北陸アルミニウム(Hokuriku Alumi) 北陸アルミ フライパン センレンキャスト 26cm 「ガス火専用」 – 使いにくいです

フライパン本体は軽くていいのですが、柄が大きく重いためバランスが悪いです。コンロから転げ落ちそうになり、危険でさえあります。.

はじめに買ったものは1年くらいは全く焦げ付きがなく、少し焦げ付きはじめてもからもかなり長持ちしたため再度同じものを購入したのですが、外れ個体を引いたのか、売れ出して製造方法を変えたのかはわかりませんが、中火で使用していたにもかかわらず、数日で側面の下あたりが焦げ付くようになりました。1か月後くらいには底面も焦げ付きだしました。1つ目が長持ちしたため、今回が外れ個体なだけなら再度購入したいのですが、別のものに乗り換えるか悩み中です。.

レビューが良かったから買いました。買って4か月で焦げ付くようになった。不良品だったのかな。.

軽くてお手入れも簡単です!ただ、半年経たない内にコーティング剥がれが始まりました。もう少し強ければ星5でした。ずっと使いたいですが、やはりコーティングが気になります。.

 3年ほど使って餃子がキチンと焼けなくなり、再度購入。一つ目を買ったときより1000円ほど安くなりました。今回はパナソニック製食洗機に対応する24センチ通常と、それの深型、二つ同時購入。立てられる蓋も買いました。コーティングが進化しているようで、餃子が、手首のスナップでスルッと外れます!深型は炒め物が外にこぼれず、本当に便利。蓋も使ったりして上手に管理すれば、油なしで炒め物出来ますし、一皿仕上げた後にお湯でザーッと流し、そのまま次の料理が作れます。このフライパンは、まず空焼き禁止。テフロンは約220度を超えたあたりで変質を始めます。自宅のガスコンロには3段階の温度調節付(新品で3万円ほど)なので、180度固定で使っています。煙が上がるほど空焼きしたら、数回で駄目になるでしょうね。それは鉄製フライパンにやることです。また、洗うときはタワシ禁止。ナイロンや劇落ち君等のメラミンスポンジも避け、普通の柔らかいスポンジのみ、道具は金属禁止。ナイロンやシリコンで出来たテフロン対応のもの、または木や竹の製品を使ってます。仮に焦げ付きのようなものがが出来たら、しばらくお湯につけておく。 料理を皿に移すとき、シリコンのお玉でキュッとなでると、掃除の手間すら減らせて便利ですよ。.

軽いのは良いのですが、何も入っていないとバランスが取れなくてガスコンロから落ちた時がありました。またテフロン加工が直ぐ取れてしまい食材がくっつき放題です。完全に期待外れでした。.

2年10ヶ月ほど毎日使い、さすがに焦げ付くようになったので2個目を購入。気を使っていれば、このくらい持つのはありがたい。肝心なフライパンとして、非常に使いやすいです。まずは軽い、これに尽きます。そして握りやすい木製の丸ハンドル、適度な深さがあるので鍋的な使い方もでき、鍋底からサイドの立ち上がりの角度も具材があおりやすく、他社も見習ってほしい模範的な作りです。しかもこのお値打ち価格、日本製品の底力を感じました。ありがとうございます。.

最高です。今みで買ったテフロン加工のフライパンは説明文では良いことばかり書いてあり、使ってみるとすぐ焦げ付くものばかりでした。しかし、このフライパンは最高です。まったく焦げ付かず使いやすいです。やっと人に勧められるフライパンに出会えました。料理が楽しくなりました。.

利点と欠点

メリット

  • 使いにくいです
  • 深型便利、次も買う & 一つ目を駄目にして気づいたこと
  • 軽くてお手入れ簡単。コーティング剥がれは早い

デメリット

1ヶ月使用しての感想です。軽くてするんと落ちて使いやすかったです。初めてアルミを使いましたが、買ってよかったです。今までティファー◯を使っていましたが、焦げ付き易くなったのでこちらに買い換えました。焼き面に渦巻きのようなくぼみがあるので、ホットケーキやキッシュはそのままの模様が出てしまいます。チャーハンも2人前くらい作っても深さが丁度良く、パラっときれいにできます。裏面は鏡のようにピカピカで、ちょっと汚れると気になって毎回磨くようになりました。黒っぽいと汚れが目立たず気づいたらこんなに汚れてる!ってなってたので、よかったと思います。日本製のアルミフライパンがあとどれ位もってくれるのか?また楽しみです。次回は餃子に挑戦します。.

日本製ガス火専用ではあるが、大きめかつ深型で調理がしやすいフライパン。思ったより軽く女性でもあつかいやすいと思われる。深型のため、ソースと絡める等の作業も行いやすい。コーティングはおよそ1年程度ではがれてきたが、価格相応か。もうすこしコーティングの耐久性が上がれば非常に良い商品だと思う。.

特徴 北陸アルミ フライパン センレンキャスト 26cm 「ガス火専用」

  • サイズ:幅26.9×奥行47×高さ6.3cm、ハンドル含む高さ:10.1cm
  • 本体重量:0.62kg
  • 本体:アルミニウム合金(マグネシウム合金)、内面:テフロンプラチナプラス加工、外面:ミラー仕上げ、底面:サテン仕上げ、ハンドル:天然木
  • 生産国:日本
  • 底厚:3.0mm
  • 電磁調理器(IHクッキングヒーター)にはお使いいただけません

メーカーより

品質で選ぶなら、アルミキャスト

鋳造製厚手調理器は質が違う

おいしさの秘訣

熱ムラのない全面均一加熱

軽さを追求して開発

ステンレスの約1/3の特殊合金で軽さを実現

キズに強い、ハイグレードの耐久性

ホームシェフに向けた最高級グレード

テフロンTMブランドの最高峰

耐久性指数はテフロンTMクラッシックの7倍

信頼の富山県高岡製

1930年創業、北陸アルミ(hokua)は富山県高岡市で誕生。現在では国産アルミ製フライパン・鍋で全国有数の生産規模を誇っている。創業から85年。独自のキャスト(鋳造)技術やアルマイト技術を用いて日本製にこだわり、熟練職人により一つ一つ丁寧につくり続けている。

シリーズ名 センレンキャスト レガロ IHハイキャストBK IHハイキャスト エクセライト ルックインスタンド
特徴 豊富なサイズバリエーション、テフロンRプラチナプラス加工 テフロンTMプラチナ加工 IH対応の軽量モデル、テフロンTMプラチナ加工 調理面の広いフラット形状、テフロンRプラチナ加工 ハイパーグラニート(6層マーブル)加工 ステンレス製兼用蓋
サイズバリエーション 16サイズ 6サイズ 5サイズ 8サイズ 6サイズ 3サイズ
対応熱源 ガス用 ガス用 全ての熱源に対応 全ての熱源に対応 全ての熱源に対応
生産国 日本 日本 日本 日本 韓国 中国

ベスト 北陸アルミ フライパン センレンキャスト 26cm 「ガス火専用」 レビュー