パール金属(PEARL METAL) パール金属 天ぷら鍋 グレー 16cm 鉄製両手天ぷら鍋16cm キッチンメイト HB-4452 – ちょっとした揚げ物に便利

蓮根1個分をから揚げするとぴったりの量だったので一人暮らしなど1人分にぴったりだなと思いました。鍋に網をそのままつけられるので、油をきると鍋にそのまま油が落ち、エコになるなぁと思ってとてもよいです。ただ、終わった後に片づけようとして取っ手を触ったらかなり熱かったので、左右の持つ部分は熱くならなかったらよかったのになぁと思いました。.

幅16cmのコンパクトな天ぷら鍋なので、少人数の揚げ物や、油を節約したい時にも便利に使えます。収納場所も取りませんし、オール熱源対応な点も嬉しいです。.

16cmなので小さめの鍋ですが、使ってみると1人~2人用としては十分な大きさであることが分かります。むしろ、大きいと油を無駄にしてしまうので、これくらいがちょうどよいです。深さが十分なので、油跳ねもそこまで気にならないですし、から揚げなどちょっと作るのにすごく便利です。.

思ったよりコンパクトで油が節約できそうです。1つ注意しなくてはいけないのは、ihの利用は可能ですが、ihの揚げ物モードには対応してないらしいことでしょうか。まぁ普通にお鍋として使う分には問題ないです。.

16㎝の大きさとは聞いていましたが、到着してとてもがっかりです。おままごとをするような大きさです。底も浅いので、揚げる量が限定されてしまいます。おひとり様以外にお勧めできません。.

直径16センチ(把手を含まない直径)の小振りな天ぷら鍋です。小振りなので少ない油で手軽に天ぷらが揚げられるのが良いと感じました。.

コンパクトで使用する油が少なめにできるし使いやすいです。ただ、取っ手が素手で持てる仕様ならなおよかったと思います、.

深めなので小さく感じません。場所を取らない大きさですが、余程大きな物を揚げる以外は不便さを感じません。.

利点と欠点

メリット

  • 小振りサイズで使い易い。
  • この小ささがいい
  • ちょうどよい大きさで使いやすい

デメリット

小振りサイズのため、一気に沢山の食材を入れることは出来ませんが、使用する油の量、収納場所、洗いやすさ等から考えると、このサイズもなかなか良いです。容量的には、1~2人用でしょうか。鶏肉の唐揚げや野菜の素揚げを行い、その後黒酢をベースとした餡と和えましたが、とても美味しく出来ました。これから揚げ物の登場回数が増えそうです。.

フライパンや雪平鍋で揚げ物をしていると、サラダ油がすごく減ってしまってもったいないので数日揚げ物が続くことになり、家族からの苦情が。この小さな天ぷら鍋、油が本当に少しで済みます。深さがあるのでしっかり食材が油につかり、ガスコンロでも揚げムラになりません。欠点は、一度に揚げる数は少なく何度も揚げていかないといけないことと、大きな食材は入らないこと。16センチを超えるとんかつなどは無理です。揚げながら食べる串カツのような使い方もできます。.

カツなどの大物を揚げる時は中華鍋を使用して、少量や小物を揚げる時は深めのフライパンを使っています。以前は天ぷら鍋も使っていたのですが、サイズや使い勝手が気に入らず廃棄してしまいました。今回、16cmという小型のサイズに惹かれ入手。製品自体は両手持ちの油切り網付き深小鍋といった感じで、質感は値段相応の部類ですね。実際に使用した感想は、思った以上に便利でした。まず深さがあるので油ハネが少なくて良いです。大きな物や量を揚げるのには向きませんが、少量を手早く調理したり2度揚げや再加熱するのに程良いです。不満点として、温度計も付いていると良かったかな?と。.

概観は1~2人用と言える、小型鉄製の揚げ鍋で、厚みは1mm程と極端に厚くは無いので、熱伝導率も高くて直ぐに温まる。反面、ハンドルも鉄製なので、直ぐに持てなくなる程厚くなってしまい、火傷には注意。表面は『シリコン樹脂塗装』されているらしいが、焦げ付き防止フライパンみたいな光沢質では無く、少しザラ付きも感じるが、揚げ鍋としては支障は感じない。また小型ながら『クロム鍍金』製の、油切り用網も付属しており、若干ママゴト感漂う可愛さはあるが、単身家庭においては丁度良い使い心地。強いて難点を挙げるなら、本商品自体には蓋が用意されておらず、濾して再利用処理を施した油等を保管する用途は兼ねられない。対応機器に関しては『ガスコンロ』や『ラジエントヒーター』だけで無く『ihクッキングヒーター』にも対応しているが、後者自動温度調節は使用禁止となっている。我が家では、特段問題無く『揚げ物モード:180℃』設定等も違和感無く機能していたが、機器によっては誤作動するらしいので、温度設定は手動で「衣落とし」等も併用して目視確認する事が勧められている。パッケージは、しっかりとした紙製化粧箱で、単身赴任する方への餞別品としても悪く無さそう。総じて、調理耐熱温度も200℃に設定されているので、あまり凝った料理には用いる事は出来ませんが『豚カツ&天ぷら』等を揚げる汎用用途においては、全く問題を感じませんでしたので、☆×5とします。.

小さめの天ぷら鍋ですが、3人家族で子供もあんな子だと毎回そんなにたくさんは食べないので、この大きさでちょうど良いです。同じ油の量でも深さが出るし、油の消費量も抑えられます。洗うのも簡単。持ち手部分も熱くなるので調理中は注意が必要ですが、天ぷら鍋はみな同じですね。とても重宝しています。.

16cmというと、かなり小さくて、お弁当用の揚げ物などを作る際には少量の油でできるというメリットがあります。一人暮らしや年配のご夫婦での使用といった使い方になるお鍋かと思います。.

揚げ物が好きなのでよく作りますが、3人家族なので大きな揚げ鍋よりもこのくらいのサイズが使いやすいです鉄製なので程よい重さもあり、安定感もあります.

直径の通り小さいですが、一人か二人分のちょっとした揚げ物を作るのにはとても便利です。径が小さい分、油も少しで済むので。揚げ物は夫婦二人だと沢山は食べないし丁度良いです。作りは普通の天ぷら鍋で温度計などは付属していません。.

揚げ物には、油いつかいますが、使う油の量が気になって揚げ物を少しだけ食べたい、あるいは小人数分だけ欲しいというときには作ろうかどうしようか迷ってしまいます。でも、この天ぷら鍋は小型なので少ない油量で揚げ物ができるので便利です。揚げ物を乗せておく網が鍋に取り付けられるので、揚げたばかりのものをそこに乗せ、スムーズに揚げ物をすることができました。.

特徴 パール金属 天ぷら鍋 グレー 16cm 鉄製両手天ぷら鍋16cm キッチンメイト HB-4452

  • 製品サイズ:(約)幅24.5×奥行16.5×高さ8cm
  • 表面加工:シリコーン樹脂加工、材料の種類:本体/鉄(底の厚さ1.0mm)、取っ手/鉄(シリコーン樹脂加工)、アミ/鉄(クロムめっき)
  • 寸法:16cm
  • 満水容量:1.6L
  • 生産国:中国

メーカーより

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2

オール熱源対応

下記の加熱器具に使用できます。

・ガスコンロ

・IH

・シーズヒーター

・ハロゲンヒーター

・エンクロヒーター

・ラジエントヒーター

毎日使うキッチンをトータルサポートKitchen Mateシリーズの天ぷら鍋

お弁当用の揚げ物に最適サイズ!

油切りに便利な揚げアミ付き。

《ご注意》

IHクッキングヒーターの揚げ物機能では使用できません。 調理の際は通常の加熱機能で、必ず温度計を使用し、油の温度が200度以内でご使用ください。それ以上の過熱を続けると発火の原因になります。

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お弁当に後1品欲しい時のような、ちょっとした揚げ物を作るときに、少ない油で揚げることが出来るので良いです。油切り用の揚げ網が付いている所も便利です。.

小さい。なので大きな食材を揚げには向かないですが、油は少量でいいし、ちょっと揚げ物をしたい時など非常に使い勝手がいいです。これは当たり前にトレードオフ。私は串カツが好物ですが、市販されている串の長さなが大体15cmくらいなので、串を切らなくても部材を奥まで刺せば串カツも揚げられます。ナゲットやコロッケなどを始め、電子レンジでチンするよりも美味しく、また油を選べば一段と風味も増しますね。一人暮らしの人にはおすすめですし、家族が多くてもおちょとしたおかず作りに便利だと思います。.

 思っていたより遥かに小さいです。一人で丁度よい、二人でパンパン、三人は無理かな。逆に言えば一人前なら問題ないですね。造りは良いので★よっつで。.

ベスト パール金属 天ぷら鍋 グレー 16cm 鉄製両手天ぷら鍋16cm キッチンメイト HB-4452 レビュー