タフコ(Tafuco) 国産 極 三層鋼 片手鍋 16cm A-2272 – 問題なし

アルミ製の雪平鍋を処分するので買いました。ステンレス製なので安心して使えます。吹きこぼれにくいし重さも丁度いいです。.

三層構造で、火の通りも早く気に入っています。大きさも手頃で、2~3人前の調理に便利です。.

フッ素加工の厚みのない鍋と比べると、沸騰がかなり遅い。しかし保温力は◎。冬にスープを作ったり、予熱調理に便利です。一人暮らし、一番大きな18cmを購入しましたがとくに問題ありません。.

3層鋼がハンドルの根元の高さまで入っているようなので、お玉を使わず鍋から器に直接料理の汁などを流し注ぐ際、ジュワ〜〜と沸騰したようになり、気をつけないと火傷します。こんな注ぎ方は想定してないのかな。。.

念願のほしかった商品です。もうひとつサイズ違いを追加購入検討中です。ステンレスの日本製だけで安心。今まで浸かっていたアルミ鍋、フッ素加工の鍋一式全部思い切って処分できました。.

普段は柳宗理の片手鍋を使用しておりますがその鍋では蒸し器を乗せると蒸気が両側から逃げてしまうため、こちらの商品を蒸し料理専用に購入しました。使い始めて数回で鍋底にサビがぽつん・・・この鍋は18-8ステンレスで塩分のある料理を入れっぱなしにしたわけでもないのに錆びてしまいがっかりしました。ちなみに柳宗理の鍋(18-8ステンレス)各種を10個くらい使いましたが、料理を入れっぱなしにしてもサビがでたことはありませんでした。ハズレがきちゃったみたいです。.

利点と欠点

メリット

  • 問題なし
  • ステンレス製
  • 最高!

デメリット

特徴 国産 極 三層鋼 片手鍋 16cm A-2272

  • 本体サイズ:約33.5×18×14cm
  • 本体重量:約0.73kg
  • 素材・材質:【本体】18-8ステンレス、鉄(3層鋼) / 【ハンドル】フェノール樹脂
  • 原産国:日本
  • 満水容量: 約1.8L
  • 使用可能電熱器具:IH/ラジエントヒーター/ハロゲンヒーター/エンクロヒーター/シーズーヒーター/ガスコンロ

ベスト 国産 極 三層鋼 片手鍋 16cm A-2272 レビュー