象印マホービン(ZOJIRUSHI) 象印 炊飯器 圧力ih式 鉄器コート極め羽釜 5 – やっぱり象印は良いなぁ

ご飯はいつもル・クルーゼで炊いていました。機械ごときがそれよりも美味しく炊けるなんて思わなかったのでこれまであまり高級炊飯器には食指が伸びませんでした。でもせっかくのチャンスなので、まずは「熟成」モード(炊けるまで一時間半掛かります)で試してみたらなんとももっちりして甘いご飯が~! いや、ヤバイな、これは食べ過ぎ注意だ。次に(出荷時デフォルトになってる)「エコモード炊飯」を3合炊で試してみました。これまたお米が粒立って美味しかったけど、ちょっとお家で食べるには固めかなと思い(取説の記載通りでした)、「我が家調整」でもう少しもっちりするように調整。二段階くらい「もっちり度」等を進めてちょうどいいくらいになりました。こちらの製品の旧シリーズのレビューで、南部鉄(今回のレビュー商品には記載がないので南部鉄ではありません)の内釜が重いという評価が載っていたのが心配でしたが、いざ実際に持ってみると片手で十分運べます(計ってみたら1. 4kg)。少なくともル・クルーゼよりは圧倒的に軽いです。ただあのお釜の「羽」はほんとうに必要だったのかな? 見た目のインパクトは大きいですが、内釜のサイズより飛び出しているので動かす時にあちこちぶつけます…。余談ですが、ネットでネタになっていた「超わかりにくいお釜の水位メモリ」。この製品もそうだった(笑)。取説を読んでからなら何となくわかるようになりましたが、そんな微妙な水加減こそ、機械が判断して調整してくれるのがこれからの高機能炊飯器に求められることのような気もします(もう出始めてるみたいだけど)。季節や新米古米でも水の量は変わるし、もっと細かく言えば米の容積よりも重量で計算すべきものとも思います。.

以前も象印の圧力lh(np-sc10 2012年製)を使用していましたが、年数もあり調子が悪くなって来たので買い替え。旧機種ですが、現行機種と大きな変更はなさそうなのでこちらを購入。色々進化はしてますが、基本的な美味しいご飯が炊けて、保温もしっかり出来るのは継承しています。我が家炊きは細かく調整ができて面白いですが、家族内でも好みが違うので、なかなか良いところが難しいです。それを考えると、炊き上がりの時間が長いですが、熟成炊きがベストかもしれません。5. 5炊きとは思えない本体の大きさと重さは、現行機種で把握はしておいた方が良いと思います。.

いままで安物の炊飯器を使ってきました。最近になり、ダイエットもかねて米飯の量を減らすようになり、その結果量より質を気にするようになりました。消費も少なくなるので高い(うまい)米を選んで食べるようになったのですが、如何せん安物炊飯器のためか、あまり「うまい」と思えなくなっていました。雑誌レビューなどでも紹介されていたこともあり、思い切ってこちらを購入してみました。結果として大成功。うまい米がちゃんとおいしく炊けています。もちもち、ややもちもち、ふつう、ややしゃっきり、しゃっきり と5段階の固さを選べそれぞれがおいしく炊けます。私はややもちもち が好みで妻がややしゃっきりの好みと別れてしまい、お互い設定の奪い合いになりますがいずれにしても美味しく炊けています。価格が2018/2月でも50,000円以上もするので躊躇してしまいがちですが、おいしい米飯を求めるのであれば十分価値があると思います。.

高いだけあり本当においしくもち米のこうな食感です。(栃木)コシヒカリ.

以前は、象印の真空圧力ihで、10年ほど前、当時三万円位のレビューで好評だった炊飯器を使用していました。今回、買い替えのきっかけは、妻が息子の家に二週間、家事手伝いに行った際、パナソニック(サンヨー)製炊飯器で食べたご飯が、高速で炊いても、とても美味しかったことです。早速量販店でパナソニックの最上級品を見に行くと、釜がサンヨーよりかなり軽い!?レビューで調べると、美味しいが、サンヨーには負けるとの書き込みも…それなら、従来品の上位機種だと、少なくとも今より美味しいはず。ただしサンヨーとは??そこで、早速購入。さて、結果は…あれえっ??不味くはないのですが、普通??その後、dvdも観て、取説も何度も読み返し色々試すも甘味は変わらず、固さのみ変わるだけで、米も横になったまま、薄いのりもできません。釜で炊いた風情も風味もありません。これでは、サンヨーと比較する以前の状態😤どなたか美味しい炊き方教えてください。美味しく炊けるようになったら、再度レビューします。.

期待以上の炊き上がりにはならないが、価格なりの炊き上がりになった。炊飯時間が長いと思う。もう少し短時間で炊き上がると助かります。.

 これまで使用していた炊飯器(15,000円程度)があまり美味しくなく、10年近く我慢していました。美味しく炊けるものをずっと探していました。レビューをチェックしたら誠に評判が良いこの炊飯器を購入することに。 納品されたその晩に早速炊飯。朝までの保温状態もチェックしたかったので2合炊きました。(銘柄:つがるロマン、2016年米、ふつうモード) 炊き始め、「グーン」と音がしましたが、割と静か。 30分後「プシュー、プシュー」と蒸気排出音がしましたが、さほど多くない。  炊きあがり。コメが立っています。ねばりが明らかに違う。 艶もあり白い。 食してみると、甘みが良く感じられた。 ツルンとした食感。 箸でツマミ上げたら(写真参照) 一粒一粒の感想は、外側は柔らかいが芯が硬め。 もう少し芯まで柔らかくなるモードを試さないとならない様です。 ふりかけとかカレーライスならいけるかな? 何度か小皿にとって試食していたら、ビールのつまみになってました。笑) 保温開始後、約1時間。保温の熱は弱めです。(極め保温モード) ねばりはそのままです。  翌朝の保温状態は、全体的にかなり硬くなっていました。ですがカピカピではなく、味はそのままで、食感が悪くなった感じです。 ☆4つの理由。 炊きたてはGoodだったんですが。 いろんなモードで炊いて「我が家炊き」を見つけたいと思います。 どなたか一番美味しいモードを教えて下さいな。.

星二つの理由は3回炊飯したのちエラーe06が何をやろうとしても表示され説明書を見たところ解決方は他のコンセントを使ってみて下さいとなっていたので家中のコンセントにさし直しましたが一向に解決されずメーカーに問い合わせたところ交換は無理なので修理となりますというお返事でした後日宅配便で代替え品と交換で無償で修理に出し数日後に無事直って戻ってきましたただ代替品のnp-wu10との比較ですと同じ設定で炊いた時おいしさがNW-aa10の方が断然おいしかったです今まで無水鍋でご飯を炊いていましたがnp-wu10<無水鍋<nw-aa10 という印象ですですので 味的には満足しています.

利点と欠点

メリット

  • 食べ過ぎ注意
  • ホントに良かった
  • 欲しいと思っている炊飯器

デメリット

ご飯の出来上がり品質がよく、価格も割安でしたので大満足です。.

いくら頑張ってもご飯がふっくら炊けず 毎回 ベトっとしていて 結局 買い替えました。旨味も全く出ずに 美味しくない. 1ヶ月使わず買い替えたので 好みの問題でしょうがとても高い買い物でした。.

今まで使ってきた炊飯器と比べたら、ごはんのつやが全然違います。味もよし。.

高価であるが、確かに炊きたては美味く、冷めてもレンジで暖めれば美味しく感じる。私的には121通りの我が家炊きメニューが気に入っている。内蓋が釜内の水分を調節して乾燥を防いでいたり、釜全体に効率よく熱が伝わるように作られている形状も良いと思う。今回は、いつもと同じ安い米を使用したが、たまには奮発して高級な米を使用したくなった。.

ご飯の美味しさは炊き方にある事が分かりました。色々な仕上がりを選べて美味しく頂いています。.

6年前に購入した炊飯器を使っていましたが、炊き比べてみると、ご飯の甘みと風味が明らかに違いました。特に、高速炊きしても、甘み風味ともにしっかり出ており、同じお米でもこうも変わるのかと驚きました。また、前の晩に炊いて保温し、翌朝食べても、乾いたり水を吸ったりということがなく、時間をおいてもおいしさは落ちていませんでした。5合炊きにしては大きく重い本体、重くてすりばち状の形をした、深さのある釜に圧倒されましたが、ごはんのおいしさ、洗いやすさ(内蓋が洗いやすい形状です)など、それだけの価値のあるものだと思います。.

引越しに際して炊飯器を買い替え。購入時はいろいろと調べたり手にしたりと。既に4ヶ月使ってますが、美味しさが偶然でないのが何よりも嬉しいです。メーカーさん、ありがとうございます。.

欲しいと思っている炊飯器を購入出来ましたの、即使い始めて満足して終えります。.

甘みのあるもちもちご飯が炊けました。炊き上がりには、釜の内側にノリの薄い膜が出来てて、釜のご飯のようでした。.

まず第一印象は「大きくて重厚!」でした。我が家では象印の極め炊きシリーズns-wf18という結構前(検索すると07年頃発売?)の炊飯器を愛用しているのですが、それが10合炊きなのに対して、こちらは5. 5合なのに外見的には全く見劣りしないサイズで、しかも遥かに重い。その理由はもちろん中に収まっている羽釜や高圧を生み出すための蓋な訳ですが、実際使ってみるまで「果たしてどんなもんかなぁ?」という感じでした。結論から言うと、これはガス炊飯器を超えた旨さです。我が家はメインでリンナイのガス炊飯器を使っており、祖父母の代から普通の白飯はガス炊飯器一筋。電気炊飯器は急いで炊く場合や、少量で良い場合、或いは炊き込み御飯を作る時など、サブ的な位置付けでした。先述のns-wf18も安価な割りに美味しく炊ける普及機でしたが、やはりガスには及ばず。数年振りに手にしたこの最新の炊飯器nw-aa10は見事にガスの壁を飛び越えてしまいました。高圧にすることによって生まれる高熱がガス炊きの高火力に比肩する旨味を引き出しながら、炊き上がる速さはns-wf18の最も早いモードよりも10分近く短縮されています。(最速の特急モードは若干硬めに炊き上がりますが、やや硬めが好きな自分には最適でした)5. 5合炊きの割りに大きく重い本体は置き場所を選ぶかもしれません。炊き上がりの感想を入力・学習するモードや、好みに合わせて細かく設定できる炊飯メニューなどの多機能な面は使う人を選ぶ感もあります。しかし、最も多用する「普通に白米を炊く」ことがこれだけ秀でているなら、毎日の食事の質を高めたいと考えている人には強くお勧め出来る逸品です。.

■本体ずっしり炊けるご飯の量は同等なのに、今まで使っていた炊飯器より少し大きめで重さが約2倍。ずっしりです。液晶画面は大きめで白いバックライトで暗いところでもクッキリ見えます。本体の上部の蓋に当たる部分に操作ボタンが集中してるので、閉める時にボタンに触れてしまいやすいです。内釜は一般的なu字釜とは違い底のほうが絞ってある独特な極め羽釜。■甘みもうまみも出してくれる炊飯蒸気は今まで使っていた機種より控え目ですが、そこそこ出ます。今までもご飯に甘みは感じてたのですが、今回初めてうまみを感じてちょっと驚きました。美味しいです。我が家炊きは好みのうるさい方にはうってつけの機能。121通りと細かく調整できますが、お米の銘柄によってはさらに微調整が必要かも。熟成炊きもいいですが、所要時間30分弱でやや硬めの炊きあがりの特急もカレーなどに合いそうで「あり」です。米の味を最大限に出してくれるのですが、昔のcm風に言うといい米はより美味しくそうでない米もそれなりに炊ける感じで、米によってかなり違ってきます。炊飯はほとんど炊飯器任せになりますが、やはり水の量は米の銘柄、新米・古米、好みなどに応じて人間側で微調整となります。■保温はあいかわらず素晴らしい本体のいたるところに保温を考慮したパーツが使われ、象印によると40時間美味しく食べられる、とのこと。試してみたところ、24時間だと若干匂いがでてくるようですが問題なく美味しく食べられました。36時間だと食感は問題ないのですが、味・風味がやや落ちてるなという感じです。毎朝炊くのであれば、仕事から遅く帰ってきた時間でも美味しく食べられるのは間違いないです。■メンテはそこそこ楽毎回洗わなくてはならないのは内ブタと内釜。内蓋は2パーツ構成なので、計3パーツ。ゴムパッキン部がやや洗いにくいですが、手間というほどではありません。加えて内ブタをはずした本体の内側(取り外し・丸洗い不可)も汚れますので、出来れば毎回掃除が好ましいです。■総評炊飯、保温もかなり高い水準で美味しく炊けます。炊飯メニューは豊富ながら、操作は他の象印炊飯器と同様で難しくないのもポイント。10万円の炊飯器が1万円のものより10倍美味しいかというとそういうわけにはいかないでしょうが、安価な炊飯器でこの味を出すのは難しいのではないかと思います。美味しいので食べること自体が楽しくなり食もすすみますし、なにより家族に食べさせたくなる…そんなご飯が炊ける炊飯器です。.

もち、ご飯が数段美味いと感じています。もちもち感ふっくらと甘さも上がり、同じコメでもこんな差が出るのかと感心しきりです。償却を一回に100円とすれば一年に朝晩2回で73000円と思いかいました。大満足です。.

いや〜、噂通り最高の御釜でした自分好みにお米の硬さと粘りを選べる所が最高.

『熟成炊き』で炊くごはんは、甘味を良く出してくれてとても美味しいです。このコースで炊き上げるには時間が90分ほどかかります。炊き上げ中の動作音はドライヤー(弱)並の音がずっとします。機能面では、総じて満足です。これから長く使っていきたいです。.

これの前に4か月だけ使用した三菱の2万5000円くらいの炭炊釜との比較になってしまいますが、とても同じ米とは思えない炊き上がりになり、とても満足しています。美味しいので一家の米の消費量が増えるのと、体重まで増えそうなのが難点でしょうか。.

今使用してるのが元祖おどりだきの銅窯の炊飯器美味しいお米炊いてましたが調子悪いので、寿命と思いより美味しいお米求めて購入。感想は、思った以上に、美味しいお米を、炊くじゃないですか!以前の物よりさらに美味しい白米が食べれて、食が進んで困ってます。.

保温能力がすごいです。乾燥しないので3万円代のものとは格段の違いがあります。特急炊きも22分で十分に美味しく炊きあがります。お手入れも楽。ちょっと高いので躊躇しましたが値段の価値はあります。.

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