Fissler (フィスラー) フィスラー フライパン 26cm プロテクト IH対応 138-102-26-100 – 鉄製のように焼き目がつくテフロン

調理の際に振るのも、料理をそのままお皿に盛るのも、洗うのも大変です。専用のガラスフタも重いです。20cmにすればよかったと後から後悔しました。深さもあり沢山食材が入るので、料理中の扱いが私には大変でした。特に女性の方は両手じゃないと辛いと思います。軽い安物に慣れている私は両手でも辛かったです。でも、耐久性と焼き易さは素晴らしいと思います。.

熱伝導が抜群IHヒーター弱で充分加熱できる、焦げずにふんわり目玉焼きも簡単.

購入の一番の動機は、耐久性であり、未だ試行中の段階にて、最終の評価はできかねている状況。.

低価格の商品を何度か購入するよりある程度いいものを購入したほうがいいよです.

使い始めて四ヶ月近くが経過。ずしりとした重みは女性向ではないかもしれませんが、値段だけのことはあり、かなり雑に使っても焦げ付き、くっつきはしにくいですね。ティファールは概ね一年で買い換えてきましたが、フィスラーはどのくらいもつのか、楽しみです。3年、4年ともつようなら違うサイズも買いたいと思います。.

中華鍋ほど深さがないのは残念ですが、テフロンにしては水分もよく飛んでくれるので炒め物にも結構強火でこのフライパンを使用しています。テフロンでは焦げ目が付きにくかったハンバーグも美味しそうに焦げ目付で焼けます。鉄とフッ素加工の良い所どりのようなフライパンですね。鉄のフライパンのように美味しそうな焼き目がついて、(強火使用)フッ素加工のフライパンなので焦がしても柔らかいスポンジだけでつるんと汚れが落ちます。難点を挙げると使い始めフライパンがあたたまるまで、これまでのテフロンの感覚よりやや時間がかかる気がします。重量が(1. 8kg)あるので振り回しての使用は厳しいかもしれません。製品の出来がとても良いのでfissler社に興味を持ち圧力鍋も購入しましたがそちらも焦げがスルッとテフロン並みに落ちるのでびっくりしました。おそらくfissler社のステンレス部分「底圧三層構造」の出来が良いのだと思いました。長いことseb時代からT社のフライパンとリバーライトや柳宗理(鉄製)を使用してきましたが戻れそうにありません。.

油の量は少なめで料理出来るのが何よりも嬉しい、フライパンがフライパンを重いのは承知の上でしたので、正規の値段よりも安く買う事が出来て、本当に買って正解でした。.

フライパンはこのシリーズのみですもう一回り大きいのも持ってます。とにかく着かないので使いやすいです.

利点と欠点

メリット

  • 鉄製のように焼き目がつくテフロン
  • 料理が楽しくなる
  • 少々重いのが難点ですが、現況、満足。

デメリット

メーカーの仕様書を読んで、その通りに使っていれば長持ちしそうです。.

特徴 フィスラー フライパン 26cm プロテクト IH対応 138-102-26-100

  • サイズ:46.5×28×10cm
  • 本体重量:1.5kg
  • 素材・材質:ステンレス鋼 内面/ふっ素樹脂塗膜加工
  • 原産国:ドイツ

メーカーより

テクノロジーを駆使したコーティング

ナノレベルのコーティング技術で、高密度・高硬度化に設計。耐久性、耐摩耗性と調理 のしやすさを両立しています。 体に有害なPFOA・PFOSを一切含まないので安心。

ステンレスをカプセル状に包み込む厚底三層

熱伝導率の高いアルミ合金素材を、保温性の高いステンレスでカプセル状に包み込んだ「底厚三層カプセル構造」。ムラなく効率よく熱を伝えるのはもちろん、保温性も抜群。

あらゆる熱源に対応

アルミニウムとステンレスの熱膨張率の違いを考え、加熱したときに平らになるよう設計された「クックスター・サーミックベース」で、直火はもちろん電磁調理器や200ボルトのクッキングヒーターでも使用可能。

工夫が詰め込まれたハンドルの秘密

濡れた手でも滑りにくく、しかも滑り止めと熱よけ(フィンガープロテクト)を有した,人間工学に基づいてデザインされた握りやすく安全なハンドル。吊り下げ収納にも対応しています。

138-102-201 138-102-24-100 138-102-26-100
サイズ 20cm 24cm 26cm

ベスト フィスラー フライパン 26cm プロテクト IH対応 138-102-26-100 買い取り