京セラ(Kyocera) セラブリット 玉子焼き ホワイト Cf-E-Wh – 不良品みたい

ホワイトなので、汚れや焦げ付き、傷が気になるかと思いましたが、軽くて丈夫で使いやすい. とにもかくにも、卵焼きがとにかく焼きやすい。千円以下の物を何度も買い換えていたので少し思い切ったけれど、この方が断然お得かと。使い始めて(ほぼ毎日使用)最初と変わらず焼きやすくお手入れもしやすい。また焼き面のホワイトカラーもキッチンが明るくなるようで気にいっている。. ずっとセラミックのエッグロースターを探していたので、とてもうれしかったです\(~o~)/ 使ってみてもっと嬉しかったヽ(^。^)ノ卵焼きは綺麗に焼けるし、手入れは簡単で、スポンジたわしでスーと撫でるだけで綺麗になるので、あと片づけが楽で是非にでもお勧めです。. 卵焼き作りにくいです。よっぽど安い物の方が作りやすい。不良品だったのかな?と思うくらい。. 利点と欠点 メリット 不良品みたい ヽ(^。^)ノ  うれしいー 使いやすい デメリット 特徴 セラブリット 玉子焼き ホワイト Cf-E-Wh 本体サイズ:約13×18cm 重量:約480g 本体:アルミニウム合金、ステンレス鋼(はり底) 取っ手:アルミニウム合金、フェノール樹脂、66ナイロン 原産国:ベトナム 表面加工:内 面セラミック塗膜加工、外面耐熱塗装 容量:0.65L ベスト セラブリット…

ティファール(T-fal) ティファール フライパン 26cm IH対応 「 キャストライン フライパン 」 チタン 5層コーティング C76605 取っ手つき T-fal – 大事に使いたいフライパンです

スムーズに料理できますこの状態がいつまで続くかわかりませんが、とても気に入っています. ティファールのキャストラインは先にエッグロースターを使っており、キャスト製品の使い心地がなかなか良かったのと、半額以下と言う値引き率の高さも合わさってポチってしまいました。開梱しての製品の第一印象は、少し浅いかなと言う感じです。同じティファールのihファンクション26cmも使っていますが、それよりも5~6ミリほど高さが低いようです。本製品は5. 5mmの厚い底面が売りです。底が5. 5mmと分厚いのに高さで負けると言う事は、内寸はさらに浅いという事になります。炒め物などでフライパンを振り回すのには向いていないと思われます。しかし厚底ゆえの蓄熱性や熱の均一性は素晴らしく、又その浅さはヘラの使用を考えるとあまり邪魔にならない等プラスの面もあります。お好み焼きやステーキなどを焼くのに向いていると思います。キャストラインは真っ直ぐ切り立ったヘリを持ち高さも低いため、ihファンクションと比べるとキャストラインの方が一回り小さいです。なのに重量を比べるとキャストラインの方が15g重いのです。小さいのに重い、つまり全体的に分厚くできている様です。その他、気づいた点。上位モデルらしく、ヘリの上の部分まできっちりとテフロンコートがされています。外面もふっ素樹脂コーティング!。ティファールの伝統のはずの柄のぐらつきがキャストラインに関してはほとんど感じられない!。ihファンクションと比べて、底の接地面が小さめに出来ている。柄に関してはオーソドックスなデザインなため、個人的にですが、握りやすい形状だと思います。アルミキャストなので材質的に熱の伝導率は良いが、比較的分厚いため温度はじわじわと上がるタイプです。焦げ目を付けたい場合はしっかりと予熱しましょう。. 元々捨てるつもりの箱がないだけで、商品には何も問題ありませんでした。. 現在使用中のフライパン(他メーカー)が期待外れだったのですが我慢して使い続け、ようやく買い替え時期に・・・キャストラインエッグロースターを先に購入し、使用感が良かったためフライパンも購入しました。大きい分熱伝導に時間がかかりますが、期待を裏切ることなし、ただ、もう少し深く大きければよかったなと思い、★4つです。. 手にもった瞬間は「重い」と感じましたが、フライパンの使い方は、中華鍋のようにずっと手に持って動かすことはないので、全く気になりません。むしろ、この重量感がコンロに置いている時の安心感につながってます。 スーパーで買った前のフライパンはすぐに焦げ付いてしまったが、これはそんなこともなく、材質と作りの良さが目でも判る商品です。 本当に買って良かったと言えます。. 熱源をihに変えてから 餃子を焼くときに真ん中ばかりが 焼き色がつき 外側がもひとつ…な状態でしたが このフライパンに変えたら 熱伝導がよいので 全体的にきれいに焼き色が付くようになり ストレスがなくなりました。買って正解でした!. IH用に購入。形も色もおしゃれ!取っ手もぐらつきなく、表面も底面も痛みにくく今のところ新品同様です。買い換える時も同じものを買いそうです。長く使いたい人におすすめのフライパンです。. 利点と欠点 メリット 大満足✨ 箱無し 今のところ焦げ付かないしとてもいいです デメリット 特徴 ティファール フライパン…

ナカムラドウキセイサクショ(Nakamuradouki) 中村銅器製作所 銅製 卵焼き鍋 長形13×18cm – 卵焼きはふっくら柔らか!

気に入って使っております。ブランド名はどこにもありません。最初に使っった印象、テフロンと変えてみてふわっとした感じが違うなと思いました。今は慣れたせいかあまり感じません。. 使用に当たっての、取説も何も一切なし。他では付いているところもあるようで、本当にこの会社の物だろうか疑問。仕方ないので、ネットで検索して、油を煮るところから始めました。確かにくっつきにくい。ですが、滑りが良すぎて上手く巻けません。しかしながら確かに今までの卵焼き器の物より断然ふっくらフルフル!この大きさは二人の家庭には大きすぎました。. 卵焼きと言えば、同製品、焼き上がりも、市販のものと比べると最高である、. だし巻き卵が上手くできます。そのおかげで毎日のお弁当作りの時間が短くなります。. 最初の手入れが面倒ではありますが、やはりしっかりしておくと後々に銅のあくでしょうか、出て来ないんだなと感じました。卵焼きとしては、本当にふっくら柔らかなだし巻き玉子になります。高価なので今まで渋っていましたが、買って良かったです。結婚した時に買っておいてもずっと使い続けるので結局値段的には良いのですね。若い時はお金ないからなぁ、今になって実感します。取説がなかったので信用分ひとつ減らしました。ホントに正規品なのかはわかりません。. 値段が高いので買う勇気がなかなか出なかったのですが、思い切って買ってよかったです。卵焼きがふんわりと焼けます。初めは説明通りに扱っても鍋肌に卵がくっついてどうしようかと思いましたが、根気よく使ううちにいい感じに仕上がって来ました。鍋肌につかないコツは使う前に一度加熱して油を引いてから火を止めて、しっかりと冷ましてからもう一度加熱して焼き始めることです。使い終わったあとは冷ましてからキッチンペーパーで拭いてしまうだけなのでズボラな私でも使いこなせました。外側の汚れはお湯で洗ってもいいのですが、油汚れ用のマジックリンを吹き付けたキッチンペーパーで数分パックすると簡単に綺麗になります。. 中々いいです!ありがとうごさいました。大事に使うようにします。. 利点と欠点 メリット ! とても気に入っています。 卵焼きはふっくら柔らか! デメリット 特徴 中村銅器製作所 銅製 卵焼き鍋 長形13×18cm 本体外寸:約13.5×18.5×3.3cm、最大幅(取っ手含む):約35cm、最大高さ(取っ手含む):約14cm 対応熱源:ガス火(IH非対応)、食洗機使用:不可 ベスト 中村銅器製作所 銅製 卵焼き鍋 長形13×18cm…

アーネスト フライパン New ベルフィーナ 玉子焼き&グリルロースター A-76323 – ガスグリルが汚れない

結婚の御祝いに送ったので、使い勝手はわかりません。気に入ってもらたらいいのですが。. 家族の健康のため揚げ物を減らそうと購入しました、揚げない唐揚げは、家のグリルだとレシピより少し余計に時間はかかりますが、とても美味しく出来ます。魚はロースターにに当たっている下の面が少し焦げやすいですが、コツを掴めば美味しくふっくら焼けます。その他ソーセージを焼いたりグリル内でばかり使っていて、卵焼き器としての機能は試していません。汚れが簡単に落ち、お手入れラクラクです。グリルにもともとついている受け皿と焼き網を洗うのがとても億劫だったのですが、このロースターを使うとそれらがほとんど汚れず、洗う頻度も手間も大幅に減り、とても助かっています。. 今までのようなグリルの面倒な掃除も簡単、尚、焼き加減も満足のいく一品でお薦めです。. 使用してガスグリルが汚れなく、洗いが簡単で重宝していま。new ベルフィーナ 玉子焼き&グリルロースター a-76323. 卵焼きとしては、持ち手の接続部分との干渉によって、巻いたり整形したりするのに支障が出ます。この点、専用の調理器具には一歩劣ります。グリルロースターとしては小さめで、蓋も付属していないため、これまた専用の製品には一歩劣ります。我慢して使い続けていますが、それぞれ個別に買えばよかったな、と後悔してます。. 利点と欠点 メリット なかなか良いです 微妙なコンセプト ガスグリルが汚れない デメリット 特徴 アーネスト フライパン New ベルフィーナ 玉子焼き&グリルロースター A-76323 サイズ:(約) 内寸/長さ18×幅15cm 外寸/(ハンドルあり)長さ35×幅16×高さ10cm (ハンドルなし)長さ18×幅16×高さ4.5cm…

長谷元 鉄製 玉子焼 フライパン お弁当サイズ – 優秀!

卵1個で玉子焼きを作るために購入しました。ちゃんと玉子焼きができます。この商品は、かなり小さい手のひらサイズの玉子焼き器ですが、卵1個だと卵液がちょっと少なく焦げやすいので、私はだしを足してだし巻を作ることが多いです。卵だけなら2個分焼けると思います。焦げやすいのは、製品の問題ではなく卵液が少なく火が通るのが早すぎることが原因じゃないかな。うまく焼けないという人は、だし巻にしてみたらいいかもしれません。箸でひっくり返すのが苦手でもたつくならフライ返しとかシリコンヘラなんかを使うといいと思います。. お弁当作りの為に購入。最近お手伝いをしたがる息子でも使いやすい小さいサイズ。もちろん大人でもバッチリです。鉄製なので、洗って放置しておくと 少しサビがついてしまいます。それからは洗った後はすぐに拭き取っていますので、問題なく使用出来ています。. 朝のお弁当作りに卵1コでフワッと焼きあがるので、無駄がなく助かります。使ったあとはサッとお湯で流したあと火にかけ、乾燥したらオイルを薄く塗っています。長く愛用したいと思います。. お弁当に必ず玉子焼きを入れるので玉子1個用をさがしていました。一人用のお弁当です。3回流して1本作り、3つに切りお弁当箱に程よく収まります。玉子焼きつくりは朝一の仕事として頑張っています。うまく焼きあがるとその日一日気分もいいですね。. 最初は、こげつくなと思ったのですが油をきちんと引けば綺麗な仕上がりになりました。. 今まで普通のフライパンで卵焼きを作っていて、今回初めて卵焼用を購入しました。テフロンと違い強火で作れるので、卵2個でふっくらとした立派な卵焼きができます。毎日のように使って1ヶ月ほど経ちますが、1回もこびりつくこともなく綺麗に焼けています。卵焼きを作るのが楽しくなりました。すごくお買い得な商品です。. 卵1個で ふっくらしあがります。使いやすいです。丁寧に扱って長持ちさせたいとおもいます。. 卵焼きを美味しく作りたくて買いました。卵一個で作れるのでお弁当作りに便利に使っています。. 利点と欠点 メリット 空焼き 子供にも作りやすい コーティング剥げ デメリット 鉄鍋は初めてでしたが、テフロン加工のものより、圧倒的に長持ちしています。油さえ塗っておけば相当つかえそうです。. お弁当が主人だけなので、卵を2個も3個も使いたくないので購入。本当に小さいですが、卵を無駄に使わず、私は満足しています。お弁当用として割り切って。. すぐ熱くなりお弁当の卵焼きがすぐ出来て便利です。三秒で熱くなって煙が出るのですぐ温度を下げて使うほうがいいです。小さいかな?とは思いますが苦手な人でも上手に卵焼きが作れます。. 子供が小さく、あまり大きな卵焼きはいらないので、こういう小さい卵焼きが焼けるものを探していました。一度目の使用でも上手に焼けました。コーティングがしているので、こげつきません。お値段の割りに気に入っています!. Ih(鉄・ステンレス)に使用するため、厚みがある製品を選びました。お弁当サイズの卵焼きも焼けるし、大は小を兼ねるように使い勝手が良いと思います。焦げ付きもありません。. 鉄製のフライパンを使うのははじめてですが、メンテナンスさえしっかりしていれば使いやすい印象です。焦げ付きもなくテフロン加工のものより扱いやすく、料理の出来上がりも良い感じです。本体の造りはしっかりしています。取っ手がやや安っぽい気はしますが値段を考えれば十分かと思います。使用後のメンテナンスは、説明書通りに洗剤を使わずに水洗い、加熱して水気をなくした後油を塗っています。. 使い始めが間違っていなければ問題なしです。毎日のお弁当に卵料理を作って頂いています。. 持ち手がチャチですが、卵1個でも立派な卵焼きが作れます。価格からするとお値打ちかな?. 一人暮らしだとちょうど良いです。心無しか美味しく出来るような気がします。焼き色もきれいです。. 特徴 長谷元…

遠藤商事 EBM 銅 玉子焼 関西型 15cm – 練習中

卵4個、白だし、水、水塩で適当に作りました。裏と表の写真です。今までは12cmの銅を使用していましたが、箸で返せないのでシリコンヘラでやっていました。焼き器に対して半分くらいだったのであまりキレイではありませんでした。エッグターナーの存在を知り、購入しました。サイズも測りました。横幅も説明も確認しました。来たのは13cm以上でご使用になれます、とありました。カッとなってこれを購入しました。自分で釘を打つのでコンパクトに来ました。洗剤で洗い、油を引いて、継ぎ足しながら5分位慣らし?をして、油を拭き取り、再度油を引いてから焼きました。いい感じの色です。自分史上最高の出来です。味も適当に作ったのに美味しいです。キレイに入れたのに、持ち手はぐらつきますが、エッグターナーで返しているので気になりません。. 今までの鉄製の卵焼き器がだんだん焦げ付きやすくなってきたので、以前から欲しかった銅製のをデパートで探しましたが、高い!!そこでアマゾンさんにてサイズも価格もちょうどいいのを見つけ購入しました。いいですよー!熱伝導率がよくすぐ焼けるし、ふっくら。毎朝弁当用の卵焼きもストレスなく作れるようになりました。. 外炎式ガスコンロでこれ以下だと巻いてる間に鍋側面に熱が回り両端に焼き目が付き過ぎてしまうかも。鍋をよく動かすか、両端を切れば問題ないかもしれないが。卵の量はl玉3個、s玉で4個巻きくらいかな。. これが初めて使う銅製の卵焼き器になります。油ならしなどの取り扱いに四苦八苦しましたが、それらも含めて料理の楽しさなのだと実感しています。もっと腕を上げて美味しく作りたい、と思えるようになる良い製品だと思います。. 使用前と使用後の油引きお手入れは、かかせませんが!。それを怠らなければ素人でも、きれいに出汁巻きはできますよ。. 迅速な配送ありがとうございました領収書が欲しいのですが、ネット上で出てこないのですが….  卵焼き器に木製柄は取付て無いので自分で取り付けます。注意することは、木柄を真鍮の釘で止めるとき仮止めにしておくこと。理由は、使用前の油焼きで木柄がぐらつきますので、釘を一度抜いて差し込み直して本止めをします。 私の使用前の油焼きは、洗剤で良く洗い乾燥後10~15mmほど油を入れ180℃で10分、油を移してキッチンペーパーで拭き取ります。再度油を入れ、200℃で10分熱し油を捨てて拭き上げて完了。 この関西型15cmは卵3個の出汁巻きにぴったりです。使い初めに油を多目入れますが、油がなじんで来たら普段通りの油でふんわりジューシーに焼けます。最初は底にくっ付きそうになりますが、ちょっと我慢して加熱(ちょっと時間を長く3~5秒ぐらい)するとするりと巻けます。 個体差と思いますが、四隅に錫がガタ付いているところが有り菜箸の先が引っ掛かり気になります。後で滑らかに修正するつもりですが全体的に良い出来の卵焼き器です。お奨めできます。. 銅製品は熱伝導が良いので、早く綺麗に焼けます。15cmだと卵が6個で丁度良い量です。. 利点と欠点 メリット 安いし 外炎式のガスコンロだとこの位の大きさは必要 とても焼きやすい! デメリット これで卵焼きを焼くとまるでお寿司屋さんで食べるようなだし巻卵が焼けます。初めて使った時に感動しました。やっぱり銅製の卵焼きはテフロンとは違うのだなと実感します。最初の数か月は油が馴染むまで辛抱が必要ですが、焼く回数を重ねるごとに油が馴染んで上手く焼けるようになります。とくに大事なのは洗浄するときに洗剤を使わない事。お湯を流しながら洗剤を含まない柔らかいスポンジで優しく洗浄してください。銅はキズ付きやすいのでタワシは厳禁です。でも鉄フライパンの様に洗浄後の油塗りなどは不要です。サイズですが、3~4人家族に15センチという大きさは卵焼きには少し大きかった様でもうワンサイズ小さくても良かったかも、、。他の方が指摘されているように木製ハンドルがすこしガタつきますが、これは消耗品なので仕方ないでしょう。焦げ付いたり摩耗してきたら新品に取り替えるべき物です。. 卵焼きをふと食べたいと思い購入したのですが、銅製というのはすばらしいですね。手入れを行っておけば卵がするする滑ってくれてあっという間に綺麗な卵焼きができあがります。もう他の物には変えられません。. 初めて銅のフライパンを使いました。だし巻き卵がほんとにムラなく均等に焼けます!普段は鉄鍋ばかり使ってますが伝導率の違いもあってか溶いた卵が広がりながら直ちに程よい火加減で固まっていくというか上手く表現できませんがその様を見るのも気持ちがいいです. プロの技の映像でこれと同じ物を使っていたので、買いました。油ならしのやり方もその映像通りにやりましたが、お蔭で、1回目から、焦げ付きは全くなしに出汁巻玉子を作ることができました。大変満足してます。. しっかりと油をならして温めて卵液を流すと、うまく巻くことができます。テフロンに比べるとやはり油を多く使うことにはなりますが、熱伝導が良いのでふんわりと焼けます。少し残念なのは取っ手が緩みやすい事でしょうか。釘1本で固定してあるだけなので、やはり使っていると緩んでくるのが気になります。卵は3個でも十分形になりますが、4個使ったほうが断然ふんわりとした出汁巻卵が作れます。. 特徴 EBM 銅 玉子焼 関西型 15cm…

遠藤商事 EBM 銅 玉子焼 関東型 21cm – 購入してよかったです。

茶道で使う藁の炭を作りました。大きさもピッタリで1回で必要な量を作れました。. 油を馴染ませる処理(油を鍋半分くらい入れて180℃程度で数分加熱する)をやったら、ほぼ焦げつかなくなりました。毎回油を塗りながら作ることも必要ですが。玉子4つで作ることが多いです。やや偏平な玉子焼きになりますが、満足です。. 蓋もセットにして送りました、喜んで使っています。. でかい‼️重い‼️ きちんと油を馴染ませて、丁寧に焼いて返していけば、素晴らしい卵焼きが完成します。. SA銅の玉子焼き関東型を何十年と使っています この先もずっと使わせてもらいます。. 安かろう悪かろうで心配していたが物は良かったです。十二分においしい玉子焼きが作れます。業務用と同じでした。. 貰い物の以前つかっていた他社製品が、どうやってもくっつくようにしまったので、買い替えです。とても滑りも使い勝手もよく大変重宝しています。. 薄いぺらぺらのものを創造していましたが、ずっしりがっしり本物を感じさせるつくりです. 利点と欠点 メリット 使いやすい 満足です おせち用に購入 デメリット 取っ手が釘しっかり打ってもすぐグラつきがでたのが少々難点ですが、値段の割には銅製で焼きやすいです。. いつも使ってるものが少し安く買えて良かったです。ただ…これ新品なんですが多分b級品なんじゃないかな?裏の銅がはげてるところがありました。まぁ当方、本職なんですが普通に使うには何の問題もないです。そういうの気にする人はちょっと考えた方がいいかも. 年末に伊達巻を作ろうと思い立ち購入しましたが、なかなか作れず、結局年明けに出汁巻き卵を作りましたが、とても重い物ですが、とても綺麗に出来ました。ただ、手持ち部分と銅板がついていない状態で届くので、専用の釘で打つ必要があります。要注意。. 過去にどれだけの玉子焼き用フライパンで辛酸をなめてきたことか…。「テレビ通販で販売しているフライパンはテクニックの有るプロが使うからこそ上手く玉子焼きが作れているので有って、決して道具のせいでは無い。」という事実に気付くまで、長い時間と無駄な出費を重ねてしまった。しかしやっと本物に辿り着いた。テクニックの無い自分でもこれを使えば一発で料亭の出し巻き玉子を作ることに成功. 長角の陶器に盛り付けた時には感動で涙目になってしまった。. 毎年伊達巻を作ってますが色々ななべを見て回ってました。今回購入した玉子焼はちょうど手頃で重量かんがあってよんったです。. 持ち手のところがグラグラです。木製の手持ちですが、接続の方法をどうにかした方が良いと思います。. 特徴 EBM 銅…

アサヒ 食楽工房 本職用玉子焼き 18cm – いまいち

玉子焼き好きにプレゼントしたら、とても喜ばれました。熱伝導の違いとはこういうものかと、実感されたそうです。 焼いた玉子焼きを頂きましたが、お寿司やさんの玉子焼き ですね. 密度のしっかりした、だけど冷めてもシットリ玉子焼き. 持ち手の取り付けが上手くいかなかった。取り付けてあるといいのですが、、、。火のまわりはさすが銅製品だと思います。. 銅製の卵焼き器は初めてですが、思った以上に上手に焼けます。5人分(5個)の卵焼きは普通の細身のものではできませんが、これなら難なくできます。ふっくら焼き上がり、弁当に持っていった娘が友達と交換して「一番おいしい!」と言っていたそうです。. すごくよかったです。値段も安いのにきちんとしています。持ち手をつけるのもすぐに上手にできてぐらつきもありません。. 念願の銅製の玉子焼きを買えました!使い勝手もよく、ふわふわに仕上がる玉子焼きは、絶品です。末長く使えるので、お買い得だと思いました。. ただ、大きいので、卵焼きよりガレット作ってたりです。すみません。お客様や、大人数のお弁当、大家族向き?美味しいです。. さすがプロ用でがっちり重いです。最初のうちはくっついてしまって困りましたが、使っているうちに馴染みくっつかなくなってきました。四角くお店のような卵焼きができます。. 私の選択ミス  サイズが大きく使いずらい餃子でも焼きましょう せっかくの蓋がもう一回り大きいと使いやすいと思います商品の進化をのぞみます     奈々のママ . 利点と欠点 メリット 銅製は美味しくできます。 すごくいいです 取り付けがしなくちゃいけないの❗ デメリット 特徴 アサヒ 食楽工房 本職用玉子焼き 18cm(木蓋付) CNE117 本体サイズ:180×390×230mm、本体重量:908g 本体:銅(内面メッキ)、ハンドル・蓋::銅・天然木、仕上げ:ミラー…

遠藤商事 EBM 銅 玉子焼 関西型 12cm – ふわふわに焼ける

道具でこんなにも出来が違うんですか~?驚きました。しっとりした厚焼きが出来ます。. 今までテフロンのものを使用していました。だんだん厚焼き卵を極めたくなり、買うことにしました。使用して焼き上がりがちがいます。ふわっとしておいしい。このサイズですと自分はlの卵を3っつ使って作ります。4から5つ使って少し大きな厚焼きもできると思います。取っ手も釘を打って固定し問題なしぐらぐらしません。小売店で探したら5000円だったので、ネットで探し、あっというまに見つかり簡単に安く買えました。. ふわふわのだし巻き卵が焼けました。少し重いですが綺麗に焼けます。. テフロンではないので、ある程度の油は使いますが、実に美味しく簡単に焼けます。ふっくらした焼き上がりは本当に素敵で、毎日焼きたくなるほど。お料理初心者の方にこそオススメしたいです。このサイズは卵2〜3個が丁度良い量なので、一般家庭向きです。テフロンに比べれば、若干高いとはいえ、一生モノですし、しかも、他のものに比べると断然お安い。. テフロン加工のものを使っていたがtvで銅製の製品を紹介しておりその機能性を期待し購入。出汁巻き卵がふっくらと手早く焼けます。使い始めは油がなじむまでくっつきます。熱伝導が良いので強火は必要なし。ただ外側の汚れはあきらめが必要です。. ツルツルに滑り、素早く焼けますので自分が上手くなったと勘違いさせてくれる良い商品です。テフロン製が色あせて見えます。. 最近、出し巻き卵にはまっていて、出し巻きといえば銅の鍋、ということで購入。思ったより安いので良かったです。テフロンでもこのくらいするものはざらにありました。初めて焼いた時はちょっと多めに油を使いましたが、全然くっついたりすることなく上手に美味しく出来ました。弱火でよいので焦げることもなくふわっとできますよ。一生ものなので大事に使います。. 今まで、テフロン加工の卵焼き器を使っていましたが、表面がはがれてきました。以前からほしかった銅製の卵焼き器が手頃なお値段だったので購入しました。期待通りで、出し巻き卵が、ふんわりと色も薄くきれいにおいしく焼けて、感動です!まるでお料理が上手になったのかと錯覚するほどです。お手入れも、洗わずにキッチンペーパーでさっと拭くだけでいいので、らくちんです。本当に購入してよかったです。. 利点と欠点 メリット 出し巻用 卵焼き最高!!いい感じ!!だけど ふっくらおいしい玉子焼き デメリット 5人分のお弁当を作っていたときに、思い切って銅の卵焼き器を買ってみて開眼。フッ素加工のものとは味が全く違うことを実感しました。この度家族が分散し一人暮らしになったとき迷ったのが卵焼き器。お手ごろの値段でこの商品が見つかったので早速買いました。朝お弁当と朝ごはんのために卵2個分で焼きますがちょうどいい大きさです。3個はまだ焼いたことがありませんがちょっと小さいかなと思います。. 購入して2回目使っていますが、2回も奥(?)の方がくっつきます。. ふわふわです。玉子焼き作る事が楽しみになりました。取ってが少しぐらつきます。. 問屋で買うより安いです。ただ錫を塗り直ししてもらえるなら、もっといい. 銅は熱伝導がとてもよいと思います。あとはささっと卵焼きを作れる技を研いていくのにぴったりのものだと思います。. はじめにしっかりと油を馴染ませていれば、焦げ付くこともなく感動の出し巻きが作れました!お店からの発送も早く、商品も説明通りでとても満足しています。. 油を薄く引かないとくっついてしまい悲惨なことになりますが、うまくできると美味しい卵焼きができます。作るのに手間がかかりますが、それ以上に美味しくなります。もうフッ素加工のアルミ製で作られた卵焼きは食べたくありません。取っ手は、あたたまると金属が膨張しグラつきますが、冷めると元に戻ります。百発百中で卵焼きが成功するなら満点です。. まずテフロンと比較して、熱伝導率が極めて良いので、だし巻きが出来上がる時間が違います。家内がメインで使うのですが、柄の長さがもう少しあれば…と言っていました(家内は皮膚が弱いので、熱元が近いときついため)市販のすりこぎ棒が、ちょっと削るとこの玉子焼き器の口に合いますので、少し加工して取り付けてみたら、丁度良くなったということで、ほぼ毎日のように使っています。最初の馴染みを作れば、使いやすさはテフロンよりも上ですから、十分価値のある買い物になったと思います。. 贈答品として購入しました。熱伝導が半端ないです。. 特徴 EBM…

遠藤商事 EBM 銅 玉子焼 関西型 10 – さすが銅

金槌で何も考えないで叩いたらしく目立つ傷がありました。基本的に検品はしていないのでしょう、日本製品なのに非常に残念クレーマーと思われるのも面倒なので使ってみます、、、、現物を見て買うのが良いと思った商品返品、返金対応可能との事なので返金してもらった。. 大好きな玉子焼きはやっぱり銅で焼きたいなぁ・・・とずっと探していました。いろいろ探している中で、丸新銅器さんのものをプロも使っていると知り、扱っておられるのが遠藤商事さんであるとのこと。そうしたらamazonでも取り扱いがあり、しかも安い!届くまでは、丸新さんのかどうかわかりませんでしたが、届いた商品は間違いなく丸新銅器。はじめは油がなじんでいないので、たまごがこびりついて焦ります(笑)が、不恰好ながらふわふわの玉子焼きが作れました。前後の羽があるのとないのとどっちがいいのか(羽がないほうがスッキリしててプロっぽいですが)悩みましたが、羽があるほうが焼きやすいという意見もあり、きっと意味があって羽があるのだろう、とこっちにしました。コンロが汚れにくいからいいかな、とも思って。なんにせよ、このお値段で買えたことがびっくりなくらいちゃんとした銅の玉子焼き器で、大事につきあっていきたいと思います。ちなみにこびりつくのが最初は本当にストレスです。しかも毎日使い続けて半月くらい・・・でもこびりついてもお湯にしばらく浸して汚れを柔らかくしたあと、シュロのタワシでこすり落とし(このとき洗剤は絶対だめ、油と玉子の汚れだけなのでお湯で十分落ちます。少し油っぽさが残っているくらいでないと次はまたイチからやり直しになってしまうので多少の油っぽさは目をつぶりましょう)、水分をきれいに拭いて収納。次に使うときはまた多めに油をひいて加熱(加熱しすぎはダメですが、油の温度が低すぎても玉子と油が混ざりすぎてこびりつきやすくなります)、玉子を焼く。また多少こびりつく・・・をめげずに繰り返していると、あるとき、スルッと嘘みたいにうまく焼ける日が来ます!ちなみに、この凹みそうになる期間は、お箸で焼くのは難しく、木べらでこそげるように生地を剥がしながら焼くとなんとかなります。手順をわかっていても本当に最初の2~3週間は、またうまく焼けない気がする・・・別のフライパンで焼こうかな・・・でも使わなければ油もなじまないし・・・と結構気持ちが後ろ向きになりました。けど、スルッとうまく焼けた日は、お弁当を食べた家族から「今日の玉子焼き、なんかすごく美味しかった」と言われ、やっぱり違うんだ、と嬉しくなりました。. 定価だと手が出なくてずっと迷っていました。こちらで見つけてびっくり。何でこんなに安いのか?届くまでは中国製じゃないかと心配しましたがちゃんと日本の会社のものでした。説明書きにある通り洗わないで油で拭いて保管。使う時も卵を流す度にキッチンペーパーで油を拭きながら焼けばまず失敗しません。テフロンの物よりふっくら2割くらい大きく出来上がる気がします。取っ手にひっかける穴がないので溝の部分にに麻紐をきっちり巻いて吊るして保管しています。. 見た目も使いやすさも、よいです。ただねじを付けるのに苦労しました。。。そしてきれいにつけれず、残念. 元々、玉子焼きが好きで朝食は玉子焼きを焼いていました。ティファールの玉子焼き用のフライパンを使用しており、特に文句は無いもののさらなる高み^^;を求めて購入。結果は、大満足です。日々のお手入れなど、ティファールに比べて手がかかることを事実ですが、出来栄えは断然こちらが良いです。今までに見たことが無いような綺麗な黄色で出来上がりに大満足です。玉子焼き好きの方は是非!. 卵1個でもふっくら卵焼きができますよ。お弁当にちょうど良いです。取っ手に穴がないので掛けて収納出来ないのが残念です。. 特別な経験やコツがなくとも、一般人でも綺麗にだし巻玉子が作れます。失敗率は0に近いです。いい道具とはこういうものかと感心しました。. テフロン加工の卵焼き鍋を使ってましたが、何となくお店で使っている銅の製品が欲しくて購入。熱伝導率が良く少し調整がシビアですが、慣れてしまえば形の良い綺麗な卵焼きが作れます。油をなじませてから使います、使ったあとも洗剤で洗わず常に油を残した状態でコンディションを保つ必要があるので、少し面倒ですが毎日の子供の弁当などに使っているので苦になりません。木製の柄を自分でつける必要があります。差し込んで固定用の釘でコンコンします。少し曲がって入ってしまいました。事前にキリで少し穴を開けてから取り付けたほうが綺麗にできるかもしれません。しっかりした良い商品だと思います、大事に長く使っていきたいですね。. 利点と欠点 メリット プロに憧れて 朝食は玉子焼き 小型ながらの欠点。 デメリット だし巻きたまごが、ふわふわに焼き上がります。使う卵が二個のため、小さいサイズを購入してみましたけども、一度に焼ける量が限られているため、少量のたまごしか流し込めません。結果として、巻く回数が増えてしまうので、大きいサイズの玉子焼にて、手早く仕上げ、す巻きにて形を整えた方が効率が良いと感じます。. さすが銅です。初めて使いましたが上手にできました。最初、取っ手を取り付けるのにはとんかちが必要ですよ。大きさは卵2個が丁度良い感じ。大きさは店頭で縦横の実物をしっかり見て比較して考えると分かり易かったかなと買ってから思いました。卵1個を一人分のお弁当に、というのならさらに一回り小さい方が良いのかもしれないです。1963円という安さだったせいか外側の銅色がはげているところなどが数か所ありましたが、使用には問題ないと思いますので大切に使っていきたいと思います。. 特徴 EBM 銅 玉子焼 関西型 10.5cm 外寸 :112×185mm・内寸 :105×150mm…