カクセー カレー&パスタ ホーロー深型鍋 18cm – 深鍋であること!

全体的にホーローが薄く、両側の取手の付け根に穴が開いていました穴からは取手の空洞に溜まった茶色い錆水が出てきてキッチンや床が汚れて困っていますもう少しホーローが厚ければ良かったです.

100vのihヒーターで普通の形状の上の方が広口の鍋でパスタ、うどん、素麺などを茹でる際に水から沸騰させようとして、いくら時間が経ってもガスの時のように大きな泡でボコボコと沸騰させる事ができず、小さな泡がポロポロ出るくらいで麺を茹でてました、茹で上がりはあまり美味しいとは言えず諦めてました…ダメ元でこの鍋を購入、寸胴な形状なのでヒーターの熱が真上にそのまま上昇するので、フタをしてハイパワーでかければ時間は掛かりますがボコボコ沸騰を再現できました、これで麺類も美味しく食べれます。.

スパゲッティや生ラーメンを茹でる時に麺が踊るので美味しく頂けます。ホワイトカラーが大変気に入ってます。ステンレス製が多いなかホーローはどこか温かみがあると思います。ちなみにヤカンもホーローです。.

こちらの容量でカレーを作るのならせいぜい2人前で22cmの浅い普通のフッ素コーティングの鍋の方が使い勝手がある。この辺がネットでの購入の落とし穴かも。当方も容量で検討したので間違いでした。.

ちりめん山椒を作るときにこの鍋はいい!と聞いて欲しくなりました。またジャムをつくるときにも役立っています。とても使い勝手の良い大きさです。.

見た目も良く、小さい割に容量もあって気に入って使っていました。炒め物をしたり、熱い時に水を入れて急に冷やすような使い方をしなかったのですが、底にヒビが入り、ガラスコーティングがすぐに取れてしまいました。耐久性に難ありのように思います。.

クランベールジャムを早作ってみました。今回は量が少なかったので出来はイマイチですが使い勝手は良かったです。次はブラックベリージャムを作ります!.

利点と欠点

メリット

  • 容量の表示よりも使いにくい。

  • 深鍋であること!

  • 100VのIHヒーターに

デメリット

特徴 カクセー カレー&パスタ ホーロー深型鍋 18cm

  • サイズ:約262×200×213mm
  • 重量:約1149g
  • 材質:本体/ほうろう(底の厚さ:0.6mm)、フタ/全面物理強化ガラス、フチ/ステンレス鋼、ツマミ/天然木
  • 原産国:中国
  • 満水容量:約4.15L
  • IH対応100/200V

ベスト カクセー カレー&パスタ ホーロー深型鍋 18cm レビュー