遠藤商事 中部 トキワ ステーキグリル Cr-18 鉄鋳物 日本製 Ast35 – ピコグリルで使っています

しょうがないのかもしれませんが、焦げ付いて使えません。これだったら少し高くてもホットプレートを買えばよかったです。鉄板自体も暑くなりすぎてihが途中で止まってしまいます.

卓上ihで焼肉しようと購入しました。肉は焼けますが、野菜は待てども待てども生のままです…。同じ卓上ihで、ビタクラフトで焼くとあっという間に焼けたのですが。肉の脂を落とすつもりが、野菜が焼けないとは予期していませんでした。.

ピコグリル398で使っています。脂を下に落とせるので肉を焼いたり、サイズ的に市販のピザを焼くのに便利です。.

油が落ちるのが良い感じです。弱火でじっくり焼けます。肉美味いです。肉のグレードがワンランクもツーランクも上がります。ただ、重いですね!鋳物だからしょうがないですけど・・・・.

Ihで利用していますが、中央部が凸になってきます。とても焦げ付き易く、しかも掃除がやりにくい。.

大きさ的にも家庭で使いやすいです!きちんと熱して使えば美味しく焼けます!.

仕事で業務用のでかいヤツを使っていますが、半信半疑で購入しましたが、十分プロの味に仕上がると思います。大きさも家庭用にはちょうどいいと思います。お肉だけではなく、オリーブオイル&ハーブでマリネした野菜なんかも美味しく出来ました。ただ、やはり煙がすごいので家の換気扇ではパワー不足ですね・・・あと、鋳物ですので油のこびり付きの掃除が大変でしょうね・・・私は業務用の強力洗剤を使いましたが、手に入らない方は、金ブラシ、金属ヘラなどが必要になると思います。この値段で、高級フレンチ、イタリアンも可能だと思います。.

これはイイ! 厚みもほどほどで、予熱時間が短い。サイズも2~3人で使うには最適サイズで、掃除も楽ですよぉ~♪主に肉を焼きますが熱しておいて肉を置き、アルミホイルで覆っておけば中までジューシーに焼きあがります。旨いよ!.

利点と欠点

メリット

  • 卓上IHで焼肉すると野菜が焼けません
  • 家族に好評です

デメリット

他の鋳鉄グリルが軒並み3000~5000円台なのに対し、この価格でしっかりとした本物の鋳鉄のグリルというのは嬉しいですね。十分な厚みがありますし、凹凸の高さが適度にあるためちゃんとグリルとしての役目を果たしてくれます。私は主に鶏のモモ肉などに使っていますが、綺麗な縞目がついて皮目もカリっと焼き上がってくれます。サイズ感としてはちょうど家庭のコンロを覆うサイズ、隣に鍋が置ける程度といったところでしょうか。 鶏のモモ肉なら二枚置けるサイズですね。熱持ちもよく、表に火が通ったら火を止めて置きっぱなしにしてやれば中までじんわりと火が通ってくれます。ステーキやグリル料理、フライパンで物足りなく感じたとき、ワンランク上の料理を目指して最初に買う一枚としては最適な製品かと思います。.

以外に重い最近流行りの焼き肉用の鉄板の方が使いやすい.

牛・豚・鶏のグリルに使えば適度に油が落ちていい感じに焼き上がります。素材を常温にして、最初にしっかり熱を入れて煙が出てから投入して下さい。火力は入れすぎないように使えば、ジューシーに仕上がります。.

肉大好きなので買いました、肉はよく焼けます、味もいいです。ただ、やっぱり室内で使うのはやめたほうがいいです、換気扇つけててもすごい煙です、うちは火災報知機なりました。.

卓上ihで焼肉をしたくて購入。届いた当日に焼肉をしましたが、油が馴染んでいないので肉がくっついてしまって大変な事に…しっかり油をなじませれば良い感じに焼けるのではないかと思っています。まず普段の焼き物に使用したいと思います。.

特徴 中部 トキワ ステーキグリル Cr-18 鉄鋳物 日本製 Ast35

  • 間口×奥行×高さ(mm):250×250×12
  • 質量(kg):2.4
  • 底面サイズ(mm):235×235
  • IH対応
  • 材質:鉄鋳物
  • 生産国:日本
  • 鉄板上に凸の線があるため余計な油が肉に戻りにくい。

メーカーより

トキワ 鉄鋳物ステーキグリル CR-18

鉄鋳物ステーキグリル

特長

溜め込んだ熱を逃がしにくく、温度ムラが少ない。鉄板上に凸の線があるため余計な油が肉に戻りにくい。電磁調理器使用可能。

注意事項

※200V電磁調理器は非常にパワーがあるため、鍋の変形防止や安全面から、ボリュームは中以下で使用し、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。

仕様

  • サイズ:間口250×奥行250×高さ12mm
  • 底面サイズ:235×235mm
  • 底板厚:3.5mm
  • 本体重量:2.4kg
  • 材質:鉄鋳物

鉄鋳物ステーキグリル ステーキ皿 鉄製 小判 小 鉄鋳物 角グリルパン 大
品番 CR-18 301 AGL06001
サイズ(mm) 間口250×奥行250×高さ12 外寸:240×145/内寸:230×136×H19/木台:300×145 間口360×奥行260×高さ20
底面サイズ(mm) 235×235
質量(kg) 2.4 1.1 5.5
底板厚(mm) 3.5 3.5
特長 ●冷めにくい●保温性●電磁調理器使用可 ●保温性●電磁調理器使用可 蓄熱率が高い

ベスト 中部 トキワ ステーキグリル Cr-18 鉄鋳物 日本製 Ast35 買い取り