パール金属(PEARL METAL) DELISH KITCHEN パール金属 雪平鍋 ネイビー 18cm IH対応 HB-4250 – IHとガス対応

丁度いい大きさで煮物もこびりつかないのでとても使いやすく重宝しています。色も可愛い。お手頃価格だしフライパンも欲しいです.

ステンレスの20cmの行平鍋を持っていますが、18cmは一回り小さく、3~4人分のスープ作り等に活躍するサイズです。3層ダイヤモンド粒子配合コーティングということで、フライパンのようなしっかりした厚みのある素材で、炒めものにも煮物にも使えます。縁がまっすぐ立っていて、ふつうの薄手の行平鍋よりも素材がしっかりしているため、揚げ物にも使ってみましたが、ちょうどいいサイズで、おいしい揚げ物ができました。カラーリングもかわいいし、たくさん使えそうです。.

1~2人暮らしならこのサイズの鍋は重宝します。これだけでラーメン、スープ、ゆで料理まで色々使えます。カレーには小さすぎます。金属ヘラ対応と書かれていますが長く使いたいならやめた方がいいでしょう。あと炒めるのはフライパンを使うのも長もちするコツです。炒める事は出来ますが鍋は炒める用ではありません。.

持った瞬間軽さにびっくりしました。普段うどんやラーメン作るのに使っていた片手の雪平鍋よりも軽いんじゃないかと思うくらい軽いです。形状もちょっところんとした丸みのあるフォルムなので可愛らしいですね。色は鮮やかなイエローで黒といい具合にマッチして、見た目がおしゃれす。雪平鍋というと前述のようにうどんつくったりラーメンつくったりするのに使うのが多いんですが、何と言いますか、この鍋で作ったらいけないんじゃ…と思ってしまうくらいのおしゃれなんです。作りましたけどね。いろいろ用途はあると思いますが、一人暮らしには一人用の煮込み料理を作るのにいいサイズです。フタがないので煮込む場合には別途蓋を購入するか、他の鍋の蓋を使った方がいいでしょう。.

Ih対応で3層ダイヤモンド粒子配合コーティングの18cm行平鍋。なんか説明に「行平鍋」「雪平鍋」とごっちゃになっていますが調べたら同じ意味の様です。鮮やかな黄色の外側はキッチンに映えます。18cmはちょっとした料理やお茶を沸かすのにちょうどよい大きさです。3層ダイヤモンド粒子配合コーティングは調理中のものがこびり付かず良好です。なんかダイヤモンドって書いてあるから耐久性もあるのでは、と思います。(期待も込めて)とりあえず値段的にも問題無しでgoodです。.

安いなりのお鍋作りはちと悪く、使い勝手もそこまで良いとはいえないのですがしかしもともと高いものではないので、それも当然のことこの値段のものに、これ以上の質を求めるのもおかしな話ですし、これはこれで値段相応の仕事をしてくれるという感じです.

明るい黄色で可愛らしく、使うだけでテンションがあがります。ih対応なのも嬉しいですね。少人数の料理を作るのにももちろん、一人でラーメンを食べたい時にも軽くてそのまま器としても使えてしまうので便利です。.

Ihキッチンに変えてから「ih対応」を見逃せなくなりましたがこちらもih対応しています。きれいな黄色がキッチンに映えます。18cm鍋で使い勝手はいいです。3ガスコンロキッチンですが邪魔にならず使えます。汁ものなんかを作るのに使っています。伝導性も悪くなくihでもすぐに温まりますね。.

利点と欠点

メリット

  • 4人家族の味噌汁などに。
  • 欲しかった大きさ 
  • 軽い

デメリット

キッチンで鮮やかな黄色が目立つ雪平鍋です。大きさは一家四人のおみそ汁だとちょっと小さいかなと感じるレベルですが、3人以下であれば、逆に使い勝手のいいサイズだと思います。一人用に、野菜などをどっさり入れて、インスタントラーメンを作るのにいいサイズという感じです。3つ口コンロのうち一つが、こちらだとお互いが干渉しないので使いやすいと思いました。パール金属の雪平鍋は、20cm、22cm も使っているのですが、既に 1年くらい使っても、まだフッ素加工(?)が有効で、くっつかないので、かなり気に入っています。ちなみに赤と青です。こちらも加えてキッチンが明るいです。.

感覚的に「非常に銅が深いフライパン」です。 炒め物から煮物までこれ一つで出来る軽量な調理器具です。一人暮らしやシンプルライフ、ミニマリストなど物を極力減らしたい人向けの調理器具だと考えます。 非常に軽いので取扱が楽です。.

この大きさの雪平鍋の出番が一番おおい。使い勝手もよく、フッ素コートで焦げ付きにくい。色も黄色で、キッチンに置いていても所帯感があまりしないので助かっています。.

入る水の量は7,8分目の位置で1. 2lくらいです。左右に注ぎ口がありますが、注ぐ際に多少下からこぼれます。18cmの鍋は家になかったので、合う蓋がありません。一時保存する場合など、蓋は欲しいので別途探す予定です。左右に注ぎ口があるので、蓋を閉めても左右に少し隙間はできます。18cmは小鍋のようで、そこまで小さくないです。家族4人分の味噌汁や、スープ用などにちょうど良さそうです。少量の煮物などにも使える大きさです。深さはあまりないので、茹でる用途には向いてないですね。うちは3人家族ですが、今まで家で使っていた味噌汁用の小鍋のほうが一回り小さいです。黄色はハッキリした色味で目立ちます。小さめなのでさほど重さも気になりません。.

18cmの鍋をガスにかけると、ちょうど炎が満遍なく当たるので、調理しやすくて光熱に無駄がありません。1人用のチャイを作る時に、インド屋台式にグラグラと煮立てて下ろし生姜やスパイスを入れて作ります。内側がダイヤモンドコートで、金属ヘラも使えるし、使い終わった後に洗う時も、鍋周りについたスパイスや牛乳のタンパク質もスルリと落ちてくれます。カレーやシチューなどの洗い流しも楽でした。ただし、ガス調理だと経年劣化で鍋の外側が黒く汚れやすい点が難点です。.

とても軽くて扱いやすく、焦げ付かないので使い勝手が良いです。焼き物、揚げ物はもとより、みそ汁なども作れちゃいます。付属でで蓋がないのが残念でした。.

 小ぶりで深さがあるので場所とらず、野菜などのかさばる食材でも一人分くらいとしては、しっかりとした量を調理できます。 オール熱源対応とあり(ガスコンロ)(ih)(シーズヒーター)(ハロゲンヒーター)(エンクロヒーター)(ラジエントヒーター)gas・100v・200vとあります。 ただし使用不可もあり(ストーブ)(オーブン)(レンジ)は不可で、説明に書かれている絵では練炭らしきものも不可のようです。  また注意事項として空焚き、天ぷらも不可で、油を使うときは200℃以下、使用後に食材を残したまま保存容器として使うとコーティングが痛んで性能が落ちるので不可です。 ブルーダイヤモンドコートとありますが、水を入れると底がブルーのラメのような色合いで光を反射し美しく浮き上がるのが不思議な感じです。 200mlのお湯をihコンロの最強1400wで沸かすと2分で沸騰しました。 .

18センチという大きさは、行平鍋としてはちょうどいいです。一人ですき焼きなどを作るのに使いましたが、ダイヤモンドコートの3層コーティングがしっかりしているので、煮てもくっつきにくく、金属ヘラが使えるのもいいです。行平鍋はふたがないものなのかもしれませんが、煮る時にすぐに沸騰するように、ふたがついていればいいなと思いました。IHにも対応していますが、うちはIHでないので使い勝手は不明です。.

鮮やかな黄色がキッチンをパッと明るくしてくれるので、キッチンのトーンを明るめにしているのであれば、外に出して収納しておいてもとても映えると思います。また、鍋の縁が立ち気味なので、見た目もしゅっとした感じでスマートなのもいいと思います。ただ、重ねて収納したい場合は、そのせいで重ねにくいというデメリットもあるので、この辺は実際にどのように収納されるのかによって評価が変わってきそうです。使い勝手に関しては、当然新品のうちはコーティングもしっかりと利いているので、くず粉でとろみをつけた料理を作ってみても焦げ付く心配はそんなにしないでも大丈夫でしたし、鍋から取り分けるときも楽に取り分けできました。コーティングも商品の説明にあるように金属をあててもある程度平気であるということなので、金属製のおたまも安心して使えます。IH対応のものにありがちな重たいということも、あまり感じることがないバランスの良さもあり、とても使いやすいと思います。.

特徴 DELISH KITCHEN パール金属 雪平鍋 ネイビー 18cm IH対応 HB-4250

  • 製品サイズ:(約)幅19×奥行33.5×高さ9.5cm
  • 表面加工:内面/ふっ素樹脂塗膜加工、外面/焼付け塗装、材料の種類:本体/アルミニウム合金、はり底/ステンレス鋼(クロム16%)、取っ手/フェノール樹脂(耐熱温度150度)
  • 生産国:中国
  • 食器洗い乾燥機不可
  • 底の厚さ:(約)2.4mm
  • 鍋の深さ:(約)7cm

メーカーより

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日本最大級のレシピ動画メディア『DELISH KITCHEN』のプロがおすすめする ブルーダイヤモンドコート IH対応 雪平鍋 18cm

カラー展開:イエロー/ネイビー 3層ダイヤモンド粒子配合コーティングでキズ・汚れに強く、金属ヘラも使えます。※角の丸い滑らかなものをご使用ください。

オール熱源対応なのでどんな加熱器具にも使えます。ガス火にももちろん使用可能。

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サイズ 18cm 18cm 13×18cm 13×18cm 20cm 20cm
カラー イエロー ネイビー イエロー ネイビー イエロー ネイビー

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サイズ いため鍋20cm いため鍋20cm 深型24cm 深型24cm 26cm 26cm
カラー イエロー ネイビー イエロー ネイビー イエロー ネイビー

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サイズ 28cm 28cm いため鍋28cm いため鍋28cm
カラー イエロー ネイビー イエロー ネイビー

お味噌汁や、野菜の下ごしらえ、あまりものを入れ替えて温めるため等、持っていると便利なサイズの鍋です。表面処理や色も含めて、作りの良い製品です。金属製のヘラの使用が可能なのも嬉しいポイントでしょうが、我が家は既に金属製のヘラは処分してしまいました。蓋は、同社の18cmのものが、当然ですが適合します。元からセットになった商品が有ればよいと思いました。https://amzn.

やや小ぶりですが3層ダイヤモンド粒子配合コーティングのおかげで汁物や煮物以外にも焼いたり炒めたりにも使える雪平鍋です目玉焼きを焼いてみましたが、こびりつきもほとんどなく手入れも簡単です使用条件にあまり高温はngとのことなので揚げ物には使えない仕様ですがアルミの雪平鍋としては軽く使い勝手は抜群だと思います。.

ベスト DELISH KITCHEN パール金属 雪平鍋 ネイビー 18cm IH対応 HB-4250 買い取り