京セラ(Kyocera) フライパン セラブリッド ホワイトピンク 20cm – 使い方次第で寿命は伸びるかも

セラミックコーティングという事でテフロンなどより人体に対する安心感があります。.

セラミック加工のフライパンは、熱まわりが良いので弱火~中火で使います。熱が均一に伝わりやすいので、オムレツなどの卵料理が弱火で綺麗に作れます。ihコンロが多くなっているので、ガス火専用というのが少し物足りない気もしますが、災害の時にカセットコンロなどを使用する時に、弱火で使えるのは便利だと思います。ピンクで可愛らしく、簡単に汚れも落ちるのでガス、水道の節約が出来そうです。.

多少のくっつきは気になりますが、この値段ではまあまあです餃子はダメでした.

インコを飼っているため、テフロンの有害性が気になりこのセラミックパンに買い換えました。正直、フライパンとしての性能(焦げ付くかどうか)については二の次だったのですが、つかってみたら驚くほどすべっすべに焦げ付かず、、フライ返しを使わなくても目玉焼きが皿に滑り落ちるのには感動しました。あと色が真っ白な所もお気に入りです。調理中でも、白いお皿に盛り付けているかのような感じで、素材の色が大変よく映えて美しい。。調理後も紙で拭くだけで綺麗にふき取れてしまいそのあと洗剤で洗えば真っ白ピカピカになり手入れも簡単です。テフロンのようにやわらかいスポンジだけで洗うという気遣いも不要、、うっかりフライ返しなんかで傷をつけてテフロンが剥げてガビガビになるなんて事も起きない、有毒ガスも出ず、いいことばかりのフライパンだと思います。このフライパンで焦げ付いたというレビューを書いている方は、本当にこの商品のレビューなのか疑ってしまうほどです。難点といえば、少し重いくらいでしょうか。あとセットになっている包丁が見た目が「本当に切れるの??」といった感じなのですが、、これまたよく切れます。セラミックナイフは一般的なシャープナーでは研げないようで、、そこは不安ですが、金属の包丁にくらべて切れ味が長持ちするようです。また一度なら無料で京セラさんが研いでくれるチケットがついておりました。フライパン二個と包丁とまな板でこのお値段(¥5100)はかなりお買い得でした。.

しっかりしたフライパンでした。もうひとつ、購入しようか検討中です。重さも、気にならないですね。.

セラミック加工のフライパンはフッ素加工に比べて、熱くなるのに少し時間がかかるそうです。耐熱温度はフッ素加工が250度程度。フッ素加工のものは、400度を超えると有毒ガスが発生するようですね。セラミックは陶器と同じなので耐熱温度は400度位と高いです。使い方としてはどちらも同じで中火以下の炎が適しています。強火で熱したり、空焚きをすると、コーティング膜が剥がれやすくなり焦げ付き始めます。以上の特性からセラミック加工のほうが安全性は高いのかなという印象です。こちらは26cmですが、フチの立ち上がりが垂直に近い角度なので、寸法よりも大きいように感じます。26cmの割には結構な食材が入ります。重さは、家にあったデジタルスケールで867gでした。最近私は軽さを売りにするフライパンばかりつかっているので、ちょっと重く感じます。調べたところ、867gという重さは26cmのフライパンとしては標準的みたいです。今のところ表面はツルツルでこびりつきなどは全く感じられません。洗うときも洗剤をつけたスポンジでスルスルと汚れが落ちています。ある程度の期間使用し、変化があれば追記します。.

最初は良かったけど、半年でこびりつき、鉄屑になりました。.

餃子を焼きました。マニュアルに書いてあるとおり、強火が使えないので(火力が弱めでもちゃんと焼けるのが本品の利点でもありますが)、中火でやらなければならず、火の調整が大変でした。慣れれば大丈夫かもしれませんが。深さがあるので、炒めたりするのに、はみ出さずに扱いやすいです。あと、これは使い込んでみないと何とも言えませんが、使い始めということもあってか、こびりつきは皆無でした。サイズ26cmは大きいので、家族を持っている人向きですね。.

利点と欠点

メリット

  • 使い方次第で寿命は伸びるかも

  • コーティングがすぐダメになります

  • 安心して使えます。

デメリット

小さめで可愛い、使い勝手が良くメインで使える.

初のセラミック製のフライパンです注意点は中火以下で調理する油をわずかでも良いから引くこの2点に気をつければ かなり素晴らしい使い心地です最初、知らずにテフロン加工と同じ様に油を使わず調理したところ…卵焼きが くっついて大変な事に。2度目にペーパータオルで薄い油膜を作って調理したところ、スルスル綺麗に調理出来ました。金属ヘラokガス火okトンテキみたいに厚みのある肉も外はカリッと香ばしくジューシーに焼けます。重量も重すぎず片手で使えて深さも丁度良いです。可愛いパステルピンクと白のボディもキッチンが明るくなって気に入っています。.

テフロンは、有害性と、洗剤や汚れの落ちにくさでずっと気にしながら使っていましたが、このフライパンに出会って解決しました。京セラさんを信じるなら有害物質は出ないというところがいいですね。洗うときも、テフロンよりはるかにすぐ落ちます。こげついてもメラミンスポンジが使えるので便利です。問題はとても重いところだけですね。それでも、とても気に入っています。.

フッ素コートのフライパンと比べると重さは有りますが、安全性の対価としては仕方が無い事だなと思います。しかし、手間も無く気軽に使えるのでとても重宝しています。.

以前はティファール を使っていたのですが京セラのセラミック包丁を使っていたので色を合わせるためにフライパンも京セラに新調しました。結果として最悪の買い物でした。ティファール と同じようにメンテナンスをしていたのにどんどんコーティングが剥がれていくのか1ヶ月もたたないうちにこびりつきがひどくなり使い物にならなくなりました。。。お金の無駄をしたくない方はティファール にしましょう。.

実家で使うために購入しました今のところとても満足しています。焦げ目は付きにくいですが、焦げ目がついても柔らかい布でこすれば綺麗に落ちます引っ掛けて保管しているので裏側が見えるのですがピンクとシルバーでとてもかわいいです。このまま汚れないことを願います。使い始めて間もないので耐久性や焦げ付き具合などがまだ評価できないので★は4つにしました .

使いやすく、こげもでない.

大きくて深いから 色々便利に使えると思います 今の所こびりつきはないです 値段も手頃でかなり使えます ただ結構重たいです.

小さめフライパンを探しており、実家で好評だった京セラのものを購入しました。20センチなので、2〜3人分のちょっとした調理にちょうどよいサイズ。しっかりとした作り。油も平らに行き渡ります。義理の母にも好評でした。狙ったつもりはなかったけど、もともと家にあった、フタもピッタリでした。.

特徴 京セラ(Kyocera) フライパン セラブリッド ホワイトピンク 20cm (セラミック加工) 【IH非対応】 CFD-G20A-WPKC

  • サイズ(約):38.5×20.9×8.2cm、パン深さ/4.68cm
  • 素材・材質:本体/アルミニウム合金、取っ手/フェノール樹脂、内面・外面/セラミック塗膜加工
  • 生産国:中国
  • 内面・外面セラミック加工(セラブリッド)
  • 対応熱源:ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター ※IH調理器には対応しておりません
  • カラー:内面/白、外面/コーラルピンク

メーカーより

フライパン

セラブリッド (R) フライパン ガス火シリーズ

素早くムラなく熱を伝える

外面は鮮やかなコーラルピンク色で、スタイリッシュなデザインに仕上げた。キッチンを明るく演出

【省エネ調理が可能】

セラミックスの特徴である熱伝導の良さと遠赤外線効果によって、中火以下でも十分に食材に火を通すことができる

セラミック加工だから快適さ続く

フライパン

フライパン

フライパン

フライパン

調理面がはがれにくく、長持ち

セラブリッド フライパンは、アルミ基材にセラミック加工を施し、「アルミの熱まわりの良さ」と「鉄のようなタフさ」を合わせ持つフライパン。フライパン基材であるアルミの熱伝導のよさを妨げないので、ムラなく、素早く、フライパン全体に熱が行き渡る。高密着ではがれにくいセラミックス層だから、はじめの使い心地(くっつきにくさ)が長持ち。新セラミックス採用で、くっつきにくさが京セラ従来品の約2倍

熱伝導のよさと遠赤外線効果で、中火でも強火の威力

加熱されると内側全体から遠赤外線を放出するので、中火でも強火のようにしっかり火が通り、食材の芯まで熱する。この遠赤外線効果でさらに熱が加わり、ふっくらおいしく仕上げる

時間がかかるハンバーグも短時間でしっかり中まで火が通り、ふっくらジューシー

使用時のポイント

セラブリッド(セラミック加工)はフッ素樹脂コーティングとは違い「熱まわりの良さ」が最大の特長。そのため、強火は避けて少量の油を塗って使用する。(強火は焦げ付きの原因になる)

160~180度での調理を推奨

中火で予熱後も表面温度が上がるので、焦げつきが気になる場合は予熱後に弱火に落として調理する※中火とは炎がフライパンの底に触れるか触れないか位の火力

対応熱源

ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、エンクロヒーター

※IH・電子レンジ・オーブンレジでは使用できない

セラミック加工だから快適さ続く

フライパン

フライパン

フライパン

フライパン

調理面がはがれにくく、長持ち

セラブリッドフライパンは、アルミ基材にセラミック加工を施し、「アルミの熱まわりの良さ」と「鉄のようなタフさ」を合わせ持つフライパン。フライパン基材であるアルミの熱伝導のよさを妨げないので、ムラなく、素早く、フライパン全体に熱が行き渡る。高密着ではがれにくいセラミックス層だから、はじめの使い心地(くっつきにくさ)が長持ち。新セラミックス採用で、くっつきにくさが京セラ従来品の約2倍

熱伝導のよさと遠赤外線効果で、中火でも強火の威力

加熱されると内側全体から遠赤外線を放出するので、中火でも強火のようにしっかり火が通り、食材の芯まで熱する。この遠赤外線効果でさらに熱が加わり、ふっくらおいしく仕上げる

時間がかかるハンバーグも短時間でしっかり中まで火が通り、ふっくらジューシー

使用時のポイント

セラブリッド(セラミック加工)はフッ素樹脂コーティングとは違い「熱まわりの良さ」が最大の特長。そのため、強火は避けて少量の油を塗って使用する。(強火は焦げ付きの原因になる)

160~180度での調理を推奨

中火で予熱後も表面温度が上がるので、焦げつきが気になる場合は予熱後に弱火に落として調理する※中火とは炎がフライパンの底に触れるか触れないか位の火力

熱くなりにくい持ち手

持ち手は金属が露出していないので、熱くなりにくく持ちやすい

フライパン

京セラ品質

1984年に国内メーカーとして初めてセラミックナイフを発売して以来、素材やデザイン、販路を拡充し続けている京セラ。「顧客の期待を超える価値の創造」を信条に、お客様のニーズにあった商品を開発し続け、お客様の毎日のキッチンライフに豊かさを提供していく

フライパン フライパン フライパン フライパン
フライパン フライパン フライパン 炒め鍋
サイズ 20cm 26cm 28cm 28cm

調理前に必ずフライパンに油を塗ることと決して強火で調理しないことを遵守すれば結構長く持ってくれそうです。.

黒に比べて、白になって、火の通り具合がわかりやすくなった。.

つるんつるんで洗うのが楽。こびりつかないし、熱のまわりも早いと思う。ピンクの色がどうかと思うけど、裏側だし気にならない。ある程度重さはあるけれど、小さいサイズなのでこのくらい重くないと傾いてしまうかも。強火にしないようにだけ気をつけて快適に使用している。.

友達の誕生日プレゼントに買いました。くっつかないって言う白いフライパンが欲しい‼︎とご指名がありましたので、こちらを購入しました。とっても喜んでくれてます。軽くて料理しやすいし、目玉焼きがスルッとなってくっつかない‼︎とムービーを送ってくれました笑.

白とピンクが可愛いです。思った通りの色でした。1度しっかり予熱したら、あとは弱火でOKなのがいいです。.

購入して一ヶ月ですが、使い勝手は素晴らしいです焦げてもすぐに洗い流せますセラミックなので加工や塗装の剥がれもありません保温効果も高く、料理によっては表面はしっかり焼いた後、ガスを止めて中まで火を通せます長期に使用した不具合はまだ分かりませんが、今のところ使い勝手は素晴らしいです半年使用してみて、こびり付きが起こる様になりました汚れが目立たない時は洗わず、キッチンペーパーで拭くのみ、タワシ等は使わずに使用していました卵等は非常に落ちにくく、フライパンに湯を張って対応していますが、どうしても落ちない時は、駄目と解っていますが部分的にメラミンスポンジを使用してしまいます大雑把な性格なので、今後はきちんと鉄パンと同様の手入れをしてみて、またレビューします.

もう随分使っていますが傷一つ焦げ跡一つ着きません、素晴らしいです。同じサイズのマーベルと比べるとやや重い感じはしますが、とにかく綺麗に使えています。.

購入して一ヶ月ですが、使い勝手は素晴らしいですセラミックなので塗装・加工剥がれもなく、焦げてもすぐに洗い流せます保温効果も高く、表面をしっかり焼いた後はガスを切り、余熱で中迄火が通ります長年使う場合の不具合はまだ分かりませんが、今のところ文句なしです.

2回目の購入です。前回購入したのは17年の11月。。今年の6月まで問題なく綺麗に使えました。自分の不注意(使い慣れてこれくらい大丈夫だろうという気持ちでごま油を引いて洗わずに3日くらい使いました笑)でフライパンの内側が全体に真っ黒になって、いくらこすっても焦げ目が取れなかったので再注文。。。商品自体は大満足です!.

熱伝導がいいからか、お料理の時間が短縮されたように感じます。説明どおり空焚きをせず、中火で余熱のあとは火を弱めるようにしたら、全くこげつかずに感激しました!デザインも明るい色でかわいく、お料理がより楽しくなりました。とってもよかったので購入後に別サイズのフライパン2つとセラミック包丁のセットを追加購入して、台所ライフが充実しています。.

殆ど油を使用しないで調理ができます。スポンジでなでるだけで汚れがきれいに落ちます。購入して一月ほどですが、ほぼ毎日のように使用しているのに裏も表もきれいなままで気持ちがいいです。.

ずっと使っていた、通販のオマケの「今回に限り、このセラミックフライパンまで付けちゃいまーす!」みたいなのが、限界を迎えたので購入。使用一回目でああ、コレが本当のセラミックフライパンなんだ、、、と世界が変わりました。だらしなく白身が伸びておこげいっぱいの目玉焼きがプルプルのツヤツヤに生まれ変わりました。.

こちらが発売される以前から、同セラブリッドの軽量モデルcf-20b-wbuの20センチと26センチも使用していました。火力と用具に気を付けて扱い方に慣れれば、使い勝手がよく気に入っています。2年程度は経っていますが、劣化はさほど感じられません。白い部分が新品のこちらに比べると少々色が濃くなっているのに比較して気付いたのと、縁の角がこすれて白い塗装が剥げているのと、外側の塗装部分にひっかき傷を付けてしまった程度です。いずれも調理に影響は無いです。(他のフライパンと用途に合わせて使っていますので、ヘヴィユースではありません)こちらの新モデルは、耐久性も改良されている事を期待しています。ほか改良された点は、内側にハンドルを留めているビスが付いておらず、地味な部分かもしれませんが、気になっておりましたので嬉しいです。どういった効果があるのかは解りませんが、外面底部分の形状も変わっています。それから、浅くなっていますね。性能は、使い込んだものと新品なので比較が難しいですが、熱伝導も相変わらずいい感じです。切り身の魚や薄焼き卵などを焼いてみましたが、美味しくできました。私はテフロンの物を使う気にならないのでセラミック製を探して行き当たったのですが、扱い方が独特などマイナスが無いわけではありませんけれどもおおむね満足しています。調理する際に面が白いので確認しやすいですし、熱伝導だけではなく蓄熱性が良く冷めにくいのも気に入っています。ひとつ残念なのは、ピンクの色合いがいわゆる「ダサピンク」っぽい感じで(個人の好みで感じ方も色々ですが)、前のウルトラマリン(ブルー)がとてもきれいだったので惜しいです。もっと落ち着いた深みのあるピンク、または赤だったらなと思いました。.

焦げ目は程よくつくけれど、洗うと簡単に取れます。とても良いです。耐久性は不明なのですが、大切に使いたいです。.

セラミックフライパン歴4年。初めてこちらを購入。1週間ではがれてきた。何がいけなかったのだろう。.

同社製セラフォートはセラミック加工部分がザラザラしているのだが、セラブリッドはツルツルしており、滑りが良い。焦げ付いた際にはメラミンスポンジを使って焦げ目を落とすことが公式に認められている。また、金属製のヘラも角が丸い物であれば使用可能とされている。高硬度の恩恵が具体的に現れており、便利に感じられる。アルミ製フライパンとしてはやや重いのが難点だが、その分熱容量があり、更に熱伝導性が良いため熱のムラが生じ難い。肉料理系フライパンという謳い文句だが、むしろセラフォートの方が肉料理系(固形物系)調理に向いており、セラブリッドは汎用なように思う。.

半年経ってませんが、もうくっ付き始めています。こんなもんなのでしょうか、、、.

購入して2ヶ月経ちます。他社製品からの買い替えですが、週3〜4回くらいの使用ですが、今のところきれいな状態です。他社のフライパンで初めてセラミックフライパンを使用したのですが、説明書をよく読まず料理を入れたまま冷蔵庫に入れて着色したり、使用後熱いまま水洗いしたり、ヴァージンオリーブオイルを使用して2ヶ月くらいでひどく焦げ付くようになってしまいました。弱火から中火サラダ油を使う使用後は熱いガス台に置いたままにしない使用後は汚れを拭き取り、柔らかいスポンジで洗う(こすらない) など気をつけてます。二千円台のお値段からしたら半年持ってくれたら十分なのですが、今のところキレイなので満足してます。26センチサイズはピンクしか見当たらなかったので、ちょっと台所の雰囲気から浮いてます。もう少しナチュラルな色だったら嬉しいです。.

セラミック初めて使ってみましたが、思ったより良かったです。汚れもほとんどつかず、手入れも簡単。ただ重い。.

買ってすぐに使いましたが餃子をしたらくっついて無理でした。.

強火で使えないので肉類には向かないようです。.

焦げ付かず綺麗に焼き色がつきます。料理が楽しくできます.

ベスト 京セラ(Kyocera) フライパン セラブリッド ホワイトピンク 20cm (セラミック加工) 【IH非対応】 CFD-G20A-WPKC 買い取り