和平フレイズ(Wahei freiz) 和平フレイズ フライパン 野菜炒め チャーハン 北京鍋 味道 27cm 鉄製 日本製 AD-656 – ヘルメットはやはり鉄製が1番ですね!

Heavy, not flat so need to hold it.

留意して使用しているのですが、具材投入時に焦げ付くようになりました。僕には合わなかったです。.

焼や油のなじみが早く、初回炒飯を作りましたが、こびりつきなく完璧に出来ました。.

30cmのモノと迷いましたが27cmのこちらにして良かったです。女性には重いとは思いますが、炒飯を始めピラフなどとても美味しく出来ます。焦げ付かせないコツは鍋の温度を高く維持することですかね。また、コンロでの座りが悪いとのコメントが有りますが、中華受け台を使えばキチンと置けます。 和平フレイズの鉄製中華受け台の同時購入をお勧めします。.

緊急用のヘルメットの代用品として購入しました!被ってみた感じ凄く丈夫でしっかりと頭部を保護できそうで安心感は抜群です。また、保護具としてでなく、調理用器具としても使用できるので大変重宝しています。錆止めのコーティングを剥がすのに、空焚きが必要ですので注意が必要です。保護具、調理用器具の一台二役をこなしてこの値段はコスパは最高かと思います。満足です。.

大変気に入っています。早速チャーハンなどに使って見たいと思います。.

中華料理専用の為に買った,すごいいい感じです。.

家庭では30cmサイズでちょうどよい。チャーハンが毎回美味しく食べれるようになった.

利点と欠点

メリット

  • ヘルメットはやはり鉄製が1番ですね!

  • 自宅のガスコンロに

  • 使い勝手が良い

デメリット

Not good cheap but no good i lost my money.

うちはihなのでカセットコンロで使用していますが、問題ありません。やはり鉄鍋は違いますね、ご飯をケチャップ絡めて炒めるだけでめちゃくちゃ美味しいくらいです。欲を言えばガスコンロで終始高火力のままズレを気にせずガリガリと鍋を振りたいところです。とにかくサイズは家庭にぴったり。中華をやるならラードもあるといいですね、サラダ油とは香りがだいぶ変わります。今まで作ったのはチャーハン、チキンライス、肉そば、親子丼、などなど大帝の料理はできます。洗うときにたわしがいるので一緒に購入してください。洗浄後の管理に関しては水拭いておけばそんなに錆びたりしてないです。*しっかりと空焼きしてから使ってください.

鍋のサイズは想像より小さいですが、ひとり暮らしの自分にとって逆に好都合だと思います。カセットコンロと組み合わせて使います。部屋のihより何倍も料理を楽しめます。.

特徴 和平フレイズ フライパン 野菜炒め チャーハン 北京鍋 味道 27cm 鉄製 日本製 AD-656

  • サイズ:410×272×151mm
  • 本体重量:850g
  • 本体:鉄(黒皮鋼板・クリアー塗装)
  • 原産国:日本

メーカーより

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野菜炒めやチャーハンなどは、強火で調理するのがコツ。

・火回りの良い鍋の形状

・熱の吸収に優れる黒色

・表面が多孔質のため、油なじみ良い

油引き ささら
用途 鍋肌に油をまんべんなく引けます。使用後のお手入れに。 こびりつきを落とすには、お湯でふやかした後、ささらでやさしくこそげ落とします。鍋肌を傷めない竹製。

ベスト 和平フレイズ フライパン 野菜炒め チャーハン 北京鍋 味道 27cm 鉄製 日本製 AD-656 買い取り