髙儀(Takagi) 高儀 ファイバーライン鉄製フライパン 20cm – 一人暮らしをはじめる娘に

テフロン加工のフライパンを頻繁にかえている方これはいいですよ。もちろん油は引かなければなりませんが、丈夫だし普通に使うには、焦げ付、錆びありません。但し女性には重いかな。オムレツ用に20cmのタイプを買ったのですがやっぱりこびり付かない。星5個は、重いが値段も安いから、しかも、日本製だよ!.

一人暮らしする娘に持たせました。表面コートなしの鉄板ででありながら初期処理が不要なのが決め手で選びました。南部鉄器の表面をイメージしていましたが、でこぼこの目は荒いです。あと、でこぼこはフライパンの内側のみです。気になったのが、本体と柄の接合部分に隙間があり、汚れや油が溜まったらどうやって取ろうかと。ここピッタリ付けて欲しかった(笑)軽いフライパンではありませんが、美味しくできるらしいです。いちおう南部鉄器みたいに中火以下で使うようアドバイスしました。南部鉄器のフライパンは重すぎて無理ですが、これなら同じような効果あり、自分も買い換える時こちら検討しようかと思いました。.

今までいろんなフライパンを買いました。大体の物は、使ううちに表面が焦げ付くようになってしまい、恐る恐る使うのが常でした。このフライパンは、初めからガッチリしていて思う存分洗えるし、焦げ付きも気にならない。やっと理想のフライパンに巡り会いました.

30年以上使用していた鉄のフライパンの木の取手が一部炭化したので買い替え。やはり、鍋やフライパンは、鉄製がいい。ファイバーラインというのがどうかと思ったけど、普通に使えた。ただ、表面が凸凹しているので、油の使用量が増えている、ような気がする。気のせいかもしれないが。.

T-falのフライパンは収納しやすくて便利ですが、強火で調理するとコーティングが直ぐ駄目になってしまうので、強火調理用に購入しました。重いですが、油の馴染みも良く焦げ付き難いだけでなく、鉄分補給も期待できるので、最高でした。あまりに良いので、母の誕生日プレゼントのおまけとして追加購入しました。目玉焼き等も上手にできますし、これがあればコーティングしているフライパンは使わなくて良いですね。.

利点と欠点

メリット

  • 一人暮らしをはじめる娘に
  • 焦げ付かない鉄製フライパン
  • 理想のフライパン

デメリット

特徴 高儀 ファイバーライン鉄製フライパン 20cm

  • サイズ:37.5×20×5.5cm
  • 本体重量:0.730Kg
  • IH対応
  • 生産国:日本
  • 材質:[本体]鉄(底厚1.6mm)、[表面]透明シリコン樹脂塗装
  • 材質:[取手]天然木(ナブ材、ウレタン塗装)、[取手金具]アルミダイカスト

メーカーより

鉄なのに 焦げつきにくく、 こびり付きにくい

特長

 

高さが違う繊維状の凹凸で、食材に点であたるから、こびり付きを防ぎ、油なじみも良い

 

目玉焼きを作ったときのこびり付きを比較

 

空焼き不要

お手入れ保管は

  1. 使用後、ヤケドに注意しながら温かいうちにお湯で汚れを洗い落とす。
  2. ガス火などで水気をとばす。
  3. 薄く食用油を塗って保管。

 

 

 

持ち手が木製だから手になじみやすく持ちやすい

日本製だから丈夫

 

100V・200Vの電磁調理器に使用できる

様々な熱源に対応

◆IH対応とガス火のどちらにも対応できる

商品名 ファイバーライン鉄製フライパン ファイバーライン鉄製フライパン ファイバーライン鉄製玉子焼 ファイバーライン鉄製炒め鍋
サイズ 20cm 26cm 14×18cm 28cm

ベスト 高儀 ファイバーライン鉄製フライパン 20cm 買い取り