遠藤商事 業務用 お好み焼用丸カバー ミニ 18-0ステンレス 日本製 Glb01005 – 便利です

特大の割には小さい。が、使い勝手はよい。一緒に買った鉄板にぴったり!.

きっかけはお好み焼きやさんのとろけるチーズ乗せでの一目惚れでした。大きさやメーカーで悩みましたが、皆様の的確なレビューでいいお買い物ができました。お好み焼きにもバーベキューにも大変重宝しています。.

鉄板焼きで蒸し焼きにするとふんわりしあがって満足ですただかさばるので・・・.

値段の割りにしっかりしていて驚きました。bbqでつかいましたが、個人的には特に鶏肉がふっくら焼けて良かったです。もう一回り大きいサイズを買っても良かったと思いました。.

ずっと探していた商品でした。お好み焼きが美味しくつれるようになりました。月に2回以上鉄板焼きをするので大変活躍しています。.

サイズも使い勝手も良好です。ただ、実際使ってみると少々軽る感じがしますもう少し重いほうがいいかもしれません.

一つ有れば重宝します。.

鉄板焼きするときには蓋は必需品です。ですが蓋になるなら何で良いとはいきません。このくらいのボリュームのあるキャパが必要なんだと思います。この蓋でお好み焼きと焼きそばを作ってみましたがとてもおいしく出来ました。蓋の周囲が丁寧に丸加工してありますのでテフロン加工の鉄板でもフライパンでも傷つけずに使用できます。ちょっとレトロな雰囲気でステンレスがピカピカに磨かれていて調理器具の存在感がまた良いですね。.

利点と欠点

メリット

  • フライパンで茶碗蒸し
  • 可も無く、不可も無く
  • お好み焼き用◍カバー

デメリット

フライパンでお好み焼きを作る時に使用するのに購入しました。完全に密閉出来るから他の料理にも使用しています。.

蒸したり、煮たりだけでなく、高さが有るので、テーブルの皿の上に被せたりして使っています。.

この蓋より一回り大きいフライパンで蒸し料理を作るため購入しました。高価な蒸し器を持っていなくてもこの蓋とフライパンで茶碗蒸しが簡単に出来ます。茶碗蒸しのお碗もマグカップ等で代用可能です。茶碗蒸しの具と卵液をマグカップに入れたらアルミホイルで蓋をします。軽く水を張ったフライパンにマグカップを入れたらこのドーム型の蓋をして沸騰させます。沸騰したらそのまま5~10分蒸すと茶碗蒸しの完成です。マグカップの大きさで蒸し時間がかわるので竹串をさしてみて卵液が固まったかどうかを見て時間調整します。このドーム型の蓋は他にも色々使えます。先日は殼付きカキをガス台の上で調理した時この蓋が役に立ちました。ガス台の上に魚焼き用の網をセッティングしたら殼付きカキを2個最初に平たい方を下にしてこの蓋をして3~4分。次にひっくり返して同じく3~4分で完成です。お好み焼きは言うまでもないでしょう。買って良かったです。.

レビュー遅くなりました!働いてるお店で使用してます。ありがとうございます!.

手持ちの鉄板で使うために購入しました。サイズ展開が20cmと26cmでしたが、20cmがちょうどよく気に入りました。日本製にもこだわりがあったので、長く重宝すると思っています。.

Bbqの際に網の上で肉を焼く際に使っています。 蒸し焼き状態になり中まで十分に熱が入り肉もジューシーに焼きあがります。.

イワタニのカセットコンロとそれ用の鉄板「イワタニ フッ素加工 鉄板焼きプレート cb-p-pnaf」用に買いました。このサイズでいいというレビューがあったのでこちらを選んだのですが鉄板の角はもちろんですが4辺とカバーの丸い縁が最も近づく所でも数cm余ってしまったため、返品して同商品の特大サイズに変更しました。特大サイズだと縁と鉄板がそれぞれギリギリ1cm以内のぶつからないくらいの隙間で使えます。これ以上隙間がないと蓋の開け閉めのたびに鉄板とカバーの縁がぶつかって鉄板のフッ素加工が剝がれてしまうのではないかと気を遣うことになるので気を付けずに使える特大サイズの方が私にはピッタリでした。同じ鉄板を使っている方にはこの「大」よりも「特大」の方をおススメします。違う鉄板をお使いの方にはサイズがよければこの商品で間違いないと思います。しっかり密閉することができてちゃんと蒸すことができます。 イワタニの鉄板使ってる方が多いかと思いましたので目につきやすい星2つにさせて貰いました。.

30cm鉄製中華鍋でポップコーンを作る際の蓋として購入しました。使ってみると、ガラス蓋と異なり、中の様子は見えませんが、弾ける音がしなくなった時点で終了は分かります。次はもう少し小さいサイズを買って、南部鉄製フライパンでステーキでも焼きたいです。(蓋が無いと、脂の飛び散りが凄い・・・・・・。).

大きさは家庭でお好み焼きをするには十分です。つまみ部分が火に当たらないようにすればバーベキュー等にも使えて非常に便利です。同じようなサイズのボールを購入して市販の鍋のつまみを付けようと考えた事もありましたがボールと値段もそこまで変わらず、製作する手間もないので買ってよかったと思います。お好み焼きや蒸し焼きをたくさんする家庭にはオススメします。.

特徴 遠藤商事 業務用 お好み焼用丸カバー ミニ 18-0ステンレス 日本製 Glb01005

  • サイズ:幅×奥行×高さ(mm)200×200×80
  • 重量:253g
  • 素材・材質:18-0ステンレス
  • 原産国:日本
  • 耐久性に優れ、お手入れしやすいステンレス製

メーカーより

遠藤商事 お好み焼用丸カバー GLB0100

お好み焼用丸カバー

耐久性にすぐれ、お手入れしやすいステンレス製。ステーキ、焼き肉にも使用できる。

仕様

  • サイズ:直径200mm
  • 重量:253g
  • 素材:本体 18-0ステンレス/ツマミ 天然木

お好み焼用丸カバー ミニ お好み焼用小判カバー
品番 GLB01005 GLB-02
サイズ(mm) 幅200×奥行200×高さ80 幅275×奥行180
重量(g) 253 370
特長 耐久性 ステーキカバーにも使用可能

まだ使うチャンスがなく使用しておりません。何ら問題ないと思っていますが。.

お好み焼き屋を営んでいますが、大盛り400gで、提供していますが、余裕でかぶせるので、満足しています。.

大きさがいまひとつだった。焼きそば9人分の大きさが必要でした。.

鉄板のお好み焼き用に購入しましたが、毎日のフライパン料理にも大変役にたつ!買ってよかったです!.

お好みもうまくやけるし、目玉焼きもうまくできます。ふたの上の部分の黒いところは、熱くならないので、安全です。これがなきゃお好み焼きは始まらない!.

お好み焼きが生焼けにならず、美味しくいただけます。ホットプレートで使用するのでサイズ感も我が家には丁度良かったです。.

鉄板料理の際に使用!餃子や目玉焼きが上手にできました!.

イワタニ フッ素加工 鉄板焼プレート cb-p-pnafと合わせて使ってます。お好み焼きをするのにぴったり。最初は同じ商品の一回り小さい『大』を買ったのですが鉄板を余らせてしまう部分が大きくて勿体無くてこの『特大』に替えました。替えて正解。ピッタリサイズで使ってます。.

色々探したところ、アマゾンが一番安くて、今までにもたくさんの商品を購入した実績があるので、これに決めましたとても満足しています.

蒸し麺をフライパンで焦げ目を付けるときに2分ほど動かさずに待ちます。その際に野菜を上に載せて蒸すのですが、フライパンの蓋よりも効率的に蒸し上がります、自分的に大正解でしたので☆5つ!.

とてもいい感じ‼️欲しかったものが、安く買えたのでよかったです。.

お好み焼き鉄板 丸型の外周の溝の内側までを覆うのにぴったりのサイズです。届いて合わせてみてちょうどいい感じでした。.

夏にバーベキューで使用しましたが、熱にも強くとても良い商品でした。また来年も使いたいと思います。.

お好み焼き他にネギの肉巻きに使用しましたが、とにかくふっくらと焼けて美味しくいただきました最高です。.

今まで百均の両手鍋の取っ手を取り外し真ん中に穴を開け、取っ手を取り付けて蓋にしていた。色は黒で結構重宝していたが既に洗うのも嫌になる位、油汚れが酷くなって来たので取り替えた。百均より10倍もの値段だ。しかし、これはキッチンボールに取っ手を付けただけなので見た目が良くない。木のl字型の取っ手にするとか、もう少し取っ手に拘るべきだ。当家は蓋を戸棚に仕舞う事は無くレンジの隅に置きっぱなしだが違和感あり有りだ。カッパ橋で同じ様な物が置いて有り店員は取っ手をボール業者に付けて貰ったと言っていた。所詮、付け焼き刃的な商品そのモノだ。見る度に見た目が情けなく成ってくる。4倍する銅の叩き出しと真鍮のを選べばと思ったが後の祭りだ。単純に調理蓋と考えれば全く問題ないが・・・ .

思った以上に使えるので、大満足しています。フライパンで、蒸し器の蓋に、簡単に蒸し料理ができ、重宝しています。.

使う頻度がなかったので失敗でした。お好み焼きも、フライパンで・・ふたもフライパン用で。.

届いた商品にはへこみがあって、使用にはそれほど影響がないですが残念でした。.

鉄板の蒸し焼き用にリピしました!使いやすくていいです。.

中華なべで燻製を作るための蓋で使用しています。鍋と蓋にはアルミホイルをして煙の汚れが付かない様にします。網は尾上製作所(onoe) クッキングネット 丸 250mm on-241にしました。.

完璧です。フライパンで餃子を焼くのにとても重宝しています。買ってよかったです。.

これまた、いいですね!文句なし!お好み焼きに利用してます。.

よかったです、何度も利用しています。今後ともよろしくお願いいたします。.

ベスト 遠藤商事 業務用 お好み焼用丸カバー ミニ 18-0ステンレス 日本製 Glb01005 レビュー