宮崎製作所(Miyazaki Seisakusho) 宮崎製作所 オブジェ スチームプレート 16cm用 日本製 5年保証 OJ-16-SP オプション品 – 26cm鍋にちょうどいい

問題なく蒸すことができています。シンプルな構造なので洗いやすく清潔に使えそうです。.

鍋と一緒に購入しましたが、蒸し物に便利です。清潔ですっきりしたデザインです。.

家族が三人だけなので(しかも小食)、大きな蒸し器を買うのはコスパが悪いと思い、とりあえずプレート(本商品)のみを購入。実売千数百円のフライパンに水を入れ、本商品を使って手作り肉まん&餡まん(一度に3個ずつ)に挑戦しましたが、普通に良い感じで作れました。本格的に蒸し器を購入するとかなり場所を喰いますが、本商品だけならば場所も喰わず、更にはリーズナブルなので、大量に作る事にこだわらないのならば、これで十分かと。ちなみに、フライパンの蓋がガラスの透明蓋ならば、中の様子も確認出来るのでその点も悪くないです。蒸し料理初心者ならば、フライパン&本商品の組み合わせを試してから、本格的に蒸し器を購入するかどうかを決めたら良いと思います。…なんせ蒸し器はデカくて高いですから、良く考えた上でのご購入をお勧めします。.

これで無水鍋で蒸す時につかえてとてもよかったです。ありがとうございました。.

オブジェ テーブルポット 25cm oj-8を購入したとき、同時に購入しました。シューマーイや蒸し物料理に使えて大変便利です。ゆで卵(蒸し卵?)と温野菜を同時に作ることも出来、朝の忙しい時にも大変重宝します。ステンレス製なので、お手入れも簡単です。本格的な蒸し器として使うなら、オブジェ オプション 蒸し器 25cm用 oj-8-mを選択しても良いでしょう。或いは、最初から蒸し器セットになったオブジェ 蒸し器 25cm oj-8-3を選ぶことも可能です。オブジェシリーズの良いところは、バラでも、セットでも、後から買い足しも出来るロングセラーの定番商品ならではの安心感です。.

サツマイモを蒸す為に購入しました。20cmの鍋に20cmのスチームプレートでちょうど良かったです。沸騰している時も、とくにカタカタぶつかった音もせず、全く問題ないです。深さは30mm程で、28mmぐらい水を入れて沸騰させても、20〜30分ぐらいでは空焚きにならず、ちょうど良かったです。太くないサツマイモなら、20〜25分ぐらい蒸せば中心まで柔らかくなります。.

羽が広がるタイプを10年くらい使っていました。羽がポロポロと何枚か取れてきてすきっ歯状態、洗うのもスポンジに引っかかりやすいし、羽が重なっている部分を洗うのも大変・・・夫に洗いものを頼んだ時も、非難ごうごうで、思い切ってこちらに買い換えました(とりあえず18センチ)。ずーーっと使うことを考えると、羽タイプよりこちらの方が絶対おすすめです。しっかりしたステンレス(本当、ペラペラではないです)で、多分、この先一生、劣化などで買い換える必要はないと思われるし、とにかく洗うときのストレスがまったくありません!。20センチのも欲しいなぁ。.

美味しくて栄養の残ってる蒸し野菜などを食べたくてストウブやmusuiと悩みまくってジオプロダクトの22センチの両手鍋と一緒に購入しました。プレートの脚の高さがあるので鍋のスペースがずいぶん小さくなるように思うので☆−1です。使いやすさ、洗いやすさはオッケー。一回り大きいお鍋なら落し蓋に使えるのも嬉しいです。.

利点と欠点

メリット

  • なんたって洗うのが楽!
  • 安物の深型フライパン(26cm)で使用しています
  • サツマイモを蒸すのにちょうど良かった

デメリット

圧力鍋はワンダーシェフの旧式3lタイプに使用、蒸すための水も十分入るし形もシンプルなので洗いやすいです。プリンや茶わん蒸しの時に使用しますが時短でとろとろフルフルの美味しいのが出来て大変便利.

この季節、セブンイレブンの蒸かしいない肉まんをセブンで売ってもらい、自宅で蒸かすのが楽しみです。これがとっても使える! お勧めです!.

庭先でプチアウトドアやってます。最近、ダッチオーブンで、じゃがいも蒸しに使ってます。.

アイリスオーヤマの無加水鍋20センチmks-p20に使っています。.

お手入れも簡単で、価格もリーズナブル。蒸し料理が簡単にできる。.

ピカピカでツルツルなので汚れがすぐに落ちました。何より見た目がきれい。我が家では落し蓋の登場回数は少ないのですが、色々使ってみたくなりました。.

ジオの22センチの鍋で使用しています。大きさ、高さも丁度よく、洗うのも簡単。これで蒸しパンを作ったら美味しくできました。それから蒸し物にハマってます。もっと早く買えばよかった。とてもおススメです。.

無水鍋用に買いました。安くて便利、これで十分です。鬼まんじゅも沢山できそう。.

わざわざ蒸し器を買うのは・・と思い。以前買った物はたためるタイプでしたが、お鍋の側面に斜めに広がるタイプで、使いにくく、底がフラットな物を探してました!サイズは丁度良く、しっかりした作りで良かったです。.

特徴 宮崎製作所 オブジェ スチームプレート 16cm用 日本製 5年保証 OJ-16-SP オプション品

  • メーカー型番: OJ-16-SP
  • 材質: 18-8ステンレス
  • 生産国: 日本

メーカーより

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スチームプレート (落し蓋兼用)

オブジェ専用 オプション スチームプレート

ひっくり返せば落し蓋としても使用可能

宮崎製作所のオブジェとは

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オブジェ

オブジェは1982年から現在まで愛され続けるMiyacoのロングセラーシリーズ。飽きのこないシンプルなデザインと、100を超える充実したアイテム。そして、どんな料理も美味しく効率よく仕上がるように、それぞれの調理器具に適した素材を選んで作っている

日本製の確かなモノ作り

宮崎製作所は1960年、日本有数の金属加工工業の基盤が終結する、新潟県燕市に誕生した。以来、企画から金型制作、生産出荷まで一貫した社内生産システムで、日本製にこだわる調理道具を創っている。長年使っていただけるものをという信念のもと、わかる素材、確かな技術、信頼される品質にこだわり、社員一人ひとりが自覚と責任を持った、こだわりのモノ作りを貫いている

「いいもの、確かなもので永いおつきあい」が創業以来変わらない考え方である

オプション製品

ご家庭にあるオブジェの鍋にオプション製品を組み合わせていただくと、1つの鍋をいろいろな調理に使えて便利

スチームプレートを使用したレシピ

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蒸しカップケーキ

薄力粉 200g

ベーキングパウダー 大さじ1

卵 1個

グラニュー糖 50g

サラダ油 大さじ1

牛乳 1/2カップ

栗甘露煮 5個

甘納豆 15~20粒

【作り方】

1.ボールに卵を割りほぐし、グラニュー糖を加えて混ぜ合わせ、サラダ油、牛乳を入れる。薄力粉、ベーキングパウダーを加え、さっくりと混ぜ合わせる

2.1を2つに分け、刻んだ栗、甘納豆をそれぞれ混ぜ合わせる。アルミカップにたねを入れ、湯気の上がった蒸し器に並べ、ふきんをかけ、ふたをして強火で15分程蒸す

いわし梅煮

【材料】 (2人分)

いわし 4匹

しょうが 適量

梅干し 3個

しょうゆ 大さじ2

みりん 大さじ1

砂糖 小さじ2

酒 大さじ2

味噌 大さじ2

水 150cc

【作り方】

1.鍋にしょうがの薄切りと水、みりん、しょうゆ、味噌、砂糖、酒を入れ、ひと煮立ちさせ、梅干しを加える

2.いわしは頭を落し、腹わたを取って鍋に入れ、落し蓋をして、時々煮汁をかけながら弱火で煮る

※落し蓋として、スチームプレートを逆さにしてご使用いただける

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サイズ 16cm用 18cm用 20cm用 22cm用 25cm用 28cm用

他の方のレビューにもありましたが、なめらかなのでとても洗いやすいです。100均の蒸し目皿とは違いますね。別のメーカーの18cm片手鍋でもジャストサイズでした。.

サイズをどうしようか、皆さんのレビューを参考にしつつ、とても迷いました。無水鍋の説明には、「隙間のできるものを使用してください」とありぴったりすぎるかどうかが心配でした。蓋に取りつけるとほどよい隙間で、丁度良かったです。本体だとぴったりすぎてダメかも…?まだ使用していませんが、蒸すときには蓋を下にして本体をかぶせようと思っているので(無水鍋も初心者ですが料理本によると)求めていたサイズで嬉しいです(^o^).

同社の16㎝を購入使用していたが、16㎝のは直ぐに水が蒸発するので、2サイズ上の同商品を購入。これは、水の蒸発を適宜で良い。材質も良い為、長く使用できそう。.

母が同じような商品を持っていて、自分も欲しいなと思っていたら、お鍋を買った際にヒットしました。おぉ!と感動し、サイズ違いで2個購入。母と妹にもプレゼントすると、2人とも大変喜んでくれました。レンジとは比べものにならないくらい美味しく出来る中華まんに何度か活躍してくれています。(16㎝)母が購入した金額より遙かにお安く手に入った事も嬉しく思っています。.

蒸し器を購入しようかと検討していたところ、これを見つけました、深めの鍋で使うと普通の鍋が蒸し器に変身、蒸し器の使用頻度が我が家で少ないので、蒸し器を買わずにすみました、ヨカッタ。.

これがあると、オブジェ ソースパン 16cm oj-3が蒸し器に大変身します。シュウマイを蒸しても良いし、野菜、肉、魚・・少量の蒸し料理が手軽に作れます。ゆで卵も作れます。正確には、蒸し卵ですがお湯の量が少なくて済むのでエコです。煮物料理の落し蓋としても使えます。単純な構造の脚付きプレートですが、センター穴の折り返し加工の美しさ、蒸気穴の仕上げ加工、縁の折り返しやエッジ処理等、非常に丁寧に作られた製品です。.

24cmの無水鍋でつかってます。少し隙間があくが使用もんだいありません。商品もしっかりしています。買ってよかったです。.

18cm用を購入しました。実測で直径17. 3cmほどで、手持ちの圧力鍋にぴったりでした。磁石がつかないタイプのステンレス製です。長持ちしそうな雰囲気です。欲をいえば高さがもう少し低め(2. 5cm程度)ならよかったかも。.

ジオプロダクトの25cm両手鍋に使ってます。蒸し物に使ったり、落し蓋として使ったり。25cmの両手鍋が今まで以上に大活躍になりました。.

レビューを見たら20㎝の鍋に使用してる方が多かったので購入しましたが、やはり20㎝の鍋には20㎝用のを買えば良いと思います。鍋の形にもよりますが、結構隙間が出来ます…。使い心地は良いです!以前は開くタイプのを使ってましたが、隙間を洗うのが大変で不潔っぽいのでやめました!.

普通の一人用の土鍋にぴったりでした!野菜を蒸して食べたら本当に美味しくて、手軽さに感動しました!!ありがとうございました。.

簡単な構造なので洗いやすいです。落としぶたにも蒸し器にも使えとても便利。内径19センチ強、18センチ弱の二つのお鍋に丁度良く、これを買ってから手軽に蒸し料理を楽しんでいます。.

ジオ鍋の20センチと22センチに使用しています。鏡面ステンレスで、シンプルな作りなので、洗いやすく、清潔に使うことができます。サッと取り出せるので、蒸し物の回数が増えました。.

さすがともいうべき商品です。ちょっと高いけどおすすめです。.

残念、足が折りたためるものではなかった。収納に嵩張るから、星三つでした。25センチのジオふかし鍋があるので、小さめの蒸し器替わりにしたくてこうにゅうした。.

可もなく、不可もなくといったところでしょうか。オブジェの鍋は持っていないが、寸法が合いそうなので購入しました。画面の商品説明を良く見れば書いてあるが、22cm用とは、内径22cmの鍋に使用できるという意味で、実寸は21. 3cmです。商品サイズが22cmかと思った。細かいかもしれませんが、私の鍋は内径24cmなので、隙間が少々空いています。それと、足は折りたたみできません。ちなみに、高さ(商品の全高)は、3. 6cmです。商品説明には3. 0cmとあるが、どこを測ったのか分かりません。.

使いやすいのだけど、16㎝の鍋では短時間で水が足り泣くなる。16㎝以上(同社製の20㎝を使用中)のは問題無いので、16㎝用は足を高くして欲しい。.

蒸し器を買おうか迷っていましたが、スペースの問題からこちらを購入。鍋の大きさを確認して購入したので大きさもちょうど良く、鍋で簡単に蒸すことができました。蒸し器はなくとも、とりあえずこれで十分間に合います。.

ルクルーゼ22’pココットロンドで使用したく、購入しました。他の方のレビューで22cmより小さいとあったのと、どうせならぴったりで使いたいと思い、ダメ元で22cmを購入したら、鍋の途中でつっかかってしまって使えませんでした。攻めすぎました. ^^;私より大きめの鍋をもっていた義母にゆずりました。商品自体は使いやすそうなので、20cm用を買いなおします。.

平らなので上に器を並べ易く便利です。作りも綺麗でシンプルなので洗い易いのも良いですね。大き過ぎると鍋を選んでしまいますが、このサイズなら使い易く便利ですよ。.

蒸し野菜するのにとても重宝しています。20cmの無水鍋にピッタリサイズ過ぎてなかなか外れないですが….

なかなかこれだけの大きさのプレートは売っていないので見つけられて良かったです。重さのある物を乗せても安定した足はしっかりしていますが、畳めないので収納するのに場所を取ります。そこが減点星1つ。.

洗いやすいし、サイズぴったりだし、最高に良い!.

ベスト 宮崎製作所 オブジェ スチームプレート 16cm用 日本製 5年保証 OJ-16-SP オプション品 レビュー