ティファール(T-fal) ティファール 片手鍋 18cm ソースパン グランブルー・プレミア ガス火・ヒーター専用 D55123 2016年モデル – 中古品かと思った

これまでティファールのフライパンは いくつも買っていますがフライパンの表面がザラザラとしているフライパンは見た事がなく使用に不安を感じたので 返品させていただきました。. 今までティファールのいろんなシリーズのフライパンを使ってきました。少し安いタイプの物より焦げや傷が付きにくくコーティングがしっかりしている感じがし値段以上の耐久力はあると思います。ダメになったら買い替えやすい値段なのでオススメですね。2年使ってます、多少の劣化はありますがまだまだ使えます。流石に裏側は汚れがこびり付きますがコーティングが剥げてる感じはしません。. 今まで使っていた他社フライパンよりも2~3センチ大きいものを購入しましたが、こちらのほうが軽く感じ、適度な重さがあり使いやすいと思いました。約2000円という価格からしてもイイものだとは思いますが、、、、残念なことに、取手の付け根裏側に1. 5cmほどの擦り傷があり、塗装が剥げていました。(梱包されたダンボール内で擦れたとは思えない) 1年持てばイイと思っているので交換はしませんが、元々B級品なのか、ハズレを引いたのかは分かりませんが、キズ等を気になる方は、到着後、製品に異常がないかチェックをされたほうがいいと思います。. 焼きそば、パスタ、餃子など何でも使えるので鍋の中で一番よく使用しています。◎良いところデザイン・・色味や光沢感が綺麗です。熱の伝わりが早い・・すぐ温まるし、中火で調理できる。サイズ・・調理のしやすく洗いやすいサイズコーティング・・半年使っていますが問題ないです。△イマイチ取っ手のぐらつき・・実用には問題ないですが固定が不十分。結構重い。熱したフライパンを水道水につけるなど急激な温度変化を与えるとコーティングがハゲるのでそれだけ気をつければ長持ちすると思います。私は調理後30分ほど置いた後、水につけ置きしてから洗うようにしています。. 楽しみにしていたのに、開封すると凹んでいました。お金返してほしい。トホホ…。. 見栄え最高。大き過ぎるのを買って失敗。重くて大変。自己責任です。目玉焼きとウィンナーを焼くのが殆どです。ただ油を引いて使用後すこしこびりつきが少し残ります。加熱マークも分かりづらいので、セールスポイントなし。価格なりかな?他のものと比べて割安に思えて購入したが、それなりです。. 「これ、中古?」と娘から電話がありました。アマゾンの箱に入っていたけど、中の箱はボロボロ。売れ残り?放置さsれてた?的な印象だったようです。幸い、鍋本体にキズはありませんでしたが、うっかり、他人にはプレゼントしない方がいいと思います。. いままで量販店の安いフライパンから買い換え、ティファール 炒め鍋 22cmを購入しました。まず、ほんとくっつかないし、洗いものが力をつかわなくなったので楽になりました。簡単に落ちます。すごいですね、ティファールって!はじめてつかった時は感動すら覚え、調理するのが好きになりました。同じ商品を某量販店でたまたま見かけましたが、価格はアマゾンの方が安かったのでさらに得した気分です!「パール金属 強化 ガラス フライパン 鍋 蓋 22cm 用 ワコートレーディング cook life h-3125」とセットで購入しましたが、蓋サイズもピッタりで、透明蓋なので中の状態が確認できるのでセット買いもありです。中華の炒め物(野菜炒め、回鍋肉、チャーハン、焼きそば等)から、餃子、お好み焼きなど万能に使えています。購入後半年ほど使っていますが、劣化は外観のコゲくらいで調理する際は何も問題ありません。浅めのフライパンは振った際、具材がこぼれる事がよくあるので、深い炒め鍋は最強ですね。また購入したくなったら、こちらでリピします!. 利点と欠点…

パール金属(PEARL METAL) パール金属 片手鍋 シルバー 15cm アルミ キッチンメイト HB-4458 – 軽く、扱いやすい

大は小を兼ねると言うものの、かならずしも鍋においてはそうでなしこの鍋をメインに家族用に調理することはないもののちょっとミルクを温めたり、一人分のみそ汁やスープを作ったり食材のアク取りや、少量野菜を茹でるなど、ちょっと何か…の調理にとても便利です。洗う時も小さいから洗いやすく収納しやすく、アルミ製なので軽いです。小さいながらも使用頻度高め、一つ持っていると便利なお鍋ですよ。. 15cmは小ぶりで扱いやすいのですが、インスタントラーメンの四角の麺が浸りきらない大きさです。ゆでてほぐれた所から崩していかないとなりません。丸い麺なら入るのですけど。自分にはもう少し大きいサイズの鍋の方が用途が広そうだと思いました。使ってみての個人的な感想なので、鍋のサイズは生活スタイルにも関わり人それぞれの好みもあると思いますが。あと鉄分補給の為、鍋に鉄玉子などを入れて調理したかったのですが異種金属と接触したままを避けるよう注意があり、その使い方はやめました。品物はよいです。貼ってあるシールがきれいにはがせたのが嬉しかったです。貼り跡がべっとり残るシールを貼るようなキッチン用品が少なくないので。また、取り扱い説明書の字が大きくて読みやすかったです。気配りされていてよいなと思いました。. パッと見の大きさは、「ちっちっ小さ!」と思うサイズです。大きさを身近な物で例えると、dvdディスクがややゆるめに入る大きさです。鍋の容量は、ラーメンどんぶりいっぱいの水を入れて煮立てて丁度いいくらいです。インスタントラーメン(袋麺)を茹でようと思っていたのですが四角い麺の角が当たって入りませんでした。丸い麺でしたらギリで入るかもしれないぐらいの大きさです。使い道がかなり限定されそうですが、物はしっかりしています。. 【vine先取りプログラムメンバーのカスタマーレビュー】アルミ製で15cm径、小型ながらちゃんとフタ付き。内側に鋲(柄を留めてあるリベット)が2つ。柄には1cmくらいのまん丸な穴、フタを取ればフックなどで吊るしておくこともできる。ゆでたまご、小分けにしたブロッコリー、飲用にお湯や牛乳をわかすのにも丁度よい寸法。片口がない真円だけど急須に注ぎにくいという事もなく。. 片手鍋の通り、かなり軽くて小さな鍋です。見た目は安っぽいですがパール金属なだけあってしっかりしています。アルミ鍋のため火の通りが早くて助かります。ただ、大きさが惜しい。このサイズの鍋はインスタントラーメンの調理に使うこともあると思います。サッポロ一番のような一般的に多い四角い麺はギリギリ入りません…ので、バキバキっと言わせながら無理やり押し込んで入れています。チキンラーメンなら入ります。鍋が小さい分乗せた卵が麺からずり落ちづらいのはいいですね。インスタント麺の調理も考えているのなら、この辺りも考慮して検討してください。. 10年以上使ってきたものが取っ手がグラグラしてきていたので、ちょうどよかった。シンプルな片手鍋で、はやりこコーティングなどはないですが、使い勝手のいい、コスパ良好な鍋ですね。パール金属の他の商品も使っていますが、それなりに長持ちしてくれる鍋が多いと思います。鍋は消耗品ですからね、一定期間で買い換える必要があるので、使い勝手だけでなくコスパも重要です。. 雪平鍋と比べると肉厚で小ぶり。バランスが良いので、小さいながらもコンロの温度センサーに負けません。フタも付いていて、2~3人前くらいのお味噌汁などにも便利です。茹で卵なら5個くらい入ります。ただ使い始める前に、ご自身で皮膜を付ける処理が必須。それをしないと虹色の模様が付いたり、焦げ付きや変色が起きて取れにくくなります。やり方は至って簡単。米のとぎ汁を鍋に入れて煮込むと、白っぽい皮膜が形成されて、それで終了。金属ヘラでガシガシしない限り、皮膜は簡単には取れません。2回くらい煮込むと、更に皮膜が強くなります。この作業自体が面倒だと思う方にはお勧めできません。そういう意味では万人受けしない鍋ですかね。. Ih未対応なので注意。ちょっとお湯を沸かしたい時や、一人分のラーメン、ゆで卵なら4~5(少しきつめなら6個)作れるサイズ。鍋自体のつくりもしっかりしていてそう簡単には買い替えることもなさそう。. 利点と欠点 メリット ちょこっとサイズが良い インスタント麺の調理には少し小さい。 使い道が限定されそう デメリット ちょっとしたタレやソース、そして一人分の袋ラーメンを作りたかったのですが、15cmだと小さ過ぎて麺がつっかえて入りません。16cmだったら入ったのに。そしてアルマイト加工がしてないこと。酸に弱くなり、強度が無いので長期には使えません。倍のお金出してももう少ししっかりした商品を購入したほうが長持ちすると思います。安いけど、それなりの商品です。. インスタントラーメン一個分の容量程度で、ちょっと料理したいが汚れ物は最小限にといった使い方には最適です。蓋もついておるので応用範囲は広いかと。作りもしっかりしており、あとは耐久性次第で評価が分かれるところ。唯一の不満は注ぎ口がついていない事くらい。あればさらに便利かと。あと、届いた梱包を解いた際、微妙にプラスチック臭というか少し不快な臭いがしてました。使用前に一度お湯を沸騰させて洗ったところ臭は消えましたが。この辺はひとによっては大きなマイナスポイントになるかも。できれば改善した方が良いかと。. とてもオーソドックスな小さな片手鍋でした蓋も付属していますデザイン性は無いので、とにかく安くて普通に使えればよい!という方向けの鍋だと思います。特に悪い部分は無く普通に使えてます. かなり小さい鍋です。1~2人分のインスタントラーメンや味噌汁、哺乳瓶の煮沸消毒にちょうど良いぐらいのサイズ。1~2人暮らしであまり料理しない場合などに丁度良いぐらいで、しっかり料理する場合はもう少し大きい鍋も必要だと思います。蓋付きでこの値段でしたので十分だと思います。. とても小さいサイズの鍋ですが、一人分の煮物を作ったり、また茹で卵を茹でたりするのに大変便利です。アルミ製なので鍋本体はとても軽量なので取り扱いも楽です。軽量の鍋にありがちな五徳に置いた時に取っ手側に倒れこんで安定しないということもありません。蓋の精度も思いのほか高く出来ていてきっちりと蓋ができ、鍋に入れて保存しておくときはもちろんのこと、お湯を沸かすとき速くわかせます。この値段で、蓋つきで、このくらいで出来のものであれば文句はありません。ただし、アルミ鍋なので説明にあるように一番最初に使うときは米のとぎ汁などで湯を沸かすようにするほうが良いので最初の手間は若干かかります。. 最初の「米のとぎ汁処理」さえクリアしてしまえば、普通に使用できるのでちょこっと使いに便利です。五徳上でも安定してます。飲み切り分のスープや少量の野菜や卵のゆでお弁当用のおかず作り…にいいですよ。ステンレスではないので鍋を使って泡立て器で混ぜるとかはしません。だいたい小さいので一番上の取り出しやすい位置にしまっているからか出番は多いです。. 幅が15cmとコンパクトな鍋なので、ちょっとした煮物を作るときや、温めに便利な大きさです。取っ手の角度も持ちやすく、蓋付きな点も嬉しいです。ラーメンを作るときにも愛用しています。. とても小振りサイズの鍋で、1~2人用のスープ等を作るときに重宝します。サイズが小さいため、鍋を洗うのも楽です。このサイズは持っていなかったのですが、なかなか使えますね。. 思ったより重さはあります。ホーロー鍋をふだん使うので、期待に反して余計に重く感じました。煮物とか簡単なラーメンやうどんなどを作るにはもってこいですね。. 特徴 パール金属…

フジノス Ih対応ミルクパン 106018 – しっかりした作りです。

安いフッソパンだとsiセンサーに押されて自立できないけど、これは空でも全然ヘーキほぼカラメルパン専用ですが愛用してます. このお鍋でココアやミルク・ティー、チャイなど作って、寒い夜にゆっくりとした時間を過ごすのを楽しみにしています。内側にメジャーがついているのも、便利です。. 紅茶やコーヒーを飲む時に使っています。ヤカンは洗いにくいので、もともと鍋を使っています。これまで使っていた鍋は注ぎ口が無かったのでよくこぼしていました。こちらは注ぎ口があるので、注ぎやすいです。しかし、注ぎ口が少し小さめなので注ぎ口をちゃんと真下に来るようにしないと結構失敗します。最初は真下にしてるつもりでも、若干傾いていたようで良くこぼしていましたが、1か月くらいで慣れました。内側にメモリがあるのも使いやすくていいです。. とてもしっかりした作りです。注ぎ口が大きめでフックにかけられるミルクパンを探し続けてやっと使い勝手の合うものが見つかりました。目盛りがあるのもありがたいですし、なにより重みがちょうどいいです。センサー付きコンロでも安心して使えますが、重たくて持たないということはまったくありません。なにより20年の保証付きに驚きました。製品に自信が無ければ出来ないことでしょう。普通のものよりは高めかもしれませんが、長く使っていきたいと思います。. 利点と欠点 メリット 末永くお付き合いできそうです 使いやすいサイズです。 しっかりした作りです。 デメリット 特徴 フジノス Ih対応ミルクパン 106018 サイズ:約Φ130mm×85mm 本体重量:0.44kg 素材・材質:鉄三層鋼 生産国:日本 満水容量:1.1L 対応熱源:200V IH・100V IH・ガス・ハロゲンヒーター・ラジエントヒーター・シーズヒーター ベスト フジノス Ih対応ミルクパン…

象印マホービン(ZOJIRUSHI) 象印 – 普段使いに・・

現在象印の16センチと18センチをアマゾンから購入して活用している。16センチは5年ぐらい前に購入したが、とても使い勝手がよく、製造終了品ではあるが、市場に残っているこのシリーズの18センチを改めて購入した。他の無水鍋も検討したが、値段が極端に高かったり、現物を見ると仕上げが雑なものがあり、結局象印のこの鍋を探し当てて購入した。. ビタクラフトを使っていますが、もう一つ欲しくなって探しました。偶然見つけたホームセンターで現物を確認、早速ネットで探して購入しました。22センチの両手鍋も同時に購入しましたが、作りがしっかりしていて、大満足です。弱火でもしっかり調理できるのが嬉しいですね。. ステンレスの片手鍋を探していて見つけました。大きさも重さも丁度よく毎日重宝しています。他の鍋もステンレスで20年以上使っていて、とても良い感じになっています。この鍋も長く使って良い感じになってくれることを楽しみにしています。. ビタクラフトを長年使っていたのですが、コンロがすべてihになったので、買い換えとして選びました。ビタクラフトはいいのはわかってるんですけど、高いんですよね。これは熱伝導率もいいし、ステンレスがきれいです。大きさや重さも使いやすくて、文句なしです。ふたがとれにくくなるのは、ウォーターシール効果のためでしょう。ふたのとってを軽く回しています。全部シリーズでほしくなります。. 象印さんが、このシリーズから撤退したのは残念でなりません。某メーカーの定番の高級鍋セットを所有していますが、性能や質感で見劣りする部分は全くありません。強いて言えば、ハンドルの見た目が少々無骨なことくらいでしょうか?底面は非常に平坦なのでih調理器との相性もよく、アルミの芯材によって熱のまわりも非常に優れています。お湯を沸かすとわかるのですが、熱の拡がりが非常に均一なので、泡の大きさのムラが少ないです。そのため、吹きこぼれや焦げ付きの発生が抑えられるようです。家庭用の普段使い鍋として、最高のコストパフォーマンスをもつ鍋のひとつだと思います。. 他の方のレビューを参考に購入しました。値段なりの価値はあると思います。ただ、一点使い辛いのは、蓋が本体と密着して人力では外せなくなります。鍋を温めると簡単に取れますが、面倒でなりません。煮物の後など、そのまま蓋をしておくと外れなくなります。また鍋を洗って蓋をしてそのまま置いておいても、外れなくなることがあります。他の鍋でもそうなのでしょうか?残念でなりません。. ビタクラフトのお鍋をひとつ持っています。 オールステンレスのおシャレなデザインに惚れ、今回も海外メーカーのお鍋の購入を検討していましたが、予算に合わず断念。 いざ使い始めてみると、良いです無水・無油料理や保温性など、機能面でもビタクラフトと遜色なしです. フタを洗うときも、つまみ部分がネジ式で簡単に取り外せるので衛生的で良いです。全体的な作りも無駄な隙間などなく、しっかりしています。保証もレシピも付いており、買って良かったです。. ホームセンターで安く売っているih対応の片手鍋を使っていましたが 沸きが悪くて最大の「9」でもなかなか沸騰しないし、ihって評判ほど省エネにならないなぁと考えてました。でも熱伝導率が悪いからだと聞いていい鍋を薦めてもらったのですが片手鍋が22000円という高価な品物。もう少しリーズナブルな物をと探していてここで見つけました。「5」でもすぐに沸きますし、買って良かったです。. 利点と欠点 メリット 評価 普段使いに・・ 大満足 デメリット 気に入りました。ステンレスの蓋がそこそこ重量があってハイパワーで湯を沸かしても煮こぼれしません。軽く圧力かかる感じす。取ってもしっかりしてて持ちやすく熱くなりません。形状のせいか鍋が軽く感じられますステンレスのみ質感も深みがあっていい感じ。深さもある方で万能に使えます。いい買い物をしました。お勧めです. 他の商品と比較しても、安いと思う。使い勝手もよいし、調理が早く済む。. 今はないサイズらしいですがcook mailは小さい片手なべと、大きい両手鍋を愛用して10年以上。今回、その中間のサイズが欲しくて購入。安いフライパンなどは何十個も買い換えてることを思うと、とてもお安い買い物だと思います。蓋がとれなくなるというレビューがありましたが、私は、お味噌汁つくったら、そのまま食卓へ持って行きます。その際、お玉をいれっぱなしにしてるので、全く気になりません。保温性が良いので、最後まであつあつでいただけます。煮込むものは、余熱で調理最後に温め直しで火をつけるので、問題に思ったことはありません。ただ、インスタントラーメンなど作るのは不向きかも?表示通りに作ると、やわらかくなる気がします。. まだ、買っておりません。14cm、16cm、20cmを使っています。大変気に入って使っておりましたので、18cmもほしいと思ったのですが、とてもお高くなっていて買えずにいます。ふたが開かなくなるのは、慣れれば大丈夫です。凝ったお料理ではなく、普通の煮物でも、ふたを開けたとき、「うゎ~おいしそう」と感激できるできばえに仕上がります。ルクやストウブ、ビタのお鍋より好きです。もう、生産中止で、お安く買えないでしょうから、あきらめていますが・・・・. 18センチの鍋の中では容量大きめで色んな料理に使えます。少し重たいですが麺を茹でたりもできるし、光熱費も減らせるし、無水料理もできます。毎日の味噌汁作り(4〜5人)に使うつもり。お料理ノート・10年保証もついてます。とってもお安く買えました。. 特徴…

柳宗理(Yanagi Sori) 柳宗理 日本製 ステンレス 片手鍋 18cm つや消し & パンチングストレーナー ざる 19cm セット ガス火専用 – IH使えます。適度な重量感で使いやすく、隙間を調整できる蓋が素晴らしい

お鍋は18㎝ととても使いやすい大きさです、何より左右どちらにも注ぎ口が付いているのでとても重宝します。持ち手もしっかりしているので安心感があるし見た目もとてもお洒落な感じで気に入っています。我が家は家族が少ないので18㎝で色々な料理に使えますが、家族が多いと少し小さいのかなと思います。セットになっているパンチングストレーナーは使いやすい大きさだし、目詰まりもほぼ起きないので良いのですが足が付いていたら尚良かったなと思います。. 元々、取手付きのざるだけもっていましたが、こちらはちょうどのサイズのざるとセットで便利なお鍋です。この不思議な形が実に機能的で、蓋をずらして吹きこぼれを防止したり、茹で汁を切ったりするときに便利です。このお鍋はいろいろと使えますが、特に茹でるときとちょっと蒸すときに使いやすくこれからの季節のそうめんや冷や麦、あとはゆで卵つくるのにも便利でした。あとは、しゃっと煮るような煮魚とかにも向いています。逆に煮込むとかの場合には、もっと厚手だったり、保温力がある鍋の方が向いてると思いますが、基本的に、だいたいなんでもこなせるので便利でした。. 楕円形の鍋を初めて見たので、最初は正直使い勝手を期待して無かったのですが、いざ料理に使ってみるととても便利で気に入ってます。蓋をクルッとずらすと、楕円の横に張り出しているところに隙間ができて、吹きこぼしの調整や、お湯切りの時にとにかく使いやすい!なんでこの形が普及してないんだろう?と思うくらい。大きさを揃えてあるザルは、網目状でなくパンチングされていて見た目もスタイリッシュ。単体で色々と役にたちます。持ち手や蓋の取っ手が黒なので、ごく普通の鍋っぽく画像では見えますが、ステンレス部分がつや消しだから実物は高級感があり、全体的にハイセンスな印象です。熱の電動も全体に行き渡るようで、底だけ熱してあつくなっている感じでなく、鍋全体で煮ている感じ。熱の通りが早いようです。ただ、蓋の密閉性はさほどないので、保温には適していません。ビタクラフトの鍋も使用してますが、そちらの方が保温料理に向いています。19cmのサイズは、シチューやカレーだと家族のいる人には小さいです。味噌汁にはやや大きいくらい。ちょっとした煮込みなんかに重宝します。さすが高いだけあるなぁといった印象ですが、逆に価格の高さで手が出しづらいかな?といったところです。. いいお鍋です。安定のいいザルまでついていました(持ち手がついたザルならもっとよかった)。両側から注げる形は、とても便利です。ただ、うちはブランドものの高価なお鍋など、使ったことがない家庭です。このお値段は、☆を減らす理由になります。長く使うと、まず傷んでくるのは金属ではない部分だと思いますが、修理は出来るのでしょうか。母は、安物の40年使っている鍋(ペラペラで軽い)で、何でも上手に煮ます。経験の力でしょうか。ごはんさえ、焦がさずに炊きます。修理はしていますが、ほんとに長持ちです。私もこれから老いていくので、もう少し軽い方が扱いやすいです。料理人は男性が多く、このくらいの重さは何でもないのでしょう。その分、熱が伝わりやすく、省エネかもしれません。二人分くらいのスパゲティなど、らくに茹でられます。. 取っ手部分がとても持ちやすく、サイズがジャストフィットします。ゆで卵を作ってみましたが、火加減を調節せずに気軽に利用できました。. 家にある片手鍋が袋麺1つ作るのに調度良いサイズなんですが、それと比較するとやや大きめですね。ずっしりとした重さもあります。他のレビューにもありましたがカレーとかだと2〜3人分、袋麺でも2〜3袋余裕で入りますね。つや消しのステンレスはしっとり落ち着いた感じで玄人感漂う雰囲気です。しかし万人に薦めるには、片手鍋としては高級すぎるかなぁといったところですかね。. 価格が高めなので当たり前ですが、とても高級感のある、そして実用的、機能的な鍋です。重さは普通のものに比べて、若干、重めです。持ち手は大きく、握りやすく、しっかりと鍋を支えることができます。なべ底が平らではなく、丸い形のせいか、火の回りもよく温めが速いような気がします。また、他の方もコメントされていますが、鍋蓋が楕円形なので、これで蓋の空き具合を、微妙に調整できる、すぐれものです。デザインも素晴らしく、一生モノの良い製品を手に入れることが出来ました。とても満足感の高い製品です。. 普通の雪平鍋のようなサイズでふちがやや楕円に歪めたような形状になっています。ふたも合わせた形で、すこし角度をつけることで密閉したり、吹きこぼれを防ぐために隙間を調整したりできます。つくった汁物の料理を注ぐ上でも優れた形状です。普通の形状の丸いだけのをお鍋より機能的にあきらかに優れています。ザルもセットになっています。よく見るとザルのパンチングされた穴も底近くの方が真円でやや大きい穴になっています。有名デザイナーの手によるものですが、スッキリした見た目のシンプルな商品です。ただ、すべてが機能的な使いやすさに集約されるような優れたデザインだと思います。. 利点と欠点 メリット ザルも合わせて汎用性を活かせましょう 素晴らしい。軽くて堅牢な作りによく考えられた形状 不思議な形状には実用的な効果がありました デメリット 楕円形の鍋なので蓋をずらしやすく、料理をしていて非常に便利です。ステンレスで、そこが凹んでいたりもしないので問題なくihに使える点もうれしいですね。取っ手は握りやすく、料理をする人間のことをちゃんと考えて設計されたものだというのがすごく伝わってきました。ちょっと値段がはりますが、その分とても使いやすかったです。. ステンレス製のしっかりした作りで、ちょっとした料理に使いやすそうな大きさです。樹脂製の持ち手は持ちやすくラウンドカーブされており、また十分な太さがあるので持ちやすいです。鍋底は平で円形ですが、鍋の上部は円形ではなく左右にゆるいカーブの注ぎ口が張り出しています。この注ぎ口は左右対称の配置ではなく角度が幾分ズラされた位置にあるので、フタを180度反転させると片方だけの注ぎ口をふさいだりもできます。ですので、フタを置く角度によって、ナベを全部ふいだり片方~両方の注ぎ口を開けたりと蒸気の調整がある程度できるようになっているので感心しました。セットのパンチングストレーナーも、安価な製品によくあるペラペラな素材ではなく、厚手のしっかりした作りなので使い出があり長持ちしそうです。また、ストレーナの底は少し凹んだ形状になっているので、転がらずにそのまま置く事もできます。この大きさですと、さすがにパスタを茹でるにはちょっと小さいですが、インスタントラーメンや1~2人前程度のペンネやショートパスタやそう麺程度なら大丈夫そうです。ストーレーナーは鍋にきれいに収まるので、鍋と一緒にコンパクトに収納できるのもとてもいいです。. 商品画像ではわかりにくいですが、鍋本体の形状は円形状ではなく円の左右が膨らんだカレーパンのような形状になっています。ただ単に見た目の良さだけでこのような形状になっているのではなく注ぎやすさと、煮物などのときに蓋を横にずらさなくても蓋を回転させるだけで隙間の調節ができる優れた利点を持つ形状であるということが言えます。軽いのに作りは堅牢で、本体、フタ共にきれいなヘアライン仕上げがされており確かな仕事ぶりを思わせてくれます。ザルも、手で力を加えても全く歪まない丈夫な作りで、鍋にちょうどぴったり収まるサイズです。菜物を茹でるときなど、ザルを鍋に入れたままゆでて、蓋を回転させると隙間ができますのでそこから湯切りをすれば手間もいりません。ihコンロでも問題なく使えることを確認しました。. 最初の感想は、キッチンに置いてあるだけで美しいということ。つや消しの感じも素敵ですし、何よりシルエットが良い。コンロに置いてあるだけで、料理ができる人になったかのよう(笑)。重さも、見た目ほどは重くなく、非常に使いやすい。持ち手も持ちやすく、よく考えられていると思います。ザルもしっかりしていて、ゆがまないのが素晴らしいです。さすがグッドデザイン。非常に気に入りました。. これでもか、というくらい考えられているアイデアに脱帽です。まず、蓋が楕円で隙間が調節できます。鍋も楕円で、出っ張り部分が左右2個の注ぎ口です。わざわざお玉で汁を分ける必要がないです。ハンドルがちょっと太いかな、グリップ感抜群で気に入りました。つや消しもテカテカした調理器具より玄人っぽくしていいですし、made in japanのパンチングストレーナー(ザル)の仕上がりは一見の価値ありです。ただ、一点だけ不満があり、どこにもih対応について書かれていないことです。説明書に、申し訳なさそうに「ihで使えないことがある」と小さく書かれていますが、ih主流の時代に、ちゃんと表示すべきだし、柳宗理ブランドの他の商品はしっかりih対応になっているので、よけいに残念でした。これからは、ちょっと高くても耐久性のありそうな柳宗理でいきたいと思います. 少し楕円な型は使い易く、ザルは手軽に蒸しものに使えて汎用性があり、常用しています。ただテフロンではないので、炒め煮には向かないですね。カレーやシチューは焦げないように気を付けて!. まず独特な形状の造型が蓋とのフィッティングも含め精密に成型されていて艶消し仕上げの質感も良く、高級感があり、とても美しく感じます持ち手の取り付け方やグリップの形状も考え抜かれていて、やや重めですが重量バランスもよく持ちやすいです早速、お味噌汁をつくってみたのですがステンレスの熱伝導が良さで煮立つのが早いですねまた蓋の形状から、ずらすだけで閉じ蓋をした時の隙間調整ができるので煮物などに重宝しそうです付属のパンチングストレーナーも精密な加工で、ざるとしての使いやすさはもちろん何より洗いやすいのが良いですあと鍋の大きさはカレーやシチューなどをつくるには、おおむね二~三人分くらいの量ですので、そのような用途がメインで購入を、お考えの際の参考になればと思います。. 柳宗理といえばこの独特なデザイン。初めて使ってみて使いやすさや便利さがわかるという感じでした。注ぎ口は左右にあってふたをずらせば蒸気の逃げ道になっています。スープなどはこの注ぎ口から直接カップなどにも入れることが出来るので、おたまいらずです湯きりなどの調節もしやすかったですハンドルもとてももちやすいです。デメリットでは収納という面では意外と幅は取るかな~というかんじです。熱伝導率がかなり早く素晴らしいので、料理の時短になります!ただ、やはりステンレスの特性上なのか火の調節には注意をしたほうが良いです。つまり焦げやすいということ。私も直接お肉をいためたらちょこっと焦がしてしましました。。。洗ったら焦げは取れたのですが、かなり注意は必要ですね。料理中級者以上向けの調理器具かなと思います. パンチングストレナーがセットでついているので、ジャストサイズでとても使いやすいです。これはセットだから当たり前なのですが、水切りなどでは使いやすいです。鍋のカタチが円形ではないのが、お椀などに注ぐときにスムーズで、こぼしにくいので重宝しています。デザインもスッキリしていて、美しく、さすが柳宗理だなぁって感じ気に入っています。.…

丸新銅器 坊主鍋 純銅 24cm 内側錫引き無 – 大きかった

価格は満足しています、鍋を薄くして重量の軽い鍋だと都合が良いです。(1. 初めて杏ジャム、梅ジャムを作りました。発色がよく美味しいジャムができました。もう一回り小さくてもよかった。重いですが、満足してます。. 銅なべがお手頃な価格でびっくりだったのですが、製品の質は良かったです。小豆の餡、木ベラで練る時の使用です。まんべんなく火が通りやすい形も良いでした。. 梅の季節に間に合うように購入しました。お蔭さまで青梅~完熟梅、そしてすももまでジャムを作りまくりました。このボーズ鍋はいい仕事をしてくれました。. お鍋が悪いのではないと思いますが、、、煮物をつくって、火を止め、蓋をし2時間後に蓋をとると 煮物が入っていない上部がぐるりと 緑青がわいてました。キッチンペーパーでぬぐうと しっかり緑色でした。製造メーカーに問い合わせたところ 体に害はないそうです。 塩分が反応するようです。とても熱い鍋をもって、煮物を別のホーローやステンレスのバッドに移し替えるのは 危険だし 洗い物を増やしたくないです。 今は気にせず 緑青わいても 冷えるまでは煮物は入れたままにしています。やっぱり プロが使うもの、、、と 思いました。 高かったので 少々へこみました。ジャムの色がきれいにできる銅鍋です。ジャムを作り すぐ中身撤収!を 次回はやってみます。 . 丸底のボーズ鍋なので、自宅のガスコンロの五徳では若干安定感が悪いです。丸底鍋は少量の煮汁でも具材に汁が絡みやすい利点がありますが、一般家庭では行平鍋の方が無難かもしれません。火の周りの良さはさすが銅鍋という感じで、青菜やジャムが色よく仕上がるのも美点です。これまでステンレス鍋で作っていた杏ジャムは、暗いオレンジ色になってしまっていましたが、この鍋で作ったら鮮やかなオレンジ色に仕上がり、お裾分けした皆さんにも大好評でした!鍋肌の色が悪くなった場合、お酢に塩を加えて擦れば、簡単に輝きがよみがえります。. 利点と欠点 メリット 五徳の形状に注意 この価格で銅鍋が手に入る 注ぎ口が右にある鍋が欲しいです。 デメリット 特徴 丸新銅器 坊主鍋 純銅 24cm 内側錫引き無 内寸 :φ240mm 深さ:130mm 材質:銅 製品重量:1360g ベスト 丸新銅器…

KIPROSTAR ステンレス片手鍋16cm 専用フタ付 IH対応 – 連日大活躍の鍋となる

ハンドル(もち手)の本体への接合がまっすぐでなく少しゆがんでいます。made in japanでは考えられない出来具合です。まあ使用にはそれほど影響がなさそうなのでこのまま使っています。折角すばらしい素材ですので検品の精度をもっと上げていただければと思います。. たいへん堅牢な作りで満足ですブランド物に比べて安価でこだわりのない方にはおススメ. 安いのに、とてもしっかりした作りでした。蓋に穴がないので密閉度が高く、少量の水&弱火で煮込み料理もうまくできました。柄は熱くなるのを覚悟してましたが、先のほうは素手で持っても全然平気。これより短かったら熱くて持てなかったと思うので、絶妙な長さに驚きました。有名なブランド鍋と悩んでこちらを購入しましたが、十分満足です。. 安価で、最高の品質!無水鍋色々なメーカー使用中ですが、引けをとりませんあまり人に教えたくない、業務用製品です。. 利点と欠点 メリット 絶対後悔しない、鍋! 少し残念 堅牢安価 デメリット 特徴 KIPROSTAR ステンレス片手鍋16cm 専用フタ付 IH対応 鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用により調理時間の短縮に貢献。専用鍋蓋を付属しているのでピッタリ合います。鍋底の角は緩やかなアール形状となっており、洗いやすくてお手入れが簡単です。 【サイズ】内径 160mm × 高さ 100mm  【取っ手長さ】約 185mm…

パール金属(PEARL METAL) パール金属 シンプル・ウェア 3層底 ガラス蓋 付 片手鍋 18cm HW-7203 – 使いやすいサイズと形

一年前に母の日のプレゼントとして購入しました。普段から鍋に火をかけっ放しにしたり、料理が焦げてしまったりとドジな母ですが、この鍋は焦げ付きやサビもなく今でも銀色にピカピカと光っています。ガラス蓋なので調理に便利だと喜ばれました。安価で品質も良く、良い買い物をしたと思います。何より母に喜んでもらえたのが一番嬉しいです。. 3層底のためか、以前使用していた片手鍋より若干お湯の沸きが遅いですが、軽くて持ちやすく、こればかり使ってしまいます。何を買っても間違いがないパール金属、さすがです。. 独り暮らしには大きさも手頃でした。安かったのであまり期待もしていなかったのですが、いい買い物だったと思います。. インスタントラーメン2個を同時に作る事が出来るちょうどいいサイズの鍋です。 仕様や性能に関しては良くわかりませんが、全く問題無く使えています。. (5年使った後の感想)5年使って底の貼り合わせが剥がれてきました。中と底の写真アップします。買い換えるつもりです。(購入直後の感想)重量軽くて、扱いやすく、3重底でコスパ最高です。取っ手もねじ止めではなくゆるんできたりしないので、いいです。. とても使い易い。大きさもちょうど良い。ガラスの蓋は便利です。. 鍋の底と、持ち手の付け根にすぐに錆が発生。そこが薄いのも原因か?とにかく薄いです。軽くていいけど、こんなに早く錆るとは。値段相応というか、近くのスーパーのセール品でよかった。失敗。. ステンレスの薄底ですので滅茶苦茶焦げやすいです。汁物用ですね。蓋の作りが雑です。ガラスと金属縁の間に隙間があり、汚れが入り込みます。. 利点と欠点 メリット 蓋がイマイチでした いわゆる鍋です 良いものを買いました。 デメリット アルミ鍋の害を心配してステンレス鍋に変えました。錆とか焦げ付きが心配でしたが大丈夫でした。1日中水につけ置きしておいても錆びていません。コンロの火も、鍋からはみ出さないようにしているので、側面が焼けたりもしていません。どの鍋もそうですが、吹きこぼれてしまった場合、鍋の外側の側面を汚れたまま火にかけていると、焦げ付いてしまいます。また、アルミを挟んだ3層構造なので、普通のステンレス鍋より若干重いです。側面は、少し深くなっていますが、厚みは普通です。火の通りは悪くはなく、割と早く煮えますが、ガラスの蓋が、鍋とピッタリのサイズではない為、沸騰すると隙間から熱いしぶきが飛びます。結構危ないです。追記: 1年9か月くらい使いましたが、この鍋でお湯を沸かしていたら、いきなり「パン!」という音がして、ガラスの蓋全面にヒビが入り、粉々に蓋が砕けました。そして数か月前には、同じ鍋のサイズ違いのものが、蓋のつまみが取れてしまい、それ以来使えなくなっていました。蓋だけは非常にもろく、壊れやすかったです。ガラス蓋はダメそうなので、蓋もステンレスで出来ているものに買い替えるつもりです。. とても良かったので二つ目を購入しました。大変満足しています。. 特徴 パール金属 シンプル・ウェア 3層底 ガラス蓋 付 片手鍋 18cm HW-7203…

よこやま 片手鍋 日本製 IH対応 14cm シルバー そそぎやすい片手鍋 SSG-200 – 使い易いし頑丈・・・

目盛りがついていたら、とっても良かったです。でも、どこからでも注げるのが、良いですね。. 注ぎやすいし、購入後数年たった今も問題なく使えており、品質にも問題なし。. 汁物を注ぐ時に鍋の側面に液だれをするものが多い中でこの品物は水切れがよくて気持ちよく注げます。内面がメッキになっており洗い物をするときも簡単で良い買い物でした。ただ一つ不満があるのはこれに合う蓋がないこと。できたらフタ付きで販売してほしいところです。なので星一つ減点しました。. フチ部が特殊加工されているようで、確かに普通の鍋より確かに注ぎやすい。液ダレもしにくくなっています。フタが付属していませんので、フタ必須の方は気を付けて下さい。. 味噌汁2人前ように使用している。価格が安いのに作りはしっかり頑丈で買って良かったです。蓋がないので☆4個です。. 使いやすいです。少し重いかもしれないですが、ステンレス感があってしっかりしています。. 1人暮らしでいつも18cmの行平を使ってましたが、どうも大きすぎて効率が悪いことに気づきました。14cmでIH対応を探してこのなべに。ものがいいせいなのか小さくなったからなのか、以前のと比べると非常に早くお湯が沸きます。(IH)水の量も少なくなったのも関係してるのでしょう。いろいろ料理が手早くできるようになったので満足してます。. 液だれはしませんでした。が、比較的に口の小さい容れ物に移し替える時に、ピンポイントで注ぐのが若干難しい(周りにこぼしてしまう)ので、星四つです。. 利点と欠点 メリット 小さくてもしっかり作られた良い鍋です ステンレスがほしくて それなりに注ぎやすい デメリット 汚れがとてもきれいに落ち、いつもつやつやで維持できてますここまで扱いやすい鍋初めてです大きなサイズもほしくなりました.  小さい鍋ですけれど、厚みがあってそれなりにしっかりしてるのでラーメンを茹でたり、少量のスープを作る時などに使用しています。. さっそくお湯を沸かしてみたが、200vのihでは、何の問題もなくすぐに沸騰した。大変満足している。物によってはihに相性が悪い物もあるので安堵した。内面がミラー加工というのはたいして意味があるのかなと疑問に感じていたが、実際のところは大変洗い易く、注いだ時の液体のキレが良く、流石だなと感じた。星一つ減らしたわけは、底の内径は小さいのに縁が広がる形状なので、手持ちの16センチの鍋と大きさが変わらなく感じたため。縁が広がる形状なので、若干大きく感じて、手持ちの16センチのなべと変わらなく感じたから。. 今まで使ってた蓋が合わなかったけど…とても使いやすい鍋です。. 特徴 よこやま 片手鍋 日本製 IH対応 14cm シルバー…

パール金属(PEARL METAL) パール金属 片手鍋 14cm ガラス鍋蓋付 IH対応 クインテス 日本製 H-7767 – 日本製です

一人用には丁度良かったです。ただ、汚れが落ちにくい気がしますので、星4つにさせて頂きました。. 最初に届いた品物は、ガラス蓋のつまみ(プラスチック製と思われる)にバリがあり、更に本体に汚れもありいろいろ気になったので交換をお願いしました(アマゾンさんの対応は迅速でした^^)。再度届いた商品を現在使用してますが、・本体が空でも、うちのガス台の上では倒れたりしませんでした・持ち手はネジで固定ではなく、溶接です。そのためか見た目がすっきり・ガラス蓋なので、中身の様子が見えて、安心(汁物の吹きこぼれ防止)日本製です。この点はプラス評価したいのですが、返品しないとならない品物を受け取ってしまったので、ホシ−1としました。. 内側、底が平らではなく、円状に1本ラインが入っていている。凸に調味料が残りやすい。. 定価の事を考えると、もう少し底に厚みが欲しかったかな^^;お買い得価格だったから良いけど。。。. 利点と欠点 メリット 日本製です 内側、底に凸の形状あります。 迅速な対応、ありがとうございました。 デメリット 特徴 パール金属 片手鍋 14cm ガラス鍋蓋付 IH対応 クインテス 日本製 H-7767 メーカー型番: H-7767 サイズ: (約)幅150×全長300×高さ135mm 重量: (約)610g…