使用することが目標です。. 内部の塗装・・とても厚そうでしたが数回使った後1cm丸程度はげ落ちました、そこには保管時に油を塗ってます1本取っ手なれどバランスも取って有り残念です価格相当で、鉄なべの宿命とあきらめて使ってます. 特徴 イシガキ産業 いろり鍋 コンロセット 鉄鋳物 16cm…

イシガキ産業 両手鍋 鉄鋳物 ボン・ボネール ココット ガス火 IH 兼用 レッド オーバル 26cm – ちょっと小さかった💧

使い始めて数ヶ月たちますが、買ってよかったです!煮込み料理とてもおいしくできます!お鍋のまま食卓に出すとより一層おいしく見えます。お手入れをちゃんとすれば長く使えるものだと思います。. 鍋の底と壁面アルが急角度汚れ取るのに一苦労内面の塗料フッ素加工か?滑りが悪い水を入れない為高温に成り汚れ対策がない 圧力鍋など鍋の底と壁面アルが大きく緩やか 制作してテストもしていない製品に思える。汚れ気にせずジャガイモ蒸す等使い道も?. 昨晩受け取り、今日の昼食用におかずをつくりました。 カジキの切り身を一番下、鍋底に入れて調味料を入れ、ざく切りにしたセロリ、カボチャ、じゃがいも、人参、玉ねぎ等冷蔵庫にある野菜を入れて最後にベーコンをのせて蓋をして5分弱火で煮て火を止めて、蒸らしました。 どなたかが、レビューで蓋から蒸気が漏れると言っていましたが、全く漏れなく、しっかりと野菜からの水分が出ていました。 途中で調味料を足すために蓋を開けたとき、蒸気が出ていましたが、ほんの少し蓋がずれていたようで、ズレを直すと、蒸気漏れはなくなりました。 火を止めて2時間たってもホンワカとあたたかく、作りおきにも充分使える物とおもいました。 野菜は柔らかく甘味もあり、料理のテクニックは要りませんね。 レシピ集が付属していました。 私はル・クルーゼやシャスールやストウブなど高価なものわは使用した事がなく、それらしき鍋は、こちらのお品が初めてでしたが、こんなに簡単に調理出来る物とは驚きました。それに5分弱火で調理出来れば、ガス代も節約できそうです。 お安く購入出来て良かったです。. お手頃な値段なのでガシガシつかえて便利です。オーバルは使いやすいです。. 煮炊き全般、土鍋の代わりに使用中です。夫婦二人に、とても良い大きさです。. 水蒸気が漏れないと思って購入。ihで使っていますが沸騰してくると蓋の隙間から水蒸気が。閉じ込めると書いてあったので予想と違って残念。. ホーローなので取り扱いに気をつけていたが、蓋の重さもあり鍋淵がいつの間にか欠け注意!大きさ的に多様に使える。無水調理、何より蓋を開けた時に水滴が鍋中に落ちやすく周りを汚さないのが良い。. 熱の掛かり方も良いし、焦げも出ない。お勧めです。. 利点と欠点 メリット ちょっと小さかった💧 汚れ取るのに一苦労 kako デメリット 良い感じの高さです。家族4人でのアクアパッツァは十分です。かなりしっかりしています。さすがmade in japanです。.…

イシガキ産業 ブローディア IH対応 タジン鍋 26cm アイボリー 3049 – 良い買い物をしました

ある集まりで、タジン鍋、のことを知りました。面白そうだな、というくらいであまり期待もせずに買いました。レシピ本も一緒に。しかし、使ってみると今までの鍋ものをそのままタジン鍋でできるのを発見しました。こんなことをするのは邪道?レシピ本は読んだことがありません。それでも、ほぼ毎日のように利用しています。我が家はオール電化にしたので、ih対応というで買ったのですが、大正解。材料を整えたら全部を鍋に入れ、沸騰したら火力を弱めて5〜6分で完成。水を温めないので、5分もあれば沸騰するし、トータルで10分くらいで完成。省エネルギー、うまい・・・、こんなところですかね。. 以前はフランス製を使っていましたがオール電化にしたため、この商品を購入しました。使い勝手が同じだけとはいえ、焦げ付きが全く無く大助かりです。ありがとうございました。. ほとんど毎日のように使っている。これで焼きそばもチャーハンもする。卵も焼いちゃう。油が少なくて済むからヘルシー。食卓にそのまま出せるので、熱々が食べられるのがいい。オーブンに入れられるのでお菓子作りにも活躍中。. いざ買ってみると、毎日毎日使うわけでもなく、蓋も蓋なので、少し、収納場所に困りますが、味はよく、自然そのものが味わえる商品です。. 以前使っていたものが割れてしまい、今回はIHにも使えるものを購入しました。軽くて助かっています。この時期、豚バラと白菜を何層も重ねて蒸してポン酢で食べています。レパートリーを増やして今度も活用します。. 二人で食べるには最適サイズ。 煮物、蒸し物、時に焼き物、二人で鍋をつつくとこれ一つで済む。洗うにも楽、手放せない。. 一年間愛用してきたタジンナベのお皿が自然に割れてしまったので、お皿が鉄製の物で、ふたの色がシンプルで綺麗なこの鍋を買いました。テフロン加工がしてあるので、とても使い易いです。ただどのくらいこのテフロンがもつのか一寸心配です。お皿が韓国製で、陶器のふたが中国製、お皿が韓国製なので、まあ安心かなと思いました。. 利点と欠点 メリット 物凄~~~く活躍中。 タジン鍋 豚肉と白菜蒸し デメリット 特徴 ブローディア IH対応 タジン鍋 26cm アイボリー 3049 カラー・味・種類 アイボリー 材質・原材料 【本体】アルムニウム合金(底の厚さ4.0mm)、【底】鉄溶射構造、【表面加工】内側:フッ素樹脂加工、外側:焼付け塗装、【蓋】陶器 生産国…

イシガキ産業 フライパン 15cm 720A 鉄鋳物 シリコン焼付塗装 中国 AHL27015 – 柄が短いのが好きな方に!

これは本当に使い勝手がよく買って大大大正解でした!!本気でオススメします!約1年前に○斗晶さんオススメの○ラフィットと言うフライパンセットを購入しましたが、使用頻度の高い一番小さいサイズのフライパンはもう何を焼いてもガンガンに引っ付くようになってしまい、それでも高価な買い物だったので油を多めに使って目をつむって使ってましたが、正直まぁストレスでした。薄焼き玉子をフッと吹いて吹っ飛ばせたことがありません(笑)ニトスキなどが人気なのもあって鉄鋳物に興味が出てきて、お値段も手頃なので過去に鉄フライパンで苦い経験がありますがダメ元で買ってみました。過去に買った鉄フライパン(極シリーズ)は鉄が薄いのと主人が強火で使いたがるので歪みが出てきてihでは安定感がなくなってきたんですよね。油返しも面倒だし引っ付くし。正しく使えば良かったんでしょうが、こちらは厚みもある鉄鋳物だしシーズニング済みなので最初からノンストレス♪フライパンを温めてから油を入れ火力はihで1〜8の内3〜4辺りの中火で使用。だし巻き玉子を作ると、テフロンでは滑りすぎて巻きにくかったりしますが、とっても巻き易いです!まぁ、丸型フライパンで作るので形はいびつになりますが。千切りジャガイモを炒めたりジャーマンポテトをしても引っ付かず表面はカリッと焼けます!焼き物料理は何を作っても美味いです!ウィンナーですらこれで焼くと数倍美味しくなるので不思議♪使用後はダイソーで買ったブラシでさっと洗ってihで乾かしておしまい。毎日使うので油は塗ってません。21cmは本当に使い易いサイズで毎日お弁当作りや朝食作り、夕飯作りと大活躍です。魚焼きグリルにも丁度入るのでドリアを作ったりもします。乳児含む5人家族なので、子どもが大きくなってくると小さくなるとは思いますが、間違いなく一生モノとなるでしょう。持ち手カバーは余り布のキルティングで作りました。. 少し小さめ。重さは期待通り。まとまった量の料理には不向きですね. 小さいオムレツを焼くときに使っています。皿代わりに料理を出す物ですかね?w焼くときは木で作った取っ手を着けて焼いてます。. 黒い塗装?が剥げます…。アヒージョにめっちゃ黒いのが浮いてきてなんだろうと思ったら塗装がはげてました…あんまり使いたくないなぁ…と個人的には思いました…. 購入して1週間で、すでは食卓に5度目の登場。高野豆腐の卵とじ・牡蠣のにんにくオリーブオイル・ほたて貝のバター炒め・厚揚げのみそ田楽・あさりの酒蒸しです。2人分のお酒のあて (^_-)-☆ を作るのにぴったりの大きさです。全部、鋳物製なのでそのままグリルに入れることが出来ます。そして、そのまま食卓へ‥かなりお気に入りです。((o(>▽<)o)) ♪. 卵1個を料理するのにちょうどよい。目玉焼きは楽々。火の通りが速いので注意。あきれるほど小さいフライパンなので、例えば薄焼き卵なら卵半個でちょうどよいかな、という感じ。フライパンを温めて油をひいておけば卵はくっつかない。星1個減らしたのは、たわしで軽く洗っても表面の塗装がはがれて地肌が出るから。テフロンとかの加工がないのも購入理由。. とてもコンパクトなサイズです。目玉焼き1個分。だからお弁当作りには重宝します。. ちょっとビックリしました。油馴染みさせた後に、ニラ玉を菜箸で作ったら…。ハゲる?えっ鉄スキレットがはげるの?まさかと思って玉子だけ焼いたら、さらにハゲ!無いわー。. 利点と欠点 メリット これ鉄スキレットじゃないよね。 育てるフライパン 塗装が… デメリット 焼くも良し、熱が乗れば乗る程、塩梅が良い。アヒージョも上手くいきました。いちいち軍手するけど. 家で朝食を作るとき使っていますが、いつまでも暖かいので美味しくいただけます。サイズはウインナー2本と目玉焼きで一杯になる大きさです。. もっはらレンジの目玉焼きや冷凍餃子を焼く際に利用しています。鉄製でやや重いと感じますがそれなりに使っています。. フライパンは片手が当たり前だと思っていたが、鉄鋳物は動かさないで使うから両手の方が使いやすい。重いから片手だと使いにくいのです。まあ、慣れですけど。. ちょっと小さいですが、鋳物は重いので逆にちょうどいいかなと思います。小さい分お手入れも簡単にできます。. 15cmとの記述がありましたが、実寸146mm,焼部(底面)は110mm程度の商品です。 15cmフライパンとして買おうと検討している方は注意が必要かもしれません。. アヒージョを食べるために 購入しましたが 朝食の目玉焼きに 良い感じに使っています。. 鉄フライパンをいろいろ愛用していますが、かねて興味のあった鋳物鉄フライパン。やはり違いますね。鉄パンとの違いは保温性。厚みのせいか温度管理が楽で肉料理がくっつかない。粗面のせいか油なじみもよく、面倒な油返しも不要。難点は重さ。フライパンで使い勝手がいいのは1. 5Kまで、出来れば1Kまでがいい。足に落とすと骨折するからね(笑肉魚のソテーや卵焼きには小振りの鋳物フライパンは最高。良い買い物でした。. 思ったより小さいです。作りはしっかりしてます。ハンバーグ、目玉焼きかな。でもかわいいので許せます。.…

イシガキ産業 イシガキ 蒸し目皿 8号 2976 – 蒸し料理に大活躍!

既に所有している銀峯土鍋に合うのではと思って購入。とても良いです。気軽に蒸し料理が出来て有難いです。. 家にある土鍋にぴったりサイズが合い蒸し鍋 して楽しんでいます。. 主人が蒸したジャガイモが食べたい!と言うので購入。シュウマイ蒸したり色々使っています。. 以前使っていた蒸し気が壊れたので何かないかなと探してたどり着いたのが此の蒸し目皿です。早速、肉まんやシュウマイを試してみましたが美味しいです。土鍋も利用でき申し分有りません。. ずっと探していた物でやっと購入することが出来、これからの季節蒸鍋に大活躍しています。. 以前、最寄りの店で購入して愛用していましたが割れてしまい店では今は置いてなかったので、探していました。今回、こちらで購入出来て良かったです。キャベツを敷いて鶏肉を蒸します。我が家では大活躍です。. 土鍋にセットしたらぴったり!蒸し野菜、焼売、豚まんなどなど。すぐれものです。. 利点と欠点 メリット 蒸しものが美味しいです 蒸し料理に大活躍! すぐれもの! デメリット 特徴 イシガキ 蒸し目皿 8号 2976 メーカー型番:2976 サイズ:外径22.6×高さ4.2㎝ 本体重量:0.52㎏ 材質:陶器 原産国:中国 ベスト…

イシガキ産業 ブローディア タジン鍋 26cm 2979 – 便利でヘルシー料理に最適!

 いろいろな料理に使えるため、頻繁に使用しています。我が家では、鶏手羽元のトマト煮込みが好評ですが、私個人は、白菜やモヤシ 豚肉などかさねて蒸し煮したりするのがおいしいと思います。水分があまり要らないため、野菜本来のうまみが凝縮されます。しかも、使い方はかんたん。あとかたづけも楽です。我が家にはなくてはならない鍋になっています。 . 楽しみにしていたタジン鍋でしたが、梱包を開けたら底にヒビが入っていました。がっかりしました。.  少し、焦げやすいですが、料理が簡単で、美味しくできるので、嬉しいです。買ってよかったです。. 大変気に入り利用をさせてもらってます。大変便利に利用してます。. 以前から興味があったタジン鍋です。簡単に早く調理でき、味も思いの外良いので、野菜をたくさん食べるようになりました。あまり長い時間火にかけていると焦げるので、火加減を弱火にしてこつをつかめばきれいに調理できます。値段が安いわりに重宝する調理器具だと思います。. ネット環境がない母に頼まれて購入。説明には「新品・未使用」とありましたが、届いてみたら3カ所にゴゲつきがあったと電話がありました。確かに外装の箱には傷みありとは書いてありましたが・・・商品も本当に未使用だったのでしょうか?. 家族やパーティーなどのテーブルを彩る本格的なタジン鍋を作る場合は、このくらいのサイズが望ましいのですが、お手頃価格で手に入る国内産のタジン鍋にこのサイズはなかなかありません。かといってブランドのタジン鍋で同サイズは価格が桁違い(泣)そんな中、この価格帯でこのサイズは、かなりgoodなコスパだと思います。モロッコ伝統のタジンであるベルベルタジンはじめ、ケフタタジン、ラムとプルーンのタジン、レモンチキンタジンなど色々作ってみましたが、数種類の野菜を見映えよくたっぷり入れるのに最適サイズですし、火のとおりも良かったです。さつまいもを丸ごとレンジでチンできるサイズというのもありがたい。キャセロールをいくつか並べて、茶碗蒸しやプリンなども作れるサイズです。ただ、私は先日電子レンジ買い替えたらこのサイズ(高さ)が入らなくなってしまったので、レンジ使用したい方はサイズをよく確認された方がよいでしょう。このサイズをレンジで使えると、シチューやカレーなどの煮込み料理に使う野菜の下ごしらえも一度に出来ますから、タジンメインの料理以外で調理面でも重宝します。ただし、火加減と、鍋底の濡れには注意!直火にかける場合は、鍋底を完全に乾かさないと、ぱっくり割れます。日本のガスコンロは火力優秀なので、強火にがっつりかけても割れます。この鍋を薦めて使った友人知人の多くが、1年と経たないうちに割りました(笑)高価格帯のものより、質は落ちるでしょうから、その辺りのコツは心得て使用された方がよいかと思います。かくいう私自身はかれこれ2年、日々頻繁に使っていますが、まったくそんなことはありません。じんわり均等に熱が加わることが重要ですので、取扱にはそれなりの注意を払いたいものです。. もやし・白菜・豚肉・ねぎ・水少々 で蒸し物作りました。焦げ付きやすかったですが、密閉性は高く、出来上がり頃には沢山の水分がでておいしいスープになってて、けっこうおいしくできました。なので☆は2つにしました。が!「強火はダメ」と肝に命じて、極力弱火でつかってたのに、3回めで鍋底の真ん中から半分くらいのひびが入りました。めげずにさらに2回つかってみたら、とうとう底からぽたぽたと漏れてきました〜(tヮt)食べながら日本の鍋同様に継ぎ足して再加熱したのがマズかったんですかねー(‘・ω・`)その際、家族が中火くらいまで火を大きくしてて、気づいて「だめよー」ってゆるめたんですけど(;_;)アタリにあたってる方も多いみたいですけど、私みたいにハズレにあたって割れてる方も他にもいらっしゃるみたいですね。価格は安いけど、多少の中火くらいは耐えて欲しい(-_-;)最悪とはいわないけど、私はあんまりおすすめしません。お宅にアタリがやってきますように〜。. 利点と欠点 メリット お値段=品質 本当に未使用? 残念 デメリット 普段結構な量のおかずを食べるので26cmでお値段も安かったのでお試しで買ってみました。安いせいか蓋の裏に製作時についたと思われるヒビがあり、鍋側にはスがたくさんできてて使うにはちょっと不安だったので交換させてもらいました。新しい方は蓋は問題ないですが鍋のスはやはり0とはいかないみたいで、少しありましたが、1度使ってみたら問題なかったのでそのまま使っています。値段と大きさを考えたらしょうがないかな。という程度です。調理にも問題なく使え、火を止めてから10〜20分くらい蓋を開けずに放置してもほかほかです。料理の種類などは既出だと思うのでレビューはナシです。調理方法の対応なのですが、ガスコンロ、レンジ、オーブンは可。IH調理器は不可です。カテゴリーが間違っているので注意してください。. マスコミに取り上げられ大人気の鍋ですのでなかなか安価な商品がなく探していたところお手ごろ価格、しかも送料無料!!やっと手に入れることができさっそく使いで気にも大満足・…しかし数日後近所のホームセンターで全く同じ商品が大量に大特売!・・ブームは去ったのでしょうか?それともそのくらいで販売できる商品なのでしょうか???. 今更ながらタジン鍋を買ってみました。ですが、使用たった3回でヒビが・・・説明書には「ご使用後、表面に小さなヒビが入る事がありますが、表面上薬(釉薬)のヒビ(貫入)ですので、ご使用には差し支えありません」って書いてあったのでそれなのか・・?と見てみたらおもいっきり下まで入ってるヒビでした・・・3回しか直火にかけて調理してないのに・・・乱暴に扱った覚えもありません・・・正直ショックです・・・. 野菜をサラダ以外に、簡単に調理が出来て、重宝しています。夏野菜を温野菜にして、各種のタレをつけながら、楽しんでいます。今までは、茹でて冷ましていた手間が省けて、野菜を食べる量が増えて、健康になりそうです。食生活も変わります。イシガキ タジン鍋26’p 2979. 海外在住なのでなかなか購入機会が無かったのですが、今回やっと手に入りました。蒸し料理はもちろん、パエリア、ハンバーグ、餃子、フレンチトーストまで本当にすばやく簡単に出来るので大変重宝しています。分厚いハンバーグも軽く両面を焼いて、付け合せの野菜を回りに加えて弱火で5分(+5〜7分蒸しますが)焼くだけで中まで火がしっかりと通ります。他の方のレビューで「焦げ付く」とありましたが、確かに中強火で焼くと丸くコンロの形に焦げ付きますが、弱火で十分にすばやく調理できますよ。焼き目が欲しいときは先に軽く中火で焼いてから弱火で蒸すなどすると良いと思います。イシガキ タジン鍋26’p 2979. 主に温野菜料理をメインに活用しています。レシピは、ネットで入手し、即実行。食卓を華やかにする手軽な一品が作れるようになり、大満足です。. 我が家になくてはならない調理器です。少量の調理の際にこれを使います。.…