霜鳥製作所(Shimotori Corporation) 霜鳥製作所 ステンレス 家庭用 玉子豆腐器 中 409 – 卵豆腐用に購入

まだ一回しか使ってないけど、使いやすくて普通です(笑)何回使うかわからないから、星は4つ(笑)もしかしたら、買わなくてもいいものかもね(笑)マイブームが去ったら、お蔵入りの可能性大!.

レアチーズは型から抜きやすくとてもよかったのですが、ベイクドの場合は角がきっちりしている分、焼きついた生地が洗いにくかったので焼くのなら生地が型に接しないように紙を敷くといいかと思います。クリームチーズ100グラム分くらいの量でちょうどよく、使い勝手がいいです。.

二人用ですね。家族向けには中以上をお勧めします。でも、いい感じです。.

使い方いろいろ  豆腐から蒸し羊羹アイデアいろいろ使い勝手イイネ.

おせちの卵料理に使いました。初めてでも綺麗に出来ました。鍋に入れるので、大きさも良かったです。.

大変良い感じに卵豆腐を作ることができたので買って良かったと思います。おそらくこの製品に限らず大抵の製品がそうだと思いますが、角がとても洗いにくいのが欠点。伝統的デザインはそのままで、今の技術でもう少しメンテしやすい製品になると良いなと思います。.

500gの水ようかんを作りました。快適に使えています。箱に玉子どうふの作り方も載っていました。.

今まではどんぶりで作っていましたが、やはり四角だと形が決まりますね。夏は寒天です。思ったよりでかいのを買ってしまいましたが茶碗蒸しなどを作るときはいいと思います。.

利点と欠点

メリット

  • 本当に少量用です(๑>◡<๑)
  • 美しい流し菓子に!
  • ステンレスで使いやすい

デメリット

ロースイーツをつくるために購入しました。普通の底抜け型より安く、使いやすいので、大事に使っています。.

とても使いやすくて気に入りました。お菓子づくりにも使えて便利です!.

Nyチーズケーキの型として購入。クリームチーズ1包200gの型としてちょうどよい。湯煎焼きしても水が入らないのは便利。角が立っていて洗いにくいのはしかたがないが。.

私はコーヒーゼリー、エダマメ寒天などに利用しています。今まではガラス容器などを利用していましたが、取り出しにくく苦労していましたが、これを使ったらとても楽で、楽しんでゼリー、寒天つくりを楽しんでいます。.

早速プリンを作りおいしくいただきました。洗いに少しコツがいりそうですが仕方ないです。もう少し角に丸みがあれば洗いやすいのですが。.

最近牛乳寒天作りにハマっていて、以前はお茶碗に作っていましたが好きな具材などを入れて作るようになってから取り分けに困るようになりました。そんな時、この玉子ドーフ器を購入して作ってみたら中身がそのまま取り出せて取り分けに困ることなく美味しく頂けました!.

すぐに届いたのは嬉しかったのですが錦玉子を蒸し器で作ったところ、白身の部分に黒い色が当たりました…すごく体に良くなさそうだったので、錦玉子も機器も直ぐに廃棄…卵の裏ごし大変だったのと、お正月に錦玉子作らなくてショック….

芋ようかんを作るために購入しました。早速、作ってみましたが、綺麗な形に出来て大変満足です。.

安いですし、品もいいと思いました。生チョコを作るのに使いました。.

特徴 霜鳥製作所 ステンレス 家庭用 玉子豆腐器 中 409

  • 内寸 :140×110×H47mm
  • 製品重量:155g
  • 材質:18-0ステンレス

大きいのは持っているので小さいサイズが欲しくて求めました。欲しかったサイズでした、おせち料理、錦玉子を作りました。.

今まで使っていたのと同じ型を探していました。普通によいと思います。.

料理本で、よく使われているサイズです。水ようかん作りが、使い始めです。お赤飯とか、小豆を使ったものって、作りやすくてお勧めです。.

品物は安いだけあってチョッとヘナヘナしてますが、使い勝手はなかなか良いです。兎に角 届くのが早かったので驚きました。.

作りがしっかりしているので安心。流し菓子、角がしっかり出るのでよいです。.

毎年秋には2度ほど栗蒸し羊羹をてづくりします。今までは深めの大皿等で代用してきましたがやはり専用の容器が欲しくなり購入しました。大事にします。.

商品が届きました。親切、丁寧な対応ありがとうございました。おすすめのショップだと思います。また機会がありましたらよろしくお願いいたします。.

卵豆腐器とありますが、生チョコを作るときの流し缶に使用しました。きっちり90度の角なので、綺麗に洗うにはちょっぴりの根性が必要ですが、オーソドックスで使いやすいと思います。卵豆腐の作り方も、箱の裏面に書いてありました。蒸し器があれば簡単に作れそうです。うちには蒸し器がないのであれなんですけど。.

これで、胡麻豆腐や水羊羹や、牛乳寒天など作ってみました。簡単に型が外せて、見栄え良く作れました。卵豆腐も作ってみましたが、箱に書いてあるレシピですると、この型が小さいので七分目まで入れたら卵液が沢山余りました。鍋で蒸しましたら、卵液が盛り上がって溢れ出したので、分量は半量でした方が良いかと思います。ひとつ持っていれば、楽しめるお道具です。.

主に水ようかん作りに使っています。ステンの容器ですから固まったようかんの取り出しが簡単だし(中しきの板を持ち上げるだけ)出来上がりがきれい。なによりステンで清潔です。.

牛乳寒天用に購入しました、今年は暑いので、色々な寒天ゼリー作りに重宝しています。作り出したらもっと大きいのにすればと後悔してます。とても使いやすいです、.

ベスト 霜鳥製作所 ステンレス 家庭用 玉子豆腐器 中 409 レビュー