EuroKitchen 河西 ガストロラックス バイオタン ドーム型 ガラス蓋 28cm – ルールフライパン用に購入

☆見た目よりも重たくなく、使いやすいです。高さがあるおかげで熱が効率良く回る様子。ツマミもクルクル回らないようにしっかりと固定されていてgoodです!~~~今まで使っていたティファールは酷いものでした・・・。 縁に数箇所段差がついていますので隙間が出来、吹きこぼれ防止にも一役買っています。バイオタン以外のフライパン(同サイズ)にもピッタリと使えて重宝しています☆.

ルールフライパン28cm用に購入しました他のガラス蓋よりも重いのですが、蒸し加減にするときに重宝しています.

 ガラス蓋は、縁が金属のものが多いのですが、金属のフチのところに煮汁が入り込むのがいらで、すべてガラスのものを探してこれを購入しました。 ところが、黒い取っ手部分の密着性に疑問があります。 洗って、次にフライパンで煮込み料理をしていたら、黒い取っ手から、洗剤の泡が出てきました。 もちろん、前回使用して洗った時の洗剤に違いありません。 熱して内部の水分が膨張して、洗剤が押し出されてきたのでしょう。 そもそも、取っ手はもっと密着するパッキン構造とかで、水分が入らないようになっていないのでしょうか。 黒い取っ手は、フタの内側の金具とつながっているわけで、表に隙間があるなら裏も同じように隙間があるわけで、見えないだけで(内部は水蒸気が付着しちゃうから)これは調理中のフライパン内部に同じように洗剤が膨張して噴出して入っていると思うと・・・・・だめでしょう.

作りもしっかりしていて、とても使いやすく、大変満足しております。.

少し重いけど、日本の有害フッ素だらけで直ぐ剥離する安価なものを何回も買うより、安全安心で、長く使えると思います。.

かなり大きく盛り上がっているので、野菜がしんなりするまでたくさん入りますので凄く便利です!!ガラスなので、中が良く見えるかなと思ったんですが、水滴で結構みえないかな~.

取っ手が取れるティファールのウォックパンに使用しています。取っ手を付けていても使用できるので便利です。料理中に中身が見えてとても便利です。水滴が付いて見えづらくなるのは確かです。ただし、少ししか中身が見えない作りの蓋と比較すると全然中の様子が見えて良いと思います。あとガラス蓋が膨らんでいるので、料理内容物に影響され難いというメリットがあります。例えば、肉まん等のカサがある料理でも潰さずに蒸すことができます。全部ガラスなので少し重いところがデメリットでしょうか。自分はそこも入れて★5です。.

まだ購入して間もないのですが、割れてしまいまいました。ガラスなのでいたしかたないですね。ないと困りますが、他のお鍋のふたで代用できないか検討中です。再度購入しようか見合わせています。.

利点と欠点

メリット

  • ☆★蓋も大事です!★☆
  • フライパンの付属品として
  • たくさん入ります。

デメリット

頑丈で高級感もありますね耐熱ガラスで料理が見えますが料理中熱か加わると内側に水滴ができ料理が見ずらかったです。.

特徴 ガストロラックス バイオタン ドーム型 ガラス蓋 28cm

  • [サイズ]: 高さ/約8.3cm, 幅/約29cm, 奥行/約29cm
  • [素材]: 耐熱ガラス, ベークライト

ベスト ガストロラックス バイオタン ドーム型 ガラス蓋 28cm 買い取り