岩鋳 南部鉄器 たこ焼 23穴 24025 – 23穴にして正解でした!

いままで電気タイプのタコ焼き機を使っていました。安かったのですが、火力が弱くなかなか焼けないのが欠点でしたそこで卓上ihといっしょに購入しました。アイリスオーヤマ ガラストップihクッキングヒーター ブラックiris ohyama eih-14-bkとてもずっしりと重くthe 日本製っていう感じでした。(しっかりmade in japanと書いてあります)使い方ですが自分は何度かくず野菜をいためてから使いました。これでもかって言うほどサラダ油を使うのがいいみたいです。実際にタコ焼きをするときも”こんなに入れるの?”っていうほど油を使ったほうがうまくできます。片付けるときはお湯で軽く洗って、サラダ油をしっかり表面に塗って、新聞でくるんで直しています。寮なのでちょこちょこ使ってます。食べ盛りの男子四人で使ってますがちょうどいいくらいです。ただ、卓上IHでタコ焼きをするとどうしても端のほうと中心のほうの穴では焼け具合が違います・・・ビルトインタイプのIHでは、ムラは全くありません。加熱コイルのサイズが違うのだと思います・・・あと、たまにプレートが滑るのが気になります。これはihなので仕方がないかと思います。いま解決法を探してる最中です。プレートはとてもいいものだと思います。3000円以上の価値は絶対にあります。まだ試してないですが、ガスのカセットコンロでするといいのではないかと思います。.

ちょっと重いのは、気になりますが、たこ焼き焼くの綺麗に焼けました。.

自宅でたこ焼きをしたくて調べまくって、電気のものよりもこちらの商品がおいしいたこ焼きができるという判断で購入しました。自宅のキッチンのihで作ってみましたが、十分にあっためて焼くとカリッとふわっとおいしいたこ焼きが焼けます。5列全部使ってみたのですが、どうしても1列だけ中々焼けないので、4列で作っています。電気のたこ焼き器は焼けるまでに時間がかかりますが、この商品だとそんなに時間もかからず焼けます!!今度は卓上カセットコンロの上に乗っけて作ってみようと思っています。.

自宅ガスコンロで、たこ焼きを人生で初めて作りましたが、家庭でこんなに美味しく上手に出来るのか!とビックリしました☆これからは買わずに自宅で作ろうと思う位に、です(*’∀`)♪ただ、生まれて初めてのたこ焼き作りだったので、返すタイミングも分からず、火の通りの癖も見抜けず、生地がくっついて離れなくて…(^-^;1回目は丸形にするのに相当苦戦しました!しかし、2回目からはこなれて来たのと、焼ける順番や癖が自分なりに把握出来たので、生地のくっつきも無く、上手に返せる様になりました♪3回目、ピックで生地の縁を押すだけでクイッと動く様に!!油馴染みはとても良い商品だと思いました☆使う前に~油ならしは出来れば野菜くず有りで念入りに行うと、本番での生地の滑りが違うと思います。そして、使う際は生地をいれる前にしっかり油をひき、しっかりと熱するべし!熱し方が中途半端だといくら油を引いても生地がくっつくので。ちなみに、初心者は、「たこ焼き粉レシピ通りの生地」が返しやすく作りやすいです!カリふわトロ~のレシピの様に水分多めは、なかなか焼けず、返した事もない人間には苦行になるので(←これで1回目苦戦したのです…)慣れてから水分量調節にチャレンジ☆が楽しく上手になるコツだと思います!生地を入れると火が直接当たる部分から直ぐ焼けてくるので、具を入れる作業はスピード勝負です~(^-^;追加で生地を流し入れる時は少しゆっくり行って下さいね~♪後は、適宜火加減調節をするのが大事なのかな?と、初心者なりに感じました(*^^*)穴の配列が返しにくい…は、私は余り感じませんでした。また、はみ出た生地が少ないから丸くならない~は、確かにあり得るかな、と。その場合は、生地切って半分返した時にもう一度生地を流し入れて焼いてみてます☆(正しいたこ焼きの焼き方かは不明ですが…)あと、プラスチックピックは鋳物の凸凹で削れますので、金属製か竹串を使うと良いです。以上!購入検討の際の参考になれば幸いです(ノ’∀`*).

【予想通りだった点】鋳鉄なので、焼き上がりは最高。カリッと美味しく焼けます。若干周りの方が温度低いせいか焼き上がりが遅いですが、それも事前に確認していたので許容範囲でした。壊れないので長く使えてよいですね。【予想外だった点】実際使ってみてストレスを感じたのが、穴の配列です。(ih対応でたくさんの穴を配列しようとした代償だと思うので仕方がないかもしれませんが)写真上下の2列が中央の3列とは並び方が違うのと、穴同士の間隔が狭いのでピックで生地を切り取るのに苦労します。あと、間隔が狭いと押し込める生地の量も若干減るので、玉自体も小さく出来上がります。コレ↓のように穴の間隔が十分あって、かつ均等に穴が配列されていれば、生地の切り取りが楽だったのではないかなと思いました。イワタニ カセットグリルたこ焼器 炎たこ 20穴 【レシピ・竹串5本付き】 cb-tk-a.

よく巷で売っている2000円程度の電気のものから本製品+ガスコンロに移行しました。結論から言うと段違いの美味しさです!生地のふっくら感が違います!ただし、最初使う時には火入れを行い、野菜の切れ端などを炒め、油をしっかり馴染ませてからにしないとかなりくっつきます。それから2,3回使えば生地もくっつかなくなり手入れも簡単です。中華鍋と同じ要領ですね。.

いろいろな具を入れて2週間に一度はたこ焼きを楽しんでいます。他の方のレビューにもあるように両端は焼けにくいですが、焼けたものから端に移動させていけばたいして気になりません。本体はかなり重いですが、逆に滑りにくくて良いです。これからもいろいろな具に挑戦して活用していきたいです。.

これまでホットプレートに付属のたこ焼きプレートを使用したのですが火力が弱いせいか時間がかかる上に味もイマイチでした。こちらはしっかり熱する事が出来る為か、焼いたたこ焼きが外はカリっと中はフワッと、お店のようなたこ焼きが出来ます。また焼けば焼くほど油が馴染んで、綺麗なたこ焼きが作れるように。少し重たいのが難点ですが、フライパンのように持って降る訳じゃないのであまり気にしていません。デザイン性も機能性も良く、長く使えそうなので購入して良かったです。.

利点と欠点

メリット

  • 美味しく焼けますよ♪
  • 綺麗に焼けました。
  • 気に入りました

デメリット

南部鉄器のフライパンを気に入って使っていたので、ihクッキングヒーターで使える同じ南部鉄器のこの商品を購入することに。ほかのレビューにもある通り、縁周りの穴の焼け具合が中の9個の穴に比べてかなり違うので苦労した。4つ角にある穴は特に焼けが遅くて、焼きの順番やローテーションを工夫する必要あり。またihの上だと滑りやすく、ひっくり返す時にプレートも一緒に動いてしまうのも難点かな。23穴は多い?かという懸念も、穴が少し小さめなのか、200gのたこ焼き粉が2回ピッタリで使い切れのはありがたいです。.

他の方のレビューにもありますが、最初はラードで鉄板を焼いて、2〜3回試し焼きをしたほうがよいと思います。使い終わったあとは、新聞紙にくるんでおくとよいかと思います。.

たこ焼き器の底の部分がガスコンロのサイズに合うような形状をしているのでぐらつかずに安定して焼くことができます。火も通りやすいのでとても気に入りました。.

たこ焼が好きで休日によくたこ焼きをします。転居しオール電化になり、以前使っていたイシガキの大たこ焼きが使えなくなったため国産品のIH対応の鋳物製のたこ焼きプレートを探していてこの商品を見つけました。パナソニックのIHホットプレートと組み合わせて使っています。最初の3回くらいは、ひどくくっつき落ち込みましたが4回目以降は、そういうこともなくなり、かなり薄い生地でも上手に焼けるようになりました。電気のホットプレートの付属のたこ焼きプレートで焼くよりも美味しく焼けるような気がします。1度に焼ける数が多いのは魅力的ですが、卓上IHの真ん中に置くと下段の一番右の穴は、火の通りが悪く、なかなか焼けないので途中でプレートの位置を変えるか、ある程度火が通ったところでたこ焼きの位置を変える必要があります。レシピなどは全く付属しておらずとてもシンプルな箱に入ってきます。1度に焼ける分量は、小麦粉100グラムに対しだし汁450CC卵1個ぐらいでです。手入れは簡単でお湯で洗いキッチンペーパーなどで水分を吹きIHにかけて水分をとばした後、油をひいて新聞紙に包んで保存しています。カセットコンロでも使えます。IH対応ということで底が厚くなっており、ちょっと重いです。.

最高です。一個のサイズも大きめで予想通りです。good!!!.

熱伝導性、保温性抜群です。鉄製なら不足しがちな鉄分も補えますし、何より焼き上がりが素晴らしいです。.

海外に在住する娘とskypeでたこ焼きが話題になり、メールでこんなのがあるよと知らせてきました。早速購入し、まずは自宅で卓上ihコンロで試作してみました。コンロが小さく最初は外周の出来上がりが遅かったのですが、南部鉄器の熱伝導性と蓄熱の良さに加えih電力の調節で2回目からは完成時間もバラツキが小さくなり、型離れも良く想像した以上の出来上がりでした。あと2〜3度日本で使用し、バルセロナ近郊に持参する予定です。現地での「たこ焼きパーテー」を楽しみにしています。.

外側は焼け難い、と記載をよく読みますが、ウチはガスコンロ、外側は、やや焼きが遅いものの普通に焼けます。ですから、外側から生地を入れて行きます。外側と内側の焼き時間の時差を利用して、急がし過ぎないで順番に返して行けるので、ちょうど良い形と穴数でした。(外側が極端に熱が回らない程大きいサイズではありません。)おやつでなく、ランチに頂く場合2人でちょうど良い数でした。画像で見るより実物はコンパクトで、家庭で使う際のぴったりサイズ。初回使用前は、お湯で洗い、油を引いて野菜くずを炒め、油がよーくなじむように準備してから焼くのは、南部鉄器の鉄則。終わったらやはりお湯で洗い、少し火にかけて水分を飛ばして、うすーく油を塗って保管しています。.

最初に野菜くずを炒め、シッカリと油慣らしをし使用しました。1回目の焼きは、う~んなんとなく返しにくいかな?くらいだったので油馴染みはまずまず。二回目からはスルスルと返すことが出来ました!ただ鉄板の縁の部分が凄く低いので、たこ焼きの液やタコ、キャベツを投入するうちに液が溢れることがしばしば。溢れ始めると止まらず、コンロがベタベタになるので、縁さえ高ければ☆5つなのになぁ・・・という感じです。焼き上がりは外がカリッとしていて、中はとろとろ。大満足です。.

特徴 岩鋳 南部鉄器 たこ焼 23穴 24025

  • メーカー型番:24025
  • サイズ:28.5×22.5×H3cm
  • 重量:約2400g
  • 素材・材質:鋳鉄

マーケットプレイスで購入。ガスコンロで使用。届いて開封、もちろん新品。取扱説明書を読む。南部鉄器の使用開始時のネット情報も読む。まずは洗剤でゴシゴシ洗う。錆びどめのワックス剥がし?らしい。洗ったらシーズニング開始。コンロの上でグラつかない。他のレビューの通りだ。情報はありがたい。油を塗ってたこ焼きの穴で野菜クズを炒める。野菜クズが少なくて出がらしのお茶っ葉も炒める。サッと洗う。洗剤は使わない。アクリルたわしでクルクルっと洗う。もう一度油を引いてシーズニング。しつこいかな。また洗って、今度はたこ焼きを作る。たこ焼き作りに関してはど素人だ。生地、具を用意して、見よう見まねで作る。一回目は戸惑いがあったがうまく焼けた。食べる。なんだこれ。美味すぎるぞ。本当に外はカリッと中はふわっとじゃないか。南部鉄器、すごいぞ。使った後は洗わない。明日も使うからそれまでは残った油を鉄器になじませるのだ。これは自分で考えた。明日も使うときの限定の技だ。使う前にサッと洗えばいい。洗剤は無しで。届いてから3日連続で作った。たこ焼きクルクルは難しいが、南部鉄器に油が馴染んでくっつかない。くっつかないのは最重要課題だ。明日はホットケーキミックスに餡と餅を入れてスィーツたこ焼きを作る。楽しみだ。.

Ih で使うことを想定して買いました。周りに火が通りにくいとのコメントで覚悟はしていたのですが、ih だと外側はほぼ使えない状態でした。それでも、真ん中の9つの穴で楽しんでます。コンロだと、周りも気にせず焼けています。.

初めてつくたんですが、成功した。やはり、鉄の性能優秀ですね。.

現在卓上ihなので、四隅はちょっとはみ出ています。周りは焼けにくいということでしたので、まずは中央の9カ所だけ使ってみました。まだ使い始めなので、はがれにくいときもありますが、使ううちに良くなっていきそうです。とても久しぶりに作ってので多少の失敗もありましたが、なんとか丸く焼けました。周りに生地がはみ出た分は、しっかり焼けていたので、周囲もそれなりに焼けそうだと思いました。焼ける速度は違うかもしれませんが、場所を入れ替えれば問題なさそうです。来年にはオール電化になり、ビルトインのihになる予定ですので、そのihなら周りもしっかり焼けるんじゃないかと思います。最初にガスで空焚きをしましたが、どの程度すれば良いのかわからなかったので、まだ足りないかもしれません。(ネット動画のシーズニング方法がものすごく長時間だったので、再度空焚きすべきか考え中です。)その後、初めて使用しようとしたとき、裏側にすでに赤さびがいくつか出ていました(><;茶殻で黒サビを付けられないか試してみようと思ってますが、裏側なんてどうすればいいんでしょう??.

我が家のihヒーターにちょうど良いサイズでした。タコパするのに23穴は最適です。あとなんといっても、たこ焼の出来上がり。まわりカリッ、中トロッ、のたこ焼が卓上で実現します。南部鉄器の良さなんですね。.

たこ焼きに目覚めた子どものため、ホットプレートタイプはいやと言う嫁の意見を聞いて購入しました。IHで2回ほどやりましたが、火の通りはいいですね。外カリカリ、中フワフワでプロみたいにできます。さすが、南部鉄器!.

Ih電磁調理器でしっかり使えますが、温度ムラがあるので端の方は中々焼けないのが少し残念です。.

Ihで使用しました。当初は問題なく作動するのですが、しばらくすると、エラーがおき電源off。その後、再起動を繰り返しをしました。ihはやはりメーカーがいう相性があると思います。やはり、ガスコンロでの使用をお勧めします。たこ焼きの出来上がりは高いです。おすすめします。.

関西を離れて、早10年。関東で暮らし、家族を持ち、子に関西の味を教えたいなと購入。実家のたこ焼機が元々同じような鉄器だったため、最初から購入候補で検討。一時期はホットプレートとの兼用の物を使った事もありましたが火力が弱いのと分解して洗うメンテナンスが面倒臭かった記憶があります。本製品ですが、届いた翌日に早速使用してみました。最初に野菜くずで馴らし焼き・・・との記載もありましたが、普通にたこ焼を作る時のように、サラダオイルを穴の一つに満たし、そこからキッチンペーパーを使って、穴面その他周辺全体に塗りたくって使用した所、焦げ付きもなくカリふわにできました。使用したのはパナソニックの卓上ih機ですが、熱の伝わり方に関しては、他のレビュアーさんの仰るとおりで、熱源外側に来る外側がどうしても焼き上がりが遅くなります。23穴タイプですので、ゆっくりペースで焼き上げれば問題ないかと感じました。同じ岩鋳さんの、ご飯鍋も使っていますが、今回のたこ焼用も満足です!!!岩鋳 鋳鉄ごはん鍋 (5合炊) 21-086明石焼もお勧めですよ!.

思っていたより重く安定しています。卓上IHの上で多少動いてしまいますが許せる範囲です。たこ焼きのはがれも良いです。.

南部鉄筋はサイコーです穴が小さいよしか大きいのがいいとおもいます.

子どものお友達やママたちで、たこ焼きパーティーするために購入。以前は電気タイプを長年利用していたけど、焼き方にムラが出てきたので、昔ながらの鉄にしました。同じタイプの中でも少しお値段高め?でしたが、全然焦げ付かず、外はカリッと、中はふわっと美味しくできます。ただほかの方も書いてますが、縁が浅く油断するとこぼれます。でも、総合的に買ってよかったです。.

知り合いから、たこ焼き器は、テフロンは剥がれてきて体に悪いから南部鉄器を勧められました。遠慮なくガリガリできるし、南部鉄器の特徴である鉄分がいっしょにとれて良いです。.

さっそくやいてみました。やきあがりはとても良いものでした。薄皮のじょうたいでくるりとかえすことができ期待にこたえてくれました。しいて言えばオオダコクラスの48ミリ外周の淵がもう少し高さがあると申し分ないそんなものはありませんかね。.

23個のたこ焼きが一度に焼けるのでおなかをすかせた子供たちにピッタリの商品に大満足です。あとIHヒーターの高火力に変形することなく耐久性も抜群で気に入りました。.

焼きながら鉄板が動いてしまうのが気になる。滑り止めみたいなものがあれば文句なし。.

気に入りました良かったですまたこうにゅうさせていただきます。.

ベスト 岩鋳 南部鉄器 たこ焼 23穴 24025 レビュー