KIPROSTAR  業務用アルミフライパン 25cm –

柄がちょっと平たくて持ちにくいけど今の所不具合とかないのでいいかなと思います.

やっぱ鉄の方が使いやすいと痛感!!速攻鉄パンを買ってそっちを使っています。この製品じゃなくて腕の問題ですけど.

長所である熱伝導性の良さと、軽量さがあまり感じられず。残念ながらアルミ製なのかを疑うくらいには重さがありました。厚底だからでしょうか?もう少し軽量化を図れるのではないかと思いました。.

思っていたとおり、パスタをいためているときの感触がプロみたいに感じ、休みの日はいろいろなパスタを作って楽しんでいます。.

使い勝手が悪かったのか、料理のたびに焦げが出来て後片付けが大変でした。ゴミとして出しました、フライパンとしての見た目は最高です。.

皆さんが書いてある通り取手の部分が少し不満がありますが、要は布巾をその都度巻いて使用するのでしょう。見た目は料理人のそれっぽく見えるかも(笑).

やはり手持ちのところが細過ぎでしたね、残念です。本体は使用を重ねるのが楽しみです。.

某イタリアン系ファミレスで働いていますが、職場で使用しているアルミフライパンを自宅でも使いたいと思い購入。 ですが、届いた品はとても残念な物でした。 まず取っ手部分が、安っぽすぎます。持った感じもよろしくないし、全く手になじみません。 問題のフライパンの部分も、アルミの削りが荒くて、筋(溝?)がそのまま残っている感じです。これだと滑りが悪い為、スパゲッティを皿に移す時に溝に麺が引っかかって、つるりと皿には落ちない感じです。表面を磨き込めば滑らかになるのかも知れませんが、個人的にはイメージしていた物とは全く違っていました。やはり安い物はそれなりなのかも知れません。ご購入の際には良く検討される事をお薦めいたします。.

利点と欠点

メリット

  • 業務用ですから多くは求めないで
  • 特になし
  • 軽量化が必要かと。

デメリット

アルミなのに結構重く感じます。多分、持ち手が大きさのわりに細いからだと思います。野菜炒め以外にはあまり使えませんでした。使い方が下手なのか・・今は使っていません。.

業務用アルミフライパンが届きました。思っていたよりは重量感があります。早速に超簡単なパスタを作ってみましが、さずがにアルミ。今までのテフロン加工のフライパンとは火の通りが違います。これからいろいろな料理に利用してみます。難点と言ってはなんですが、取っ手部分が今ひとつ不満です。まず持ちづらく、ちょっと短め、この辺が改良されれば、星5つです。.

早速使用させていただいております。以前より欲しい商品でしたので嬉しく、週4. 5回使用し、便利で料理も楽しくさせていただいております。.

取っ手がチープで角度もよくないので、初めの頃は安さに負けて、またやってしまった感ありありでしたが、取っ手を上方向に手で曲げて、耐水ペーパーで磨くとピカピカで、手首で返しやすくなり、お気に入りのフライパンに生まれ変わりました。アルミ面の少々の粗さも、ピカピカマニアにはたまりません。取っ手も料理中に素手でつかめるので、これでよいと思うようになり、後で小さいサイズのも購入しました。.

基本的な使い方は、通常の金属地のフライパンに準じます。つまり、ちゃんと暖めて、油を引け というものです。元々鉄よりも火回りの良いアルミを3mmもの厚みにしてあるおかげか、写真二枚目のように綺麗に焦げ目が入れられます。また、その火回りのおかげで1枚目のように張り付き、焦げは出来にくいものとなります。おそらく鉄のほうが油馴染みは良いんでしょうけど。アルミのおかげでその厚みの割に軽量でして、フライパンは振るものではないので取っ手も十分となっており、小さい取っ手なので置き場所や取り回しが楽となる割り切った設計であることがわかります。また薄いアルミフライパンと違って剛性があり、叩けばコーンコーンと良い音がします。2000円でこれは大変にお買い得でして、長寿を☆5にはしてますが、これはテフロンのような消耗品ではないから大丈夫だろうということでつけさせてもらっております。.

20cmと合わせて購入しましたが、大き目のこちらは家族数人分を一度にすばやく調理できるので大変喜んでいます。また、熱伝導率のよさを鑑みてフリットを揚げてみましたが、通常の鉄製の鍋と同じ時間上げて味見のときに口の中を火傷しそうでした。おそらく時間は鉄製の鍋の2/3くらいで大丈夫と思います。美味しいです。.

他の素材のフライパンとの比較ではなく、アルミパンとしてのレビューで書きます。煮物やパスタソースを作るのにテフロン加工ではなくアルミ剥き出しのこのフライパンが最適です。食材の色もわかりやすいですし、煮物も短時間で出来ます。ペペロンチーノソースをこれで作ると乳化の具合を目で見て確認しやすいです。アルミという素材で850gという重量のおかげで熱伝導率が素晴らしく、まんべんなく火が通ってくれます。持ち手は鉄製という事で安心感があります。テフロン加工の商品も出ているようですね。テフロンのフライパンは食材がくっつきにくいので焼き物や炒め物には向きますがテフロン自体は断熱材ですので調理に時間がかかります。また、アルミという素材もテフロンも高火力だと早く痛むのでその辺も注意です。製品自体は最高ですが使い方を間違えると意味がありません。料理に関して無知な方が購入して悪い評価をつけるのは見てて嫌なものですので購入するなら用途を理解して欲しいものです。.

こんなに安く手に入るとは思わなかった。もう1個欲しいくらいだね。買うべし!.

以前からアルミのフライパンが欲しくて注文。価格も安く、ガンガン使えます。迅速な対応にも感謝です。.

特徴 KIPROSTAR 業務用アルミフライパン 25cm

  • ※IH非対応
  • 熱伝導率がいい魔法のようなフライパン!アルミ片手鍋は熱伝導率が良いので効率がよく、時間やエネルギーの節約になります。こちらのアルミ片手鍋は上部を外側へ曲げることにより強度が増し変形しにくく設計されております。
  • またアルミ製のフライパンは軽さと熱伝導の良さが特徴といえます。「アルミフライパン」・「テフロンフライパン」共に18cm~35cmまで取り揃えております。
  • ※未使用品のため、専用箱ではなく簡易梱包で出荷させていただいております。アルミは非常に傷が入りやすい柔らかい素材であるため、運送中の擦り傷など、お届け時には少々の傷が入ってしまうこともあります。
  • ※持ち手は鉄にメッキ加工を施した事により、高い耐久性を実現しました。

アルミフライパンはパスタ料理等には欠かせず、ソースを絡めたりすばやく熱を通したりする調理には大変便利です。当社オリジナル業務用アルミフライパンはさまざまな調理法で用いられます。また業務用アルミフライパンは軽さと熱伝導の良さが特徴といえます。プロの調理人が使用しているアルミ製のフライパンです。アルミ製で加工が施されていませんので、いつでも美しい状態でご使用になれます。サイズを各種取り揃えておりますので、コンロにあったお好みのサイズをお選び頂けます。

こだわりのポイントとして、 バーナーからの熱を確実に伝え、すばやく熱を通したりする料理に最適です。 アルミはステンレスや鉄に比べ熱伝導率に優れていますので時間短縮につながります。 本格プロ仕様の強度と耐久性にン優れております。 業務用フライパンとしてリーズナブルにお求め頂けます。

【商品名】 KIPROSTAR 業務用アルミフライパン 25cm 【サイズ】 内経Ф250(外径270mm)取手含まず 【高さ】 48mm 【重さ】 850g 【厚み】 3.5mm 【状態】 未使用品 【備考】 25cmフライパンはさまざまな調理法で用いられます。アルミフライパンは、すばやく熱を通したりする調理には大変便利です。 またアルミ製のフライパンは軽さと熱伝導の良さが特徴といえます。業務用アルミのフライパンは安吉へ! ※IH非対応となります。 ​

Ihで使えないのが痛かった。フライパン自身は問題はなく良かった。.

普通、業務用で使ってるものと思っていたら、持ち手が子供だまし。よく見えない写真なので気付かなかった私が悪いのですね。でもこれはいらないので買い直すしかありません。.

物は良いと思います。厨房が見えるパスタ屋さんで使っている業務用ってもっとペラペラで軽くてベコベコになるようなのが多いと思います。これはもっと上品なレストランで使うのイメージです。頑丈です。重たいです。鉄よりも火加減がデリケートでペペロンチーノくらいしかうまく使えていません。パスタの具を炒めようとしてもこげつきまくりで使いこなせません。結局、テフロン加工のフライパンで炒めて和える作業だけに使っています。わたしにはカッコが良いボールくらいの価値しかありません。とほほ.

打ち出しのものと異なり、旋盤の切削痕のようなものが底面にあり、パスタを和えたりするとチーズやソースが入り込みうっとうしいです。もう1000円、2000円だして打ち出しのものを買うのが吉だと思います。仕上げがあらすぎて半完成品かと思った…いちおうアルミ製コーティング無しなので、カルボナーラなどパスタ類をやるには抜群の適正があります。.

ベスト KIPROSTAR 業務用アルミフライパン 25cm 買い取り