下村工業 フリーサイズ万能蒸し器 むしーな Fm-01 – 簡単便利

4.5l wmfの圧力なべの中蓋が別売りのため購入しました。純正は3000円+足と高価のため値段の安いものを探していました。足が低いため、200ccぐらいまでの水は問題ありませんが、それ以上多いと水に浸かる気がします。水が多く必要な時は、食器をかませる必要があります。もう少し高さがあると良かったです。.

すごく簡単にサイズを変えられ、いろんな鍋やフライパンを蒸し器として使えます。便利です。こういう蓋もあればいいのに。.

これまで小さめ木製のアク取り付を使用していましたが、イマイチ味染みが悪かったので、かなり悩みに悩んでやっとステンレスタイプを購入しました。どの鍋サイズにもピッタリ合って、重みもある程度あるので、結構味がよく染みるようになりました。煮物という煮物料理に使いまくって、ほぼ毎日活躍中です。じゃがいもや里芋料理にはもってこい!ですが、染みもよく重みも少々あるので、芋系は潰れやすいように思います。(早めに落し蓋を取ったら解決すると思います。).

鍋の底に敷くタイプです。すく数のサイズの鍋に使えるのは一番のポイントだと思います。しかし足がないので、鍋底に張る水は本当に薄くやらないと食材がゆでられることで蒸し料理の長所が損なわれるのは難点です。あと洗いにくく清潔に保ちにくいです。完全に分解できるのですが、きれいに洗うには歯ブラシがよいかもしれません。スポンジでは完全に汚れは落とせません。.

「ふたっする」の方がレビューが多いのでどちらにするか悩みましたが、こちらを買って良かったです!買う前は画像がなくよくわからなかったのですが、ワンタッチで取り外しできる円形の土台がついています。(蓋の最小時のサイズ)これひとつあれば幅広いサイズのお鍋が蒸し器になり、落し蓋も出来ます。簡単に分解できるので衛生的です。.

平らに広がるので広い有効面積が得られます。台足の高さがもう少しほしいところです。鍋底を傷つけない仕様です。ハネを台足から外すと落とし蓋になるので便利な品物です。.

迅速でご丁寧な対応、有難うございました。これからも宜しくお願い致します。白石.

はかまの無い板だけのタイプはホームセンターなどでも見かけましたが、これははかま付きで使いやすいです。.

利点と欠点

メリット

  • フリーサイズといっても固定できないし、小さかった
  • 味がよく染みる!
  • 活躍しています

デメリット

一見鍋を選ばずに使えるメリットに気を取られがちですが使いにくいです。土台の脚が低いので水が少量しか入れられない中心のつまみが邪魔をして皿などの容器をのせて蒸すことができない直接イモ類などの野菜や肉まんなどをのせて蒸すとアク、はりつきや脂などが穴に入り込み洗うときは全部広げてせっせと洗わなければならず洗い作業の嫌いな私には苦痛でしかない(これは落とし蓋として使う時にも言えます)大きく広げて重いものをのせるとたわんで外側が水に浸かりそうになる以上の理由から年に一度程度しか使わなくなりました。.

我が家のアルミ製の蒸し器に使ったところ、直径が数ミリ足らずに底まで落ちてしまう。下側に取り付けるように添付されている上げ底用の台も高さが足りなくて使えない。その上、真ん中のつまみが出っ張りすぎているので物が置けないなど、結局は落とし蓋としてしか使えない品でした。.

大きな蒸し器を出すほどでもない時に便利です。スタンドがもう少し高いともっと良いです。.

裏面の足が低すぎです水を張って蒸しますが張った水が蒸しているものを濡らします.

特徴 下村工業 フリーサイズ万能蒸し器 むしーな Fm-01

  • メーカー型番:FM-01
  • サイズ:直径230×高さ55mm
  • 質量:200g
  • 材質:ステンレススチール

ベスト 下村工業 フリーサイズ万能蒸し器 むしーな Fm-01 買い取り