北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi) 北陸アルミ 玉子焼 エクセライト 13×18cm 「IH・ガス火対応」 S-0886 – 大いに気に入りました

2017/06/14購入から約半年。今のところ問題はありません。コーティングの剥がれはありませんし、こびりつきもありません。気になるのは、フライパンの中心部が少し盛り上がっているため油が均等に広がらないこと。表面に細かい凸凹コーティングが施されているため、一般的なテフロン加工のフライパンのように、スルッと汚れが取れないこと。それでも汚れはスポンジで軽く落とせますので、問題はないと思います。2017/01/16信頼の北陸アルミですが、韓国製であることが不安要素。今のところ、焼そば、目玉焼きで使いましたが、焦げ付きは無く問題なし。もう少し使ってから感想を追加したいと思います。. 先日届きました。1年半前に北陸アルミihハイキャスト26㎝を買い、フライパンの真ん中が焦げやすくなってきたため再購入しようとみていましたら、今回のものが星数が多かったので購入してみました。早速使ってみました。試しに目玉焼きを。フライパンの中央が盛り上がり、油、卵が外側に流れてしまいました。焦げることなく焼けますが。冷えると平らになります。これは…⁇. 加熱すると変形します。中央が盛り上がって来ます。使用感に特に問題はないのですが、何か気になりますね(笑)ちなみに冷えると平らに戻ります。. 今まで何個騙されたか、数えきれない程あきらめていましたが、このフライパンは今のところ最上級品です軽くて,するする剥がれる焼き物炒め物に重宝しています。この状態が長く続くことを祈ります。. 利点と欠点 メリット 加熱すると変形します。 大いに気に入りました 今のところ問題なし デメリット 特徴 北陸アルミ 玉子焼 エクセライト 13×18cm 「IH・ガス火対応」 S-0886 サイズ:幅36.2×奥行13.5×高さ3.8cm、ハンドル含む高さ:8cm 材質:本体/アルミニウム合金(板厚2.2mm)、内面/6層コーティング、外面/耐熱焼き付け塗装、底面/ステンレス板圧着、ハンドル/フェノール樹脂(ダイキャスト金具ふっ素加工) 生産国:韓国 底厚:2.7mm IH 200V/100V・ガス火:対応 ベスト 北陸アルミ…

和平フレイズ(Wahei freiz) 和平フレイズ マーブリスタ IH対応 アルミダイカスト 玉子焼 14×19cm MR-5697 – 少々重いが熱の通りが良い(追記)

770g慣れてしまえば、それほど重いというわけではないと思います。が、それまで650gの軽量フライパンを使っていた為、使い始めた当初は重たく感じました。ずっしり感はあります。持ち手もしっかりしていて使いやすい形状です。これから半年、1年と使っていく内マーブルガード(フッ素加工)がどの程度耐久性があるのか?気が付いた時に再度レビューできたらと思います。勿論ですが今は全く問題なく、こびり付くこともなく快適に使用できています。(追記)半年使ってこのフライパンの良さが分かってきました。厚みがあり表面コーティングが強いです。今のところ無傷。スポンジで洗浄しやすい。熱の通りがよく、これまで使っていたフライパンより、炒め物も、ハンバーグを焼いても火の通りが早いです。美味しく調理できる。次回もリピートしたいです。. 三年くらい持つ。今までのフライパンでは長い方。軽さもまあまあ。ティファールより軽い。ストレスはない。餃子を焼くときにも大きさ的に便利。変形無し!焦げ付かない。リピ買いです。さんざん探したが、置いてあるお店がなく、楽天では1500円くらいらしい。相場がわからないが、私にはベストなフライパン?. 素晴らしいフライパンです。ずっしりとした重さですが、それは3mm以上の肉厚があるためで、確かに重めですが、それだけに均等で柔らかな火当たりです。また、底面が反り上がってくることもありません。反面、温度が上がるのに時間がかかりますが、焦って強火は禁物。中弱火でゆっくり待ちましょう。いったん温度が上がれば熱容量が大きいので中弱火で十分に調理できます。秋刀魚や鯖、チキンをよく焼くのですが、油をやや多めで中弱火でじっくり時間をかけて焼くと、パリッとした皮目できれいに焼けます。驚いたのは、ガラス蓋を使うと吸い付いたようになることで、加熱しても熱による変形が無いのでしょう。やはり厚さの賜物です。. ガス向けですね。熱を受け止める面積が大きいですし。ihだと底がはみ出しそうです。アマゾン箱が大きすぎて中で動いて取っ手の付け根が割れていましたが再度送ってくれるそうです。. 6年前にihコンロになるのを機に購入最近表面がはがれてきてフライパンに引っ付くようになったので再度購入(1883円)長く使えている方だと思うので☆4. 利点と欠点 メリット 素晴らしいフライパン 少々重いが熱の通りが良い(追記) 長持ち デメリット 特徴 和平フレイズ マーブリスタ IH対応 アルミダイカスト 玉子焼 14×19cm MR-5697 サイズ:372×150×70mm 本体重量:480g 素材・材質:本体/アルミダイカスト、底面/鉄溶射加工(総板厚3.5mm)、内面/フッ素樹脂加工(マーブルガード)、外面/焼付塗装 原産国:韓国 メーカーより 拡大表示…

和平フレイズ(Wahei freiz) 和平フレイズ いため鍋22cm IH対応 ダイヤモンド・ルーチェ RA-9206 – 底面の歪み

ひと月半で、使えなくなりました。ih使用、フライパンがくるくる回りだし、熱伝導もわるくなり、よく見たら底面が膨らんできてました。スケールを当てると、約4. 5mmも歪みが。フラットなihではもうダメです。まだ新しいので、ih非対応 ダイヤモンド・ルーチェ ra-9204として、ガス火使用の友人にあげることにしました。. 使い始めのときから,ふつうにややこびりつきます。油をじゅうぶんなじませて卵焼きを作ろうにも,底面,横面ともなにやら卵液がくっつきがちで,これが毎回です。これ以前に数年使っていた別の玉語焼き型フライパンは,このようなことはありませんでした。軽くて洗いやすい,また熱伝導は問題ないです。. 購入してとても良かったです。フライパンを買って一番のストレスが、そと側がだんだんと黒くシミになっていく事でしだが、このフライパンはすぐ取れます。購入して約3ヶ月ですが、いまだにピカピカです。重さもちょうど良く、フライパンとしての機能も焦げる事なく調理できています。. 使い易くデザインも良い商品です。耐久性が未だわかりませんので4点です。. 利点と欠点 メリット 使い易くデザインも良い商品です。 なぜかこびりつく 底面の歪み デメリット 特徴 和平フレイズ いため鍋22cm IH対応 ダイヤモンド・ルーチェ RA-9206 サイズ:37.4×23.2×11.8cm 本体:アルミニウム合金、内面:ふっ素樹脂加工、外面:焼付塗装、底面:ステンレス鋼 生産国:中国 底の厚さ:2.6mm メーカーより 拡大表示…

ウルシヤマ金属工業 ウルシヤマ フライパン 24cm IHカシス 6層コーティング IH対応 CSS-F24 – 見た目で損している気が・・・。

他社のウオックパンユーザーですが、1年近く使用したところで、変形はないものの、こびりつくようになりました。こちらは、軽く、金属が薄いので、コーティングがいつまで有効か気になる所です。油を中央に注ぐと、外側に広がる傾向あり加熱早いです。扱いやすく、手早く調理でき、今まで使っていたフライパン、中華鍋よりも、これがベストです!コーティングは、凸凹がありますが、油を敷けばこびりつくこともなく、快適です。. 形状は、縁が丸みを帯びているタイプで、すっきりしないデザインです。底が写真のとおり、ぎらぎらしています。これも、あまり見栄えはしませんが、耐摩耗性が罰ぐうということなので、まあ許せるかなと思います。底がやや深いので、やや多めの料理をする時に便利です。ガス以外にihでも使えるというのが、使い勝手がよさそうです。使い始めて、3ヶ月程度で、焦げ目がつくようになりました。これは頂けない。. まず、持った瞬間、「軽い!」と思いました。今までティファールの28cmを使っていたのですが、こちらのほうが全然軽いです。まだそんなに使ってはいないのですか、確かにこびり付かず、洗いやすく、素材もしっかりしている感じです。ただ、炒め鍋なのに炒め物をしたら、どうもシャッキリできません。縁を触ってみると普通なら「アチッ!」となるのに、熱いことは熱いのですが、なんか温度が低く感じます。最初IHで料理していたのでそののせいかと思い、次は普通の直火コンロで火力最大で使用してみるも、やはりなんか温度が低い感じ。素材のせい?6層で厚みが厚い??理由は分かりません。鉄鍋が一番熱電動率が高いですけど、そこまで行かなくても炒め鍋とあるからには、もう少し温度が上がってほしい。軽いし、大きさやこびりつかない仕様はとてもいいんですけどね。。. 一般のコートフライパンと違い、かなりゴツゴツしているのでオムレツがスルッという訳にはいきません。ですが、深さがあるので我が家で一番調理する炒め物に大活躍。ただ、素材の関係なのか上の方には熱が回りにくいようです。そこさえ工夫すれば中華料理の用途も広がると思います。取手根元部分も加工がされていて汚れが付きにくいのは感心しました。ですが、取手全体を水に浸けるのは良くないそうで気を使うかも。かなりゴツい見た目ですが重さは感じませんでした。後は耐久性ですね。. 28cmの炒め鍋でも本体重量は850gで、かなり軽くて使いやすいです。セールスポイントにある「女性でも扱いやすい」はウソではありません。こびりつきにくさについては、まだ使い始めなので何とも言えませんが、火力に気を付け、油をちゃんと使えばある程度長持ちしそうです。t-falのウォックパンが重いと感じている方には、試してみる価値のある商品だと思います。. 炒め物に最適です。今まで使ってきたフライパンの中で、一番こびりつかず、洗いが楽です。ただ、外側の塗装は傷つきやすいので注意が必要です。. マーブルコートや赤い皿、裏面のステンレスなど、見た目のインパクトは抜群です。サイズは小さめで、ちょっと深く、平らな部分が少ないので軽い重量と相まって、女性が炒め物をするのに好適です。握り手の部分も良く考えられていて持ちやすいですね。早速鶏肉を焼いてみましたが、油なし(肉の油のみ)でも上手く焼けてヘルシーでした。ちょっと値段が高いけど、性能は良い逸品です。. 到着しいざ開封してみるとフライパンの淵が歪んでおりました。元箱には潰れはなかったので発送前の段階で既に不具合があったとおもいます。先日購入した他のフライパンもテフロンコーティングにムラがあり返品しましたのでハネ品のようなものが多い気がしましたので購入される際はお気をつけ下さいませ。. 利点と欠点 メリット なかなか良い 使いやすいフライパンです 使い始めて、3ヶ月程度で、焦げ目がつくようになりました。 デメリット 見た目は重そうですが、実際使ってみるとそれほど重くはありません。かといって軽い訳でもなく、程よい重さ+αといった感じでしょうか。わりと底が深いので、フライパン内で激しく動かす料理には適していると思います。新しいフライパンだから当然かもしれませんが、こびりつき等はありませんでした。しかしデザインというか、見た目で損している気がします。もっとオシャレにとは言いませんが、もう少し野暮ったい感じを払拭できればと。せっかくの良い機能、良い性能も、理解される前に敬遠されるようでは勿体ないです。. 見た目以上に重量は軽いので扱いやすく、深さがあるので茹でるのにも使えます。焦げ付きにくいですが、やはり少しは油を使った方が良いでしょう。また洗いやすいので手入れも楽です。. ただ焼くということだけでなく、この深さを生かしてカレーも作れます。このフライパンはもちろんテフロンの利便性や軽量さも大きいでしょうけど私にはこの深さこそが料理の幅を広げてくれるワンポイントだと感じました。グリップの形状も良く持ちやすく振り安いです。. 見た目の割には軽いフライパンで握り手の作りの良さと相まって非常に調理が楽ですコーティング自体は新品ということもあり特に不満のないレベルで調理もふき取りも出来ました比較的サイドが深いおかげでソース多めの炒め物等を調理する時に汁こぼれの心配が無くてやりやすいのは嬉しい誤算でした.  ほどほどの重みで、扱い易いです。 焼いた物が焦げつかずに、すぐに外せます。 だから油の量が減らせますし、キレイに焼けます。 卵料理用のフライパンは、可能なら別の料理につかうフライパンとは別にしておけと言われますが、これは卵用に特に向いています。オムレツがキレイにできます。. 煮卵などでくっつきにくく洗いやすいものを探していて購入してみましたが、2人暮らしだと少し大きく、今は20cmの同じようなフライパン(イトーヨーカ堂で買ったt-falの安いやつがなかなか良い)を使っていて、このフライパンはオムレツを作るときに活躍してくれています。このフライパンも今のところ希望通りで使いやすいです。取っ手の長さも収納に邪魔にならず丁度良く、形も握りやすくて取り回ししやすいです。. フライパン表面がかなりデコボコした粒子のコーティングで、石柄のような見た目です。初めて使う時に、油を引いて薄いオムレツを作ろうとしたところ油がまわっていなかった部分に卵がかなり張り付きました。ティファールなどのフライパンだと、最初のうちは油をひかなくてもまったくくっつかない事がほとんどなのですが・・・。外側の赤い色味は鮮やかで可愛いです。深さがそこそこあるので、汁物にも使えます。フライパン自体の重さもそこまで重くはないです。韓国製で、このマーブルコートのようなフライパンはお店でもけっこう安く売ってることがあるので、もう少し安ければ良い気がします。. 商品名にある通り、炒め物に最適です。表面がでこぼこしているため具材が張り付きにくく、カボチャやじゃがいもなど、かたちを崩したくない野菜も、きれいな姿で中まで火を通すことができました。カボチャを塩、エキストラヴァージンオイルで炒め、火を止めてからフライパンの上でバルサミコ酢と和えるとおいしいですよ。一方、パスタソースを作るにはあまり向かない印象です。表面温度の問題か、あるいは具材に接する表面積の問題か、ニンニクやキノコ類の香りがビシっと定まりません。炒飯の例で言うと、下記のような感じでしょうか?鉄ナベ:焦げの入った焼き飯一般のテフロン製品:ややベタっとする本製品:比較的、ぱらぱらとした状態に持ってゆきやすい焼き目を入れるには向かない印象ですが、用途さえ間違えなければ、かなり使えると思います。. 以前は、他の商品を使っていたのですが、この商品にしてから、くっつきにくく料理する時、便利です。半年間以上使用できれば、星5個です。今後に期待!. 特徴 ウルシヤマ…

和平フレイズ(Wahei freiz) 和平フレイズ 両手鍋 煮物 カレー シチュー ソルテクト 20cm IH対応 高耐久 プレジデントストーン加工 SM-9732 – IHで利用しています

程よい深さがあるので、焼き物はもちろん、少し水分のある料理にも使えます。私は葉物野菜を茹でるのにも使っています。軽くて、取っ手も持ちやすさを考えた形をしていて使いやすいです。フライパンは消耗品と思っているので耐久性は気にしませんが、中火以下で使う、熱した後急に水に入れないなど、基本的なことを守れば、1年くらいは問題なく使えそうな感触です。. ご提供頂いた品になります。テフロン加工がされているので、もちろんですが炒める食材が鍋にくっつくこともなく、とても良いですね。少量の炒め物などをするにはうってつけで、底も深いのでうっかり鍋の外に食材が飛んでしまう事も少なく重宝しています。現在こつこつと使用してるため、後ほど追記予定。. Ihコンロで使用。ほどよい大きさで使い安かったのですが。3月に購入して約7ヶ月で、コーティングが剥がれてきました。スポンジたわしで洗っただけであちこちからぽろぽろ剥がれてまだら模様です。コーティング弱すぎませんか?使用中の鍋でこんなことは初めてです。. 20cmサイズで容量は約3リットルのガス・ih両対応の両手鍋です。外側は赤系グラデーションカラーになっています。鍋本体で約750g、ガラス蓋が約403gの重さでした。取っ手が取れるタイプではないので鍋の縁は薄くフラットな形状です。内側のコーティングはグレーのマーブル模様で、塩分に強いコーティングとなっています。とても使いやすいサイズで毎日の調理に活躍してくれています。. IH用としてとても軽いです、持ち手が長いので使いやすそうです、デザインは悪いのではなくしてないと思います、耐久性が自慢のコーティングですが、新品時から剥げがあったりするので品質・管理は? 製品ラベルのシールをはがすと のりが 残り 容易に取れないのでなんだこれは長期在庫品か? なんだコリア といった製品です。. 両手鍋はihでの熱の伝導率が悪いのか、お湯を沸かしても、沸騰させるのに普通の鍋の倍くらい時間がかかり、しかもグラグラと沸騰しない。具材を入れて温度が下がると、なかなか再加熱できない。ihでは使えない。返品しました。. 軽すぎるフライパンは、ひっくり返りやすくて危ないし重過ぎるフライパンは、使っていて疲れるのですがこの製品は、ジャスト!な重さです。新品ですから当然ですが、こびりつきにくく、洗いやすいです。子どもがホットケーキを焼くときにも安心して使わせられました。. 特別なフッ素加工で剥がれにくい構造だそうです。20センチと小ぶりで軽く、使いやすいサイズです。フライパンに深さのあるものもありますがそのまま冷蔵庫に入れられるのは両手鍋のメリットです。ナスを油で炒めて煮浸しにするのに使用してみました。フライパンと違って深さがさらにあるのでかき混ぜやすいです。焦げ付かず、強化ガラスのフタもついているので煮物にもピッタリだと思います。. 利点と欠点 メリット IHで沸騰しない つかいやすい コーティング弱い デメリット 20㎝の両手鍋を取り寄せました。ちょっとした煮物をつくってみましたが焦げ付き防止のコーティングが効いていて作りやすかったですし洗う時も比較的楽でした。このコーティングがどのぐらい持つのかが問題ですがそこは現段階では分かりませんが塩水による耐久テストもされており,まぁ一般的な耐久性はあると思います。「金属へらもok」とありますが無茶な使い方をしなければ大丈夫と言うことだと思います。. まずアマゾンから送られてくる箱は40cm×31cm×深さ21cm中に入っている商品の箱自体は31cm×22cm×12cmですから送付箱は大きめです。(その都度違うかもしれません)この商品は「100-200v熱源対応、ふっ素樹脂加工製品、ガラス蓋付・金属ヘラok」という製品です。ふっ素樹脂というのは使っていくうちに剥がれてしまうそうで、塩分が原因の1つだそうですが、この商品は「プレジデントストーン」コーティングというものを採用していまして塩分の耐食性能を5倍以上にしたそうです。(ソルテクトというらしい)よって長持ちが期待できます。(コーティング長持ちランキング第1位)なお100-200v熱源対応とか言いますと、まるでガスコンロでは使えないようですが、「ガスコンロでも使えます。」ihクッキングヒーターにも対応していますし(中火以下で)、ハロゲンヒーターなども可能です。ナベ本体は直径20cmの円形、深さは10. 5cmぐらいガラス蓋は全面物理強化の強化ガラス製で、直径5cmの黒いツマミが付いているので持ち易いですしなんと言っても調理中に中が見えるのがメリットです。また両手鍋で、持ち手が太めなのでナベ自体持ち易いです。焼き物や炒め物もできますが、その際は薄く油を引くとさらにふっ素が長持ちします。(お湯を沸かしてみた)=すぐ沸きます。(煮てみた)=大根を煮てみましたがいつもより柔らかいようです。中が見えるので、「もうちょっと煮詰めよう」とかがチェックできるので、いいようです。. このサイズは私にとって、煮物を作るのに最適なサイズです。ガスでもihでも使用全く問題ありません。透明なフタ付きで調理の最中に中身が見えるのが良いですね。お手頃なお値段ですが、中の部分は全く安っぽくなく傷にも強そうです。また、熱伝導が良いと感じます。一点難を言えば、取っ手が若干小さめなので男性の手だとちょっと持ちにくいかな?という感じもありますす。お湯をわかしたり熱い時に注意が必要です。まあ注意すれば問題ないかと。全体としてとても使い勝手の良いお鍋であると思います。. ◆片手鍋18㎝、フライパン26㎝◆2人~4人家族ぐらいにぴったりな大きさ。外観も内側もオシャレで高級感があります。大きさの割に軽く、薄手なので、調理中の取り回しが良いです。個人的には、金属ヘラが使えるところが魅力です。シリコン調理器具は食材のにおいが取れなかったり、べたつくことがあってあまり好きではなく、我が家には金属のものが多いので・・・加工により内側のこびりつきが無いので、洗うのがとにかく楽チン。1年ほど自宅で使っていましたが、ihでも使用可能ということで、ihしかなく、体調を崩して食事の準備がままならないという祖父母宅へおかずを届ける通い鍋として使用しています。. 友人に買いましたが、色も可愛くて ちょうど良い大きさで使い易いと言っていました。買って良かったです。. サイズ18cmは一人暮らしはもちろん大家族でも使用頻度が高く、持ってて損はないサイズです。一人分のカレーを温めたりラーメン作ったりミルクを温めたりと使用頻度も高いでしょう。フッ素コートなのに金属へらが使えるというのは嬉しいかぎりです。金属へらは持っていませんが金属スプーンや泡立て器で混ぜる事もあるので傷を気にせず使うことができます。耐久性はまだわかりませんが消耗品であることに変わりないのでお値段からすると1年持てば十分かなと思いました。耐熱のガラス蓋で熱を逃がさずあっという間に加熱することができます。熱伝導率もいいので吹きこぼれには注意です。ih対応でサイズも小さいのでムラもなく効率よく加熱できます。取っ手が長く収納で困りそうですが、比較的軽めなのでコンロ近くの手の届く範囲にフックにかけておけばいつでもサッと使えてとても便利です。冬になると麺類が増えるし、おでんや湯豆腐など一人分を温めるのに重宝しそうです。. Ihで使用していますが底面の厚さが足りないのか反り返ってしまい、火力が十分でありませんでした。内部は頑丈そうなのですがここだけが残念です。. 2〜3人用としてカレーやシチュー、煮物等を作るのにちょうど良い18cm鍋です。火に載せるとすぐに熱が回り、じれったい思いをしなくて済みます。蓋はガラス特有の重さ。ただし淵の金属との境目が浅いようで洗う時にあまり時間を掛けずに隅々まで綺麗になります。鍋として難を言えば把手が長めのため、このまま冷蔵庫に入れるには邪魔。重量と持ちやすさのバランスを追求した結果だと思いますが残念な部分ではあります。料理中に下手によそ見などしようものなら、狭いキッチンでうっかり肘などが触れてひっくり返しそうで怖いです。個人的にはもう少し廉価だと助かります。最近はih対応がデフォルトなので致し方のない部分かと思いますが・・☆は4つと評価させていただきました。. Ihで使用していますが、熱もしっかりと伝わり問題なく使用できています。家族3人分の料理をするには大きさも丁度よかったです。蓋が透明なのは料理中に中が見られるので便利でした。なべ底に加工も施されているので、お手入れもそれなりに楽です。赤い見た目もキッチンに映え気に入っています。.…

ウルシヤマ金属工業 ウルシヤマ 卵焼き フライパン 日本製 中 ミラージュ Ih対応 10584 – 毎日使う品だから

ホームセンターなどでプラチナのフライパンを購入するとほぼ1年で寿命が来ますが、これは3年持ちました。. 自宅でセラミックと併用で使用してますが、熱伝導が高いフライパンです。. 全熱源対応、ステンレス鋼とアルミニウム合金の複合材(全面)という仕様で検討していた。外装強度、防錆性能に優れているため比較的メンテナンスフリーといえる。熱回りのやわらかさ、むらなく温度を保つのに必要な保温力の良さは鉄材の一種であるステンレスの利点が十分に活かされている。(アルミニウムは鉄に比べて熱伝導が速い、熱しやすく冷めやすい。). 普通です。まだ使い始めたばかりですので評価は普通ですこれから使い込んでからが評価が出てくるのでは?. Ih対応の20センチフライパンを探してました。どれにしようか本当に迷いましたが、口コミをいろいろ読み、この商品に決めました。まずは、油もひかず目玉焼きを作ってみましたが、まったくくっつかずお皿にするっと流れ、気持ちいい!解凍を忘れてた冷凍肉をそのまま焼いていたら、だんだん解凍され、生姜焼きもおいしくできました。取り扱い説明書に書かれていた「強火にしない」を守れば、上手に料理が楽しめそうです。おすすめします!. やはり日本製ですね滑りが違うし何より使いやすい安心安全が一番ですよ!. 26cmと合わせて購入。調理したのもが美味しく仕上がる。洗うのも楽。. 今までガスで「ウルシヤマ フライパン リョーガ ガス火専用」を使用していました。大体3年くらい経ったでしょうか。目に見えて分かるほどの劣化もなく、バリバリ現役で頑張っています。先日卓上ihを購入した為、そちらで利用できるフライパンを探していました。色々とレビューを参考にしつつ見て回ったものの、決め手に欠け、最終的には既に使用感の分かるウルシヤマ内で選ぶことに。食品が直接触れるということもあり…なんとなくいつもフライパンは日本製を選んでしまいます。(一時期某有名フランス製を使用していたこともありましたが)まだ使用して数週間ですが、目玉焼きを焼いても、お好み焼きを焼いても、パンケーキを焼いても、するするっとフライパンから離れます。油もごく少量でok。重さも、重くて持ち上げるのが大変なほどではなく、かといってぶつかったら飛んでいくほど軽くもなく。ihなので持ち上げっぱなしの使用ではないので、ある程度の重量感はあったほうが安心かもしれません。こちらも、5年くらいは使用できたらいいな。. 利点と欠点 メリット 卓上IHで使用 適度な重量バランス 毎日使う品だから デメリット 熱伝導がいいので、調理したものがおいしい。焦げ付きもなく、すぐに洗える。. 少し高いかな?と躊躇しましたが、毎日使うものだから思い切って購入 さすが日本製、姿も美しく毎日、毎食活躍中家族も少なくなりこのサイズで事足ります. 特徴 ウルシヤマ 卵焼き フライパン 日本製 中…

ウルシヤマ金属工業 ウルシヤマ フライパン 26cm 日本製 リステアPRO ガス火専用 20432 – コスパよし

軽くてサイズも大きくてとても使いやすいです。とても良いので卵焼き用も購入しようと考えています。価格も安くてよかったです。. 主に弁当作りや一食分のおかずだけ作りたいとき用に、20cmくらいで日本製のフライパンを探していましたが、あまり軽いと五徳の上で安定せず危ないというレビューを見かけたので、ある程度重みがあるこちらを選びました。小さくて小回りが効き、且つどっしりと安定感があり、造りも質実剛健といった趣で満足しています。重いと言っても普通の成人女性が問題なく扱える程度です。ただ、非力な方や年配の方には負担かもしれません。まあ炒め物を盛大に煽ったりするようなサイズでもないのですが…数ヵ月しか使っていないので長持ち評価は無評価です。朝の忙しい時間帯に手荒く扱っているし、価格もお手頃なので、1~2年持てば許容範囲かな。今のところ特に問題ないです。. 10年ほど使った同じ商品をまた頂きました。軽いので小柄な私でも軽々と炒めものが出来ます。鍋の大きさが3人家族の炒め物にちょうど良い大きさです。安心の日本製ですからこのお値段はお安いと思いますよ。. お隣の富山製のフライパンも使っていますが、こちらのメーカーのモノはどうなんだろうと思い、買いました。少々重めかと思いますが、どっしりとして安定感があります。好みにもよりますが、富山製のモノよりも造りが良い気がします。富山製のフライパンがダメになったら、こちらのモノにしようかなと思っています。1年半使いましたが、柄と鍋部をつなぐリベット部がガタつきました。毎日使っているのではないんですけどね。. 軽くて焦げ付かず大変満足しています。あとはどのくらいこれが続くかですが。。。. 普段メインは鉄鍋ですが、テフロン加工の鍋は軽く両面焼きなどの焦げ付きやすいものに使っています。古くなったら買い替えしています。軽くて丈夫、信頼できるし、値段もやすいので、助かります。. 2012/5/16に購入したときは¥671でした。特段、キャンペーン等の記載もありませんでした。品物自体は普通の深鍋タイプのアルミのフライパンです。価格が安かったのが利点でしが、なぜか6倍の3千円以上に!品物の品質と価格付けが理解出来ないので☆1つとさせて頂きます。. テフロン、フッ素などの表面加工してあるフライパンはすぐにダメになってしまうのが残念でしたが、コレは今のところ何の問題もなくいい感じに使えています。外側も汚れが落とし易いのも良いです。. 利点と欠点 メリット 小回りが効き安定している 今のところ大丈夫。結構寿命が長め。 使いやすいです デメリット デザインが気に入って購入しましたが、ちょっと大きすぎました。ステンレスのデザインが気に入っていたのですが、届いてみたら思ってたより大きくて残念ですがもうワンサイズ小さいのに買い替えます。. 2年ほど使用して少しこげつくようになったのでリピート購入しました。この値段でこれだけ使えれば十分です。. 特徴 ウルシヤマ フライパン 26cm 日本製 リステアPRO ガス火専用 20432 サイズ:27×47.9×10cm…

ウルシヤマ金属工業 ウルシヤマ 深型ディープフライパン 20cm 日本製 ルミエール IH対応 LME-D20 – 持ち手の使い勝手

商品パッケージにも記載してありますがガスでもIHでも利用可能です。28cmという大きさも家庭利用ではちょうど良い感じですし深さもそこそこあるので、煮物などにも使えます。重さも手頃な感じですし家で利用していたフライパンが、そろそろ寿命で困っていたので今後メインで使っていけそうです。. 軽くて持ちやすい。卵焼きがうまく焼けない。. 購入の決め手は(大は小を兼ねる。初めての購入だったので30㎝)1.やっぱりレビュー2.amazonでのメーカーの商品説明の具体性3.あっぱれ!日本製(先ずは卵焼き)焦げ付いたかなっと思っても鍋を前後に動かすと滑るわスベル!(今まで専用の卵焼きでやっても、いつもスクランブルになってしまうほどのど素人です)(野菜炒)待ってました。いよいよ食材の宙返りに挑戦。鍋に重みがあり慣性と滑らかな滑り具合。鍋の深さと鍋の淵の仕上がり度で、右利き素人の私ですが左手で、どんなに鍋を振っても食材が(踊ってくれないことはあっても)飛び出すことはありません。中火なので少々時間が掛かるけど購入し1か月、週1~2回使用していますが、野菜炒めに「お好みソース」を混ぜ炒めても淵に付着したソースは焦げ付きますが、食材が真っ黒に焦げても鍋に焦げ付いたことはありませんでした。野菜入り卵焼きを作っても、始め野菜を炒めてから鍋半分に寄せ余ったスペースに溶き卵3個を流し込み卵が焼けたかなと思ったら、野菜を卵の上にかき上げ鍋を振ると簡単に卵が半分に折り畳まれ野菜炒め入り卵焼きの完成です。(素人なので表現が悪く理解し難いですね)余談ですが、焦げ付きテストとして、パックごはんを説明書通り電子レンジで加熱後、油も引かず熱々の鍋に3分ぐらいそのままの状態で放置してても鍋を前後に揺すると簡単に滑ってくれます。チョット、力を入れて振ると四角いまんまの「パックごはん」が宙を舞ってひっくり返り「おこげごはん」の完成です!(注:火加減で、たまたま出来たのかもしれないので、実験して焦げ付いても参考にならなかったとクレームしないでくださいネ). とてもいい商品です。こちらの製品は、今後も買い足していきたいと思っています。購入前に会社に製品について問い合わせをしましたが、迅速で丁寧な返事がありました。製品も会社も信頼できます。. ものすごく使いいい!焦げ付く心配はもちろん無用になったし、使用後も楽に汚れも落とせるし、買ってよかったです^ ^. 一回り小さいサイズを昨年、購入しました。これまで、ティファールを始め数々のテフロンコーティング自慢メーカーのフライパンを使ってきましたが全て1年程でテフロンがダメになります(使い方に差異はほぼなし)しかし、ここのフライパンだけは別格でした。今後はここのメーカーのフライパンで揃えて行きます。. 「軽さ」がポイントとして挙げられていますがそう極端に軽いという印象は受けませんでした。無論重いという事ではないのですが近年発売されているこのサイズのフライパンとしては普通の重さといった感じ。熱伝導率が高く強火を必要としないという説明で実際中火以下でも問題なく調理出来ます。ただ、「変形する危険があるため強火では使わないでください」という注意書きは実際そうなったわけではないもののちょっと不安になるもの。ついうっかり、なんて事は起こりえますからね。そこが気になっただけであとは特に問題なく使えています。. 大変使い易く、老人世帯にちょうど良い大きさで、茹で物、煮物、炒め物、毎日重宝しております。. 利点と欠点 メリット 半年は気持ちよく使えます 満足です 最初はすごく綺麗! デメリット 綺麗でがっしりしたパンで、期待以上でした。目玉焼き二つ、パンケーキ、お弁当用おかず作りにぴったり。やっぱり日本製はいいです、安い外国製品に負けずに作り続けて!. 見た目は重そうに見えますが意外と軽い。一番気にしていた耐久性は今までホームセンターなどで購入していた物と違い長持ちしています。あとihで使用していますが、今までのものと違い同じ中火でも熱量が大きい気がします。つまり熱効率が高く強火を使用する事が少なくなりました。. こんなクソ高いフライパン奮発した割に、3ヶ月も経てば、色が黒くなって油なしでは目玉焼きも焼けなくなった。約一年で、油引いても目玉焼きがひっつくようになった。こんなモノ、使えるか!ちなみに、説明書の通り、火加減には気をつけて、手入れも丁寧にやった結果だ。こんなだったら、ニトリで売ってる1000円くらいのフライパンで十分だ。. ちょっとこれ、卑怯だと思います。こんなにきれいなフライパン、使ったことありません。鏡のように光沢のあるフライパンなんてないですよね。せっかくきれいなので使って汚したくないほど。ですがそれでは意味ないので使ってますが見た目ほど重たくもなく、熱が伝わりやすいためむらなくやけて焦げ付くこともないため使用後の手入れも簡単。. これは、良かった!半年以上使ってますが、何の料理しても、くっつかない。ただ、持ち手部分のデザインは考えて欲しいかな. Ih対応を購入しました。お友達の家で使わせてもらって 使い心地が良かったので、購入を決めました。. シルバーのボディがとても綺麗で、大きさの割には軽いと思います。. ホームセンターで販売の3000円台のフライパンよりもかなり重いです。中華鍋のように炒めもので鍋振りをするには重すぎる上に取っ手が握りにくく鍋振り時に握る箇所にフライパンを吊るすための凹みと穴があるため長時間振っていると手が少し痛くなります。こびり付きが皆無なので盛んに鍋振りをする必要はないのですが気になる点でした。この重さはフライパン底が厚手であることが原因なのですがステーキやお好み焼き、ホットケーキなどを焼く時には万遍なく焼けるのでかなり有効です。※ガス火のみで使用した感想ですその分ややフライパンが温まる時間がかかりますが一度暖まればガス火が強く当たる部分をあまり意識せずに調理できます。ソースを作る場合でも熱が全体に行き渡っているようでムラのない仕上がりになりました。重さが欠点であり利点であるフライパンですね。. 耐久性はまだ使い始めの為分からないので星4つにしました。でも、使い勝手は最高です!腰が悪い為、軽くて良質のフライパンを探していました。買って良かった!!毎日のお料理が快適で楽しくさえ感じられます。熱伝達がよく軽い、深さも使いやすい!デザインもシンプルで素敵!日本製であることが更に満足度満点です。.…

丸山技研(MARUYAMA GIKEN) 厨華巧房 – 初の鉄製中華鍋ですが

お玉ついてくるのが嬉しい軽くて使いやすい. 女性にはすこし重いようですが、気に入って使用しています。付属のおたまも気分を高めます。. 1ヶ月使うと錆びてしまう!. 今のコンロはなかなか温度が上がらないのでがっつり焼き入れはできないけどこんなもんです。二人暮らしだと26cmがちょうどいいです。お玉もありがたい。あまり軽いのが好きじゃないけど思いのも嫌な私にはちょうどいい!中華はもちろん、オムライスにとても最適!※面倒な方や鉄鍋の使い方が慣れてない方はは最初の焼き入れからわからないと思うので勉強してからの方がいいです!説明書は丁寧でした!. Ih用に購入しました使用前の塗装除去と油ならしがかなり面倒な上にスコッチ付きスポンジとオイルポットが必要になるのでそれらも買わなければならないので商品が届いた日にすぐ使えなかったのが残念です(以下追記)何度か使用してますが中火でチャーハンつくる時とかにどんだけ油いれても卵とかが底に引っ付いてしまいますそしてある日使用後に取説どうりの手入れをしたにもかかわらず数日後に表面に茶色い錆のようなものが付着しておりこのまま使うのは気持ち悪いので廃棄しました(画像参照)自分の扱い方が悪かったのかわかりませんが手入れが面倒な割に使用感はイマイチでしたね今後はダイヤモンドパンとかを使うことにします. 利点と欠点 メリット 初の鉄製中華鍋ですが 育てるのが楽しみ!26cmが嬉しい! 1ヶ月使うと錆びてしまう!!!! デメリット 特徴 厨華巧房 (IH対応) 鉄製炒め鍋26cm(中華お玉付) 23315 材質:本体=鉄(透明クリヤー塗装)底の厚さ1.2mm、ハンドル=鉄・木材 満水容量:2.9L 対応熱源:IHクッキングヒーター対応(200V・100V)、ガス火対応 原産国:日本製 クッキングヒータ用調理器具のSG基準に適合 ベスト 厨華巧房 (IH対応) 鉄製炒め鍋26cm(中華お玉付)…

ドウシシャ(DOSHISHA) エバークック フライパンセット 5点セット – 取っ手はついていない

取っ手が取れるし、コーティングも油要らずで使い勝手はとても良いものです。ただし、専用ハンドルの耐久性はひどいもので1年もちませんでした。専用ハンドルの買い替えを前提に使用なさることをおすすめします。. ティファールが何度買い直してもすぐにダメになっていくので他を探してこちらに行きつきました。ティファールより上質です。他のサイズも購入したいです☆. 食洗機にもいれられる、取っ手の取れるタイプのものを探していて、これを見つけました。とても重宝しています。. 挟めなくなったと思ったらネジが緩んでいました。. フライパンを使うときは注意しておかないと、ハンドルの部分が焦げて嫌な匂いがしてきます。。それ以外は収納しやすくいい商品だと思います。オーブンにも使えるのが助かってます。. Tファールより良い印象です。ロックはtファールの方がスムースですが特に不便や問題は生じていません。上品な内側のカラー、テンションの上がる赤が気に入ってます。. セットではよく売っている。でも、一番使用頻度が高いこのサイズのものだけが売っていない・・・と思ったら、amazonに有った!即ポチリました。ちなみにこのシリーズは、”強火”厳禁ですので注意ですよ~!. 赤色器具がキッチンを明るくしてくれます♪ずっとティファールを愛用していましたが、使い易さから今後はエバークックに買い替えようと思いました。. 利点と欠点 メリット ティファールからの買い替え 餃子がうまく焼けない 使い勝手良し、耐久は悪い。 デメリット 商品名に26cmとありますが27. 7cmです。そのため蓋のサイズが合わず、隙間が空いたり滑り落ちそうになります。しかしフライパンとしてはびっくりするほど全くくっつかず滑りが良すぎるくらいで、コスパはかなり良いと思います。調理した次の日に洗うこともありますが、2ヶ月経った今も新品同様です。. 今ままは、ティファールを使っていました。経年劣化なのか、ひじきを作る時など、焦げ付くようになっていたため、買い替えました。これにして、焦げ付くこともなくなり、非常に満足。. 注文から配送迄、非常に早く助かりました。使い易く、デザインも良かったです。皆さんも、購入してみてください。. フッ素加工興味があり購入しました。調理は、野菜炒めや餃子等一般的な仕様です。食べ物が引っ付かなくいいなと感じていましたが、3か月目で底面に黒い穴が点々と空きました。ドウシシャの担当の人に聞いたら、IH使用の中火でも強い中火なので穴あきますよと言われました。使い方悪いと言われたので、2つ目のフライパンを言われた通りに使用したが、残念黒い点々の穴があきました。フッ素とアルミの削りかすが、口から入るのが気になって、使用するのはやめました。ドウシシャの担当の方は、フッ素使用しているメイカー全て、使い方によってすぐ穴があくそうですので、フッ素加工フライパンやめて、現在ステンレスのフライパン使用しています。. エバークックシリーズは洗いやすいので、鍋フライパンと一通り揃えてしまいました。火力が中火以下なのがガス火使用にはネックですが、火通りが悪いとかはないのでまぁよいです。. T社のフライパンが劣化してくっつくようになったので、評判の良いこちらに替えてみました。評判通り表面がつるっとしてくっつきにくいです。ですがそれ故に卵焼きを作ると滑ってしまい綺麗に巻けません。また深めになっているので、菜箸やフライ返しの細かい動きがし辛い点も気になります。期待していましたが、思ったような感じでは使えなかったです。取っ手はt社のようにワンタッチではありませんが、がたつきが無いのと立てておけるのでいいと思います。ちなみにt社のものも使えます。(ただあちらは金属になっていますし、表面のコーティングが剥がれそうなので、おすすめはしません。). ティファールよりこびりつきません。焦げがついても楽に落ちます。ティファールの場合一年ちょっとでコーティングがだめになり使えなくなりましたが本商品はいつまでもつのか。ハンドルはティファールの方が着脱しやすいです。安全の為のロック機構が引っかかります。保証しませんがティファールのハンドルでも使えてます。やっぱりハンドル着脱式のほうがコンパクトに収納できるので良いですね。深鍋追加購入でティファールからエバークックに徐々に移行していこうと考えています。. Evercookの別のサイズのフライパンを使ってみて気に入り、購入を決めましたが、返品せざるを得ませんでした。なぜなら、説明には「取っ手が着脱できる」とありますが、商品に取っ手はついていません。別に入手しなくてはいけないのです。その点がはっきり書かれていないので購入を検討されるかたは注意が必要です。. 数年前のお正月にエバークックの6点セット?を購入し本当につるつるなので気に入っていました。しかしよく使用するフライパン大がとうとう焦げてしまい探していました。強火はだめだそうです。26センチが実際届いたのですが、思っていたより大きく感じました。前の使用していたのが深いタイプの一回り小さいサイズだったからかもしれません。大きい分いろんな料理が一気に作れます。油も引かずに使用できるし、今回お安い値段だったの大変満足です。. メーカーより…