ストウブ(Staub) staub ストウブ 「 ワナベ ブラック M 18cm 」 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 Wa-NABE 40501-005 – ご飯最高

タイムセールで安く買えてよかった。amazonの販売でシリアルナンバーありでした。見た感じも綺麗。.

最初に油を馴染ませることを目的に野菜を炒めました。その後お湯で洗い、保管し使用しました。ストウブで海鮮鍋を作りました。熱源にカセットコンロを使いました。火が強いと吹きこぼれるので弱火での使用が良いと考えられます。他の鉄鍋(南部鉄器)でも同じ物を作りましたが、ストウブで作った料理が特別美味しかったとは思いませんでした。同じと感じました。蓋をしていると沸騰の加減が分からないため吹きこぼれしたのですがお湯だけで綺麗に汚れがおちました。物は良いと思いますが、他のレビューにもあった通り蓋などのコーティングの一部が剥がれていました。気になる人にはこの鍋は向かないと思います。ホーローなので鉄器と違い料理を入れたままにも出来るので手間はかかりません。洗い終わったら軽く油を塗っておけば長持ちするらしいです。.

さすがストウブです。1合半のご飯が最高に美味しく炊けます。ihでも美味しいですが、ガスで炊くと絶品です。い〜いおこげが出来ますよ❗.

Mを持っているのですが、炊飯やお粥を作るには大きく、此方を購入しました。ひとり暮らしには恰度いい大きさです。マットブラックの見た目もすてきです。.

もともとストウブのファンです。家族がいるうちは20cmやオーバルを使っていましたが、今はもう一人だし重い鍋では使い回しもしんどくなり、小さなココットあたりもいいなぁと思うようになりました。普通のアルミ鍋でもいいかなと思いつつ、でもストウブでの料理の出来を思うと。などとあれこれ悩みながらamazonであれこれ検分、レビューチェック。結局ストウブにすると決めて、次は大きさや形状。もさんざん悩んで、ココットより使い勝手の良さそうな和鍋にしました。お味噌汁も筑前煮もいけそうでしたので。もちろんカレーやシチューも。このまま食卓にサーブできそうなのもいいですね。届いたものはサイズも小さくて可愛らしくて、早くいろいろ作りたいです。これから長くお世話になります。あ、蒸しパンも作ります!〈追記〉パスタ料理を作りましたので画像添付しておきます。.

時間に余裕がある日は、白ごはんを炊くのに使い、無水で炊いた肉じゃがも美味しくて。意外と小さく感じましたが、使いやすいサイズで、はじめてのストウブ、満足しています。.

シリアルナンバー付きの綺麗な子が届きました。早速軽く洗いシーズニングし使い始めました。2〜3合の炊飯したけど家族の評価は普通に美味しいでしたw大人2〜3人分の副菜や汁物で使ってます。ワナベと言うだけあって煮魚、キンピラ、煮物など和食で使いやすかった。かえしがしやすく洗いやすい!体力ない自分でも食材max入っていても両手で持てる範囲の重さ。揚げ物は何度も揚げるのが面倒な自分には少し小さかったが、2人分の具沢山アヒージョや煮込みうどんの時は丁度良かった。そのままテーブルに出して後半も温かく美味しく食べれました。(猫舌には余計なお世話ですがw)焦げ付いても重曹で綺麗に取れるから思っていたより扱いやすかった。すこし渇いてきたな〜と思ったら油馴染みしてあげれば潤います。揚げ物やアヒージョしてるからすぐ乾くことはないですが。ストウブなどでよく言われている事ですが、『大は小を兼ねるではない』ワナベはココットより軽いとはいえ重みある物。少量を作りたい時に大きく重たいと手が届かなくなり、いずれただの邪魔者になります。サイズ選びは慎重に!!1〜少量2人分ならsサイズでも良いかも。炊飯も2. 5号までギリ可能らしいしので買い足したいと思ってる。.

料理上手になった気分になれました!千切りの人参以外は苦手だったのに、乱切りでもいちょう切りでも、美味しく感じるのはやっぱりル・クルーゼのお陰です‼鍋料理もおしゃれになりますよ。.

利点と欠点

メリット

  • 洗うのが簡単
  • 一人暮らしになって買い直し
  • 重宝してます。

デメリット

小さいかな?と思ってましたが 重さ、大きさ共に扱いやすいです。洗いやすいし、良かったです。.

底部が丸くなっているので返しがしやすく使いやすいです。洗うのも片手で楽々。買ってよかったです。.

特徴 staub ストウブ 「 ワナベ ブラック M 18cm 」 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 Wa-NABE 40501-005

  • Amazon.co.jpが販売、発送する商品は日本正規販売品です。正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品で、生涯保証登録用シリアルナンバーが付属します。
  • 商品サイズ:(縦×横×高さ)242×180×113mm(フタを除く高さ:85mm)
  • 商品重量:3.1kg
  • 満水容量:1.66L
  • 材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=真鍮
  • 原産国:フランス
  • 対応熱源:IH、ガス、オーブン
  • 付属物:レシピ付き取扱説明書、生涯保証登録用シリアルナンバー

メーカーより

日本料理を愛する形

Wa-NABEは定番のココットよりも浅く、ブレイザーよりも深さがあるデザインが特徴です。

丸みを帯びたその形状は、丸みに沿って鍋底から対流が促されることで、出汁がしっかり煮立ち、食材にも沁み込みやすくなります。

雪平鍋のような使い心地、それがストウブのWa-NABEです。

丸みを帯びたフォルム

丸みの帯びたフォルムは、鍋全体に熱をムラ無く対流させることができる。

アロマ・レイン

フタの裏側にあるシステラによる素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝え、また熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能。

フレンチで和ごはんを

フランス料理と日本料理には、旬の食材を用いること、食材の旨みを引き出すこと、出汁を使った繊細な味わい作りなど、いくつかの共通点があります。

フランス生まれのストウブが日本の食文化と出会い、和食を更に楽しむために開発されたのが”ジャポネスクシリーズ”です。

生涯保証(国内正規品のみ)

ストウブは自社の鋳物ホーローウェアに生涯保証をつけています。この保証はお客様がご購入、またはご贈答にかかわらず、国内正規ルートで製品を入手された場合に適用されます。

美食家を魅了してきたストウブ

staub delicius

ストウブのシンボルマークになっているコウノトリは、ストウブの生まれたフランス・アルザス地方の象徴の鳥とされています。デザインだけでなく実用性も兼ね備えたその製品は、フランスをはじめヨーロッパの多くのレストランで使用され、その品質からポール・ボキューズ、ジョエル・ロブションらミシュランの星付きシェフを魅了してきました。その魅力は厨房を飛び出し、料理からスタイリングまで多くの分野の人々をも魅了し続けています。

staub ストウブ 「 ワナベ ブラック S 16cm 」 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 Wa-NABE 40501-000 staub ストウブ 「 ワナベ グレー S 16cm 」 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 Wa-NABE 40501-002 staub ストウブ 「 ワナベ チェリー S 16cm 」 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 Wa-NABE 40501-003 staub ストウブ 「 ワナベ ブラック M 18cm 」 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 Wa-NABE 40501-005
カラー ブラック グレー チェリー ブラック
サイズ S size S size S size M size
容量 1.1L 1.1L 1.1L 1.66L
重量 2.6kg 2.6kg 2.6kg 3.2kg

staub ストウブ 「 ワナベ グレー M 18cm 」 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 Wa-NABE 40501-006 staub ストウブ 「 ワナベ チェリー M 18cm 」 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 Wa-NABE 40501-007 staub ストウブ 「 ワナベ グレー L 20cm 」 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 Wa-NABE 40501-009 staub ストウブ 「 ワナベ チェリー L 20cm 」 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 Wa-NABE 40501-072
カラー グレー チェリー ブラック チェリー
サイズ M size M size L size L size
容量 1.66L 1.66L 2.35L 2.35L
重量 3.2kg 3.2kg 3.5kg 3.5kg

staub ストウブ 「 ル チャワン ホワイト M 日本製 」 ごはん 茶碗 【日本正規販売品】 Le Chawan 40508-556 staub ストウブ 「 ル チャワン グランブルー M 日本製 」 ごはん 茶碗 【日本正規販売品】 Le Chawan 40508-557 staub ストウブ 「 ル チャワン バジルグリーン M 日本製 」 ごはん 茶碗 【日本正規販売品】 Le Chawan 40508-558 staub ストウブ 「 ラ ココット de GOHAN ブラック M 16cm 」 ご飯鍋 IH対応 炊飯器 【日本正規販売品】 La Cocotte de GOHAN 40509-655 staub ストウブ 「 ココット オーバル ブラック 29cm 」 大きい 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 La Cocotte Oval 40509-315 staub ストウブ 「 ブレイザー ソテーパン ブラック 28cm 」 両手 ホーロー 鍋 IH対応 【日本正規販売品】 Braiser 40511-472
カラー ホワイト グランブルー バジルグリーン ブラック ブラック ブラック
品名 Le Chawan Le Chawan Le Chawan La Cocotte de GOHAN La Cocotte Oval Braiser

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