宮崎製作所(Miyazaki Seisakusho) 宮崎製作所 オブジェ スチームプレート 28cm用 日本製 5年保証 OJ-28-SP オプション品 – ジオ 両手鍋 28cmにピッタリ!!

ずーっと購入を迷っていました。手元には数年前に無印良品で購入した22cmの寸胴用の同じようなスチームプレートがありそれを28cmの鍋でも使っていましたが高さが6cmありあまり深さがある物は蒸せれず大好きな茶碗蒸しは大1個と中サイズ2個でしか蒸せれなくてストレスでした。安定感も悪くて使いづらかったです。だいぶ経ってよそのレビューでこちらが宮崎製作所の品物と気がついてそれならと即購入ジオプロダクトの鍋の大ファンで色々なサイズで5個持っていますが一番大きい28cm両手鍋用にとずーっと迷っていましたが同じ宮崎製作所の物ならきっと合うだろうと。届いてはめてみたらピッタリです♪これからは小どんぶりサイズの茶碗蒸しが一度に3個蒸す事ができますしいつも5個づつ作っていたプリンも10個一度に作れます容器は→(iwaki 村上祥子のレンジで1分プリン 2個組 k904c-mu-2 )買ってよかったです。今までの物に比べれば足がそんなに出っ張っていないのでそんなに邪魔には感じないです.

蒸し物をする以外使う事はないでしょうが、必需品です。28センチの鍋に合わせて買いました。何度も蒸しおこわを作っていますが綺麗な輝きがあり気持ちが良いです。.

届いてすぐ肉まんを蒸してみました。安定感もあり、使いやすいですょ↑鍋と同サイズのプレートの購入お勧めします。脚の部分は、折りたためませんが思っていたほど、かさばらず収納にも困らない大きさだと思います。.

なかなかこれだけの大きさのプレートは売っていないので見つけられて良かったです。重さのある物を乗せても安定した足はしっかりしていますが、畳めないので収納するのに場所を取ります。そこが減点星1つ。.

利点と欠点

メリット

  • 収納に不便
  • 綺麗な輝きしてます
  • ジオ 両手鍋 28cmにピッタリ!!

デメリット

特徴 宮崎製作所 オブジェ スチームプレート 28cm用 日本製 5年保証 OJ-28-SP オプション品

  • 販売元:宮崎製作所
  • 重量: 340g

メーカーより

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スチームプレート (落し蓋兼用)

オブジェ専用 オプション スチームプレート

ひっくり返せば落し蓋としても使用可能

宮崎製作所のオブジェとは

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オブジェ

オブジェは1982年から現在まで愛され続けるMiyacoのロングセラーシリーズ。飽きのこないシンプルなデザインと、100を超える充実したアイテム。そして、どんな料理も美味しく効率よく仕上がるように、それぞれの調理器具に適した素材を選んで作っている

日本製の確かなモノ作り

宮崎製作所は1960年、日本有数の金属加工工業の基盤が終結する、新潟県燕市に誕生した。以来、企画から金型制作、生産出荷まで一貫した社内生産システムで、日本製にこだわる調理道具を創っている。長年使っていただけるものをという信念のもと、わかる素材、確かな技術、信頼される品質にこだわり、社員一人ひとりが自覚と責任を持った、こだわりのモノ作りを貫いている

「いいもの、確かなもので永いおつきあい」が創業以来変わらない考え方である

オプション製品

ご家庭にあるオブジェの鍋にオプション製品を組み合わせていただくと、1つの鍋をいろいろな調理に使えて便利

スチームプレートを使用したレシピ

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蒸しカップケーキ

薄力粉 200g

ベーキングパウダー 大さじ1

卵 1個

グラニュー糖 50g

サラダ油 大さじ1

牛乳 1/2カップ

栗甘露煮 5個

甘納豆 15~20粒

【作り方】

1.ボールに卵を割りほぐし、グラニュー糖を加えて混ぜ合わせ、サラダ油、牛乳を入れる。薄力粉、ベーキングパウダーを加え、さっくりと混ぜ合わせる

2.1を2つに分け、刻んだ栗、甘納豆をそれぞれ混ぜ合わせる。アルミカップにたねを入れ、湯気の上がった蒸し器に並べ、ふきんをかけ、ふたをして強火で15分程蒸す

いわし梅煮

【材料】 (2人分)

いわし 4匹

しょうが 適量

梅干し 3個

しょうゆ 大さじ2

みりん 大さじ1

砂糖 小さじ2

酒 大さじ2

味噌 大さじ2

水 150cc

【作り方】

1.鍋にしょうがの薄切りと水、みりん、しょうゆ、味噌、砂糖、酒を入れ、ひと煮立ちさせ、梅干しを加える

2.いわしは頭を落し、腹わたを取って鍋に入れ、落し蓋をして、時々煮汁をかけながら弱火で煮る

※落し蓋として、スチームプレートを逆さにしてご使用いただける

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サイズ 16cm用 18cm用 20cm用 22cm用 25cm用 28cm用

ベスト 宮崎製作所 オブジェ スチームプレート 28cm用 日本製 5年保証 OJ-28-SP オプション品 レビュー