遠藤商事 業務用 半寸胴鍋 30cm ステンレス 日本製 AHV11030 – 優秀です。

この商品は、質感良くて嫌いではないんですが、サイズ大きすぎて一般かていには向きません。業務用です。家庭用のコンロやihクッキングヒーターでは無理あります。.

大きいカレー鍋がほしい。一度に大量に作る事で長時間煮込みたい。そんな思いで一応サイズを測って注文したつもりでしたが、届いてみると大きすぎて思わず笑いました。大きすぎて流しで洗えないサイズです。お風呂場で洗おうと思います。溶接跡とかが人の手で作った感のある風合いです。特別肉厚な高級鍋ではありませんが悪くないと思います。このサイズを考えると安い・・・.

使い勝手がとてもいいサイズです。思ったよりも軽いので作業性もばっちりです.

会社の「うどん大会」の為に購入しました。もう少し値段が安いと、更によいと思います。.

大きさが手ごろで、厚さも十分あり重くもなく気軽に使用している。.

わたしがおもっていたより大きかったですが良い商品で満足ですしっかりしていてとってもいい感じです.

フォンド ヴォー  を 子牛の骨2kgを使って作るのに、少し余裕があってちょうどいい大きさでした。スープをシノワで濾すために、もう一つあるといいようです。.

家庭でトコロテン作りに挑戦するために購入。テングサに対して大量の水が必要で、また煮こぼれを防止、ih調理器にぴったりの大きさで、また目盛付きで正確な水の量がはかれ重宝しました。外観の割に軽くて、ちょっと安っぽいのが気になりました。.

利点と欠点

メリット

  • 大きい!大きすぎた。
  • そば茹で用に買いました
  • 大きすぎてちょっと笑ってしまった

デメリット

長期保存の瓶詰を作るにあたっての購入です。900mlの瓶を立てた状態で8本置くことが出来ました。しっかりとした作りだと思いますが、蓋の取っ手の部分が片側二か所のスポット溶接ということで若干の頼りなさを感じましたが、安いので仕方がないのかもです。もう一つ気になった点は、鍋内側に1㎝~7㎝ほどの極浅い縦の亀裂のようなものが複数みられました。ステンレスの深絞りということで、難しい加工なのかと思います。腐食が進まないかと気になったのですが、空気に触れていれば酸化被膜の自己再生が起きるという事で観察中です。年に数回使う分にはコストの面でも良い物と思います。.

鶏がら、豚骨などラーメンスープ作りにチャレンジし始めた。家庭で作る量にはちょうど良い大きさ。台所シンクで洗うのにも、最近の台所であれば大きすぎることもない。.

価格も妥当であり、大きさも手ごろで、重さも軽くて使いやすく良かったと思います。.

初めての寸胴鍋を購入するに当たり、容量に迷いましたが一般家庭ではこれで良かったです。目盛付きも便利です。気付きませんでしたが、普通のお玉では柄が短くて掻き回すのに、大変な思いをします。自分が悪いのですが、その点で☆1個マイナスです。ごめんね…(ー_ー)柄の長いレードルは必需品です。早く買わねば!!!.

とてもいいと思います。びかぴかです!ふたはかけられるタイプなので、便利です。.

フォンをとったり豚骨とったりするのに重宝しております蓋がふちにかけられるのもとても便利です耐久性等はしばらく使っていって判断したいと思います。.

40人程度でバーベキューを企画しました。子供が半分いるのでBBQ!肉だけでは飽きてしまうかもと考えました、大人は酒。そこで我が家は、星空ラーメンを企画しましたチャーシュー作りやラーメンスープ作りに使用します正に丁度良い大きさです。日常では、スパゲティを茹でたりなど茹でものに使用できますしね。.

コケ付かず、錆びず、耐久性がある。.

今日 届きさっそく料理!久し振りの業務用家庭で使うにはちょっと大きいって感じですが 家庭用ので作るより 多く作れるので 助かります.

特徴 遠藤商事 業務用 半寸胴鍋 30cm ステンレス 日本製 AHV11030

  • 外径×深さ(mm):316×190
  • 容量(L):13.0
  • 質量(kg):2.47
  • 素材・材質:18-8ステンレス
  • 原産国:日本
  • 見やすい目盛が付いて便利
  • 持ちやすい大きな取手
  • フチが広いので、変形しにくい

メーカーより

半寸胴鍋

半寸胴鍋

半寸胴鍋

半寸胴鍋

特徴

18-8ステンレス製で、耐蝕性・耐久性があり、錆びにくく衛生的。

フチが広いため、変形しにくく丈夫。

蓋の裏に引掛金具が付いているため蓋の置き場に困らず便利。

見やすい目盛り付き

半寸胴鍋 パワー・デンジ 円付鍋 TKG 円付鍋 アルマイト加工 TKG 円付鍋 エコクリーン スーパーデンジ 円付鍋 エコクリーン スーパーデンジ 円付鍋
遠藤商事 業務用 半寸胴鍋 27cm ステンレス 日本製 AHV11027 遠藤商事 業務用 パワー・デンジ 円付鍋 36cm IH対応 ステンレス 日本製 AEV1436 遠藤商事 業務用 TKG 円付鍋 51cm アルマイト加工 アルミニウム合金 日本製 AEV1710 遠藤商事 業務用 TKG 円付鍋 30cm IH対応 アルミニウム AEV1901 遠藤商事 業務用 エコクリーン スーパーデンジ 円付鍋 24cm エコクリーン加工 アルミニウム合金 日本製 AEK0901 遠藤商事 業務用 エコクリーン スーパーデンジ 円付鍋 45cm エコクリーン加工 SUS444 日本製 AEK0407
サイズ 27cm 36cm 51cm 30cm 24cm 45cm
IH対応 不可 不可 不可
材質 18-8ステンレス モリブデン鋼 アルミニウム アルミニウム アルミニウム(内面/ゼロクリア2コート加工) 18クロームモリブデン鋼(内面/ゼロクリア2コート加工)

スーパーデンジ 円付鍋 パワー・デンジ アルファ 半寸胴鍋 エトール 半寸胴鍋 深型寸胴鍋 パワー・デンジ アルファ 円付鍋 寸胴鍋
遠藤商事 業務用 スーパーデンジ 円付鍋 39cm 電磁調理器用ステンレス鍋 日本製 ADV03039 遠藤商事 業務用 パワー・デンジ アルファ 半寸胴鍋 21cm(蓋無)目盛付 IH対応 内面/ストロングコート加工 ステンレス 日本製 AHV9301 遠藤商事 業務用 エトール 半寸胴鍋 24cm 銅・真鍮・錫 日本製 AHV05024 遠藤商事 業務用 深型寸胴鍋 39cm ステンレス 日本製 AZV12039 遠藤商事 業務用 パワー・デンジ アルファ 円付鍋 27cm IH対応 内面/ストロングコート加工 ステンレス 日本製 AEV1501 遠藤商事 業務用 寸胴鍋 33cm(手付) ステンレス 日本製 AZV7133
サイズ 39cm 21cm 24cm 39cm 27cm 33cm
IH対応 不可 不可 不可
材質 18-0クロームモリブデン鋼 モリブデン鋼(内面/ストロングコート加工) 18-8ステンレス モリブデン鋼(内面/ストロングコート加工) ステンレス

思っていた通りの商品で、さらにフタを胴体部分のヘリに引っかけられ、直置きしなくてよいようになっています。購入時にはお手ごろな値段…にひかれましたが、使用してみると、手ごろどころか「いい!」と感じました。.

ちょうどよい大きさのナベを探していて見つけました。ステンレス鍋の割に良い価格だと思います。.

最初、36cmの寸胴ではないのを買いましたが、さすがにでかすぎ。寸胴タイプに変えてもらいました。高いお蕎麦を買っても、少ないお湯で茹でると最低の仕上がりになってしまいます。それに懲りて、これで茹でたら、高くないお蕎麦でもおいしいこと、おいしいこと。カニなんかも茹でようと思います。.

遠藤商事業務用33cm半寸胴鍋を購入しました。出汁を取るのにこし布を使用していますが「スープ取りだしザル」    が他のメーカーで見ました。鍋と同じ遠藤商事から購入したいですがありますか。検索しても見当たりません。.

すぐに商品も届いてよかったでした。でも、1回使ったあと、ふたの取っ手が簡単に取れてしまい、とってなしでふたを使っています。どうにかくっつかないかな~。.

山菜や果物の、ビン保存(煮沸処理)に使うため購入しました。900ccの保存ビンが、タテに7本はいり、その上に横置きした、900ccの保存ビンが3本さらに収容できます。煮沸処理後、そのまま放置してても、半日はかなり熱いお湯のままです。.

今まで使っていたものより汚れのこびりつきが多いような気がしますが?。.

先日宮崎で震度5弱の地震がありました。寸胴鍋いっぱいに南蛮酢作ったばかりで心配しました少し溢れてましたが、大丈夫でしたいいですよ.

使いやすく丈夫です。火入れをすると持ち手が若干熱くなりますが、火傷する程ではないですが、一応ダスター等で持つようきをつければ問題ありません。熱伝導は頑丈な分、沸騰までに若干の時間がかかりますが、ここも問題ありません。.

安価に購入できました。商品も確かなもので安心しました。どんどん使っていきます。.

とてもとても大きいです。家庭用ガスコンロですと、使えなくはないですが結構はみ出ますし、流し台で洗いにくいです。流し台に傷がつかないように慎重に洗っています。24cmの半寸胴にしておけば良かった~。。。10Lって良く考えたらバケツの大きさです。お蕎麦を茹でようとして水を2L入れたら水の高さが下から3cmです。笑星4つなのは、商品には問題がないからです。私の選択ミスでした。。。とても良い作りです。瓶の煮沸などにも使えそうですし、とりあえずしばらくはがんばって使ってみます。追記 商品名には27センチとありますが、内径28センチです。表記もされていますが、蓋をすると30センチです。何故に商品名が27センチなのでしょうか??.

一般家庭の冷蔵庫に入るし、かなりの量が入るので出汁など大量に作り置きしたい人向けです.

安くて、中の目盛りが付いていて、フタを寸胴に掛けられるのが便利です必要なものがシンプルにそろっていて安い。かなり便利ですサイズ違いをまた買います.

ベスト 遠藤商事 業務用 半寸胴鍋 30cm ステンレス 日本製 AHV11030 レビュー