岩鋳 南部鉄 オムレツパン 21cm 24-005 – 重いが目玉焼きには最高

予熱さえ十分であれば、少量の油でも焦げ付くことなく焼けます。お弁当作り、少人数分のソテーなどちょこちょこっと料理をしたい時にたいへん重宝で、出番が多いです。また取っ手を外すことができるのでオーブンにも使えそうです。手入れも、たわしと水で洗い、火にかけて水滴を飛ばせばokと簡単だし、見た目も美しいです。. 想像より、重いです。卵焼きを作りましたが、焦げ目が良い感じについて美味しく出来ました(^^). 料理は週に数える程度しかしない割りに、調理器具としてのフライパンだけはなぜか好きな私は、色んな種類、色んなメーカのフライパンを試して、結局普通の鉄と、この南部鉄に落ち着きました。南部鉄の特徴は、温度の上昇が緩やかな分、逆に火を止めても長時間高温を保つ点です。鉄のフライパンは一気に高温になるので、調理の間はコンロの前から離れるわけには行きませんが、南部鉄の場合、火が通り始めるのにやや時間を要します。なので、平日夜のあまり気合の入ってない料理(笑)であれば、帰宅して先に食材を火にかけて蓋してる間に、着替えを済ませたり、あれこれ並行で出来るのが自分向きでした。出来合いの餃子など、ちょっと熱を入れたい程度の惣菜であれば、十分熱くなったという所で火を切ってしまえば、後はフライパン任せで熱々!にしてくれますので、しょっちゅう火加減を気にする必要もありません。鉄の場合、焦げ付きなどを落とすにはサンドペーパーを用いたり、空焼きし直したりとか色々手順がありますが、十分熱してからササラで水洗いすれば殆どの汚れは落ちますので(見た目は ^^;)、お手入れの面でも扱いやすいと思います。ただ、どちらかと言うとジっと火を通したい料理向きで、野菜炒めのような、ブン回して火で煽るような料理向きではないように思います。(重いし). もう少し深みがあればなお良かったです。強火でなくてもいいので省エネです。手入れさえしっかりしてれば一生ものです。. 小ぶりでステーキを焼いてそのまま食卓に持ってこられるサイズが良いです。厚みがあるので結構な時間熱いままで使えます。買って良かった商品で、かなり重宝しています。. テフロンがダメになったのでずっと欲しかった鉄のフライパンを購入しました。持ち手がついてるのでとても使いやすいです。洗うのも洗剤いらずでエコな上料理も魚もとても美味しくできます。鉄分も補給できて 多少の重さは苦になりません。何より日本製で安心して使えます。購入してよかったです。. ロッジの8インチスキレットと迷いました。決め手は木柄仕様という点でした。実際使ってみるとやはり具合がよいです。鍋つかみなどを介さず握れるのは間違いなくメリット。ホットケーキなどのフライパン返しも可能なサイズ、重量です。縁にアールが設けられているので、それのやりやすさに一役買ってくれてます。商品の外観もバリなどもなく綺麗な仕上がりです。蓋の設定が無いという点がマイナス要因でしたが、一か八かでロッジの8インチスキレットの蓋を取り寄せたところ、うまく合いました。全くガタが無くピッタリではありませんが、スキレットレベルの蓋としては全く問題ないレベルです。. 重いですね。何回か使うと油が馴染んでくると思うんですが、テフロンのものとは違います、最初は油多めですね. 利点と欠点 メリット 直接食卓に。 使い安いサイズ 使いやすい デメリット 1〜2人分の炒めものには調度良い。温まりも早く使用後の空焼きも早い。. 最初からこげつきもなく気持ち良く使えています。以前に薄い鉄フライパンを使っていましたが使いこなせず。。。最初からこのフライパンに出会いたかったです。確かに重たいですが、面倒な油返しの作業も必要なく少量の油で美味しい料理が作れます. サブ用に多数のテフロンの小フライパンを消費して来ましたが、サブのフライパンは最初からこれを1枚買っておけば、20年か30年かそれ以上の長期間 愛着を持って使用出来るかと思います。(もっと早く気が付けば良かったという感じです. )   重さが蓄熱に必要な要素でもありますので、使い始めれば重さは多分気にならないでしょう。    また 内側の立ち上がりの部分が緩やかなカーブになっていてデザイン的にも綺麗です。     使うことが楽しくなるフライパンです。. 日本製のフライパンが欲しくて購入しました。持ち上げると重いですが、料理で鉄分も取れると思うと買って良かったです。.…

岩鋳 南部鉄 ファミリーパン 17cm 24015 – 一人用にジャストサイズ

小さいので、ガッツリとした夕食の調理には向いてませんが、ちょっとした軽食、また下処理でかるく火を通す時などに活躍します。目玉焼きなどの卵料理に、またハンバーグや焼肉、ウィンナーを炒める時なども、一人分なら対応できます。かわいいサイズなので野菜炒めは厳しいですね。大事に使っていこうと思っています。本当に偶然なのですが、たまたま手元にあったキャプテンスタッグの16cmスキレットカバーが見事なまでにジャストフィットしました。鋳鉄製の蓋をお探しの方は使ってみるといいかもしれません。ただし、キャプテンスタッグのスキレットカバーは、安い分だけ個体差が大きいようなので、私の場合はジャストフィットでしたが、製造誤差によりフイットしない場合があるかもしれません。あくまでもそういう一例という事で、参考程度に考えてください。あと、キャプテンスタッグのスキレットカバーは防腐加工が一切されていないので、自分で焼いてシーズニング(さび止め加工)をする必要があります。シーズニングの方法は、ググればすぐに出てきます。. 私にとってはとても使い安いおおきさでした、熱のまわりが良いので少しの火力で調理ができます。値段も手頃です。. 数人でのアヒージョに最適サイズ。ニトスキでも100均でも買えるスキレットですが、国産南部鉄器が王道。一生物どころか3世代物。. 朝ご飯の目玉焼きに使ってます。管理は少し面倒ですがその分美味しくいただけます。ただし、持ち手はかなり熱くなります。ヤケドをする温度ですから要注意ですね。. 肉厚なため熱が逃げずにすばやく調理できます。手入れをしていれば焦げ付きもなく南部鉄器にして良かったと思います。大きさは1~2人用ですね。キャンプ用としてはちょうど良い大きさですがやはり重いですね。取手は、かなり熱くなりますので鍋つかみまたは革手袋は、必需品です。. パンケーキ用に購入しました。1枚のパンケーキを焼くのにちょうど良いサイズです。フライパンの厚みがあるので、薄いものに比べてじっくりと均一に火が通ります。手入れ次第ではありますが、一生使えるアイテムなので、直ぐダメになるテフロンより経済的で安心です。. 届くと、思ったよりは小さいです。肉料理と野菜を一緒に焼き上げることは難しいなぁ。しかし、これで焼いたお肉や魚はジューシーで美味しい!でも片づけと保管がちょっと不便なので今は遠ざかってます。(笑). 大きいのにしたほうがよかっったかもしれません貧血と言われたので購入しました。早く正常になりたいです。. 利点と欠点 メリット 使い始めの説明が違う 大満足 ピザ焼きに使ってます デメリット ベーコンエッグに玉ねぎ、ピーマン等を入れて一緒に焼いてしまいそのまま食卓へ出せます。フタが欲しいです。. 朝食用の卵を料理するのにちょうどいいです。目玉焼きだと2つ分ですね。そのままテーブルに置いても様になります。. 想像より小さくて火にかけると取っ手が持てないほど熱い. 指で先を持っても重くて返せない。お好み焼きを焼いてみたがやや小さく、一杯サイズになるとひっくり返せない。他のフライパンにひっくり返すと焦げ付かなくて良かった。火の通りもよく鉄が一番早く美味しく焼けた。2018/01/21追記お好み焼きを24cmアルミフライパンにひっくり返す使い方で使うと南部鉄の方が周りからも速く焼け、アルミが遅くなるのでかなり待たされる。鉄のフライパンも買ってみたが重い割に日の通りは遅く、シリコン塗装で弾くのでアルミと変わらない。南部鉄の方が凸凹に油が残りキレイに焼けて焦げ付かない。22cmぐらいの南部鉄が無いのが残念。お皿に移す際、フチの角度が急なのでずらし難い。もっと広ければこのフライパン1枚でひっくり返すこともできるのですが…残念。. 南部鉄ゆえにちょっと高いですが、とっても良いと思います。卵焼きがとても美味しくできるし、豆を乾煎りするのにも使えますね。17cmだと一人暮らしのおかずつくりに丁度良いです。手入れも、焼き入れ終わってしまえば、油を塗らなくても錆びないので面倒臭くないです。フライパン関連は鉄しか使わなくなりました。. 鉄フライパンのように熱してから使わなくてもいいし、油も薄く塗り広げるだけで焦げ付く事なく調理できます。朝のウインナーや目玉焼きを焼くのに重宝しています。. 南部鉄器なので、毎回使用した後に軽く油を引いておく手間がかかります。半年以上利用していますが、焦げ付くこともなく、使うことが楽しくなります。ハンバーグやお肉を表面だけフライパンで焼き、オーブンにつっこんで中まで火を通して、そのままテーブルに出す、という利用の仕方をしています。表面はカリッと、中はジューシーでアツアツ、文字通りになります。スペインオムレツ用にもベストサイズです。大勢の家族用ではありませんが、出番の多いフライパンになることは間違いありません。テフロン加工のフライパンのように使っているうちに劣化することが全くなく、使い込むにつれて愛着のわく、フライパンです。. 自分のおつまみを自分で作りたくなって購入。ひとり分の料理ならちょうどいいサイズです。重さもずっしり感じますが十分、片手で持ち上げられます。ユニフレイムのちびパンや100均のスキレットも持っていますがこちらの方が少しだけ大きいです。ふったり混ぜたりするのにもう少し大きければなぁと思っていたのでこの17cmはサイズがぴったりです。大事に手入れして育てていきたいです。. 大きさはちょうど卵二つの目玉焼きが焼けるぐらいで、希望通りです。並行輸入の海外アウトドアブランドと悩みましたが、海外物は届いたら中国製ってのも多々あるので、やっぱり日本製が安心。凄く気に入ったので、今度はアクアパッツァとかも出来る大きいサイズを買おうと思います。. 小さくて、お弁当用の少量の揚げ物、炒め物、あたためなどに使いやすいです。焦げてもゴシゴシ磨けばいいので、ずっと使えるし良い買い物でした。. 特徴…

Vita Craft (ビタクラフト) ビタクラフト ジュリア フライパン 26cm – 一年位使ってみての感想

調理の仕方にもよるのでしょうが、数ヶ月でコーティングがワカメのようにピロピロと剥がれてきました。調理したら一緒に口に入りそうだし、使うのやめるしかありませんでした。. 注意書を読んだら、強火で使うなと書いてあり特にihは気を付けろ的な事が書いてあったので使うのが少し心配になった。他の人が言ってる割りとすぐ焦げるとゆうのは強火で使ってるからかな?わからないが。まあ今までの安フライパンよりかは良いものだと思うし、価格がテレビショッピングよりも安かったからよしとする。. 以前からビタクラフトのエッグパンとミニフライパンを使用し、ビタクラフトの機能性とデザイン性は気に入っているが、フライパンと中華鍋は鉄製にこだわっていた。が、ガスからihに変えて、鉄製鍋での調理後に出来る黒っぽい焼けつきをこすり落とすのが億劫になってきたため、コーティングフライパンにチャレンジしてみた。鉄製に比べてコーティングフライパンは中火以下が絶対条件。 これを買う前にティファール製の7000円ぐらいのフライパンを使ってみて全然ダメだったので、少なからず焼き目や具材への火の通り具合に不安が有った。が、しかし、ビタクラフトは違った! 中火でもしっかり焼き目を付けられるし、仕上がり具合も鉄製とほぼ同程度の食感に出来上がる。おまけに、油の使用量も少なくて良いし、こびり付かず手入れも楽だし、嬉しくなってビタクラフトのウォックパン(中華鍋)も追加購入した。ジュリアシリーズとソフィアシリーズのどちらにするかで随分悩んだが、ステーキ等ソテーが多いフライパンはジュリアに、炒め物が買い替えが早いかなと思われるウォックパンは1クラス下のソフィアにした。 どちらにも大満足している。. この価格は買いです、実店舗を捜し回るより、アマゾンで購入したほうが早く安く購入できます、妻も大満足. 本当にフライパンで卵焼きまで滑る。全くくっつかないから、調理が楽しく捗る。宣伝通りだった。これは安いと思う。.  とりあえず一通り料理に使って見ましたので感想を書きます。 その前に・・・会社にお弁当を持っていくため朝一番でおかずを作るのですが・・・簡単にパパッと作れてご飯の上に乗せるものが多いので・・・どうしても『炒め物』が多くなってしまう・・・。 そのため、『油』が多くなってしまいずっと気になっていたのですが・・・これといった方策がなくて困っていました。  やはり、『油を使わないで炒め物が出来ないか』と思い。テレビの通販番組でこちらの商品を知りました。 (他にも油を使わないフライパンはあるのですが、お値段が高かったりセットで買わないといけなかったりといった選択が出来なかった) で、料理と致しまして、豚のしょうが焼き・ハンバーグ・回鍋肉・焼き餃子・目玉焼き(とりあえず・野菜・お肉・炭水化物〈ギョーザ〉で・・・) まったく『油』を使わず調理できました【びっくり】 ただし、ギョーザについては香りつけ程度のゴマ油を使いましたので・・・その評価についてはどうかな?ってところ。 なら、評価は星五つでもいいのかと思うのですが・・・。欠点も上げておきます。 ① とにかく重い(このフライパン1. 1kgあります) ② ホームセンターのフライパンの蓋が合わない?(恐らく専門の方が良いかも) ③ 強火の使用は絶対禁止(説明書にも書いてありますが強火で使うとコーティングが剥がれる恐れがあります。) そんな訳で、意外と気をつけないといけない。急いで使って後の祭りになりかねないので注意が必要です。 ですが、中火で使っても熱伝導がイイみたいで、強火と同じような効果があります。 ビタクラフトのソフィアとどう違うか分りませんが・・・わたしとしては満足の品です. さっきメールしたのですが、アマゾンの製品説明をソフィアとジュリアを見ると、重さがソフィアのほうが軽いとなっています。私のコメントは間違っているかもしれません。ほかの方に迷惑をおかけたくないので取り消して下さい。お手数おかけして、申し訳ありません。. 使い心地はとても良かったのですが、重くて盛り付けるのが大変でした。. 利点と欠点 メリット お得 見た目が良く、お手入れも楽チン♪ 重いです… デメリット 今までのフライパンだと食品が油を吸っていましたが、こちらは調理が済んでも余計な油は吸わずに残ります。焦げ付きもなく、美味しく仕上がるのでもっと早く買えば良かったと思いました。シリーズで集めたいです。. 2度目の購入。フライパンは消耗品と割りきっている中でなかなかの耐久性を発揮してくれます。薄焼き卵がスルスルはがれて楽しいです。. 最悪です!!表面のコートが3か月で剥げてしまいました。ビタークラフトブランドを信頼して購入しましたが、メイカーの保証は10年保証かと思いきや表面コート商品は無しとのこと!よっぽどディスカウントショップのフライパンのほうが、長持ちします!!. 使って一年位です。強火は使わないよう心がけていました。何度か中火で食材を焦がしてしまう事があり(特にタレを浸けて焼いた物等)段々とコーティングが剥がれてしまい、今は油をひいても卵焼きが焦げる張り付く感じです。コーティングの剥がれ方が良くない為、使い続ける気になりませんね。ティファールさんだとこのような剥がれ方がなかったので多少焦げやすくなっても使っていました。残念!. ジュリアシリーズ本当に良いです。すこーし重いですが、本当にこびりつかないし、洗いやすいし、高いのもっと有りますが、コレが本当にお気に入りです!. 特徴 ビタクラフト…

パール金属(PEARL METAL) パール金属 軽い フライパン 24cm ガス火専用 もっと軽いね マーブルダイヤモンドコート HB-1328 – 家族用

軽いのですが持ってる感触がイマイチない。コーティングが取れやすいのも微妙。これを買うのならスーパーで1000円の物を買っても手間としてはマシ。リピートはしません。. 今までの大きなフライパンが重くて大変でしたが、とっても軽くて助かると妻が言っています。後は寿命だけです。何年ももてばと思います。. 軽くて、手間が少なく料理が楽です、3にんかぞくですが、餃子、野菜炒め、あんかけ物なんでもござれです、パンケーキも上手く焼けましたよ. まずは軽いので腕が楽です。内面にネジ止めなどのでっぱりがなくツルンとしているので洗いやすい。適度な深さがあるので、麺類を茹でる時などにも使いやすい。. 軽くて最高!と使っていましたが、真ん中が黒くなっていてよく見ると表面のコーティングがシールのように剥がれてました。。剥がれた部分を口にしていたのかと思うと、、、安かろう悪かろうでした。パール金属ではもう買いません。. 軽くてとても使いやすいフライパンです!料理も美味しくなった気がします。. 使っていたものが両面マーブルコートだったので、スマホの画像で外側が黒いのを見て間違えて購入してしまいました。調理中に外側がよごれて焦げ付いたら面倒だな…と思い、まだ使っておりません(笑)しかし軽いことは軽いです。. 軽すぎて、ものがはいってないと倒れます。ちょっと危ないので、ビンの腕に持ち手をたてかけて品を入れて使用していました。. 利点と欠点 メリット 落下注意 とにかく軽いが… 耐久力がない。 デメリット 大きさからして信じられないくらい軽い、そして焦げ付かないので良い。ただ買ってまだ1ヵ月も経っていないのに中に1センチくらいの膨らみができてきた。そこから剥げていくんだろうなと思われる。荒っぽい使い方はしていないのでたぶん不良品。発売元に問い合わせる予定。. 想像以上に軽くて深さがあるので、油の飛び散りを防げてとても嬉しいです!. 本当に軽く使いやすいです。しばらく使用してみないとわかりませんが、今のところ最高です。. ほんとに軽いです。汚れ物落ちやすく 焦げ付かないし とても 気に入っています。安かったので ダメになったら また これを買っちゃいそうです。. 軽すぎて取手のが重いのでコンロの上でひっくり返りそうになる1年ぐらいで表面加工もはげました. 軽いし洗いやすい作りなのはすごく良いのですが、五徳に乗せると不安定です。ずっと手に持って調理するならいいですが、五徳に置いて手を離すと落ちる事があり危険です。材料を入れてフライパンの部分が重くなれば安定しますが。落ちて怖い思いをした事があるので星は3つです。同時にいため鍋も購入しましたが、そちらは大丈夫でした。. 特徴 パール金属 軽い フライパン 24cm…

壱鋳堂 盛栄堂 南部鉄 焼き焼きグリル ぽっちゃりタイプ U-29 – 焼魚の回数が増えました

使いこなせるか心配でぽっちゃりタイプを買いました。はじめはクッキングシートをしいたりしていましたが、直接食材をのせて焼いても大丈夫。もっと大きい方がたくさん調理できてよかったのに、少し小さめにしてしまいました。このグリルのおかげで『魚焼きグリル』頻繁に使うようになりました、. ちょこっと鍋2個セットを以前から使ってたのですが干物の魚が焼きたく、amazonさんで、他社さんのホームページより同じ商品がお安くしかも送料無料だったので購入。 使用説明書にしたがい油を塗った鍋に野菜くずを炒め、再度洗い乾かした鍋に油塗りしてシシャモ6匹オーブントースタで15分片面だけ焼きましたが丁度良い焦げ目と鍋側は油塗りしたあるので、わりとこびりつかずに取れて満足してます。  お肉も丁度いい感じで焦げ目がついてとても満足してます。. グリルで魚を焼くと、焼いた魚をお皿に移し網の部分や受け皿を洗っていると早くも焼き魚が冷めてきます。その点、グリルは汚れないし鉄板がステーキ皿のようにそのまま使えて、焼いた魚がいつまでも冷めません☆良いことづくしです。1つだけ難点と言えるかどうかは解りませんが、「さんま」は丸焼きできません。半分に切らないとダメですね。その点を除けば、使いやすくて鉄板の後処理も楽チンで良いことずくめです。. 迅速で丁寧な対応ありがとうございました。またお願いしたいと思います。ただ敷板の杉の焦げがテーブルクロスや衣服に付いて困りました。焼き杉の焦げを十分に拭き取ってから出荷願います。. 魚を焼いた後のグリルの臭いがが苦手で口コミを参考に購入してみました。とてもきれいに、しかも短時間で焼けました。プレートなので後の処理も簡単ですし、臭いもグリルの処理時とは比較になりません。使い始め、少し魚がプレートについてしまったので、洗ってしっかり乾かした後(直火に少しだけかけています。正しい使い方かどうか分かりませんが)サラダオイルを薄く敷いておく(オイルを少しつけたペーパーで軽く拭く程度)と付かなくなりました。とても良い買い物でした。. ガスレンジの魚焼きやオーブントースターにも丁度入る大きさなので使いいいです。南部鉄筋でお野菜やエレンギを焼くと美味しいのにびっくりしました。野菜を焼いて食べると沢山食べられます。. グリルだと洗うのがおっくうで焼魚はサンマぐらいしかしませんでしたが、これは洗いやすいので焼魚の回数が増えました。でも、サンマは油が多く出てたまってしまうので、グリルの方がよい。よって、サンマはグリル、それ以外はこれと使い分けてるいます。. 表面加工フライパンのように加熱に気を遣う必要が無く、何でもグリルで焼け、そのままテーブルに出せアツアツなので口の中を火傷をしないよう気を付ける必要有り。使用後もさっと洗って火にかけ乾燥させ軽く油を塗っておけばいいので楽。やはり鉄は良いです。. 利点と欠点 メリット 適度に 焼魚の回数が増えました 良かったですが。 デメリット 魚などを焼くときなど、網を洗うのが面倒なときに使います。簡単に汚れが落ちるので助かります。. これで焼き上げると野菜も美味しく焼けます。特にお餅は香ばしく焼きあがります。横に焼き筋のつく南部鉄器のグリルパンが欲しくなりました。. これで加熱調理するつもりなら考え直したほうがいいかも。溝がないも同然だから、魚を焼いたら油と水分でべちょべちょになります。調理したものを乗せて、、ステーキ皿のように使うなら形がきれいだからテーブルが楽しくはなります。. 魚焼グリルでピザを焼きたくて、いろいろ探していたららこちらの鉄板を見つけました。丸いのが理想でしたがうちのグリルには丸のものはサイズが入らず、ちょっと形が長方形のこちらなら入りそうなのでこちらにしました。まだ、ピザは焼いていませんが、焼き魚・てんぷらなどの温めにも使ってみました。焼き魚はかりっと中はふんわりと焼き上がり、食べている間も鉄板は暖かいので最後まで暖かく食べることができます。てんぷらもべちゃべちゃな感じがせず美味しく温めできました。. 私自身は、このサイズよりもう少し大き目の物を使用しています。こちらは、実家へのプレゼントに購入しました。高齢の両親が使うには、こちらの方が私の物より重量も軽く、使い易いとのこと。魚、肉、他焼き物を作るのに重宝していると言っています。そのままテーブルに置けて、温かいまま食事がいただけるのも良いようです。. 頼まれて注文しました。大変喜ばれています。焼く時に裏返す必要がないし美味しく焼けるとのことです。. グリルで焼くと掃除が大変なので魚はフライパンで焼いていたのですが臭いが気になっていましたグリルで焼くことで気にならなくなり後始末も簡単に済みます器ごと食卓に出せますし買って良かったです. 鉄瓶を購入したら他の鉄器も欲しくなり買いました。他の人もレビューされていますが、魚グリルの網を外して干物や生の切り身を塩麹で少し漬けて焼くとふっくら焼きあがります。買ってきたコロッケなども焼くとカリッとしていいです。ガス台で使うときは普通のフライパンのように使います。ただ目玉焼きは鉄板にくっつきやすいのでよく温めて油を気持ち多めにするとつかないかも・・. 特徴 盛栄堂 南部鉄…

下村企販 フライパン 22cm 窒化加工 日本製 35712 – 私には合いませんでした。

Ih使用です。フライパンの底に不規則な凹凸があり、そこに油がたまって食材が焦げ付きにくくなる…と思いきや、凹凸により熱ムラが生まれるためか、とりあえず焦げ付きやすい。しかも洗いにくい。焦げ付く。洗う。また焦げ付く。また洗う。 と、非常にストレスが溜まります。油慣らしをやり直し、なんとか商品に慣れようと努力しましたが、私はここでリタイアします。. * オムレツを作るのに24cmを買いたかったのですが無かったので22cmにしましたが、やはり少し小さかったです。24cmも有った方がいいと思います。* 軽いフライパンに慣れているせいか少し重く感じます。(力が弱い子供や高齢者には重いと思うので軽いタイプも有ったらいいと思いました。)* 取っ手が太いので子供は持ちにくいと思います。* 品質や造りは、とても良いです追記(半月使用した感想です)目玉焼きなど、とても、おいしく出来ます。フライパンの重さや取っ手の太さは、全く気にならなくなりました。. 鉄分を取るためにこちらのフライパンを買いましたが使った後水分が残っていても全然錆びないのがすごいです。よく使っています。. 利点と欠点 メリット 私には合いませんでした。 錆びない 軽いフライパンに慣れているせいか少し重く感じます。 デメリット 特徴 下村企販 フライパン 22cm 窒化加工 日本製 35712 サイズ:約幅40×奥行22.3×高さ11cm 素材・材質:本体/鉄 (窒化処理) 、取手/天然木 (ブナ材) 、取付金具/アルミダイキャスト 生産国:日本 対応熱源:ガスコンロ、IH (200V対応)…

ヨシカワ(Yoshikawa) アルサス4 【3KW IH対応・日本製】 フライパン 26cm SJ2100 – 頑丈そうに見えて、テフロンは・・・

いつも安いフライパンを購入し、ダメになったら交換していましたが、今回少し良いものを購入しました。購入後暫くたちますが、表面はまだしっかりしています。. 作りには問題なく、とても使用感も良いのですが、購入してすぐ、家族が扱ったあとですが、テフロン塗装にキズがいってしまいました。テフロン加工も重厚そうに見えたのですが、意外とすぐにキズがつきやすいようです。残念です。. 今までずーっとティファールばっかり使っていました。軽くて使用感もティファールよりいい感じです。. 一緒に三種類のサイズを購入しました。すべて使いやすくてシンプルな形がとても気に入っています!. 日本製のフライパンを探して、検討した結果アルサスに決めました。見た目はきれいで気に入りましたが、使ってみると底面が平らでないのか?最初からフライパンがグルグル回ります。火力も鍋底均一ではなく、焼きムラがあります。見た目がよっかただけにがっかりしました。. 利点と欠点 メリット 値段相応 アルサス4 フライパン20cm 3サイズ デメリット 特徴 アルサス4 【3KW IH対応・日本製】 フライパン 26cm SJ2100 サイズ:48.2×28×11.2cm(本体深さ6cm) 本体重量:890g 素材・材質:本体/ステンレス+アルミ4層クラッド(1.6mm)内面/フッ素樹脂加工、ハンドル/フェノール樹脂 生産国:日本 満水容量:2900ml 食洗機:対応不可 メーカーより…

ティファール(T-fal) ティファール フライパン 19cm ガス火専用 「 ハードチタニウム ブラック フライパン 」 チタン 5層コーティング D47402 取っ手つき T-fal 【IH非対応】 – ブラック

大きさ深さも良かった。今まで持っていた物は3点セットで一番大は大きすぎると思って使い始めた物ですが、今では茹で麺もこれで済ませ便利です。それより若干深さがあり豪快な炒めも楽ですよ。どうしても裏の汚れ付きが気になって来るのでこの色にしましたが、どうでしょうか???内面も外面もゴシゴシできないのが不満です。. とても良い商品でした。使いやすく、料理に重宝しています。ありがとうございます。. ほかのメーカーも散々試してきたが、耐久性、コストパフォーマンス等鑑みると、結局ティファールのこの価格帯のものが1番かと思う。コーティングの種類が何種類があるが違いはよくわからない。安いモデルは、深さが無くて使いにくい。. 大量の野菜炒めなど、こびりつかず、使いやすく 手入れも楽です。. 母親の誕生日プレゼントで買いました。一か月前から使っていますが、未だに焦げつきなどはありません。買って良かったです!. 27cm26cm大きすぎて取り回しも考えて小さいの購入大は小を兼ねると言いますが、適材適所が正解です. 以前持ってた京セラの白いフライパンパンは、すぐ焦げ付きましたが、こちらは1年もちました。. 世界一有意義なお金の使い方だったと確信してます全然食べ物がくっつかない&焦げ付かないです「あー、割と自分料理する方かも」と思う方にとてもお勧めです. 利点と欠点 メリット 29cmは結構大きいので注意 ずっしり質感、安定感は抜群 やはり使いやすい デメリット いろいろ使ってきましたがこのメーカーが一番長持ちすると思ってますヘリの立ち上がりも気に入っててチャーハンなど振りやすいです. 最高なのでも、このモデルスクに持ち手がグラグラする。熱伝導が良くても持ち手を丈夫にしてほしいわ>. 色々なフライパンを購入してみましたが、いずれも不具合でした。この商品を購入して初めて満足できました。お買い得だと思います。. ちょっと重いかな。でもキレイだし、このくらいの深さは便利なので気に入って使っています。コーティングが長持ちしてくれることを願います。. 耐久性は2人暮らしで2年でしたが、良い品でした。もう少し耐久性があれば☆5ですね。. 8か月ほど使いましたがコーティングが剥がれる事も無かったのですが・・・・ 取っ手が重いのか パン側が軽いのか 2度ほどコンロから転落しました危険なので処分しました。. 油も少量で済み 調理時間も節約できます27センチ 3人家族ですが 使いやすいです. 焦げ付かない、耐久性、これはこの価格なら満足いく出来。しかし下が丸いタイプなので平らではない。注意. 今まで使っていたのに比べて重く感じますが、中がとても滑りがいいので炒めものがしやすいです。. 特徴 ティファール…

ケヴンハウン(Kevnhaun) Kevnhaun ケヴンハウン エッグパン Ih対応 ターコイズ/ティール セラミッコーティング Kds6621 – 炒める場合はしっかり熱してから

あると便利な小型の鍋。カレーなら半量で作るのにちょうどの大きさです。セラミックコートは便利だと思いました。炒めるのに使えますし、汚れも簡単に落ちます。説明書には炒める際には油が必須であること、火力に注意することが明記されていました。何か所かで繰り返し説明されていますので、コーティングを長持ちさせるには必要なことだと思います。私は以前セラミックコートのフライパンをすぐにだめにした経験があります。この鍋は使い始めたばかりで耐久性は不明ですが、長く使えるように大事にしたいと思います。. よくオニオンスープを作るため、鍋で玉ねぎを大量に炒めます。内部のコーティングのため、焦げ付きが出ないのが嬉しいですね。汚れがするりと落ちるため、洗うのも楽です。取っ手もしっかりしているため、持ち易いです。他メー カーの両手鍋でピンク色を所有しているため、この鮮やかなブルーと対になって、キッチンが映えます。とても綺麗なカラーで気に入りました。. 今まで使っていたテフロンタイプは軽量だったので、取っ手の方に重心がかかり、倒れそうなので手が離せなかった。こちらは本体が適度な重さがあって安定感がある。もちろん、セラミック部分もこびりつかず、丈夫そう。カラーも綺麗でインテリアとしても◎. 色が良いです!キッチンが明るくなるので普段すべて収納している私でもこのお鍋は外に出して置いています。取っ手が邪魔で収納しずらいのもありますが・・・この取っ手、厚くなりにくいのでとても使いやすいのですが、収納時に折りたためると凄く便利なのですがそういうお鍋にはできませんかね。あと気のせいか蓋のつまみが熱くならない気がします。同じお料理をしても子の蓋は素手でつまめますのでそれも大変気に入っています。強火では使わないようにと書いてあるのでそれ以外のお料理に便利に使っています。売り込み文句通りの性能ですが、長く使ってどうかなというところだけですね。何かあったらまた投稿したいと思います。. セラミックコーティングのフライパンはこれまでも使ってきましたが、本製品はそれなりの価格なので、やはり優秀でした。わかりやすいのは餃子を焼いてみることです。安いフライパンだと、油をひいてもくっついたり焦げたりしますが、本製品は、綺麗な焼き色がついているのに、餃子がツルツルとフライパンの表面を踊っています。そう、まったくくっ付かないんです。焦げも汚れもほとんどつかないので、洗うのも簡単です。あえて言えば、重いってことですね。これ、身体の弱いお年寄りや、子どもにはちょっときつい重量です。. 取っ手のハンドルはネジ式で取り付け、金属部分との間に隙間がなく差し込まれ簡単に固定されますガタつきがある場合は締め直して下さいハンドルのフック部分は吊り下げ収納に便利なように固定後も自由に回せます逆にフック部分が動くので料理に使用中、手前を持ちすぎると動いてしまうので少し不安定になる時がありますので注意が必要です表面は二層のセラミックコーティングだからくっつきにくく汚れも落ちやすく洗い物が楽でお手入れが簡単に出来ます本体はアルミボディで高い蓄熱性を持つ厚底構造で熱伝導率もいいので均一に火が通り、玉子焼きを作る時は弱火~中火でも早く、焦げ目の付かないキレイな真っ黄色な玉子焼きが出来ます以前使用していた玉子焼き器は木の柄でしたが重さは320g、このエッグパンは580gで持ち替えてみると260gも差があるのでやはり重く感じます吊り下げで使用する場合は重くてもしっかり取り付けられるところで使用する方が良いと思います通常の収納でもハンドル部分がネジ式なので外してコンパクトに収納もできますので便利ですがやはり少し重いです. まず目を引く鮮やかな水色、とてもよいです、キッチンに映えます。持ちやすいグリップ、重さはそこそこありますが鍋なので特に問題ありません。内側は真っ白で、具材が見やすいです、その分汚れもわかりやすいですが。二層セラミックコーティングということで耐久性を謳っておりますが、この手のタイプのものは消耗品と考えているのでどのくらいもつか楽しみではあります. エッグパン、早速使ってみました。セラミックコーティングになっていて、こびりつかずにツルッと取れます。また、特に商品説明には書いていませんが、裏側も丸い凹凸があって、熱伝導が良い工夫がされています。卵焼きも楽に作れましたが、それ以外にも、ちょっとした料理、例えばお弁当用の少量の焼き物とか、ベーコンを焼くときとかに大変便利です。大きな丸いフライパンだと、いちいち洗うのも面倒ですが、このサイズがひとつあれば、非常に重宝します。色も明るい水色で良く見ると輝く素材になっていて、お洒落。注意点としては、取っ手がネジ式で回せば外れるようになっているのですが、ここをしっかりと回して外れないよう、ぐらつかないように確認しておかないと、使いながらがたつく場合がありました。しっかりと締めておけば、全然大丈夫ですので、確認が大事ですね。いずれにせよ、非常に良い品と思います。. 利点と欠点 メリット Easy to cook 重いけど可愛い 適度な重みで使いやすい デメリット 全面カラー印刷された化粧箱に入って送られてきます。中身を取り出すと柄が分解されており、自分で組み立てる必要があります。さて、肝心の使い心地ですが、底のアルミ合金に厚みがあり熱しにくく冷めにくい特徴で素材をムラ無く温める事ができます。厚みのおかげで重量がありますが、エッグパンに限ってはサイズも小さく重さも高が知れているので、逆に五徳の上で安定します。また柄も火元から離れた高い位置に取り付けられておりはみ出た炎で柄が過熱する心配もありませんでした。ただ、これらの利点はガスコンロの物でありihヒーターではまた違った感想を持つかもしれません。余談ですが、クルクル回るフックが以外に便利でした。. 軽くはないけど、さほど重量感を感じない鍋です。鍋には材料や重量、形によって様々な種類があります。軽い方から並べると、1.プレス製法の薄いアルミ鍋2.少し厚みのあるアルミ雪平鍋等3.ステンレス製鍋、アルミの厚手鍋4.ステンレス多層構造の重い鍋5.ル・クルーゼ、南部鉄器などの鋳物重量級鍋その中で、この製品は3くらいの重量感、あくまでの私の感覚です。軽くはないけど、重さを負担に感じるほどでもない。 セラミック塗装は、その広告文句通り焦げ付きにくかったです。テフロンの滑るような感じではないですが、ステンレス製でよくある焦げ付きとは全然違いますね。煮物の下炒めもスムーズですが、火力が強いと鶏肉などがこびりついたりするので、調節して慣れていくでしょう。 ベースがアルミ製なので、ステンレスや鉄鋳物に比べて蓄熱製は劣る。煮込み料理で、沸騰させて蓋をして火を消してからじっくり煮こむといった使い方は期待できなさそう。どんな料理にも使いやすいといった事との、トレードオフなのでこれは仕方ないですね。 取っ手は滑らないゴムのような感触ですが、長く使っていくときの汚れや耐久性は未知。セラミック被膜も、別で愛用しているフライパンと比べて塗膜が薄いようにも感じ、こちらの強度や耐久性もわかりません。(白色なので透けてそう見えるのかもしれません)色々考えたらキリがないですが、1万円を超える値の張る鍋ではないので神経質は無用ですね。. 画像でみるよりも実物の方がブルーのカラーが綺麗でした。ハンドルが取れるタイプのものはありますが、このようにネジ式ハンドルは初めてだったので使い勝手はどうかな・・と思いましたが、私は取っ手をはずす必要がなくそのままで使っているのであまり意味がありませんでした。パンの内部が白いので、お肉の焼け具合などが非常に分かりやすい。セラミックは強度も高く、綺麗に焼けるので好んで使いますがこちらも同様に綺麗に焼けると思います。ただちょっと重さがあります。サイズも28センチなので仕方がないのですが、軽いパンが好きな方は重さをチェックされるといいのかなと思いました。. まず印象としては非常にきれい。寒色系の色は食欲が落ちる、と言われますが非常に清潔感のある色です。レストランの厨房に並んでいたら見栄えがします。大きさもそれほど大きくないので、食卓にだしても邪魔になりませんでした。ポップで人工的な色合いなので、渋めのものが好きな方は好みでないかも。内側の汚れ落ちが非常にいいのですが、さらに持ち手が鍋から離れているのもよい。洗いやすいです。中の色が白いので、食材が見やすいです。油を入れた時の量も分かりやすい。ガラス蓋なので中も見やすく、すぐに温度が上がります。使い始めなので耐久性はまだ分かりません。. 両手鍋20㎝は、満水容量が3. 1l。4人家族の煮込み料理にちょうど良さそうです。取っ手は「ベイクライト」という樹脂製で、手にしっとりなじむ質感で良いです。ただ、ちょっと出っ張ってて、狭いキッチンでは邪魔に感じます。一番の特徴はキレイな色。少し緑がかった青は、気分が上がります。kevnhaunの同系色で揃えれば、キッチンがキレイになりそうです。(古い鍋を捨てられない性質なので、私には難しいですが). 単身赴任先の熱源がIHコンロなので、現在自宅で使っているお鍋が使えないので購入しました。汚れも付きにくく、シリーズでそろえたので一人でも料理が楽しくできそうです。. 色はティファニーを思わせるかわいらしいブルー。フタも取っ手がポリッシュドメタルなのでけっこう絵になります。セラミックコートはほどほどの洗いやすさとこげつきにくさでありながら、ぺりぺり剥がれてくるフッ素コートのように気を使わなくてよさそうです。あとはどれほど保つかですね。使いこんでみて、あまりにも短いようなら追記したいと思います。分厚い底と薄いサイドで保温性と軽さが両立されていますが、頻繁に振り回して使うようなものでもないので、むしろ厚めに作ってさらに保温性を高めてもいいのかなと思いました。個人的にはボロネーゼを作るのに重宝してます。肉にけっこうな火力で火を通すので、この焦げ付きにさはありがたいです。.…

岩鋳 南部鉄 木柄 オムレツパン 24cm 24006 – 使い心地満点!

バイクでのキャンプツーリングで使っています。当初はスキレットを購入しようと考えていましたが、持ち手が外れるのでパッキングも楽かな、とこちらに。ちょっと重いけどこの重さがストーブを安定させてくれます。見た目も美しくお気に入り、家のIHでも活躍してます。. 美味しくお肉が焼ける、良いフライパンです。私には重いので、片手で煽ることはできません。. I just want to say this is exactly what i want. I already have two lodge frying pans, but they don’t have wood…